Gerçekten 2 senedir, sizin tarifinizle tarhanamı yapıyorum. Sonuç harika oldu. Özellikle tuz öneriniz; takdire şayan. Çokkkkkk teşekkürler 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Tarhanayi sizin tarifenize gore yaptim cok tuzlu oldu pisman oldum yaptigima atsan atilmaz sizin yuzunuzden tekrar tathana yogurdm ama bu sefer sizi sozunuze katilmiyorum kimseye onermeyin lutfen
Biz de görümcem ile iki sene önce ilk defa tarhana yaptık size tavsiyem tarhanayı geçirirken 7 numara kalburun tersinden ovalarsanız tarhana daha çabuk oluyor yani elemeye ve tekrar tekrar ovmaya gerek kalmıyo bilginiz olsun
Ben ayni şekilde yaptım geçen sene,bu senede ama hiç maya koymadım,inanılmaz lezetli oldu,ilk defa bende çok severek içtim,mayasız da kabarıp çok güzel oluyor
Şans eseri sizi izledim, iki senedir sizin tarifinizle yapıyorum.Herkez çok beğendi, kardeşlerim yurt dışında, memeleket hasreti ile tarhana kaşıklıyorlar.Yeğenim bayılıyor tarhananıza, ellerinize sağlık.Sofralarımız bereketli olsun.
Bu yıl 3. Kez sizin tarifinizle tarhanami yapiyorum. Hatta ben 2 ölcu yapıyorum. Dağıtıyorum. Şunu söylemeden gecemicem kı tuzun gerçekten çok büyük faydası oluyor. Ellerinize emeginize sağlık hakkınızı helal edin
Tuba Hanım ben de bu süt kaymaklarini hep biriktiriyordum ama tarhana için kullanmak hiç aklıma gelmemişti gerçekten çok teşekkürler. Ben kremalı tavuk ve mantar çorbalarına krema yerine kullanıyordum çok lezzet veriyor bunu tarhanada da deniyeceğim Allah kolaylık versin.😊🌹🌸
Ben içine bol miktarda malzeme koyuyorum. Yeşil ve kırmızı mercimek nohut kuru fasulye bezelye kabak nane maydanoz dereotu aklınıza ne gelirse. Maya koymaya gerek kalmıyor özellikle 4 ve 5. Günlerde çok kabarıyor. Çokça lezzetli oluyor tavsiye ederim. Sizinde elinize sağlık. İlk yaptığım zaman ilham kaynağı oldunuz teşekkürler
Allah sizden razı olsun. Size ne kadar dua etsek azdır. Verdiğinız TUZ öneriniz cok işe yaradı. Tarhanamızı bu sayede bir saat içinde ovup eledik. Un gibi oldu tarhanamız. Herkese ısrarla tavsiye ediyorum tuz ve güneş. Mutlaka Günesde kurutun.
Geçen yıl ben yaptım şahane oldu herkes bayıldı gerçekten güzel oldu yorumlarıda okudum tuz konusunda tereddüt ettim ama hiçbir sıkıntı olmadı ve ilk defa yaptım inşallah bu senede yapıcam teşekkürler tarif için😊
Afiyetle yiyin. Ben de tarhanamı yaptım. Soğan, kırmızı biberi daha da çok kullanıyorum. Ekşitmeden ertesi gün seriyorum. O da çok güzel oluyor. Sağlıkla kalın.
3yıldan beri sizin tarhananızı yapıyorum tuba hanım allah sizden razı olsun o kadar beğenildiki yemeyen tadmayan kalmadı yiyen bir daha istiyor herkese tavsiye ederim iyi ki varsınız emeklerinize sağlık
Geçen senede yaptim bu senede yapiyorum tarifinizi ellerinize saglik gercekten cok guzel ve kolay oluyor 2 ufak cocugumla tek basima yapmistim gecen sene bu sene cok daha fazlasini yapiyorum kismet olursa ❤
Tuba hanim yillardir tarhana pisirerek yaparim ilk defa bugun sizin tarifiniz ile yaptim ve sizin dediginiz gibi 10 gun bekletecegim sonucu sizin ile paylasirim emeginize saglik
kolay gelsin ellerinize saglik ben farkli yapiyordum sizin tarifinizi deniycem ben gecen yil evde kurutmak cok zor oldugundan evim guneş almiyor yaş olarak birer pisirimlik poşetlere koydum cok guzel oldu birdaha hic kurutmaya ugraşmam cok zor oluyor
Bende. Sizin. Yaptığınız gibi. Yaptım. Hazır. Çorba gibi. Hiç topaklınmıyo. Tuzu. Sonradan. Ekli yorum. Çok güzel oldu. Eline emeğinize. Sağlık. Canım.
Bu sene sizin tarifinizle tarhanamizi yaptim ve inanilmaz kolay ve lezzetli oldu, herkes beyendi. Bizimle paylastiginiz bu ve tum tarifler icin size tesekkur borcluyuz. Allah sizden razi olsun!
Ben pişirdiğim sabzeleri bilendirdan geçiriyorum tarhsnayı elekten geçirirken elekte hiç birtane birşey kalmıyor bazen kırmızı biber hiç koymuyorum biber salcası koyuyorum ellerine sağlık başarılı olmuş
Bu senede sizin tarifinizleyim biraz geç oldu ama anca bu ayın içinde fırsat bulabildim sizin tarif malzemenizin iki katı yapıyorum geçen seneden beri 200 yıllık eşki mayqmlada yola devam 🥰
Elinize emeginize sağlik.Harika görunüyor.Fakat Ege bolgesinde biz Tarhana yaparken,Tarhana otu diye bitki var.Tencerenin en dibine evvela onu koyarz ki aroması tüm sebzelere geçsin diye..Çördük otu da denir..Bizim yaptığımız tarhana da aynı bu yontemle olur.Tek farkı,çördük otu..Slmlar😊✋
dugba hanim kardeşim allah sizden razı olsun sayanızda darana zor olmakdan cikdi tarifiniz dek gelime mükemmel olağan üstü bir cevap oldu eline emeğine sağlık allah razı olsun kardeşim cümle müminlerin yardımcısı olsun yüce mevlam
Aynen güzel kardeşim gereksiz kısaltmaya hiç gerek yok. Anlattığınızda anlaşılsın, yoksa anlatmaya gerek yok. Elinize , dilinize sağlık çekim süper oldu. Zaten çoğunluğumuz işsiz olan bir ülkeyiz.Niye dinleyemiyorlar Vakitsizlikten değil , biz dinlemeyi sevmeyen bir toplumuzda aynı zamanda.
