C'est toujours un plaisir de vous regarder cuisiner, cela donne énormément envie. Vos explications et votre humour font toute la différence. Merci à vous et votre équipe. Petit bonjour du Nord de la France 🤗
Mon Dieu, chef, c'est génial! Merci pour la recette! En regardant déjà senti l'arôme de la sauce, la tendresse de la viande et le goût des pommes de terre.
Ça fais toujours autant saliver vos recettes chef J adore Vous faites passer votre amour pour la cuisine et les bons produits a travers l écran C est magnifique la cuisine
Votre présentation de la recette est aussi agréable que vos plats.Toutes mes félicitations et bravo encore.Un grand bonjour du Maroc à vous et à vos auditeurs.
Je vous adore vous renvoyer bien votre énergie c’est un grand plaisir de regarder vos vidéos et votre façon de parler est à mourir de rire vous avez rendu ma journée encore meilleur merci pour vos recettes et votre très bonne humeur 😊😊
Du beurre partout, de l'ail, de l'échalote, une belle pièce de viande, des patates, je signe ! Notons aussi, et on l'oublie souvent, que le monteur de la vidéo fait un super travail ! :) J'ai faim du coup maintenant haha, je viens du Nord Est de la France le beurre persillé ça me parle, le beurre ... le beurre toujours ^^ Comme disait notre ami : "Le gras, c'est la vie !" haha Bon appétit à tous ! (Et courage à celui qui doit faire la plonge ^^ )
Si j'habitais au Québec,je ferais bien un tour à ton resto,tous tes plats semblent être faits par un passionné,ils ont toujours l'air appétissants. Bravo,continue comme ça! 👌
Bonjour chef, j'ai acheté vos petits couteaux dont je suis pleinement satisfait, je vais m'offrir les grands prochainement, merci pour toutes vos bonnes recettes 😊
quel grande joie de vous vous retrouver chef!! merci pour cette recette gourmande!!! et j'aimerai avoir des infos sur la machine miracle pour l'ail haché merci a vous
Merci beaucoup de faire cela vous êtes toujours hyper sympa eet divertissant ça a l'air simple avec vous la cuisine, même si on a pas forcément le matériel!
Vive le chef ! miam ! (Ps : je suis entrain de faire une tarte aux noix....et bien la vidéo tombe à pic, il me reste 12 mn de cuisson, le temps de regarder la recette du jour)
De la bonne cuisine généreuse en beurre. On n'en mange pas tous les jours, donc un petit plaisir de temps en temps ne fait pas de mal. Merci chef Dumas . Un petit bonjour de l'île de la Réunion.
Depuis quelques années je compte sur vous pour me donner une idée du repas de Noël. J'ai l'impression que le Wellington va prendre le bord cette année!
Les côtes sont l'une a côté de l'autre donc elles sont possées côte a côte merci chef 😊 ps: la sauce entrecôte c'est une création à vous ou bien c'est une sauce qui existe depuis toujours vu que je ne connais pas du tout merci à vous 😉
bravo sauce à façon du resto l’Entrecôte De Bordeaux Natnes et Toulouse , il ajoute une pointe de filets d’anchois et des foies de volailles mixés c’est une tuerie , 100 mètres de queue a l’extérieur par service sur Bordeaux
Merci chef! Je vous ai découvert récemment sur utube. Tout ce que vous nous offrez est super! Aussi vos présentations sont amusantes, simples et facile à suivre👍
Bonjour Chef et félicitations pour votre savoir-faire👋 parce que LÀ, c'est vraiment une recette de grand chef💪 merci beaucoup de nous partager tout ça🤩 Vous avez le bonjour de ma fille qui va avoir bientôt 5 ans et qui vous aime énormément🤗 A bientôt ! 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
Salut chef Michel, comme on dit chez moi,je tape directement dans la gamelle 😍😍😍😋😋😋 votre cuisson de la viande,top, et la sauce, exceptionnelle.bravo chef.des nouvelles de mon Tik tok àvec vos pommes de terre champignons, près de 370 vues,je suis un peu déçu.encore merci cher Michel. Amitiés de Sarrebourg, jean jacques
J’ai reçu mes couteaux aujourd’hui et peux désormais travailler tous les ingrédients (je n’avais que les 5 1ères couleurs 😉). Merci Michel, merci Chef !
Chez les Dumas ont ne rigole pas avec le beurre et avec le cognac ! 😊
un pure bonheur d'admirer vos recettes 😉 merci beaucoup chef 💚💚👍
La vraie cuisine française, quoi !
