【揚げない天ぷら】薄くてサクサク軽い衣の秘訣教えます!秋の野菜とちくわで!

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 248

  • @hiro-2855
    @hiro-2855 2 ปีที่แล้ว +113

    揚げないシリーズすきです。揚げない芋けんぴもよくやっています。まさか天ぷらまで!?自分には揚げる料理がハードル高いのでこれはほんとにうれしいです。有り難うございます!

  • @お花大好き-q2v
    @お花大好き-q2v 2 ปีที่แล้ว +39

    天ぷらの衣に酢を入れるのがグルテンの力を弱めるからサクッとなり 高温調理の糖化予防にもなるのですね。いつも新しい情報をありがとうございます🙏🎶😊

  • @osamutakeda8953
    @osamutakeda8953 2 ปีที่แล้ว +6

    手軽にできる天ぷら最高です。縁のなかったレンコンもおいしく食べるようになりました。カリッとした仕上がりもたまりません。食生活の革命です。ありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいコメントありがとうございます💝

  • @もふもふ-v8q
    @もふもふ-v8q 2 ปีที่แล้ว +46

    天ぷら好きの私にとっては大変助かるレシピです。

  • @猫娘-e3q
    @猫娘-e3q 2 ปีที่แล้ว +18

    お酢を入れることで さくさくになるだけではなく 糖化防止になるなんて 素晴らしい情報をありがとうございます!

  • @ローザ-e7w
    @ローザ-e7w 2 ปีที่แล้ว +36

    油が節約できて嬉しいレシピ♡
    最高ですね。ありがとうございます!

  • @akip5304
    @akip5304 2 ปีที่แล้ว +15

    上品な感じが素敵です。詳しく説明されているのでとても参考になります!

  • @フロマージュブラン
    @フロマージュブラン 2 ปีที่แล้ว +16

    天ぷらを上手に揚げる自信が無かったのですが、先生のレシピで初めて上手に作れました!嬉しい!
    カレー味のちくわも美味しかった。
    家族も美味しいと喜んでくれたし、片付けも楽で、感謝です♪

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      お試しありがとうございます💕

  • @あらら-s9w
    @あらら-s9w 11 หลายเดือนก่อน +1

    揚げ物は絶対家ではやりたく無かったのですが、
    年越しそばに乗せるかき揚げって、スーパーの惣菜は大体エビが乗っててエビアレルギーの私は食べれないし、
    年末だからか、めっちゃ高い!💦
    この動画見つけて今年は家で作ってみました!汚れ少ないし最後綺麗に油なくなりました☆すごーい!
    さつまいもの天ぷらと
    ちくわの天ぷらと
    少し厚めの薄切りにした玉ねぎとにんじんに衣絡めてかき揚げにしてみました。
    普段あまり私の料理に「美味しい」と言わない主人が「かき揚げが美味しい」と言ってくれました✨😆✨
    すごーく美味しくできたので、また作ります!
    この動画出していただいて、本当にありがとうございました😊

  • @con-dios
    @con-dios 2 ปีที่แล้ว +9

    糖化予防にお酢を使うというのが目からウロコでした。ありがとうございます。

  • @iduhorei
    @iduhorei 2 ปีที่แล้ว +2

    やってみました。さつまいも、なす、舞茸、ちくわ(砕いたあおさを加えました)、大葉です。大葉は広がらずに難しかったので2枚で挫折。買ってきたれんこんは見なかったことにしました(笑)。
    でもサクサクに揚がり、レンジ周りも汚れず最高です!揚げ物ラブですが、カロリーも気になるし、油の保存もと悩みのタネでしたが、これなら安心して作れます。と、今、なすを齧ったら冷めてるのにサクサクでした。
    まだお試しになっていない方がいらっしゃいましたら、お勧め!ご家族からの称賛の嵐確定です。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      嬉しいコメントありがとうございます💕😊

  • @優子-o5o
    @優子-o5o 2 ปีที่แล้ว +18

    油が無駄にならず最高〜!古い油で何回も天ぷらするよりも健康的!

  • @オオスギフサエ
    @オオスギフサエ 2 ปีที่แล้ว +5

    いろいろな料理、勉強になります。これからも色々とべんきょうしていきたいと、思っています。今まで天ぷらの衣はべとべとでしたが、これで私もさくさくにあげることができます。有難うございました。

  • @zerowhite2421
    @zerowhite2421 2 ปีที่แล้ว +4

    お酢には驚きました。ためになる情報を有難うございます。
    それと、指先がとても奇麗で清潔感をすごく感じました。

  • @hime.Cha-tora
    @hime.Cha-tora 2 ปีที่แล้ว +4

    油の件は普段している事なので、お酢を入れるのはいい情報でした!