akşam tarhana çıkardım hem çıkardım hem size dua ettim. yıllardır tarhana yaparım hiç bu kadar kolay çıkarmamıştım. püf noktası tuzmuş sizden Allah razı olsun işimi kolaylaştırdınız iyi ki varsınız ellerinize sağlık
Tarifiniz icin çok teşekkürler sizin tarifi denedim basta çok tuz koydum diye acaba az atsam.diye düşündüm iyiki birebir ayji tarifi yaptim tarhanam cok guzel kolay ve lezzetli oldu ellerinize saglik artik yapacağım tek tarif 😋🥰
Ellerinize sağilık 3 yıldır sizin tarifiniz ile yapıyorum tuzunu sonradan ilave etmek harika bir fikir👍🏻 Ben sadece hamuruna 2 şer bardak kadar aşurelik buğday ve nohut haşlayıp rondodan geçirip ilave ediyorum ki ( bebişlere şifa niyetine🤭) Tekrar çok çok teşekkürler 🤗
Tarhanayı tarifinize uyarak yaptım. Egeli olduğum için, ben maya yerine nohut koydum ve yine Edremitli olmamdan kaynaklı 1 su bardağı zeytinyağ ilave ettim. Güzel oldu diyemiycem çünkü ŞAHANE oldu 😊 En son konulan tuz gerçekten işin püf noktası. Ellerinize emeğinize sağlık...
Tugba hanım ben sizin videoyu izlemeden önce yaptım sonrada internetten bakarken sizi izledim ama ben hepsini pişirmeden robottan geçirdim bir sorun olurmuş bide 3 dört kaşık tuz koydum herşeyi 2 şer kiloyla yaptım sizce problem olurmu
Ve ben yine tarhana yapacagim .atalarimiz her evin sogan dogramasi farkli olur demişler .bencede her evin tarhanasi o evin hanımının el emegi ve becerisi sevgisiyle harmanlanır.harikalar çıkar ortaya .tarife bakilir ama sonuçta en önemlisi dogal ev yoğurduyla yapmaktir.ğerisi her insanin kendine kalmiş. tuba hanimdan inanilmaz faydalandim.en sonunda tuz koymuştu ve o sene tarhanami hiç geçirmedim nemli halde sadece ufaladim bu kolaylik sadece tuzdan oldu yoksa her yil bayya ugraşiyordum çok güzel püf noktalari veriyor ve birbirimizin tecrübelerinden faydalanmak çok güzel.elleriniz dert ğörmesin tuba hanim .
Tuba Hanım, uşaklı bir arkadaşımın annneannesi muhteşem tarhana yapar, içine mutlaka kurufasülye ve nohut koyar, bir çok farklı tarhana denedim, ancak içine nohut ve kurufasülye konulanın tadı inanın çok farklı, çok lezzetli oluyor. Hatta bazı yörelerde tarhana çorbası pişirince, içerisine biraz haşlanmış fasulye de koyarlar, tane olarak. Elinize sağlık, sevgiler..
Tuğba hanım 3 yıldır aynı tarife uyarak hazırladım çok memnunum Bu sene son mayalanma işi bitti bugün tuzunu attım toparlanmadı tarhana cıvık halen ne yapabilirim inşallah görürsünüz
Ben robotta çekiyorum malzemeleri çiğden 1.2 kg sarımsak 5 kg süzme yoğurdu 4 er kg domates k.biber soğan yeşil biber 1 kg çok güzel oluyor cıvıl bir hamur çok unlu da olmuyor kuruması biraz geç oluyor sadece
Tuba hanım tarhana tarifinizi 3 yıl önce yaptım çok nefis oldu Allah razı olsun busene yine hamurumu yoğurdum 10 günde üstünde beyazlanma oldu tarhanam bozuldumu ne yapmam lazım beni lütfen bilgilendirimisiniz.şimdiden teşekkürler.
Arkadaslar bende pisirerek yapiyorum. uzun kurutur ve sakladiginiz kabi kuru tutar sıkı kapatirsaniz benim tarhanam hic kuf bocek olmadan koku renk degistirmeden 4 yil yedigimiz oluyor ..saka degil.....fakat islak degmeyecek..ayrica buzdolabında saklarsaniz kirmizi rengini kaybetmezseniz.herkesin ellerine saglik...afiyetle inşallah...
Merhaba Tuba hanım. Ben 4 yıl önce komşumla beraber ilk tarhanamı yapmıştır. Ve o sıra internette bir videoda tarhanaya bir bayan tuz boca ettiğini gördüm. Ben de aynısını uyguladım. Çok çok isabetli bir uygulama oldu. Hatta komşum bana tuz olayına "ben hiç bir böyle bir şey görmedim. ben de kendime bu şekil yaparım deyip" hayret etmişti. Çünkü buyurduğunuz gibi tarhana daha kolay ufalanıyor, iki sene kavanozda beklemişti kesinlikle böceklenme diye bir şey olmadı. Anlayacağınız o acemiliğimle epey bir karizma yaptım. Bugünlerde tekrar yapmaya karar verdim ve tuz nasıl ilave ediyordum diye interneti kurcalarken sizin videoya rastladım. Sizi sesinizden tanıdım ve fark ettim ki size o zaman teşekkür etmemiştim. Allah sizden razı olsun. Emeğinize sağlık. Elleriniz dert görmesin.
