Glutinous Rice Balls in sweet ginger soup stuff with sweet sesame.

Recipe White sesame filling(10pcs. 9g each)
White sesame 50g(5tbsp×1and half tse)
Sugar 12g(1tbsp)
Unsalted butter 30g(2tbsp)
Salt 1/8tsp*optional
--------------------
Recipe Black sesame filling(10pcs. 9g each)
Black sesame 50g(5tbsp×1and half tse)
Palm Sugar 20g(1tbsp)
Unsalted butter 15g(1tbsp)
Salt 1/8tsp*optional
Water 1tbsp
--------------------
White balls(10balls)
Glutinous rice flour 65g(1/2cup)
Water 60ml**add gradually
-------------------
Black balls
Black glutinous flour 32g(1/4cup)
Glutinous flour 32g(1/4cup)
Water 60ml*add gludally
-----------------
Sweet ginger
Ginger200g
Water 1500ml
Brow sugar 45g(1/4cup)
Pandan leaves*optional
--------------------

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:14 การทำไส้งาดำ
3:34 การทำไส้งาขาว
5:40 การปั้นไส้ การแบ่งไส้
6:19 การเตรียมแป้งสีขาว
7:38 การทำแป้งสีดำ
8:15 การห่อไส้
9:11 การต้ม
10:25 การทำน้ำขิง
13:35 ปั้นเตรียมไว้ได้มั้ย
14:10 ต้นทุนวัตถุดิบ
18:14 ขายกี่บาทดี
18:41 แป้งต้มแล้วเก็บได้มั้ย

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/VY4nvRgnokY/w-d-xo.html

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@par_1_tung_po]

อุปกรณ์บางตัวตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
หม้อมะเขือเทศ
แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid
Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d
Preorderสีแดง shp.ee/p4463pd
เขียงSanrio
shp.ee/95vwwvf
shp.ee/x7r9guf
shp.ee/sbn5edf
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/9hjahjx
shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
หม้อหมี
facebook.com/bee.jiraporn.18
กาน้ำ จาน ถ้วยเล็กๆลายคิตตี้/sanrio ซื้อจากcentralแผนกของเล่นและSanrioค่ะ

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้งสีดำสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก)
แป้งข้าวเหนียวดำ 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ)
แป้งข้าวเหนียว 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ)
น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด
--------------------
สูตรแป้งสีขาวสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก)
แป้งข้าวเหนียว 65กรัม(1/2ถ้วยตวง หรือ10ช้อนกลางปาดเรียบ)
น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด
--------------------
สูตรไส้งาดำ(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก)
งาดำ 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง)
น้ำตาลปี๊บ 20กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้ ใช้น้ำตาลทรายแทนได้
เนย 15กรัม (1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)
น้ำ 1ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8ช้อนชา
-------------------
สูตรไส้งาขาว(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก)
งาขาว 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง)
น้ำตาลทราย 12กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้
เนย 30กรัม (2ช้อนโต๊ะหรือ2ช้อนกลาง)
เกลือ 1/8ช้อนชา
--------------------
สูตรน้ำขิงสำหรับบัวลอย 20ลูก
น้ำ 1.5ลิตร
ขิงแก่ 200กรัม **เพิ่ม-ลดได้
น้ำตาลทรายแดง 45กรัม(1/4ถ้วยตวงหรือ 5ช้อนกลาง) **เพิ่ม-ลดได้
ใบเตย 5-6ใบ *ไม่ใส่ได้

[@user-eg1yw7kz5d]

ชอบป้าจังอธิบายได้ละเอียดดีมากคะ

[@panatdaboonyai7587]

ขอบคุณค่ะ ป้าบอกละเอียดมาก ขอให้รวยๆๆๆๆๆ นะคะ ❤️❤️

[@user-cv7lo6zm9c]

ทำสูตรป้าหนึ่งหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยทุกสูตร

[@user-pl8be9qc2y]

สอนเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณค่ะ

[@filemakergraphicprint3015]

ชอบมากเลย คาราบาวร้องเพราะมากกก 😋😋😋😋

[@boonyaratvasanpat3823]

ขอบคุณมากๆนะค่ะ ที่ให้ความรู้ดีๆมาให้ได้ศึกษา และลองทำทาน เมื่อมีวันหยุดในยุคโควิค ที่ระบาดในขณะนี้
ขอบคุณมากๆนะค่ะ

[@thanyakornharnsuwan8372]

ทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากๆ ฟินสุดๆ😋 แถมทำง่ายและคำนวณปริมาณส่วนผสมได้อย่างง่ายด้วย ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🏻🙏🏻😍😍

[@kumlarhouse3301]

ชอบสูตรนี้ ขอบคุณจากใจ

[@suti1257]

ทำขนมอารมณ์ดีจังชอบ

[@pamreds2118]

กระทะสวยมากค่ะ

[@narumonnawaphutcharaphongs139]

เก็บแบบน้ำขิง+บัวลอยแบ่งใส่ถุงพอดีกินเหมือนS&Pแล้วฟรีซไว้ก็เก็บไว้ได้นานค่ะ​ สูตรป้าอร่อยมากค่ะ😄😋💖

[@yanisakleebumrung60]

น่ากินมากค่ะ🥜

[@user-ip1bv9do2x]

ขอบคุณจ้าที่ให้ความรุ้ดีๆๆๆจ้า

[@pattamawansaingthong8929]

หม้อป้าน่ารักมากก

[@praweenabuchholz2380]

เยอรัมนี... ลอง​ทำแล้ว​ อร่อย​ หอมขิง​ ชื่นใจ​ ขอบคุณมาก​สำหรับ​สูตร🙏😊😋

[@user-un6mb2il4g]

ชอบคิรบนื้มากกก😊

[@User-cp7is]

ชอบการเล่นมุกของป้ามากเลยค่ะ😂

[@pat7661]

ป้าก็มุขเยอะเหมือนกันนะคะเนี่ย

[@user-nx9sk5ie4d]

ขอบคุณค่ะ
ขอให้เจริญรุ่งเรือง

[@ktboom995]

ขอบคุณมากค่ะ​ ติดตามเสมอค่ะ​อธิบายชัดเจนมากค่พ​ ชอบการ์ตูน​น่ารักมากด้วยค่ะ😍😍

[@par_1_tung_po]

❤❤

[@yamonya6704]

อุปกรณ์ต่างๆน่ารักจัง

[@money3798]

อยากกินจังค่าาา

[@user-pn9nb6hf9b]

ต้องไปชวนน้องทำกินมั่งดีกว่า ขอบคุณนะคะ สำหรับคลิปดีๆ ขอบคุณคะ

[@user-er2ei3ud5u]

อยากได้วิธีทำแบบน้ำกะทิด้วยค๊า ป้า ❤️

[@user-sy9gd4xk6w]

ขอบคุณมากค่ะ

[@boxthaikitchen]

เห็นแล้วอยากวิ่งไปหามาทานเลนอะ 🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️👍👍👍🍄🍄🍄🍄

[@abhisittrakulporn]

ทำแล้วอร่อยค่ะ

[@par_1_tung_po]

😍

[@oohooh4041]

ขอบพระคุณค่ะ

[@ameennamjan6534]

คลิปป้าหนึ่งนี่แหละ...ทั้งความรู้ทั้งความฮา ฉันนั่งขำ สามียังขำตาม เค้าบอกช่องนี้ดีนะมี๊"ป๊าชอบทุกอันเลย555+"

[@par_1_tung_po]

ดีใจ ขอบคุณค่ะ❤

[@user-dp5ml6hb2c]

มาเเล้วค่ะ

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้งสีดำสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก)
แป้งข้าวเหนียวดำ 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ)
แป้งข้าวเหนียว 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ)
น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด
--------------------
สูตรแป้งสีขาวสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก)
แป้งข้าวเหนียว 65กรัม(1/2ถ้วยตวง หรือ10ช้อนกลางปาดเรียบ)
น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด
--------------------
สูตรไส้งาดำ(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก)
งาดำ 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง)
น้ำตาลปี๊บ 20กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้ ใช้น้ำตาลทรายแทนได้
เนย 15กรัม (1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)
น้ำ 1ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8ช้อนชา
-------------------
สูตรไส้งาขาว(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก)
งาขาว 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง)
น้ำตาลทราย 12กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้
เนย 30กรัม (2ช้อนโต๊ะหรือ2ช้อนกลาง)
เกลือ 1/8ช้อนชา
--------------------
สูตรน้ำขิงสำหรับบัวลอย 20ลูก
น้ำ 1.5ลิตร
ขิงแก่ 200กรัม **เพิ่ม-ลดได้
น้ำตาลทรายแดง 45กรัม(1/4ถ้วยตวงหรือ 5ช้อนกลาง) **เพิ่ม-ลดได้
ใบเตย 5-6ใบ *ไม่ใส่ได้