  • @knee205
    @knee205 2 ปีที่แล้ว +3

    伝わりました! ポリフェノールなどの栄養成分、洗わなくていいは、
    野菜好きに朗報! 精進料理に揚げ、いいですね。エレガント!

  • @yayoshima4958
    @yayoshima4958 ปีที่แล้ว +6

    憧れの天ぷらが少量の油で出来るなんて!早速やってみます!

  • @oakcup
    @oakcup 7 หลายเดือนก่อน +1

    動画を観て米油と余ったナスがあったのですぐに試してみました。初心者でもサクッと仕上げることができました。ありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  7 หลายเดือนก่อน

      お試しありがとうございます😊

  • @missymissy4753
    @missymissy4753 ปีที่แล้ว +3

    少ない油でサックサクになりました!
    ありがとうございます。

  • @かよかよ-u9t
    @かよかよ-u9t 2 ปีที่แล้ว +12

    噛んだ瞬間すごくいい音!!
    さっそく作ります❤

  • @奈保子池田
    @奈保子池田 2 ปีที่แล้ว +4

    美味しいそうですね☺️フライパンで少しの油で出来るなんて、いい動画見せてもらいました✨ありがとうございます🥰私もマネして料理してみます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      とても楽なのでお試しください✨

  • @山本桂子-t3z
    @山本桂子-t3z 2 ปีที่แล้ว +3

    いい音美味しいそう
    天ぷらが食べたかったあ
    揚げ物下手、外食も嫌😢
    添加物を気にする様になって外食の
    楽しみが無く成り、今夜早速作ります。
    何時もありがとうございます🎶

  • @wyonono
    @wyonono 2 ปีที่แล้ว +2

    天ぷらは 小さい頃からお家の贅沢な料理でしたので今は自分でどうにかとうています。 簡単で便利なレシピありがとうございます。

  • @チャンりー
    @チャンりー 2 ปีที่แล้ว +4

    大好きな食材ばかりですチクワは毎日食べてます💕これからさつまいもやかぼ

  • @oliveleaf0719
    @oliveleaf0719 2 ปีที่แล้ว +41

    凄い!早速メモメモ❣健康的なレシピいつもありがとうございます!!

  • @のぶりん-p4v
    @のぶりん-p4v ปีที่แล้ว +4

    油の処理が簡単でいつも面倒な思いでしてた天ぷらが気軽にやれそう、先生のやり方有難いです、嬉しいです お酢が意外でした

  • @村上剛毅-l9t
    @村上剛毅-l9t 2 ปีที่แล้ว +5

    やってみたら、意外と簡単でしかもうまかった。後始末も楽で、最高の料理だ。ごっつあんです。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

    • @村上剛毅-l9t
      @村上剛毅-l9t 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WELLNESS..KITCHEN さん。スーパーで買った天ぷらよりも、油が軽い感じで胃もたれがしなくて、特になすが美味かったです。でもレンコンはスーパーのほうが美味かったですけど。

  • @kanabun0718
    @kanabun0718 2 ปีที่แล้ว +21

    こんな少ない油でも天ぷらができるんですね〜😋

  • @maikoperullo1402
    @maikoperullo1402 2 ปีที่แล้ว +44

    サクサク天ぷら憧れてます😂是非お酢と米油で挑戦してみます!カレーあじもパンチが効いて流石先生!

  • @pachapeace358
    @pachapeace358 2 ปีที่แล้ว +4

    👍😍👍気軽に天ぷらを楽しめる素敵なレシピをありがとうございます🙌
    季節の変わり目、関口先生、皆さま、どうぞご自愛くださいませ🙏🌏🌈

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +3

      温かいコメントありがとうございます💕

  • @柏倉昭一
    @柏倉昭一 2 ปีที่แล้ว +9

    管理栄養士の関口絢子先生、今回の揚げない天ぷらは勉強になりました。先生の動画に出会い、毎回楽しみに見ていると料理上手になれそうです。フライパンの後始末も参考になりました。動画アップ、ありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      ご感想ありがとうございます😊