Eline sağlık kardeşim.maşaAllah çok güzel olmuş.ama hiç yeşillik katmadınız.ben yapınca içine maydanoz nane reyhan fesleğen ve dere otu kuydum çok güzel oluyor tavsiye ederim.🌹🍀🌻🌺🌼
+Ömer Yılmaz herkese hitap etsin diye koymadım ama diğer tarhana tarifimde hem nane hemde dereotunun tohuma kalkmış hali olan tarhana otu ile yaptım 👍👌
Toz ekşi mayalardan satılıyo ondanda olurmu acaba?ben satın aldım ama kendimde yapmak istiyorum ve ilk kez yspıcam. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Rabbim yemeğe nasip etsin inşallah
Çok güzel yaptınız.Ellerinize sağlık. Ben de geçen yıllarda yapmıştım.Sizinkinden farklı olarak içine nohut fasulye mercimek maydonoz nane dereotu gibi malzemeler koymustum besleyiciligi fazla olsun diyerekten . Bu tarifinizi de deniyicem inşallah :)
Tuba Hanım sizin tarifinizle tarhanamı yaptım, hiç bu kadar kolay tarhana çıkarmamıştım, işin sırrı tuzdaymış, bu mevsimde bile bir günde ufalayıp serdim. Ellerininize sağlık , çok teşekkür ederim🤗🧿
Çok güzel tarif vermişsiniz teşekkür ederim nasılda kolaylaştırmıssınız. Bende ekşi mayalı ekmek yapıyorum maya yerine bende ekşi maya koyacağım inşaallah çok sağlıklı olacaktır kırmızı biber yerine yeşil biber kullanacağım farketmez sanırım
Biz maya olarak geçen senenin tarhanasını 3...4..gün önceden su ile ıslar onu ilave ederiz ve asla güneşe dökmeyiz havadar gölgeli yerde kuruturuz...Ellerinize sağlık şifa olsun...
Gecen sene yaptim.cok fazla un koydunuz tarife uyayim diye yapdım kisin yaptigimda sadece un corbasi gibi oldu.ticari yapilanlar gibi olmus.ben daha cok yogurt koyuyorum.
Sebzesi bol unu az olunca daha lezzetli oluyor. Ekmek hamuru gibi koyu olmasın. Ben 15kilo değirmen unu 4 kg arpa unu 3kg nohut 14 kg soğan 20kg kırmızı biber 10 demet maydanoz ve nane 5 kg yoğurt ve tuz 5 ekmek hamuru ile yaptım
Tuz fazla geldi gözümüze ama siz normal diyorsunuz yinede yaparken temkinli koyacağım çünkü büyük meşakkat geri dönüşümü olmaz ayrıca yapım aşaması hijyendi sonrası toz halini gösterirken tarhananın bileğinizdeki saate çokça değmesi çok rahatsız etti sonuçta bileğimiz gün içerisinde ter veya,suya maruz kalıp üzerinde mikrop olabilir bir başka videoda lütfen takı vs takmamanızı önemle rica ederiz sizin ve Ailenizin ellerinize emeğinize sağlık 🙋♀️🙏🙏🌹
Ellerinize sağlık tarfinizi tam uyguladik.harika oldu.tuz fazla derken gerçekten sizin dediğiniz kadar kattık. Gercekten dediginiz gibi kolayca kevgirden geçirdik. Hiç fazla değilmiş tuz.. Size cok tesekkur ediyorum. Herkese bu tarihinizi öneriyorum.
Bence unu çok fazla oldu. Yoğurt çok az. Un çorbası gibi oldu. Rengi de o yüzden beyaz görünmüş. Genede elinize sağlık. Evde yapılan herşey değerlidir marketten almaktan. Sonuçta katkısız ve sağlıklıdır.
Maya kullanmaniza gerek yok bir kac gun icinde zaten kendi kendine mayalanir.Biz sebzeleri haslarken icerisine nohutta koyup haslariz birde tarhana otu dedigimiz guzel kokulu bir bitkide koyariz yaklasik bir hafta bekler.
Ben Almanya'da yaşarken taze süte ulaşabiliyorsam. ülkemde ulaşmak o kadar zor olmamali oluyorsa sorun sizlerde derim. arka bahçede inek varken daha mutluydu insanlar o kesin😂😂 hayırlı ramazanlar cümleden.
Merhaba iki senedir sizin tarifinizle tarhana yapıyorum bu sene 13.gün ve tuzu eklediğimde elle koparılır gibi olmadı un kalitesinden olabilir diye düşünüyorum biraz daha un ekleyip yuğurup yarın kurutmaya koysam olur mu
Ellerinize sağlık bende busekilde yapıyorum yalnız içine bol yeşillik koyuyorum maydanoz nane dereotu reyhan birde karışımlı baharat atıyorum süper oluyor tavsiye ederim herkese Tuğba hanimin bütün tarifleri süper masallahh kolaygelsin 👏👏😘💕🙌💕
+Gül Gül tarifi videoladığım için yeşillik koymaya çekindim herkesin damak tadına hitap etsin istedim aslında dereotu da çok yakışır maydanoz biraz baskın kalır önce ki tarifimde tarhana otu ile nane kullandım 👍 🙋 🌸
Gerçekten 2 senedir, sizin tarifinizle tarhanamı yapıyorum. Sonuç harika oldu. Özellikle tuz öneriniz; takdire şayan.
Çokkkkkk teşekkürler 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Tarhanayi sizin tarifenize gore yaptim cok tuzlu oldu pisman oldum yaptigima atsan atilmaz sizin yuzunuzden tekrar tathana yogurdm ama bu sefer sizi sozunuze katilmiyorum kimseye onermeyin lutfen
Biz de görümcem ile iki sene önce ilk defa tarhana yaptık size tavsiyem tarhanayı geçirirken 7 numara kalburun tersinden ovalarsanız tarhana daha çabuk oluyor yani elemeye ve tekrar tekrar ovmaya gerek kalmıyo bilginiz olsun
Ben ayni şekilde yaptım geçen sene,bu senede ama hiç maya koymadım,inanılmaz lezetli oldu,ilk defa bende çok severek içtim,mayasız da kabarıp çok güzel oluyor
Şans eseri sizi izledim, iki senedir sizin tarifinizle yapıyorum.Herkez çok beğendi, kardeşlerim yurt dışında, memeleket hasreti ile tarhana kaşıklıyorlar.Yeğenim bayılıyor tarhananıza, ellerinize sağlık.Sofralarımız bereketli olsun.
