หมกหน่อไม้หมูสามชั้นด้วยหม้อ หมกหม้อ คุ้ยข้าวเหนียวร้อนๆ แซบหลาย l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- ส่วนผสม
หน่อไม้ต้ม 500 กรัม
หมูสามชั้น 300 กรัม
หอมแดง 70 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
กระชาย 30 กรัม
ตะไคร้ 30 กรัม
ข่า 30 กรัม
พริกแห้ง 5 กรัม
พริกแดงจินดา 20 กรัม
ต้นหอม 20 กรัม
ใบยอ 20 กรัม
ข้าวสารเหนียว 20 กรัม
ใบย่านาง 20 กรัม
น้ำเปล่า 300 กรัม
ใบแมงลัก 30 กรัม
ใบมะกรูด 3 กรัม
น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient
500 g. boiled bamboo shoots
300 g. pork belly
70 g. shallots
30 g. garlic
30 g. finger root
30 g. lemongrass
30 g. galangal
5 g. dried chili
20 g. red chilli pepper
20 g. spring onions
20 g. morinda citrifolia
20 g. sticky rice
20 g. yanang leaves
300 g. water
30 g. hoary basil
3 g. kaffir lime leaves
5 tbsp. fermented fish sauce
1 1/2 tbsp. fish sauce
1 tsp. sugar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมกหม้อ
#หมกหน่อไม้
#หมกหน่อไม้หมูสามชั้น
ติดตามมาตลอดช่องนี้ สอนทำอาหารด้วยวิธีง่ายๆ เข้าใจง่ายสะอาดสะอ้าน ไม่ว่าจะทำเมนูไหนต้องเข้ามาดูตลอดเลยคะ ขอบคุณสำหรับคลิปทำอาหารดีๆมีประโยชน์มากๆคะ😍❤😊
ชอบมากค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย เสียงก็เพราะ ขอบคุณค้ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ของชอบ😋😋😋 ... คราวหน้าห่อหมกหัวปลีด้วยคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ ต้องลองบ้างแล้ว ❤
อธิบายเข้าใจง่าย ทำมาน่าทานมากค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายมากๆขอบคุณค่ะ
ชอบกินกินมากคะ
น่ากินมากๆ พรุ่งนี้ทำเลย fcจาก🇺🇸ค่ะ
เห็นแล้วหิวข้าวเลย
หิวเลยคะ
จัดว่าเด็ดดดดครับ ข้าวเหนียวร้อนๆตุ้ยยยยคำใหญ่ๆ โอ้ยยยยหิวววดลย
ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
น่ากินมากดูแล้วหิว ฅ้องมีข้าวเหนียวด้วยนะคะ
เป็นอีกเมนูที่ชอบมากค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
แม่ทำให้กินเวลากลับบ้านตอนนี้อดแล้วคะแม่เสียไปแล้ว..เดี่ยวจะหัดทำตามค่ะ
เป็นอีกเมนูที่ชอบมากที่สุดค่ะบ้าน
คุณยายอยู่ภาคอีสานช่วงฝนตกไปเที่ยวบ้านคุณยายตอนเล็กๆคุณยายทำเมนูนี้ให้ทานประจำค่ะใส่เป็นปลาช่อน บ้างและปลาดุกบ้าง เห็นแล้วนึกถึงคุณยายเพราะท่านจากไปได้เกือบสองปีแล้วค่ะ เวลาไปเยี่ยมท่านก็มักจะมีเมนูนี้ กบแห้งย่างออกเค็มๆ พร้อมต้มไก่บ้านมะขามอ่อน ข้าวเหนียวร้อนๆ แก้หนาวให้ทานค่ะ
น่ากินค่ะเมนูนี้เพื่อสุขภาพ
พรุ่งนี้จัดเลยคะ
ขอขอบคุณ
ขอบคุณครับ 🥰🥰
น่ากินมากค่ะ
ชอบมากค่ะ
ของโปรดเลยหมกหน่อไม้
น่าอร่อย
โอ้ยอยากกินนำเด้อ คิดฮอดข้าวเหนียวฮ้อนๆ😋
ชอบมากเมนูนี้ นัวจริงๆค่ะ ชอบหมกหัวปลีด้วย
ชอบมากๆคะ กดไลค์ ปักตะไคร้(55)กดติดตามแล้วนะคะ
สวัสดีค่ะ จะทำตามนะค่ะ
กำลังทำตามค่ะดูไปด้วยทำไปด้วย😂ค่ะ ขอบคุณนะคะ😅
ของโปรดเลยจะลองทำกินดุค่ะ
อยากทำกินมานานแล้ว แต่ไม่มีคนช่วยห่อใบตอง ดูคลิปนี้จนจบ กลืนน้ำลายตอนแอดมินเคี้ยวเลยครับ
ห่อเองสิ
ขอบคุณมากๆค่ะสวัสดีค่ะ
ชอบกินมากแต่เครื่องเยอะมาก
ต้องทำตามแล้วค่ะ
หิววววววววเลย😅
น่าอร่อยมากเป็นเมนูโปรดเลยค่ะ 😋
ใบชะพลูใส่ได้ไมค้ะชอบกินค้ะ
น่าอร่อยจ้า