  • @ビビアン-m2e
    @ビビアン-m2e 2 ปีที่แล้ว +24

    天ぷら怖くて出来なかったけど、これならできそう、有り難う御座います

  • @gs9030
    @gs9030 2 ปีที่แล้ว +27

    お酢は万能ですねー
    天ぷらを恐ることなくw作れそうです
    サクサクで美味しそう❣️
    いろんなアイデアを提供して下さるおかげで、メニューが増えてきて嬉しく思います

  • @モンシェリモモ人形作家
    @モンシェリモモ人形作家 2 ปีที่แล้ว +1

    ✨もう〜大感謝です✨、今まで失敗してたサクサク天ぷらが大成功しました💖
    これで大好きな春菊天そばが家で食べれます🎉✨
    春には蕗の薹や、つくしの天ぷらが作れます。
    すんごい感謝です、美味しいものが食べれるのは素晴らしい宝物です💖✨🥰

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      嬉しいです😆ありがとうございます💕

  • @まめたん-g4f
    @まめたん-g4f 2 ปีที่แล้ว +10

    小麦粉の代わりに米粉でやってみました。
    具材がどんどんくっついていくのですが、出来上がり後少し冷めるとお箸で割れました。
    これにはかき揚げがぴったりだと思ったので、またやってみようと思います✊
    最後に竹輪で油を使い切ってしまえるのが何よりいいですね✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +4

      お試しありがとうございます😊

  • @yuki4076
    @yuki4076 2 ปีที่แล้ว +7

    とっても美味しく頂きました🍠🍆フライパンひとつで、いろいろなお野菜をヘルシーに料理できますね🍳簡単な上、品数が多いように見えるので、手抜きがバレなくてとってもいいです✌
    中でも目から鱗だったのが、ちくわ&カレー粉です!今までの自分ではありえない組み合わせでしたが、夫も「おつまみ系でとってもおいしい!」と大絶賛👏先生の動画に出会って、食事の内容が変わり始めた時、初めはちょっと動揺気味だった夫も、最近は「どんどんいろんな料理にチャレンジしたらいいじゃん🎶👍」というようなことを言うようになりました。ちくわは、以前はおでんの時しか出番がなかったのですが、先生の動画に出会って以来、おでん以外でも登場するようになりました(酒粕グラタン等)。
    いつもありがとうございます💕

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +3

      ちょいちょい登場する旦那様のコメントが楽しいですね😆👍

  • @mikekuwabara3975
    @mikekuwabara3975 2 ปีที่แล้ว +5

    美味しそうですね。料理初心者の爺にも出来そうです。
    ありがとうございました。

  • @マツリカ-o8p
    @マツリカ-o8p 2 ปีที่แล้ว +5

    いい音でとても美味しそうです。
    最近 “揚げない天ぷら粉” が発売されたそうですが、こちらの作り方だと家にある材料で出来ますね。

  • @海子-l8h
    @海子-l8h 2 ปีที่แล้ว +7

    子供達の嫌いなうりずん豆で
    作ってみました。始めて美味しいとパクパク食べてくれ、家族全員から大好評❗
    こんなに美味しく作れるなんて感激です☺️ありがとうございます😊

  • @関根健一-s1e
    @関根健一-s1e 2 ปีที่แล้ว +24

    絢子先生揚げない天ぷらレシピはカロリー減でヘルシー食べられる凄く嬉しいですこのシリーズ全て好きです揚げ油後、油処理面倒でした。いつもありがとうございます😊

  • @ゆめ-e8c
    @ゆめ-e8c 2 ปีที่แล้ว +13

    家族が喜びそうです💓

  • @前田日明-w8u
    @前田日明-w8u ปีที่แล้ว

    健康的で美味しくて作業性も高い。このレシピはお見事。

  • @ホリカン-r2w
    @ホリカン-r2w 2 ปีที่แล้ว +5

    私も揚げないてんぷらを探してました。早速やってみよう❣

  • @さちべえ-t8q
    @さちべえ-t8q 2 ปีที่แล้ว +3

    初めて拝見しました❗️
    栄養素を洗い流さないとこや米油を使う事。せっかく料理する人が知らない事が多いので残念に思っていましたが主様は全部知っている感じがしましたのでまだ二つしか動画拝見していないですが惚れました❤😂
    配信ありがとうございます💕