Bu yıl 3. Kez sizin tarifinizle tarhanami yapiyorum. Hatta ben 2 ölcu yapıyorum. Dağıtıyorum. Şunu söylemeden gecemicem kı tuzun gerçekten çok büyük faydası oluyor. Ellerinize emeginize sağlık hakkınızı helal edin
Tuba Hanım ben de bu süt kaymaklarini hep biriktiriyordum ama tarhana için kullanmak hiç aklıma gelmemişti gerçekten çok teşekkürler. Ben kremalı tavuk ve mantar çorbalarına krema yerine kullanıyordum çok lezzet veriyor bunu tarhanada da deniyeceğim Allah kolaylık versin.😊🌹🌸
Ben içine bol miktarda malzeme koyuyorum. Yeşil ve kırmızı mercimek nohut kuru fasulye bezelye kabak nane maydanoz dereotu aklınıza ne gelirse. Maya koymaya gerek kalmıyor özellikle 4 ve 5. Günlerde çok kabarıyor. Çokça lezzetli oluyor tavsiye ederim. Sizinde elinize sağlık. İlk yaptığım zaman ilham kaynağı oldunuz teşekkürler
Allah sizden razı olsun. Size ne kadar dua etsek azdır. Verdiğinız TUZ öneriniz cok işe yaradı. Tarhanamızı bu sayede bir saat içinde ovup eledik. Un gibi oldu tarhanamız. Herkese ısrarla tavsiye ediyorum tuz ve güneş. Mutlaka Günesde kurutun.
Geçen yıl ben yaptım şahane oldu herkes bayıldı gerçekten güzel oldu yorumlarıda okudum tuz konusunda tereddüt ettim ama hiçbir sıkıntı olmadı ve ilk defa yaptım inşallah bu senede yapıcam teşekkürler tarif için😊
Afiyetle yiyin. Ben de tarhanamı yaptım. Soğan, kırmızı biberi daha da çok kullanıyorum. Ekşitmeden ertesi gün seriyorum. O da çok güzel oluyor. Sağlıkla kalın.
3yıldan beri sizin tarhananızı yapıyorum tuba hanım allah sizden razı olsun o kadar beğenildiki yemeyen tadmayan kalmadı yiyen bir daha istiyor herkese tavsiye ederim iyi ki varsınız emeklerinize sağlık
Geçen senede yaptim bu senede yapiyorum tarifinizi ellerinize saglik gercekten cok guzel ve kolay oluyor 2 ufak cocugumla tek basima yapmistim gecen sene bu sene cok daha fazlasini yapiyorum kismet olursa ❤
Tuba hanim yillardir tarhana pisirerek yaparim ilk defa bugun sizin tarifiniz ile yaptim ve sizin dediginiz gibi 10 gun bekletecegim sonucu sizin ile paylasirim emeginize saglik
kolay gelsin ellerinize saglik ben farkli yapiyordum sizin tarifinizi deniycem ben gecen yil evde kurutmak cok zor oldugundan evim guneş almiyor yaş olarak birer pisirimlik poşetlere koydum cok guzel oldu birdaha hic kurutmaya ugraşmam cok zor oluyor
Bende. Sizin. Yaptığınız gibi. Yaptım. Hazır. Çorba gibi. Hiç topaklınmıyo. Tuzu. Sonradan. Ekli yorum. Çok güzel oldu. Eline emeğinize. Sağlık. Canım.
Bu sene sizin tarifinizle tarhanamizi yaptim ve inanilmaz kolay ve lezzetli oldu, herkes beyendi. Bizimle paylastiginiz bu ve tum tarifler icin size tesekkur borcluyuz. Allah sizden razi olsun!
Geçen sene tarifinizi denemiştim harika bir tarhana oldu bu senede yine tarifinizden tarhana yaptım mayalanıyor suan inşallah bu senekide güzel olur
Ben pişirdiğim sabzeleri bilendirdan geçiriyorum tarhsnayı elekten geçirirken elekte hiç birtane birşey kalmıyor bazen kırmızı biber hiç koymuyorum biber salcası koyuyorum ellerine sağlık başarılı olmuş
Bu senede sizin tarifinizleyim biraz geç oldu ama anca bu ayın içinde fırsat bulabildim sizin tarif malzemenizin iki katı yapıyorum geçen seneden beri 200 yıllık eşki mayqmlada yola devam 🥰
Elinize emeginize sağlik.Harika görunüyor.Fakat Ege bolgesinde biz Tarhana yaparken,Tarhana otu diye bitki var.Tencerenin en dibine evvela onu koyarz ki aroması tüm sebzelere geçsin diye..Çördük otu da denir..Bizim yaptığımız tarhana da aynı bu yontemle olur.Tek farkı,çördük otu..Slmlar😊✋
Çok haklıdınız önceki tarhabam videomda kullandım tam da dediğiniz gibi yaptım ablamın katınvalidesinden öğrendim izmirlidir kendi🙋🏻🌸🌸
dugba hanim kardeşim allah sizden razı olsun sayanızda darana zor olmakdan cikdi tarifiniz dek gelime mükemmel olağan üstü bir cevap oldu eline emeğine sağlık allah razı olsun kardeşim cümle müminlerin yardımcısı olsun yüce mevlam
Aynen güzel kardeşim gereksiz kısaltmaya hiç gerek yok. Anlattığınızda anlaşılsın, yoksa anlatmaya gerek yok. Elinize , dilinize sağlık çekim süper oldu. Zaten çoğunluğumuz işsiz olan bir ülkeyiz.Niye dinleyemiyorlar Vakitsizlikten değil , biz dinlemeyi sevmeyen bir toplumuzda aynı zamanda.
