หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น สูตรอีสานแท้ๆ นัวปลาหอมอร่อยมาก วิธีห่อง่ายๆสวยๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2021
- #หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.หน่อไม้ 1 กก.
2.หมูสามชั้น 600 กรัม
3.น้ำใบย่านาง500ml(ใบย่านาง100กรัม+น้ำ500ml+ข้าวสารแช่น้ำให้นิ่มแล้ว50กรัม)
4.พริกแดง 10 เม็ด
5.กระเทียม 10 กลีบ
6.หอมแดง 10 หัว
7.น้ำปลาร้า 3-4กระบวยเล็ก
8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9.ต้นหอม 10 ต้น
10.ใบแมงลัก
11.ใบมะกรูด 8-10 ใบ
12.ตะไคร้ 3 ต้น
13.ผงชูรสตามชอบไม่ชอบไม่ต้องใส่จ้า
**รสชาติปรุงได้ตามชอบนะคะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณครับ ด้วยเวลา ไม่ยาวมากไป ดูแล้ว เข้าใจง่าย ครับ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
น่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍🙏😊
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากๆคับ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍
สอนดีชอบบบบบ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณครับ แอดก็เสียงเพราะมาก
ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ🙏😁😍
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เดียวจะรองทำดูครับอยากกินครับ
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😁😍😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ดีจัง💚😊
ขอบคุณค่ะ🙏😊😁
แจ่มๆครับผม😄😄😄👍👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😍😁
สวัสดีจร้าหน้ากินจังเลยจร้า😘🌹🙏👍
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าอร่อยครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ละเอียดมากเลยผู้สาธิตคล่องแคล่วมาก โดยเฉพาะวิธีการห่อ ดูแล้วทำตามได้เลย ขอบคุณมากครับ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ติดตามครับผม
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ดีๆค่ะ ช่วยกัน โปรโมทอาหารอีสาน ให้รู้ทั่วโลกไปเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍👍👍
หมกหน่อไม้น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
* ลองกินหมกหน่อไม้ สักครา
ปรุงใส่หมูจัดมา เช่นนั้น
แสนอร่อยชิวหา เอมโอช
กลมกล่อมหอมเหนือชั้น นั่นแล้วของดี
ขอบคุณมากๆจ้า😁😍🙏🙏
Oh, looks really good with sticky rice and some chili sauce. Drooling 😁👍👍😋😋😋
Thank you so much 🥰🥰 🙏🙏
@@home-kitchen1but.delicious จ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
วิธีการจับจีบดูง่ายและทำสวยงามมากๆคะ....💐💐💐💐
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สอบถามค่ะถ้า้ป็นหน่อไม้หัวใหญ่เราเอามาสับได้มั้ยค่ะ
ได้เลยจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ถ้าเราไม่ใส่ปลาร้าจะอร่อยมั้ยคะ.อยากทำแต่ไม่ทานปลาร้าค่ะ
อร่อยค่ะ
ลูกสาวอยากกินพอดี ขอบคุณครับผม
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
ผักอีตู่ค่ะ อร่อยดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ข่อยเอาไปตั้งไฟก่อน ให้เขาเหนียวแค้น ถึงมาห่อ ห่อแบบนี้น้ำมันไกลออก ข่อยห่อบ่เป็น
🙏😁👍👍
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🙏😁😍😍
เคยทายของคนโคราชเขาใส่กระทิด้วยค่ะก็อร่อยดีออกหวานน้ำกระทินิดนึง
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
แต่ละพากความกินต่างกันเนาะไม่ว่ากันคะสูตรนี้เราลองทำแล้วอร่อยดีอีด้วยจ้า
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍👍👍
ถ้าอีสานแท้ ต้องมีผักแขยงจ้า😊😊😊แต่แซ่บคือกัน
แล้วแต่คนมักจ้า😊
ฉันก็คนอีสานไม่ใช่คนอีสานทุกคนจะชอบกินผักแขยงนะแค่ไม่ใส่ผักแขยงมีสิทธิ์อะไรมาว่าไม่ใช่อาหารอีสานแท้
@@user-sg6ud5ce5 แมนเนาะ ข่อยกะคนอีสาน แต่ข่อยกะบ่มักผักแขยงตือกันจ้า คนอื่นว่าหอมแต่ข่อยว่ามันเหม็น 😁
@@user-fp3cr9mt8cเจ้ากะว่าคือข่อยแท้พี่ บ่มักกลิ่นมัน
เปิดมาก็บอกว่ามาห่อก้นคะไม่ทราบทำตอนไหน
ดูต่อไปก็จะมีวิธีทำค่ะ😊😁
❤❤❤🎉🎉🎉
🙏😁😍
ห่อไม้สดได้มั้ยคะ
ได้จ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ถ้าไม่มีข้าวเหนียวล่ะคะ😊
แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำแทนได้ค่ะ😁😁
Hello My friend 😎😎😎
Hello Thank you ❤️❤️😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ตตตตตคคึ
ไม่ใส่กะทิเหรอคะ
ทางบ้านไม่ได้ใส่ค่ะ แต่ถ้าชอบก็ใส่เพิ่มได้เลยนะคะ🙏😁😍
ต้อวใส่ข้าวเบียด้วยไม่ใช่หรอค่ะ
ใส่เพิ่มได้ตามเลยจ้า🙏😁😍
เพื่อนใหม่ ทีม time2getgoin ตามมารับชม หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น สูตรอีสานแท้ๆ ด้วยจ้า เติมใจเพิ่มอีกดวง ให้กำลังใจกันนะคะ
สวัสดีจ้า ขอบคุณมากๆค่ะ🙏😁😍😍
ไม่ใส่กระชายเหรอคะ
สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ แต่ถ้าชอบใส่เพิ่มได้เลยนะคะ🙏😁😍
ของอิสานไม่ไส่ไบมะกลูด ไม่ไส่ต้นหอม แค่แมงลักก็พอ
แล้วแต่ตามชอบเลยค่ะ
โอ๊ยอย่าว่าไม่ใช่ของอีสานเลยฉันก็คนอีสานฉันเคยเห็นหมกหน่อไม้สามชั้นมาหลายจังหวัดของอีสานไม่เห็นเหมือนกันบางจังหวัดในสูตรขั้นตอนวัตถุดิบ
อยู่ต่างประเทศหาใบแมงลักกับปลาร้าไม่มี ใส่ซุปก้อนแทนปลาร้า ใส่ต้นหอมแก้ขัด ก็อร่อยดีค่ะ กลับบ้านเราค่อยใส่ใบแมงลัก
อีสานบ้านเราใส่แค่ใบแมงลัก คนโบราณทานว่าไว้ใส่ใบมะกรูดและใบแมงลักมันจะตัดกัน
แต่ก็ไม่มีผิดมีถูกนะคะ แล้วแต่คนชอบค่
@@sp.nakornphanom6145แล้วแต่ชอบค่ะ
เว้าลาวกะได้บ่ต้องเว้าไทย
🙏😁😅
แต่ล่ะที่แท้ล่ะถิ่น.. กินปรุงไม่เหมือนกันค่ะ.. เอาว่าถูกปาก.. จบ
🙏😁😍👍
เหล้าขาวก่อนจักเป็ก 😹😹
จัดไปจ้า🙏😊😅👍👍
ไม่ใส่กระชายหรอ สูตรทางอิสานตอนบนใส่กระชาย
ใส่เพิ่มได้ตามชอบเลยค่ะ😊😁
หอม น่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
น่าทานจังค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😊😁😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