Bonjour Chef Dumas, c'est un honneur de voir ce plat. Les herbes sur le steak ont l'air absolument délicieuses !
C'est toujours un plaisir de vous regarder cuisiner, cela donne énormément envie. Vos explications et votre humour font toute la différence. Merci à vous et votre équipe. Petit bonjour du Nord de la France 🤗
Super pour les bretons qui adorent le beurre ... et l'entrecôte ! Au menu la semaine qui vient. Merci Chef.
Mon Dieu, chef, c'est génial! Merci pour la recette!
En regardant déjà senti l'arôme de la sauce, la tendresse de la viande et le goût des pommes de terre.
Et encore une vidéo qui fait baver sur le clavier! Bon sens à chaque fois que je passe par ici, c'est la même histoire! Merci du partage! Stéph.
: Merci et a dimanche 10h AM pour un truc du Sud Ouest de la France dans les années 1970,donc a très bientot cher ami,Michel.
Ça fais toujours autant saliver vos recettes chef J adore Vous faites passer votre amour pour la cuisine et les bons produits a travers l écran C est magnifique la cuisine
La technique et le savoir être dans la simplicité! Encore du bonheur et plein de choses à retenir et essayer! Merci Chef!!
Votre présentation de la recette est aussi agréable que vos plats.Toutes mes félicitations et bravo encore.Un grand bonjour du Maroc à vous et à vos auditeurs.
Magnifique : « le gras c est la vie « .😂
Merci Chef , vous nous régalez encore une fois .
Bonjour Chef, avec Michel c'est toujours la fête plus je regarde tes vidéos plus j'aime la cuisine merci à toi et au cameraman
Je vous adore vous renvoyer bien votre énergie c’est un grand plaisir de regarder vos vidéos et votre façon de parler est à mourir de rire vous avez rendu ma journée encore meilleur merci pour vos recettes et votre très bonne humeur 😊😊
Du beurre partout, de l'ail, de l'échalote, une belle pièce de viande, des patates, je signe !
Notons aussi, et on l'oublie souvent, que le monteur de la vidéo fait un super travail ! :)
J'ai faim du coup maintenant haha, je viens du Nord Est de la France le beurre persillé ça me parle, le beurre ... le beurre toujours ^^
Comme disait notre ami : "Le gras, c'est la vie !" haha
Bon appétit à tous !
(Et courage à celui qui doit faire la plonge ^^ )
Tu dois certainement connaître le resto « l’assiette au boeuf » du coup? C’est le même style de sauce 😊
@@Jahboni-rr2gs à fond ! ^^
Merci chef Michel c'était succulent,j'ai fait ce plat pour mon mari et on a trop aimé merci pour toutes vos recettes.
Il est 3h30 AM à Luxembourg, je garde un marché de Noël vide, et je me diverti avec le chef Dumas! Bonjour du grand Duché!
il fait déjà trop froid pour les luxembourgeois, notamment dans la ville mdr
Qu’elle recette délicieuse chef Michel j’adore !❤
Monsieur Michel!!! Thank you for your Videos!! Its just so inspiring and beautiful!
Thank you very much!
L'Alsace vous remercie Chef, encore une excellente recette qui nous met l'eau à la bouche
Si j'habitais au Québec,je ferais bien un tour à ton resto,tous tes plats semblent être faits par un passionné,ils ont toujours l'air appétissants. Bravo,continue comme ça! 👌
: Parcontre il n'y a jamais u de restaurant,a bientot,Michel.
Grand bonjour du Tarn et grand merci pour toutes vos recettes
Entre les tournes et les retournes, c'est tout la, la magie Dumas.
Miam !
Il me fait rire dans sa façon de parler et ses couteaux, mais ses recettes, j'ai testé, c'est impec, toutes les bases de cuisine sont respectées
J’y ai déjeuné la semaine dernière au restaurant « L’entrecôte » avec la fameuse sauce. Cà n’a pas changé depuis 30 ans, un bon kiffe!!
a toulouse ?
@@randomcatholic2756 Non Porte Maillot à Paris. Je crois que çà s’appelle le relais de Venise.
Avec tout ce beurre, on se croirait en Bretagne 😊. Chapeau Chef Michel. Très belle recette.