Ellerinize saglık Sizin tarifi deniyorum iki seferdir tam tarif verdiginiz için allahh razı olsun 🌺
Annenizin ellerine sağlık anne eli diyince başka bir lezzet oluyor yemeklerde Rabbim uzun ömürler versin inşallah 😊
Rabbim sizden razı olsun bende tarhana yaptım sizin tarihimizle mükemmel oldu
akşam tarhana çıkardım hem çıkardım hem size dua ettim. yıllardır tarhana yaparım hiç bu kadar kolay çıkarmamıştım. püf noktası tuzmuş sizden Allah razı olsun işimi kolaylaştırdınız iyi ki varsınız ellerinize sağlık
+Ferhunde çelen maşallah size 🙋 🌸 elinize sağlık afiyetle yeyin inşallah şifa olsun 👏👏👏
@@seffafmutfak ellerinize sağlık Tuba hanım bende nasip olursa tarhana yapmak istiyorum da maya katmasak olmaz mı domates ve yogurdun asiti yetmez mi
Tarifiniz icin çok teşekkürler sizin tarifi denedim basta çok tuz koydum diye acaba az atsam.diye düşündüm iyiki birebir ayji tarifi yaptim tarhanam cok guzel kolay ve lezzetli oldu ellerinize saglik artik yapacağım tek tarif 😋🥰
Tuba hanim bencede tuzlu olmaz cunku yaptiginiz tarhana bizimkiyle bire bir ayni bizde okadar tuz koyuyoruz gayette guzel oluyor.beceriklisiniz masallah zevkle izliyorum tariflerinizi 😊👍
+Nurten Beceren çok teşekkür ederim Nurten hanımcım sevgiler selamlar 💁 💞
tuz ince tuz mu,yoksa kalın turşuluk tuz mu?
Ellerinize sağilık 3 yıldır sizin tarifiniz ile yapıyorum tuzunu sonradan ilave etmek harika bir fikir👍🏻
Ben sadece hamuruna 2 şer bardak kadar aşurelik buğday ve nohut haşlayıp rondodan geçirip ilave ediyorum ki ( bebişlere şifa niyetine🤭)
Tekrar çok çok teşekkürler 🤗
Çok güzel anlatım uzatmadan harika oldu ellerinize saglik
Ellerinize emeğinize sağlık Tuğla Hanım 3 senedir sizin tarifinizle yapıyorum şu an 4. Gününde tarhanam çooook teşekkür ederim süper oluyor
Biz de böyle yapıyoruzz ama biz içine bol sarımsak ve baharat da koyarızz bir de öyle deyinn cok güzel oluyor ☺️☺️
Elinize sağlık sizin sayenizde tarhana yapmayı öğrendim
Bizde öyle yapıyoruz tarhananın özelliği o baharatlar zaten
Hangı baharatlar
Tarhananız çok beyaz olmuş
@@tenetufeka7226 Poy ve Tarhana otu vardir onlar Olmadan tarhana HAZIR tarhanalar gibi olur tarhanayi tarhana yapan BUNLARIN kokusudur
Tarhanayı tarifinize uyarak yaptım. Egeli olduğum için, ben maya yerine nohut koydum ve yine Edremitli olmamdan kaynaklı 1 su bardağı zeytinyağ ilave ettim. Güzel oldu diyemiycem çünkü ŞAHANE oldu 😊 En son konulan tuz gerçekten işin püf noktası. Ellerinize emeğinize sağlık...
Beğenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler selamlar 💁🏼 🌸 🌸
Tugba hanım ben sizin videoyu izlemeden önce yaptım sonrada internetten bakarken sizi izledim ama ben hepsini pişirmeden robottan geçirdim bir sorun olurmuş bide 3 dört kaşık tuz koydum herşeyi 2 şer kiloyla yaptım sizce problem olurmu
Ellerinize sağlık harika oldu👍 geçen seneden kalan tarhanam var yeni yoğurduğum tarhanaya ekleyebilirmiyim🤔 problem olur mu acaba
Ekleyebilirsiniz çokda iyi olur
Elinize sağlık çok güzel olmuş ben geçen yılki tariften yaptım çok beğenildi Teşekkürler Tuğba hanım
Tarifiniz harika yaptım gerçekten tuzlu olmuyor ilk defa yaptığım halde çok güzel oldu her sene yapacağım artık çok teşekkür ederim:)
Ve ben yine tarhana yapacagim .atalarimiz her evin sogan dogramasi farkli olur demişler .bencede her evin tarhanasi o evin hanımının el emegi ve becerisi sevgisiyle harmanlanır.harikalar çıkar ortaya .tarife bakilir ama sonuçta en önemlisi dogal ev yoğurduyla yapmaktir.ğerisi her insanin kendine kalmiş. tuba hanimdan inanilmaz faydalandim.en sonunda tuz koymuştu ve o sene tarhanami hiç geçirmedim nemli halde sadece ufaladim bu kolaylik sadece tuzdan oldu yoksa her yil bayya ugraşiyordum çok güzel püf noktalari veriyor ve birbirimizin tecrübelerinden faydalanmak çok güzel.elleriniz dert ğörmesin tuba hanim .
🤗faydalı olabiliyorsam ne mutlu 💁🥰🤗
@@seffafmutfak tam 4 yil geçmiş farkında olmadan yeniden yorum yapmıştım aradan bu kadar zaman geçmiş çok duygulandım ah ah ...
Tuba Hanım, uşaklı bir arkadaşımın annneannesi muhteşem tarhana yapar, içine mutlaka kurufasülye ve nohut koyar, bir çok farklı tarhana denedim, ancak içine nohut ve kurufasülye konulanın tadı inanın çok farklı, çok lezzetli oluyor. Hatta bazı yörelerde tarhana çorbası pişirince, içerisine biraz haşlanmış fasulye de koyarlar, tane olarak. Elinize sağlık, sevgiler..