  • @touzaf
    @touzaf 2 ปีที่แล้ว +3

    今日ちょうど、天ぷらのしたいと思い、偶然見られて参考になりました

  • @n.t6349
    @n.t6349 ปีที่แล้ว +1

    天ぷらって油の処理が面倒で…😅
    これなら重い腰も、上がります✨
    絢子先生のお知恵は、本当に楽チン💖で、実生活に役立ちますね❣
    今回も有難うございました🥰

  • @石橋里代
    @石橋里代 2 ปีที่แล้ว +3

    揚げない天ぷら、すごいと思いました。早速してみます。先生、とてもお綺麗です。

  • @flowerchildtokyo
    @flowerchildtokyo 2 ปีที่แล้ว +4

    絶対やります!!
    ありがとうございますーーーーーーー
    2:52 衣の分量

  • @東純子-g3y
    @東純子-g3y 2 ปีที่แล้ว +9

    先生ありがとうございます🤗
    こんなレシピ待ってました。油少量で安全に天ぷらが美味しく頂けて、油の節約にもなりますね。
    早速作ります。💐

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +3

      嬉しいコメントありがとうございます💕

  • @hiyoko9928
    @hiyoko9928 2 ปีที่แล้ว +4

    こんにちは‼️本日もとても健康的な情報をありがとうございます✨食べる事が大好きで、たくさん食べます。ですが、やはり糖化は気になっています💦お酢を活用し軽い運動を習慣化すると、大好きな食を過度に我慢する事はないですよね。と同意を求めてしまいます、それくらい食べる事が大好きなのです😅

  • @モイモイ-n4t
    @モイモイ-n4t 2 ปีที่แล้ว +9

    凄ーい👏👏👏罪悪感無しの天ぷらやってみたいです😆❤

    • @半澤栄子
      @半澤栄子 16 วันที่ผ่านมา

      最高です、早速やってみます

  • @たけし-h3d
    @たけし-h3d 2 ปีที่แล้ว +2

    試してみよぉ お芋の天ぷら大好き! とっても素敵な栄養士さんだ😊

  • @makitya3977
    @makitya3977 11 หลายเดือนก่อน +1

    こんなにサクサクで簡単にできる天ぷら初めてでした!おいしすぎてびっくりしました笑

  • @みみか-h8h
    @みみか-h8h ปีที่แล้ว +3

    油を少なくするために、逆に小さな深めフライパンで何度も具材を入れて、天ぷらはぐじゃぐじゃになるし、油は余るし困ってました😭
    ありがとうございます😊

  • @智子高橋-j7q
    @智子高橋-j7q 2 ปีที่แล้ว +10

    嬉しい😃💕です。
    これなら、天ぷら、簡単で
    すぐ作れますね。
    いつも、揚げた後の油の処理がめんどくさかったのですが、
    先生のころもの作り方
    最高です。🌻
    沢山作って、次の日は天丼です。もちろん、米油に切り替えたら、素材がふっくらして
    まろやかな甘味が出て
    美味しいです。💝

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +3

      揚げ物のお悩みもなくなりますね😊👍

  • @ロッキー嶋本
    @ロッキー嶋本 2 ปีที่แล้ว +11

    一人もんには、有り難い料理です✨

  • @ミントミント-y3w
    @ミントミント-y3w 2 ปีที่แล้ว +18

    これは素晴らしい!!
    天ぷらのハードルが下がりました!!早速作りたいです❤

  • @sakuracha3806
    @sakuracha3806 2 ปีที่แล้ว +5

    片栗粉を入れるとサクサクは知ってましたが
    お酢を入れるのは初耳😅
    是非作ってみます❤

  • @blue-mountain-m63
    @blue-mountain-m63 2 ปีที่แล้ว +13

    👍👍👍うわっー、美味しそう❗
     下ごしらえの時に、(例えば)🍆の皮剥きもヘタを輪切りでスポーンと切らずに、鉛筆削りの様に尖らすように剥いて身をムダにしない点など、経験上知り得たことを惜しみなく教えて下さるのでとても勉強になります!
    母は天婦羅の時、油のお風呂に入れて作っていましたwwwが、少しの油でも出来るのですね〜👍
    先日スーパーで米油が1人1点で半額以下で売っいたので買いました。スーパーの店長もこのchを見てるのでしょうか..w。
    「野菜は体にいいのよ」と言う時でも「何故ならば〜だからです」まで説明して下さるので感謝!
    まさか自宅で僕が天婦羅をこんなに手軽に作れるなんて夢のようですー。素晴らしい👏👏👏
    (長文失礼しました)

