Kombucha - jak zrobić, dla kogo, jakie ilości - KETO WTOREK odcinek 94

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • ❗Pobierz darmowy e-book:
    KETO TEST Badania laboratoryjne na ketozie
    👉 ebookKETOTEST....
    KETO ZAKUPY Jak się zorganizować i nie zwariować?
    👉 ebookKETOZAKUP...
    KETO ŚWIĘTA Szybkie keto przepisy na Święta
    👉 ebookKETOSWIET...
    ❗Dołącz do kursu KETO START ketostart-yt.j...​​
    Czeka na Ciebie 50 filmów pełnych merytorycznej wiedzy, podzielonych na 5 modułów: Filmy na Start + 4 tygodnie prowadzenia krok po kroku.
    Dodatkowo otrzymasz 54 przepisy kulinarne idealnie zbilansowane oraz 5 rewelacyjnych bonusów - koniecznie sprawdź i wejdź tutaj ketostart-yt.j...​​
    Czas na nowy start, KETO START.
    ❗Kombucha z bardzo niską zawartością węglowodanów e-superfood.pl... - kod rabatowy JOANNASALWA.
    ❗Konsultacje dietetyczne online: kontakt@joannasalwa.pl - napisz do mnie i ustalimy, jak mogę pomóc.
    ❗Naciśnij proszę czerwony przycisk SUBSKRYBUJ 😉 i dzwonek 🔔, aby dostawać powiadomienia o nowych filmach.
    Subskrybuj mój kanał - bit.ly/2hL3UuY​​
    Facebook - / ​​
    Instagram - / ​​
    Licencja
    Licencja Creative Commons - uznanie autorstwa (ponowne wykorzystanie dozwolone)
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 69

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 5 หลายเดือนก่อน +3

    Dziekuje juz pije i robie nastepna ,pozdrawiam .😻

  • @MorfeusBlue
    @MorfeusBlue 3 ปีที่แล้ว +20

    Polecam Kombuche z drugiej fermentacji z cytryną i imbirem. Najlepiej do butelek 0,5l dodać soku z cytryny parę milimetrów powyżej dna i dodać kilka rozdrobnionych kawałeczków imbiru i wlać kombuche z pierwszej fermentacji. Butelki odłożyć do ciemnego miejsca z temperatura >21°C , po 5 dniach można pić lub schować do lodówki na później. Uwaga przy otwieraniu butelek, napój mocno gazowany, może wystrzelić.

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +2

      Dzięki, wypróbuje bo uwielbiam imbir o cytrynę!

    • @ulank221
      @ulank221 2 ปีที่แล้ว +1

      A można wlać do butelki tzw oranżadówki?

    • @beataborowska8349
      @beataborowska8349 ปีที่แล้ว +1

      ​@@ulank221ja przechowuje wlasnie w takich butelkach tego typu co kiedys oranzady byly👍

  • @hannapiekarska1979
    @hannapiekarska1979 3 ปีที่แล้ว +7

    Dawno mnie nic tak nie ucieszyło jak informacja, że można pić kombuchę na ketoadaptacji. Dzięki!

  • @lidkaklecz5729
    @lidkaklecz5729 3 ปีที่แล้ว +2

    Super filmik, dziękuję.Własnie zaczynam przygodę z kombuchą i jestem bardzo👍❣️ wdzięczna za wiadomości.

  • @szymonwieczorek8869
    @szymonwieczorek8869 2 ปีที่แล้ว +2

    Extra informacje ;) dziękuję ;D a trafiłem przez kombuche - podejrzewam, że to nie przypadek ;D leci sub, pozdrawiam

  • @annamar7250
    @annamar7250 ปีที่แล้ว +3

    ja swoja kombuche kupiłam ładnych parę lat temu, była tam dołożona ulotka z informacjami jak, co robić. na końcu była informacja tej treści : Zakazane w produkcji : przedmioty metalowe, miód (jest bakteriobójczy), ostre światło. moim zdaniem powinna być płukana za każdym zlewaniem.