+Damla Ünver ne kadar güzel lezzetlerimiz var gerçekten 👌 bunları paylaştığınız için teşekkür ederim 💁 💞 💞
Örgü
Selçuk Kaya c
Damla Ünver g
R
Tuğba hanım 3 yıldır aynı tarife uyarak hazırladım çok memnunum
Bu sene son mayalanma işi bitti bugün tuzunu attım toparlanmadı tarhana cıvık halen ne yapabilirim inşallah görürsünüz
Ellerine sağlık bizim burada un değil de göce pişirilip yapıyoruz çuvalda 21 gün bekliyoruz
Elinize emeğinize sağlık. Yiyenlerede şifalar olsun
harika bir tarif ben tarhana yapan biriyim eksiklerimi gördüm teşekkürler❤❤❤
İlk defa yapacam tarifinizle emeğinize sağlık
Burda sanat icra edilmiş biz görmemişiz elinize sağlık :)
Tuba hanım. Sizin. Ses tonunuzu. Anlatımınızı. Çok seviyom.
Hic sıkılmadan ızledım masaallah size
+Anka CH 😊🙋
Tuğba hanım Allah razı olsun sizden birebir oluyor kesinlikle yaptım 1 sene önce şimdi yazmak nasip oldu
Ben robotta çekiyorum malzemeleri çiğden 1.2 kg sarımsak 5 kg süzme yoğurdu 4 er kg domates k.biber soğan yeşil biber 1 kg çok güzel oluyor cıvıl bir hamur çok unlu da olmuyor kuruması biraz geç oluyor sadece
Sarımsağı, çorbayı pişirirken koymak daha iyi değilmi, durdukça tadı değişiyor
Tuba hanım tarhana tarifinizi 3 yıl önce yaptım çok nefis oldu Allah razı olsun busene yine hamurumu yoğurdum 10 günde üstünde beyazlanma oldu tarhanam bozuldumu ne yapmam lazım beni lütfen bilgilendirimisiniz.şimdiden teşekkürler.
Maşaallah sana çokkkk güzel oldu. Allah bereketini şifasını versin. Afiyetle yiyin ben yaptım. On numara beş yıldız.👏👍🤗👏👏😋
Şuanda yapıyorum. Vallaha enfez olacak. Öyle görünüyor. Fotoğraf konabilseydi koyardım şimdi.❤️❤️❤️
Bende suyunu dökmedim öyle yoğurdum. Ama fazla beklemedim 5 gün sonra serdim kurttum.👌Enfes oldu
Tuba hanım tarhana tarifinize birde közlenmiş patlıcan blender dan geçirip ekledim. Sonuç mükemmel oldu. Teşekkürler.
Bigun incede tuzlayip ertesigunu cikarmakda cok kolay oldu ALLAH Razi olsun bitanemm💞💚💙💕
Ben denedim gerçekten harika oldu. Tuz bu işin en önemli püf noktası. Teşekkür ederim tarif için
Arkadaslar bende pisirerek yapiyorum. uzun kurutur ve sakladiginiz kabi kuru tutar sıkı kapatirsaniz benim tarhanam hic kuf bocek olmadan koku renk degistirmeden 4 yil yedigimiz oluyor ..saka degil.....fakat islak degmeyecek..ayrica buzdolabında saklarsaniz kirmizi rengini kaybetmezseniz.herkesin ellerine saglik...afiyetle inşallah...
1
Acaba tarhananın tuzunu baştan yoğururken atsanız olurmu neden sonradan koyuyorsunuz tuzu cevap yazarsanız sevinirim
Merhaba Tuba hanım. Ben 4 yıl önce komşumla beraber ilk tarhanamı yapmıştır. Ve o sıra internette bir videoda tarhanaya bir bayan tuz boca ettiğini gördüm. Ben de aynısını uyguladım. Çok çok isabetli bir uygulama oldu. Hatta komşum bana tuz olayına "ben hiç bir böyle bir şey görmedim. ben de kendime bu şekil yaparım deyip" hayret etmişti. Çünkü buyurduğunuz gibi tarhana daha kolay ufalanıyor, iki sene kavanozda beklemişti kesinlikle böceklenme diye bir şey olmadı. Anlayacağınız o acemiliğimle epey bir karizma yaptım. Bugünlerde tekrar yapmaya karar verdim ve tuz nasıl ilave ediyordum diye interneti kurcalarken sizin videoya rastladım. Sizi sesinizden tanıdım ve fark ettim ki size o zaman teşekkür etmemiştim. Allah sizden razı olsun. Emeğinize sağlık. Elleriniz dert görmesin.
Evet benim de acemilik videomdu benden başka tuzu boca eden görmedim😅😅işinize yaramış olmasına sevindim afiyet şifa olsun😊🌸🌸
Elinize sağlık çok güzel oldu ama tuzu Çok olmadimi fazla geldi bana 👏
Bende şimdi yoğurdum geçe kaldım ama yazım çok yoğun geçti ilk defa yapıyorum anlatışınızdan canım çok çekti umarım sizinki kadar güzel olur
Eline sağlık kardeşim.maşaAllah çok güzel olmuş.ama hiç yeşillik katmadınız.ben yapınca içine maydanoz nane reyhan fesleğen ve dere otu kuydum çok güzel oluyor tavsiye ederim.🌹🍀🌻🌺🌼
+Ömer Yılmaz herkese hitap etsin diye koymadım ama diğer tarhana tarifimde hem nane hemde dereotunun tohuma kalkmış hali olan tarhana otu ile yaptım 👍👌
Ellerinize sağlık ben maya kullanmıyorum zaten domatesin sayesinde mayalanıyor .
MAŞALLAH, kardeşim geçen yıl denedim çok güzel oldu herkes çok beğendi. ALLAH razı olsun, ellerinize sağlık.
Ellerinize saglik bende yapacagim tarifinizden insallah
Ellerınıze saqlık cok gözel beyendı yapdık. Cok super oldu ama elave etdım Reyhan nane derıotu. Tşk. Azerbaycandan
Domateslı erıstenın pısırlme vıdyosu cekersen cok sevınırım senın tarıflerın benım cok hosuma gıdıyo bıde damak zevkıme cok uygun ellerıne saglık
Aa
Toz ekşi mayalardan satılıyo ondanda olurmu acaba?ben satın aldım ama kendimde yapmak istiyorum ve ilk kez yspıcam. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Rabbim yemeğe nasip etsin inşallah
en güzel tarif... güzel paylaşım için çok teşekkür ederim.