น่าทานมากครับ อยากลองทำดูบ้าง ที่พี่ทำคล้ายๆซุปหน่อไม้ครับเพราะไม่ได้ห่อใบตองนึ่ง แต่ก็ได้เหมือนกันครับ😂😋😋
ยายแวะมาดูวิธีทำหมกหน่อไม้จ้า
ต้องลองทำทานแล้ว ขอบคุณนะคะ
ชอบช่องนี้มากคะ เข้าใจง่าย คนที่พูดเสียงไพเราะ และวิธีทำไม่ยุ่งยาก ขอบคุณมากนะคะ
สุดยอด👍🏽ชอบอ่ะชอบ
น่ากินมากค่ะ เพิ่มเติมหมกหน่อไม้ไปซัก 10 นาทีค่อยเติมผักใบแมงลัก ต้นหอม จะได้ไม่เละมากค่ะ
ชอบมากค่ะ เมนูเพื่อสุขภาพ ทำออกมาอร่อยมาก แต่ลองทำแล้วหน้าตาอาหารไม่น่าทานเหมือนที่พี่ทำเลย พยายามแล้ว หัวจะปวด 🤣🤣🤣
โอ้ยน้ำลายแตกหิว
ขัาวเบือใกมเร็วครับแอส
ขอบคุณมากค่ะ เราชอบเมนูนี้มากเลยจ้า
ใส่กะทิด้วยอร่อยค่ะ
เมนูโปรดที่สุดเลยค่ะ
น่าทานมาก
ดูช่องนี้หิวอยากเด้
มาเด้อๆ
หิวเลยจ้าเมนูโปรด😋😋😋
น่าทานมากครับ มาเป็นกำลังใจให้ครับ...จากช่องลุงแมว
โอ๊ะ น่ากินมากค่ะหิวเลยเนี่ย😁😁
ชอบกินแต่ใช้หนอ่ไม้สดทำอร่อยดี
น่าทานม๊ากๆเลยคะ🌱
หิว
จัดไปคะเชฟ
เสียงเหมือนพี่หนุ่มกะลาเลยค่ะ
พี่ชอบทำใส่กะทินิดหน่อยค่ะ
ทำกินแล้วอร่อยมากๆค่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆจ้า ติดตามตลอดเลย
จะลองทำแต่จะห่อใบตอง
น่าทานค่ะ ชอบอาหารแบบนี้ แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณค่ะที่ให้สูตรและวิธีทำคำอธิบายเข้าใจง่าย
แม่ทำให้กินอร่อยมาก คิดถึงเยย
สุดยอดเลยค่ะ😀
ต้องจัดครับ
ไม่ใส่กระชายได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีใบย่างนาง ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ใส่หน่อไม่ส้มก็เด็ดไม่แพ้กัน
ว้าวน่าทานมากขอสักจานค่าาาาาาา
น้ำลายไหลเลย🤤🤤🤤😋😚😋😋
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากกกก🤤🤤🤤
กดให้ค่ะทุกคลิป
ไม่เคยกินเลยจ้า น่าจะอร่อย อยากลอง
ใส่กะทิเพิ่มได้มั้ยค่า
หิวววววว
เป็นตะแซ่บ❤️
Where can i buy thwt leaves for the soup
ทำกับข้าวเป็นเพาะดูคลิปพี่นะคับ
เราไม่ใส่ข้าวเบียก้อได้ชะมะคะคับ
อยากกินนนนแบบนี้
ใบยอ ช่วยอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำน่ากินมากค่ะอยากจะทำบ้างที่เมืองนอกหาอยากมากมี เฉพาะน่าร้อนค่ะเมืองหนาวตอนนี้
สวัสดีค่ะ😊ถ้าเราอยากเติมกะทินิดหน่อย(เป็นคนชอบกะทิค่ะ)เราจะใส่ตอนใหนคะ? ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ🙏
ขอบคุณค่ะ
ใบแมงลักกับโหระพา เหมือนกันไหมคะ
ไม่เหมือนกันค่ะ
เห็นทำแล้วอยากทานเลยค่ะ
ถ้าเอาไปนึ่งได้มั้ยคะ แล้วใช้เวลาเท่าไหร่คะ น่าทานมากค่ะ👍
ถ้าไม่มีข้าวเหนียว ใช้ข้าวหอมมะลิได้ไหมคะ
คิดว่าไม่ได้ เพราะมันไม่ตัวเหมือนข้าวเหนียว
ตะแซ่บ สิลองเฮ็ดเบิ่ง แต่บ่กินเนื้อสัตว์คือสิบ่ปานใด ขอบคุณาำหรับวิธีการเฮ็ดจ้า
ยินดีหลายๆจ้า
ของแซบเลยค่ะ...ขอสูตรหมูทอดเจียงฮายหน่อยค่ะ
หืมมมมมมมมมมม ข้าวเหนียวร้อนๆนะ😆😆
เห็นแล้วหิวข้าวเลย
อยู่รัสเซียไม่รู้จะหาเครื่องที่ไหน แค่ใบกะเพราก็ยากแล้วง่ะ🥲
ใช่น้ำปลาร้ายี่ห้ออะไรเหรอ
ตอบแทนนะคะ น้ำปลาตราหยดทองค่ะ
กดให้ค่ะขอบคุณคะ
Look that delicious food!
ทำไมเห็นแต่คลิปเก่าๆค่ะเชฟ...
กดเข้าดูที่หน้าช่องผม เลือกไปที่วีดีโอ กดตรงรูป 3 ขีดทางขวาแล้วเลือกเป็นวีดีโอล่าสุดครับ
Yummy 😋
อาจารย์ผมอยากได้วิธีทำอาหาร เพิ่มกล้ามเนื้อ ผมกินอกไก่ต้มจนเบื่อเเล้วขอบคุณครับ😭😭😭
อกไก่ทอด อกไก่ย่าง อกไก่ปั่น อกไก่ตุ๋น อกไก่รมควัน 555
👍👍👍