    • @koda4221
      @koda4221 2 ปีที่แล้ว +4

      「スーパーの店長もこのchを…」めちゃくちゃ笑いました😄楽しいコメント勉強したいです५✍🏻

    • @blue-mountain-m63
      @blue-mountain-m63 2 ปีที่แล้ว +5

      @@koda4221 さんへ、
      笑った方が、顔の表情筋を動かすので、シワにはならないのですョ。
      実は...僕が中1の時の初恋の人の名前が "静江 " でした、、、。

    • @koda4221
      @koda4221 2 ปีที่แล้ว +3

      @@blue-mountain-m63 本当に面白いですꉂ(ˊᗜˋ*)勉強になりましたm(_ _)m

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      ご感想大変参考になります☺️👍

  • @usagi7011
    @usagi7011 2 ปีที่แล้ว +8

    揚げない天ぷら良いですね🤗
    干し桜エビが冷蔵庫で眠っているので
    お酢を入れて残り物同士でやってみようと思います💓
    いつもありがとうございます🙏

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      ぜひ他の食材でもお試し下さい✨

  • @ケンジ-m1i
    @ケンジ-m1i 2 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう!美味しそう!

  • @島田政子-k8v
    @島田政子-k8v 2 ปีที่แล้ว +7

    毎日もち様の動画を見られるのが、本当に嬉しいです♡凄く癒されて居ます。

    • @yossy78
      @yossy78 2 ปีที่แล้ว +3

      関口絢子のウェルネスキッチンにコメントしてますよ😧

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +5

      😊✨

    • @iduhorei
      @iduhorei 2 ปีที่แล้ว +3

      @@yossy78 さん
      もち様は見られないよね!

  • @武井幸子-b5i
    @武井幸子-b5i 2 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう!🙋‍♀️😊
    衣にお酢!
    グルテンの働きを弱めるのですか。
    知りませんでした!🙋‍♀️
    教えて頂き、感謝です!😃🙋‍♀️💐

  • @わんこ-m8j
    @わんこ-m8j 2 ปีที่แล้ว +8

    衣にお酢?70年生きてきて初めて知りました。
    身体のことを考え、家からサラダ油を排除しました。
    調味料も徐々にオーガニックのものに切り変えていこうと思っていますが、
    どうしても家計が嵩むのが悩みどころです。
    でも、この天ぷらの方法は貴重なこめ油が節約できていいですね?
    とっても参考になりました。
    ありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      良い食品を無駄なく使いたいですね✨

  • @阿部祐子-k9p
    @阿部祐子-k9p 2 ปีที่แล้ว +6

    揚げない天ぷら!素材を活かし``衣に片栗粉&酢を入れて!!ヘルシー!サクサク~美味しそうですね~😋簡単でgoodアイデア♪早速、試してみたいです!💞😊

  • @穂積アゲハ
    @穂積アゲハ 2 ปีที่แล้ว +6

    素晴らしいっす♡早速やりまーーーーーす。

  • @nyankorunaway2446
    @nyankorunaway2446 2 ปีที่แล้ว +5

    お酢を入れるとは気がつかなかった!

  • @上野小百合-q8n
    @上野小百合-q8n 2 ปีที่แล้ว +8

    お知らせありがとうございます天ぷら粉にお酢とは知りませんでした米油は身体に良いですお料理してみます合掌

  • @お好み焼き-d7m
    @お好み焼き-d7m 8 หลายเดือนก่อน

    衣に酢を入れるとは😲良い勉強になりました😆ありがとうございます🙇

  • @クックルンももな
    @クックルンももな 2 ปีที่แล้ว +1

    視力回復合宿をするときに今の旬に最適な食事は何ですか?
    ほうれん草は何種類のレシピがありますか?