Çok güzel yaptınız.Ellerinize sağlık. Ben de geçen yıllarda yapmıştım.Sizinkinden farklı olarak içine nohut fasulye mercimek maydonoz nane dereotu gibi malzemeler koymustum besleyiciligi fazla olsun diyerekten . Bu tarifinizi de deniyicem inşallah :)
Geçen sene de sizin gibi bir tarhana videolamıştım 💁🏼 th-cam.com/video/hZi3NzyWfGE/w-d-xo.html
Hangi tarhananın tadı daha güzel oldu.Ben büyük ihtimal iki tarifin karmasını yaparım. Elim biraz bol olduğu için bir yaptığım 3 yıl gidiyor🤗
Valla ben ayıramıyorum ikiside güzel oldu ama son yeşillikli olanı bebekler bile çok sevdi🤗
Çok güzel anlatıyorsunuz zevkle izledim .ellerinize sağlık
Tuba Hanım sizin tarifinizle tarhanamı yaptım, hiç bu kadar kolay tarhana çıkarmamıştım, işin sırrı tuzdaymış, bu mevsimde bile bir günde ufalayıp serdim. Ellerininize sağlık , çok teşekkür ederim🤗🧿
Ben yapmak istiyorum ama çok tuzlu olucak gibi geldi bana. Nasıl oldu tuzu.
@@sumeyraisik9298 benim tuzlu oldu Tuba hanımınki kadar değildi benim ölçüler, tuzu da azalttım ama dengeleyememişim🙂
@@sumeyraisik9298 siz az koyun tuzu
Büyük bir zevkle izledim!Maşsllah hepınıze!Anne&Babaya Allah uzun omûrler versın!🙏🏻👍🏻😍
+Tarana Kerimova Allah razı olsun 😊 💁
Tarana Kerimova tatllilar
Cocuk video
Tarana Kerimova e
Tarana Kerimova biz robottancekiyoruz
Ellerinize sağlık sizin yaptığınız gibi 10 klo yaptım çok kolay oldu
ablacım içine sarımsak da koyabilir miyiz eline sağlık :) bide mutfak robotuyla çeksek de olur mu
Mutfak robotunda da çekebilirsiniz elbette 💁🏼 sarımsaklı bir tarhana yedim hoşuma gitmedi damak tadı tabii isterseniz koyabilirsiniz
Pişirirken eklemenizi tavsiye ederim yoksa tadı ağır oluyor hatta zeytinyağın da beklemiş sarımsak ilave ederseniz daha bir lezzetli oluyor😊
Gerçi tarhana yapmayı biraz biliyorum ama sizin tarifinız o kadar hoşuma gitti ki gördüğüm en güzel tarif budur Teşekkür ederim
Sakın dendme çok aşırı tuzlu oluyor yaptim çok tuzlu oldu çöpe atacağım
Bence sadece hamurdan oldu bukadar un konulmaz sebze ağırlıklı olmalı sonuçta şifa niyetine içilir bu çorba yinede emek verdiğiniz için elinize sağlık
Yoğurt çok az un çok bende yapmadım hiç ama şaşırdım okadar un konulmasina
nhgkg🥜🥜🎹😋😋😋😋bn
Ellerine sagliq Afiyetle istifade edin
@@muzeyyensahin9315 ahabahaber
Çok güzel anlatıyosunuz insana cesaret veriyor,yapîcam bu yaz inşaallah
ellerine saglik olsun kardeşim allah eşle dostla yemek nasip etsin inşallah kollarının gücü olmayanda satın alır bizim gibi
+Meliha Sari Allah razı olsun 😊 💁 sizlerede en güzeli nasip olsun💁🌸🌸
Kanalıma bir göz atıp abone olursanız sevinirim
Meliha Sari ulusal kanalin fiansi
MZEBZELERIN KABUKLARI SUZGECTEN GEMIS OLSAYDI DAHA PRATIK OLCAKTI USENGEC ISI OLMUS UNU DA COK
Melisa banana Brazil tarhanA otu gonderirmisin rice etsem
Tarhana otu ve bahaharat ilave etmediniz. Elinize sağlık Cok güzel görünüyor. Afiyetle yemeyi nasip etsin inşallah. Denicem bende bu sekil. Tesk Edr
Eline saglik bacim benim
Cok seviyorum tarhanayi
Allah yimeye nasip etsin süper oldu 👍👍👍👍💗
Ben nane ve fesleğen kurusuda katdım ,afiyet olsun çok güzel oldu🤗
Elinize emeğinize sağlık çok güzel ve besleyici bir çorba olmuş . Birde kollarını sıvasay dınız Dört dörtlük bir görüntü olacaktı .😊
Aynen
Aynen ya nasi rahat ediyorsunuz uzun uzun kollu kıyafetle
Çok güzel tarif vermişsiniz teşekkür ederim nasılda kolaylaştırmıssınız.
Bende ekşi mayalı ekmek yapıyorum maya yerine bende ekşi maya koyacağım inşaallah çok sağlıklı olacaktır kırmızı biber yerine yeşil biber kullanacağım farketmez sanırım
Kırmızı biber kilit bir lezzet tarhanada mutlaka ekleyin derim 🙋🏻
Evet cok güzel olmuş ellerine sağlık
Biz maya olarak geçen senenin tarhanasını 3...4..gün önceden su ile ıslar onu ilave ederiz ve asla güneşe dökmeyiz havadar gölgeli yerde kuruturuz...Ellerinize sağlık şifa olsun...
Hatice hanım geçen senenin toz tarhana sınımı önceden ıslatıyorsunuz 5 kilo undan yapılırsa ne kadar tarhana koyuyorsunuz rica etsem yazarmısınız
Gecen sene yaptim.cok fazla un koydunuz tarife uyayim diye yapdım kisin yaptigimda sadece un corbasi gibi oldu.ticari yapilanlar gibi olmus.ben daha cok yogurt koyuyorum.