  • @Magda-zh2xh
    @Magda-zh2xh 3 ปีที่แล้ว +2

    O super czekałam na ten temat. Kombuchę kupuję w markecie i jest przepyszna. Chciałabym sama zacząć robić.

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +2

      No to trzymam kciuki za własną produkcje 🙂

    • @Magda-zh2xh
      @Magda-zh2xh 3 ปีที่แล้ว +1

      @@JoannaSalwa póki co kupuję kombuchę w sklepie w szklanych butelkach ale mam takiego grzybka po robieniu octu jabłkowego, mam nadzieję, że się nada :)

  • @magdadarak9234
    @magdadarak9234 2 ปีที่แล้ว +1

    Grzybek dziś przyszedł, robię😁 dziękuję za przepis 🙂

  • @TheNougatGirl
    @TheNougatGirl 2 ปีที่แล้ว +2

    Bardzo pomocny film!

  • @martynaskowron2769
    @martynaskowron2769 3 ปีที่แล้ว +2

    Powinno się wymawiać *kombucia* ;)

  • @hypnookowalsky237
    @hypnookowalsky237 2 ปีที่แล้ว +2

    Czy kombuche można zrobić na rooibosie?

  • @brygida1957
    @brygida1957 ปีที่แล้ว +1

    Jak długo można trzymać w lodówce?

  • @zielonkapfk
    @zielonkapfk 6 หลายเดือนก่อน +1

    Dotknęłam grzybka łyżką 😢 czy wszystko jest już do wyrzucenia? Włożyłam łyżkę do słoika i wyciągnęłam nią grzybka 😓

  • @hubertkuzmicki6219
    @hubertkuzmicki6219 ปีที่แล้ว +1

    Mozna zrobic bez herbaty? Ja kupije kombuche smakową i taką wolę ale jest bardzo droga. Np z wody i malin albo innych owoców?

  • @ellaremiszewska3358
    @ellaremiszewska3358 2 ปีที่แล้ว +4

    Czy kranik metalowy w sloju NIE przeszkadza ????

    • @cmykowski
      @cmykowski 2 ปีที่แล้ว

      Te kraniki zwykle są plastikowe w części, która styka się z napojem, ten widoczny "metal" to najczęściej dodatkowy plastik o srebrnym kolorze i tylko na zewnątrz wokoło ujścia i zaworu.

  • @inesakorczak2522
    @inesakorczak2522 3 ปีที่แล้ว +1

    Moja babcia zawsze miała w słoju ten grzyb i zawsze z siostrą go wypijaliśmy za wcześnie :) , jeszcze miała taki jakby biały ryż w słoiku , też do fermentacji .

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +1

      Tak, to grzybki kefirowe, tez je hodowałam dla dzieciaków jakiś czas temu 👌

    • @LiderAnia
      @LiderAnia 2 ปีที่แล้ว

      Ten biały ryż to grzybek tybetański również super zdrowy 😊

  • @ewa8885
    @ewa8885 2 หลายเดือนก่อน

    Prosze o przepis ,jak wyhodowac "pierwszy" grzybek Kombuchy,nie majac ani napoju ani kupionego grzybka.Ktos,kiedys jakos to zapoczatkowal,wiec jak to zrobic?

  • @jadwigabubak1460
    @jadwigabubak1460 3 ปีที่แล้ว +2

    Gdzie kupić?

  • @olaula4080
    @olaula4080 ปีที่แล้ว +1

    Czy kombuche kupiona w herbacie ze sklepu eko( w butelce) też da się rozmnożyć?

  • @patrykrazr
    @patrykrazr 3 ปีที่แล้ว +2

    💜

  • @annaannap8848
    @annaannap8848 2 ปีที่แล้ว +1

    Zastanawiam się co z osobami noszącymi aparat ortodontyczny. W buzi metal jak pić ten napój? Przez słomkę???? 🤔

  • @Borek1990
    @Borek1990 ปีที่แล้ว +1

    gdzie kupic taki sloik ?

  • @barbaradziala8345
    @barbaradziala8345 ปีที่แล้ว +1

    Mi wyszedł ten kożuch bardz ciemny i cienki, to czyli coś mi nie wyszło?