  • @サバ缶-u6u
    @サバ缶-u6u 2 ปีที่แล้ว +2

    この方法だと油の処理に困らなくていいですね✨
    私はノンフライヤー使いますが😅

  • @ココヨウマ
    @ココヨウマ 2 ปีที่แล้ว +5

    先生凄ーい!油の処理もいらないしエコですね。竹輪の輪にして揚げていつのまにか炒めながらマジックです🎉

  • @akikopage3703
    @akikopage3703 ปีที่แล้ว

    なんて美味しそうな仕上がり! こんなに少ない油で天麩羅ができるなんて驚きです。是非作ってみます😊

  • @peekaboo5101
    @peekaboo5101 2 ปีที่แล้ว +5

    揚げずにできるなんてびっくりです!小麦粉ではなくて米粉パンでもできますか??グルテンフリーにしているのでその場合の分量が分かると助かります!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      米粉でも大丈夫です✨🙆‍♀️

  • @yossy78
    @yossy78 2 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうです🤤酢を入れるって驚きです😯

  • @松田敏久
    @松田敏久 2 ปีที่แล้ว +7

    初こめ!男でも凄く簡単で気軽に出来ました!
    ちなみに、かぼちゃ等も揚げました。最高っ~

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      カボチャ🎃良いですね✨お試しありがとうございます😊

  • @macaroni224
    @macaroni224 5 หลายเดือนก่อน

    これ最高!今から作ります😊

  • @xiansiyelai4626
    @xiansiyelai4626 2 ปีที่แล้ว +2

    揚げ物は、AGEが気になるので、今まで自炊では一切作っていませんでした。
     が、このさつま芋の天ぷらは作ってみたいです!と言うもの、私の身体は、さつま芋にはトラウマですが、お通じに即反応します。また、天ぷらそばのトッピングとして入れるもの好きです。
     今回は、このレシピで、以前関口様の動画にあった「アンチョビソース」をつけて食べてみます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      過去のレシピをご活用頂き、オリジナルな食べ方を創作頂けるのは嬉しいです✨😃

  • @キャラコ-j8b
    @キャラコ-j8b 2 ปีที่แล้ว +2

    揚げない天ぷら 美味しそうです
    米粉でのサクサク天ぷらも教えていただきたいです

  • @こくわ-e1g
    @こくわ-e1g 2 ปีที่แล้ว +4

    絢子先生❤
    毎回伝える言葉が同じなんですけど、天ぷらって温度は下がるしサクッと仕上げるのが難しい… 😅
    残った油も酸化するので、ためらってしまう😅
    これなら❤
    麺類の時の天ぷらが時短出来て粉まみれ😂になりませんね👍
    本当に本当に感謝していますけど伝わっていますか❓
    ありがとうございます 🙏 😭

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      伝わってます😊👍ご感想ありがとうございます✨

  • @清水惠子-w2r
    @清水惠子-w2r 2 ปีที่แล้ว +2

    やった事ないので
    是非遣ります!

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 2 ปีที่แล้ว +2

    身体の健康を考えて、天ぷらは禁止してました。
    調理方法に気をつけて、油にちょっとした気遣いをすれば食べることができるんですね♪
    関口先生のお陰です。ありがとうございます♪
    先日病院で栄養指導を受けてきました。管理栄養士さんに、減量成功の秘訣は?と尋ねられました。関口先生のTH-camを日々見ていると申し上げました。興味深いとおっしゃってました。
    ただ、食べた物を計算するのではなく、工夫して発信して下さることに感謝しています。😭

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      それは嬉しいです😆💕ありがとうございます✨

  • @桜朔子
    @桜朔子 2 ปีที่แล้ว +2

    天ぷら好きなのですが、油はね自分で作るのは抵抗がありましたが、今日は夕飯にしようと思います。サクサクにできるかな。

  • @katakuruma-m2p
    @katakuruma-m2p 9 หลายเดือนก่อน +1

    天ぷら😅家では中々😂避けちゃいますよね

  • @啓子平野-x9s
    @啓子平野-x9s 2 ปีที่แล้ว +4

    あげない天ぷらトッてもおいしかったカリッとしててねいつもありがとうございます

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      お試しありがとうございます💕

  • @hipad4544
    @hipad4544 2 ปีที่แล้ว +5

    揚げてはないかも知れんけど揚げ焼きやね。

  • @KO-vh3pf
    @KO-vh3pf 2 ปีที่แล้ว +5

    父親が食べたがっていて、困っていたところだったので、幸運です!