Dogru mayalanmadigindan da un corbasi gibi oluyo.yani isin sirri mayalanmasinda.ama hickimse mayalanmayi anlatmiyo.tek soyledikleri gun sayisi.neye gore gun sayisi .3 gun 10 gun 7 gunde mayalanir diyolar.once hamur kabaracak.sonra cokecek.arada karistirarak gazini cikarin.hamur coktugu an mayalanma islemi tamamdir.artik kurutabilirsiniz.yagli kagitta ve golgede cevirerek kurutabilirsiniz.ben 2 gunde kuruttum.hamurunuz mayalanirken gozenekler olustuysa bozulmus demektir.buda hamurun cok civik olmasindandir.foaca hamurundan biraz daha yumusak bi hamur olacak.
Sebzesi bol unu az olunca daha lezzetli oluyor. Ekmek hamuru gibi koyu olmasın. Ben 15kilo değirmen unu 4 kg arpa unu 3kg nohut 14 kg soğan 20kg kırmızı biber 10 demet maydanoz ve nane 5 kg yoğurt ve tuz 5 ekmek hamuru ile yaptım
Tuz fazla geldi gözümüze ama siz normal diyorsunuz yinede yaparken temkinli koyacağım çünkü büyük meşakkat geri dönüşümü olmaz ayrıca yapım aşaması hijyendi sonrası toz halini gösterirken tarhananın bileğinizdeki saate çokça değmesi çok rahatsız etti sonuçta bileğimiz gün içerisinde ter veya,suya maruz kalıp üzerinde mikrop olabilir bir başka videoda lütfen takı vs takmamanızı önemle rica ederiz sizin ve Ailenizin ellerinize emeğinize sağlık 🙋♀️🙏🙏🌹
tarifini gördügümde japonlarin cok saglikli ve ünlü Miso corbasinin hamurunu bana hatirlatti
Karıştırırken lütfen tişört kolunu katlayın huylanıyorum 😊😊 elinize sağlık..
Kolunu kivirsayidin icine girmeseydi
Ayy bende
Aynen benimde
Ellerinize sağlik bugun bende tariflerinize göre yaptim inşallah tadi guzel olur.
Yoğurdu az. Bu kadar malzemeye 750 gr çok az gerçekten..
Ellerinize sağlık tarfinizi tam uyguladik.harika oldu.tuz fazla derken gerçekten sizin dediğiniz kadar kattık. Gercekten dediginiz gibi kolayca kevgirden geçirdik. Hiç fazla değilmiş tuz.. Size cok tesekkur ediyorum. Herkese bu tarihinizi öneriyorum.
+OyundanOyuna Elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler selamlar 💁 💞
Bence unu çok fazla oldu. Yoğurt çok az. Un çorbası gibi oldu. Rengi de o yüzden beyaz görünmüş. Genede elinize sağlık. Evde yapılan herşey değerlidir marketten almaktan. Sonuçta katkısız ve sağlıklıdır.
Bu sene ununu az koyarak yaptım içine bugday ve nohut koydum vir göz atın derim th-cam.com/video/hZi3NzyWfGE/w-d-xo.html
Sayın Tuğba Özmen Kocaman ailece elinize sağlık.Yarı yaş yarı kuru olduğun da mikser kullanarak ufalamanızı tavsiye ederim.
Maya kullanmaniza gerek yok bir kac gun icinde zaten kendi kendine mayalanir.Biz sebzeleri haslarken icerisine nohutta koyup haslariz birde tarhana otu dedigimiz guzel kokulu bir bitkide koyariz yaklasik bir hafta bekler.
hakan akçay nereden alıyorsunuz tarhana otunu? Nohut ne kadar koyuyorsunuz? Teşekkürler
@@gizem6988 izmirde pazarlarda satilir tarhana otu nohutu goz karari koyuyorlar tam bilemiycem.
İzledigim en guzel tariff tesekkurler tugba hanim
Tarhana haric hersey denebilir ama tarhana denemez alakasi yok bu tarif hazir corba tarifi olmus
Neden illaki sizin memleketin mi tarhanası oluyor, her yörenin ayrı bir tarifi vardır,
Merhabalar Biz Egeliyiz. Kuruturken, pek güneşe koymayız rengini alıyor çünkü.Kırmızı severiz tarhanayı.😉
Mutfak robotu kullanmak daha pratik olmaz mı?
Merhabalar ellerinize sağlık, balkonum malesef güneş almıyor ama hafif esintili oluyor yinede çıkarabilirmiyim balkonda
Evet evet hepimizin arka bahçesinde bir ineğimiz var işe gitmeden önce sağıp kaymağını alıyoruz🤪
Ben Almanya'da yaşarken taze süte ulaşabiliyorsam. ülkemde ulaşmak o kadar zor olmamali oluyorsa sorun sizlerde derim. arka bahçede inek varken daha mutluydu insanlar o kesin😂😂 hayırlı ramazanlar cümleden.
😄
Merhaba iki senedir sizin tarifinizle tarhana yapıyorum bu sene 13.gün ve tuzu eklediğimde elle koparılır gibi olmadı un kalitesinden olabilir diye düşünüyorum biraz daha un ekleyip yuğurup yarın kurutmaya koysam olur mu
Ekmek gibi olan tarhanadanda yaparmısınız
Ellerinize sağlık bende busekilde yapıyorum yalnız içine bol yeşillik koyuyorum maydanoz nane dereotu reyhan birde karışımlı baharat atıyorum süper oluyor tavsiye ederim herkese Tuğba hanimin bütün tarifleri süper masallahh kolaygelsin 👏👏😘💕🙌💕
+Gül Gül tarifi videoladığım için yeşillik koymaya çekindim herkesin damak tadına hitap etsin istedim aslında dereotu da çok yakışır maydanoz biraz baskın kalır önce ki tarifimde tarhana otu ile nane kullandım 👍 🙋 🌸
TUBA ÖZMEN KOCAMAN 👍😘😘🙌
Yeşillikleri haşlarkrn mi yoksa kararkenmi koyuyorsunuz