  • @mateuszuszczynski497
    @mateuszuszczynski497 5 หลายเดือนก่อน +1

    miód jest bakteriobójczy dlatego nie wiem jak Pani chciałaby zrobić z nim kombuche

  • @agnieszkafedorowicz3977
    @agnieszkafedorowicz3977 3 ปีที่แล้ว +2

    Nie można słodzić miodem. Miód ma właściwości bakteriobójcze i niszczgą bakterie symbiotyczne wchodzące w skład scoby

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +1

      O tym nie słyszałam, ciekawe, bo znam kilka osób, które słodzą miodem i wszystko jest ok... ale to co piszesz ma sens 😉

    • @martikaskitchen4225
      @martikaskitchen4225 3 ปีที่แล้ว

      Moja kombucha po miodzie przestała normalnie fermentować, był w smaku sam ocet....zmieniła się, Kupiłam nowa.
      Tylko po tygodniu czy nawet 10 dniach nadal czuć dużo cukru, to mnie martwi. Muszę bardzo długo fermentować...

  • @saraswobodzinska2669
    @saraswobodzinska2669 ปีที่แล้ว +2

    Słyszałam że tego grzybka można zjeść. Jeszcze nie próbowałam ale jak mi się na produkcję więcej to go spróbuję :)

  • @bakaliapistazie7906
    @bakaliapistazie7906 3 ปีที่แล้ว +2

    Jesli mozna mam pytanie o pomiary glukozy. Ogladnelam Pani trzy filmy o mierzeniu cial ketonowych i glukozy i chcialam zapytac jaka powinna byc glukoza po jedzeniu? Wspomina Pani w jednym filmie, ze ok. 70-80, a na pewno ponizej 90. Ale to chyba tylko naczczo? Kiedy ja mierzyc? Ciala ketonowe radzi Pani mierzyc po jedzeniu, wiec jesli uzywam dwoch paskow, to glukoze rowniez. Tylko ten przedzial ok. 80 po jedzeniu jest dla mnie nieosiagalny, chic nie mam cukrzycy. (mam glukoze godzine po jedzeniu ok. 130, ketony 1,6). Co jest nie tak? Kiedy mierzyc glukoze? (Tylko na czczo mam glukoze 89). A jesli mierzyc po jedzeniu, to jedna godzine po jedzeniu? Dwie? Czy zaraz po jedzeniu? I najwazniejsze: W jakim przedziale powinna byc glukoza po jedzeniu? (U osoby, ktora nie ma cukrzycy)
    Bede bardzo wdzieczna za odpowiedz...
    Dziekuje za Pani przekaz, zaangazowanie i dzielenie sie wiedza. Pozdrawiam najserdeczniej.

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +1

      Pani Basiu, nie wiem skąd wyciągnęła Pani takie wnioski. Mówię zawsze żeby NIE mierzyć ciał ketonowych po jedzeniu. A glukoza po jedzeniu wzrasta zazwyczaj i to jest normalne. Powinna wrócić do poziomu bazowego po ok 2h. Pani wyniki na pierwszy rzut oka są dość poprawne

  • @agaszablak6909
    @agaszablak6909 2 ปีที่แล้ว

    A ja mam pytanie serio trzeba go myć? Jeśli tak to pod bieżąco wodą ?

  • @MrDesperadum
    @MrDesperadum ปีที่แล้ว +1

    Hejka ! Czy taki metalowy kranik nie przeszkadza?

    • @KingaPluta
      @KingaPluta 7 หลายเดือนก่อน

      No właśnie ?

  • @agnieszkaacz4767
    @agnieszkaacz4767 2 ปีที่แล้ว +1

    Witam..a czy można ksylitolem bądź erytrytolem?

    • @Daruuu-MR_Some_Who
      @Daruuu-MR_Some_Who 2 ปีที่แล้ว +2

      nie , sa to cukry niestrawiane przez grzyba wiec nie bedzie co fermentowac

  • @Ola-rz8lh
    @Ola-rz8lh ปีที่แล้ว +1

    Po tygodniu mój napój ma bardzo słodki smak. Czy to jest Ok?