Bonjour chef, j'ai acheté vos petits couteaux dont je suis pleinement satisfait, je vais m'offrir les grands prochainement, merci pour toutes vos bonnes recettes 😊
Nous vous suivons en Alsace chef, toujours des recettes qui donnent l’eau à la bouche
bonjour chef, j'adore votre enthousiasme et votre éloquence. salut de l'Angleterre
Magnifique recette, on se la réserve pour les fêtes de fin d’année! Salutations depuis la Suisse et merci pour le partage!😊
Merci Chef, excellente recette…🎉🎉🎉
Tellement riche 🫣
Mais ça a l'air délicieux ! Bravo Chef et merci 😁
quel grande joie de vous vous retrouver chef!! merci pour cette recette gourmande!!!
et j'aimerai avoir des infos sur la machine miracle pour l'ail haché
merci a vous
Merci beaucoup de faire cela vous êtes toujours hyper sympa eet divertissant ça a l'air simple avec vous la cuisine, même si on a pas forcément le matériel!
Merci Chef pour cette recette bien gourmande !! Un abonné du Calvados en France (14) pays du beurre et de la crème ...
Oui!! Ça cest de la cuisine !! Je fais la même chose version Antilles!!
ah bah écoute tu es aussi suivi en Bretagne !! merci !! ça donne vraiment de l'appétit
: En effet je suis suivis de partout la planète contrairement a vos chefs en France de tout niveaux confondus, a bientot,Michel.
Pour cette recette il faut 6 plaquettes de beurre, quelques herbes, 2-3 câpres et 3 belles entrecôtes mais n'oubliez pas : un peu de beurre
Le gras c'est la vie 😀
C’est le fils à maïte?
De ouf même moi qui cuisine riche là c'est trop pour moi
ET pour finir, une petite noix de beurre !
Désolé les gars mes c pas trop beurré, c comme ça. Un cuistot
Merci chef Michel. Toujours le même plaisir d'apprendre avec vous. Adishatz... ✌️👏👏👏🙏🥩
Un vrai chef ! Ça fait plaisir de trouver qchose d’authentiques de nos jours.
J'adore ta façon d'expliquer la recette du steak sauce entrecôte . En fait j'adore tes vidéos cuisine , car tu me fais rever .
Oh lalaaaaaaaa. La recette chef a provoqué l appétit de loup chez moi. J espère réussir à la faire. Un gigantesque merci👏👏👏👏👏👏🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️
ça donne envie tout ça... 😋Belle recette. Merci chef 😍
Aahhh c’est chouette avec cette petite musique en fond ! Je me détend devant cette superbe video ! Et surtout j’ai faim !
Vive le chef ! miam ! (Ps : je suis entrain de faire une tarte aux noix....et bien la vidéo tombe à pic, il me reste 12 mn de cuisson, le temps de regarder la recette du jour)
Bonjour, merci pour la recette. Mon français n'est pas bon mais regarder vos vidéos m'aide à mieux parler français. Alors merci aussi pour ça !
Bonjour, En tout cas vous vous exprimez bien et vous n'avez pas fait de fautes d'orthographe. Félicitations.
Une recette bien généreuse comme à l'accoutumée chef. 😋😋😋
Le gras, c'est la vie!
Le chef 2022
Madre de Dios... j'ai faim!
MERCI du fond du coeur.
Nous vous regardons de France, à Amiens . Bonne continuation à vous et à votre fils
De la bonne cuisine généreuse en beurre. On n'en mange pas tous les jours, donc un petit plaisir de temps en temps ne fait pas de mal.
Merci chef Dumas .
Un petit bonjour de l'île de la Réunion.
Toujours de bonnes recettes, merci Michel
Je regarde ça en plein milieu d'après-midi mais ça me donne faim !
bonjour c est toujours un bon moment de vous retrouvez pour d excellentes recettes merci chef
: Merci a vous aussi de me suivre,donc a tres bientot,Michel.
Seigneur délivre moi de la tentation, c'est pêché à ce niveau la 🤩🤩 merci chef !! 👌
Miam miam 😋 La table 55 va encore se régalée. Et merci à ceux qui suivent le chef à la Nouvelle Orléans, et partout ailleurs bye ✌
Vous etes super sympa 🙂 salutations depuis la Suisse
J'ai essayé, meilleur qu'au resto, bravo chef et bonne année!
Une petite recette d'été pour réchauffer nos coeurs en plein hiver😉
Vous êtes vraiment top chef la grande classe 😊
Bravo Chef
J’ai découvert cette sauce a Genève elles est vraiment délicieuses
Warm regards
Formidable comme d'habitude. J'aimerais beaucoup une recette de volaille pour Noël.
Merci chef très belle recette ça met en appétit
Depuis quelques années je compte sur vous pour me donner une idée du repas de Noël. J'ai l'impression que le Wellington va prendre le bord cette année!