  • @chiyokotube
    @chiyokotube 2 ปีที่แล้ว +5

    私は太白胡麻油を使用しています。天ぷらには米油使うのがいいのでしょうか、教えて下さいお願いします。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      どちらでも大丈夫です🙆‍♀️

  • @norikoshimada2289
    @norikoshimada2289 2 ปีที่แล้ว +5

    ありがとうございます

  • @ひまわり-j2l
    @ひまわり-j2l 2 ปีที่แล้ว +9

    髪 カットされたのですね.若くなった様❤今日もお勉強しました❤

  • @Nもずく
    @Nもずく 2 ปีที่แล้ว

    天婦羅は…と思っていましたが、
    健康を考え美味しく後片付けのことまで考えた最高のレシピを絢子先生有難うございます! 
    娘がさつま芋の天ぷらが好きなのに最近億劫でやってあげてなかったなーと思いました。近い内にやりたいと思います。今度は、甘いのは苦手ですが柚子の利用方法を教えてください。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      リクエストありがとうございます💕

  • @rainbowbakuchan
    @rainbowbakuchan 2 ปีที่แล้ว +7

    家族が天ぷら好きなので
    嬉しいレシピ☺️
    ありがとうございます!💖
    米油はカラッと揚がるので常時使っています!
    さらにカラッとしそう!😋😋💕💕
    後、先生にリクエストなんですが
    美味しいかき揚げレシピお願い出来ないでしょうか?🙄💦
    上手に作れるコツを伝授してください~!😆❣️

  • @まめたん-g4f
    @まめたん-g4f 2 ปีที่แล้ว +2

    揚げ焼きいいですね✨
    小麦粉の代わりに米粉を使いたい場合、片栗粉やお酢はどうしたらいいでしょうか?
    教えてください🥰

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +3

      お酢は糖化予防に入れてみて下さい✨片栗粉も少し混ぜると軽くなります❣️

    • @まめたん-g4f
      @まめたん-g4f 2 ปีที่แล้ว +2

      @@WELLNESS..KITCHENさん
      ありがとうございます!
      そのようにして作ってみます💕

  • @iduhorei
    @iduhorei 2 ปีที่แล้ว +1

    まずは、玉ねぎと紅生姜(自家製なので辛〜い!)で試してみました。(残りの油で白身魚のフライも!)さっくり揚がり、油の始末も楽々。これはぜひ、お野菜の天ぷらもやらねばと思いました。
    法人のチャンネルはハートマークだけで返信してくださらないことも多いですが、ご丁寧な返信、ありがとうございました。

  • @森本富士子
    @森本富士子 2 ปีที่แล้ว +3

    早速作りますね😊
    お使いのフライパンは、テフロンですか?鉄でも同じようにできますか?

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +2

      鉄フライパンでも大丈夫です✨

  • @mari1331
    @mari1331 2 ปีที่แล้ว +6

    はじめまして!いつもお料理参考にさせてもらってます♪
    揚げ物は体のことを思い最近作ってなかったのですが、お酢を入れることで糖化も防げるとのことでやってみたいと思います❤私もいつも野菜を切った時はアク抜きせずにそのまま使っていますが、水にさらした方がアクリルアミドが出来にくいと農林水産省のHPにありました。
    どうなんでしょうか?

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +11

      多少の効果はあるかも知れませんが、それだけをフォーカスするよりバランスが大切かと思います✨

  • @こまつたかお-b1k
    @こまつたかお-b1k 11 หลายเดือนก่อน

    サクサクの天婦羅難しいですよね!😅
    今度試してみます。😊

  • @嘉慶林-k2j
    @嘉慶林-k2j 2 ปีที่แล้ว

    多量の油で揚げると後片付けが大変だから天ぷらとかやる前には決意が要った。
    これならよしやるぞと気合入れなくても気軽にできるかも。
    天ぷら簡単に作れればこんないい事はない。お酢がサクサクの秘訣とは知らなんだ。

  • @みい-k9k
    @みい-k9k 2 ปีที่แล้ว +11

    小麦粉の代わりに米粉でもできますか?

    • @晴晴-h8h
      @晴晴-h8h 2 ปีที่แล้ว +4

      それ 聞きたいですね❗️
      いつも 米粉に炭酸水で 作ってたので どうなのかな?って 思いました。

    • @ichiko1798
      @ichiko1798 2 ปีที่แล้ว +3

      わたしも知りたいです!!
      ちょうど米粉を買ったばかりww

    • @TypeR618
      @TypeR618 2 ปีที่แล้ว +4

      @@ichiko1798 みなさんむしろ米粉でトライしてみてください!同じ分量で!冒険で面白そう!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 ปีที่แล้ว +7

      大丈夫です🙆‍♀️👌

  • @iduhorei
    @iduhorei 2 ปีที่แล้ว +2

    マヨネーズを作るときに米油を使っていました。天ぷら、ぜひ試して結果報告させていただきます!