    • @007inga
      @007inga ปีที่แล้ว

      To znaczy ze musisz go jeszcze trochę przetrzymac bo nie zrobił ci się napoj

  • @przoch5835
    @przoch5835 2 ปีที่แล้ว +2

    tłumaczenie trochę nie tak 'yeast' to drożdże a nie grzyby, a biologicznie grzyby i drożdże to różne organizmy

  • @rabarbara1208
    @rabarbara1208 3 ปีที่แล้ว +2

    Jesli ktos chce zrobic przerwę...to co zrobić z grzybkiem? Można go mrozić?

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +1

      Nie, włożyć do lodowki

    • @rabarbara1208
      @rabarbara1208 3 ปีที่แล้ว +1

      @@JoannaSalwa w tej zalewie?

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว

      @@rabarbara1208 tak

  • @beataburczynska6004
    @beataburczynska6004 19 วันที่ผ่านมา

    A to nie jest tak ze kombicha lubi ciemno i ciepło, tak slyszalam

  • @majsterekj393
    @majsterekj393 2 ปีที่แล้ว +1

    😁😁😁

  • @martatomas5985
    @martatomas5985 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam pytanie, chcę kupić taki słój z kranikiem, ale czy ten metalowy kranik jest ok, bo jak zrozumiałam kombucha reaguje z metalem

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว

      Tak jest ok, tam jest uszczelka, przez kranik woda przelewa się tylko przez moment

    • @Mike69-pl
      @Mike69-pl 3 ปีที่แล้ว +1

      Nie jest ok , zależy od kranika w prawie każdym słoju kranik ma kontakt z metalem. Sprawdź w czym robisz bo korozją pita w kambuchy już nie jest zdrowa

  • @magorzatawisniewska730
    @magorzatawisniewska730 4 หลายเดือนก่อน

    Czemu zrobił mi się kisiel?

  • @ramzes_kw
    @ramzes_kw ปีที่แล้ว

    Kiedy będę widział ,że kombucha jest gotowa do picia?

  • @blackjungle931
    @blackjungle931 3 ปีที่แล้ว

    Jak długo napój może stać w lodówce?

    • @-_Arturo_-
      @-_Arturo_- 3 ปีที่แล้ว +2

      Długo, praktycznie tygodniami, najwyżej zrobi się bardziej kwaśny i wytrąci się grzybek w postaci galarety, ale wystarczy przelać przez sitko.

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +2

      Tak jest, nawet w lodowce ocet może się wreszcie zrobić

  • @sarakarolina5051
    @sarakarolina5051 3 ปีที่แล้ว +1

    kupiłam kombuczę, ale teraz mam na wierzchu mam dziwny taki nalot i sama nie wiem czy mi się to nie zepsuło :(

    • @MorfeusBlue
      @MorfeusBlue 3 ปีที่แล้ว +3

      Nalot to normalne, ten nalot to kolejny tworzący się SCOBY czyli grzybek.

    • @JoannaSalwa
      @JoannaSalwa  3 ปีที่แล้ว +1

      Dokładnie, prawdopodobnie tak jak napisał Grzegorz 😉

  • @renityn8408
    @renityn8408 2 ปีที่แล้ว

    Trenerka zdrowia czy nie można normalnie ?

  • @Mike69-pl
    @Mike69-pl 3 ปีที่แล้ว

    Kambucha absolutnie nie może się stykać z metalem. W tym wielkim słoju z METALOWYM KRANIKIEM jest ciągły dostep między kambucha a metalem. Dochodzi do korozji, Baraaadzooo nie zdrowe! 😬😬😬😬

    • @jolantatomaszewicz5210
      @jolantatomaszewicz5210 3 ปีที่แล้ว

      Te kraniki mają gwint plastikowy,taki słoik ja posiadam, z gwintem plastikowym,pełny,tylko kranik na zewnątrz jest metalowy,ale cały kranik zatopiony w plastikowym gwincie,w wewnątrz nie ma metalu

  • @pawebiaozyt6424
    @pawebiaozyt6424 2 ปีที่แล้ว

    Jak myje pani grzybka? W przegotowanej wodzie? Czy to nie ma różnicy? Pozdrawiam.