Toujours ravie de vous retrouver merci
J’adore revoir constamment vos recette merci chef, votre présence est tellement enrichissante 👍❤️
LE GRAS C'EST LA VIE....J'ADORE ! :)
Soit doit être un délice hummmm j'ai faim bravo grand chef j'adore tes émissions top chef 😊❤
Vraiment Jaime la cuisine merci beaucoup chef
Cette sauce a l'air méchamment mortelle ! Il faut que je fasse ce plat !
Chef Michel I like my steak just like this-perfect. You knock the ball out of the park always. One question though - your knives, who makes them?
Quel Plaisir de voir de la vraie cuisine !
Très appétissant 😊 super recette chef 👌
Digne d'un repas de fin d'année,merci encore chef.
Salut, Chef ! Très délicieux, merci pour ce magnifique plat ! ✊
Magnifique! Félicitations du Amazonas, Brésil
Woaw magnifique !
Excellent comme toujours j'en ai l'eau a la bouche
Merci Chef !
Merci Chef pour cette recette super nickel.
Ça m'a donné faim.
Toujours délicieux, attractif plein de malices👍😻
Les côtes sont l'une a côté de l'autre donc elles sont possées côte a côte merci chef 😊 ps: la sauce entrecôte c'est une création à vous ou bien c'est une sauce qui existe depuis toujours vu que je ne connais pas du tout merci à vous 😉
: En fait c'est un grand classique des années 70,la belle époque et glorieuse de la restauration,a très bientôt,Michel.
bravo sauce à façon du resto l’Entrecôte De Bordeaux Natnes et Toulouse , il ajoute une pointe de filets d’anchois et des foies de volailles mixés c’est une tuerie , 100 mètres de queue a l’extérieur par service sur Bordeaux
Magnifique, ça sent le sud de la France
Chef Dumas, la référence absolue à l'approche de Noel 😋
Excellente recette et après :" VA COURIR ! " 👍🤣🤣🤣
Merci chef! Je vous ai découvert récemment sur utube. Tout ce que vous nous offrez est super! Aussi vos présentations sont amusantes, simples et facile à suivre👍
Le STEAK Ultime Sauce Entrecôte est super délicieux 🥰😋🥩.
Bonjour Chef et félicitations pour votre savoir-faire👋 parce que LÀ, c'est vraiment une recette de grand chef💪 merci beaucoup de nous partager tout ça🤩
Vous avez le bonjour de ma fille qui va avoir bientôt 5 ans et qui vous aime énormément🤗
A bientôt !
😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
: En effet les enfants adorent mon histoire de changer de couleurs de couteaux,ca les fascinent,a bientot chers amis,Michel.
Bonne Appétit Jean-pierre
Belle assiette de presentation
Bonsoir chef , super recette qui fait saliver mon mari ,dommage que l'odeur ne traverse pas l'écran . Merci et bonne soirée.
Salut chef Michel, comme on dit chez moi,je tape directement dans la gamelle 😍😍😍😋😋😋 votre cuisson de la viande,top, et la sauce, exceptionnelle.bravo chef.des nouvelles de mon Tik tok àvec vos pommes de terre champignons, près de 370 vues,je suis un peu déçu.encore merci cher Michel. Amitiés de Sarrebourg, jean jacques
:370 vues c'est normal le fast-food est 1 000 fois plus populaire,merci pour l'info neanmoins, a bientot,Michel.
Et bon week-end à vous, chef 😊 Salubye
Excellente vidéo
Génial la machine à hacher l'ail ! Mais n'est-ce pas mieux de retirer le germe ?
Merci pour vos recettes chef
: C'est quoi encore cette ridicule histoire de germes?!!! Michel.
J’ai reçu mes couteaux aujourd’hui et peux désormais travailler tous les ingrédients (je n’avais que les 5 1ères couleurs 😉). Merci Michel, merci Chef !
:Excellent merci pour l'info et a tres bientot cher ami,Michel.
Looks absolutely delicious chef 👨🍳
Thank you 😋
Merci pour vos vidéos ! Je vous suis depuis la Chine !
J'adore trop le beurre, cette recette est faite pour moi. Merci :-)
Alsace on est la
Pourquoi je regarde ça la nuit....A chaque fois, ça me file une fringale !!!!
C du luxe
Merci pour le partage
En France c'est Philipe echebest.
Chez les anglais, c'est Gordon Ramsey.
Et au Canada c'est super nickel chef Michel
: En fait seul Gordon et moi traversent les frontieres du monde entier pas les autres,Michel.