[@bitebaki9033]

ทำเอง​ พูดเอง​ เล่นมุขคนเดียว​ อีก555
ชอบทุกๆคลิแเลยครับ

[@wanvisas4086]

อุปกร น่ารัก

[@user-gc1eu2te2c]

ใช้เครื่องปั่นไม่ได้ค่ะป้าน้องร้อง55

[@txw2001]

ชอบการเล่นมุกมาก55555

[@user-ok8vy2uy3v]

ป้าหนึ่งครับทำขนมต้มหน่อยครับผมทำแล้วปั้นไส้ไม่ได้ครับ

[@sarinawoh7598]

อยากได้หม้อคะ น่ารัก

[@miniphat2257]

ป้าคะสอนทำขนมกุยช่ายหน่อยค่ะ

[@lychou809]

ป๊าขาหนูไม่มีงาดำหนูมีแค่งาขาวใช้ได้ไหมคะ

[@user-ss1qb9bc3u]

ป้า1ขาแป้งมันกับแป้งมันสำปะหลังเหมือนกันหรืว่าไม่เหมือนกันขา

[@jiratviriyosutikul795]

ตำจะหอมกว่า ว่าแต่กระทะเป็นเนื้ออะไรครับ

[@flukechannel9579]

ขำป้าหนึ่ง55555

[@numnaka3035]

ถ้าแป้งสีดำไม่มีใช้อะไรแทนได้ค่ะ

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@fishyindy7234]

เตาแบบป้าซื้อที่ไหนคะ

[@DomszoboLfc]

ไม่ต้องใช่ช้อนกลางตวงนะคะเหนื่อยป้ามีอารมณ์ขันนะคะนี่555

[@ghojsolytiuuo6263]

อุปกรณ์น่ารักน่าใช้ค่ะ

[@user-gc1eu2te2c]

ใช้ช้อนกลางตวงก็บ้าแล้วป้า55

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/VY4nvRgnokY/w-d-xo.html

[@Transfer4Life]

วิธีเก็บบัวลอยเก็บอย่างไรค่ะ ถ้าทำแล้วกินไม่หมด

[@Miss_Chuda]

ร้านถิงถิง มีไส้งาขาวจ้า

[@par_1_tung_po]

อุปกรณ์บางตัวตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
หม้อมะเขือเทศ
แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid
Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d
Preorderสีแดง shp.ee/p4463pd
เขียงSanrio
shp.ee/95vwwvf
shp.ee/x7r9guf
shp.ee/sbn5edf
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/9hjahjx
shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
หม้อหมี
facebook.com/bee.jiraporn.18
กาน้ำ จาน ถ้วยเล็กๆลายคิตตี้/sanrio ซื้อจากcentralแผนกของเล่นและSanrioค่ะ

[@siriluktanpong8431]

คุณป้าเสียงยังสาวอยู่เลย

[@user-hu4lx3mq9z]

มีคนทำขายเเล้วค่ะ พ่อหนูขายน้ำเต้าหู้อยู่จังหวัดประจวบเขาขายเเบบนี้ด้วย กินคู่กับน้ำขิงอร่อยมาก

[@par_1_tung_po]

แถวบ้านป้าไม่เคยเจอใครขายมาก่อนเลยค่ะ

[@user-hu4lx3mq9z]

@@par_1_tung_po ตอนนั้นหนูไปหาพ่อหนูก็พึ่งรู้เลยค่ะว่าเขามีเเบบนี้ขายด้วย555

[@par_1_tung_po]

เก๋ๆเนอะ

[@raknarakmak7235]

ดูแล้วป้าชื่นชอบสีชมพูและความน่ารักของอุปกรณ์ทั้งหลาย คิตตี้และเมโลดี้ ช่างเป็นครัวที่น่ารัก ทั้งเสียงของป้าและสิ่งของในครัวจริงๆ

[@user-kq4ox7vu3o]

ไม่มีเนยไม่ใส่ได้มั้ยคะป้า

[@par_1_tung_po]

ได้แต่ความหอมมันจะลดลงค่ะ

[@user-un7xg3lk5y]

เม้นแรก

[@termpongpoomsripanon1430]

อยากรู้ว่าทำไมมันเรียกว่าบัวลอย ทั้งๆที่ไม่ใส่ดอกบัว

[@par_1_tung_po]

นั่นซิ แถมแช่น้ำไว้ก็จมด้วยนะไม่ลอย555

[@somsouphonetongprataysack567]

พ