Freezing chantyflex cream. Can you freeze chantyflex cream? What happens to it?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- I made 5 identical peonies:
⠀1. With fresh chantyflex.
⠀2. With fresh chantyflex with subsequent freezing of the flower for 24 hours.
⠀3. With frozen chantyflex. I simply defrosted it in the microwave until working contidion.
⠀4. With frozen chantyflex. I defrosted the cream and added a little heavy cream into it.
⠀5. With frozen chantyflex. I defrosted the cream and added a little gelatin into it.
⠀
Conclusion: each of these variants has a right to life.
⠀
My personal preferences:⠀
1. By the texture and delicacy of the petal I liked the flower made with fresh chantyflex and the flower made with frozen chantyflex plus heavy cream. Chatyflex with extra heavy cream is especially good for chrysanthemums, daisies and other flowers, where you need to get a thinner edge of the petal.
⠀
2. The flower made with frozen cream restored by heating only takes the 2nd place. It is as nearly as possible to the fresh cream.
⠀
3. Frozen flower made with fresh cream and the flower made with defrosted cream plus gelatin take the 3rd place. These flowers are stiffer, they can be put onto the side of the cake or used as a base for complex compositions.
To read the text below the video in English change TH-cam language settings for English.
This video has English subtitles. Switch them on.
👍👍👍👍👍👍💜💜💜💜
This is wonderful advice. I find in UK that clients prefer the handmade sugar paste flowers, petals made individually for high end cakes. Very rarely does a client want all buttercream for a wedding cake , and if they do, they demand sugar flowers on top. However your creations are absolutely wonderful, your nuanced petal colours are something I’ve never seen in buttercream if any type. I wish you much success in your business. If I rarely do buttercream flowers it’s SMB or IMB and I freeze them ahead of time to attach to the cake / cakes last minute . This is a wonderful tutorial. ❤️❤️❤️👌👏👏👏👏
Amazing recipe! I want to know how many days can i store it?
Здравствуйте! У вас есть курсы обучающие
С ума сойти! Вы не только художник, но ещё и научный исследователь! Такую работу проделали, сразу видно - любите своих подписчиков, спасибо! ❤️
Столько информации в одном видео!👏👏👏всегда очень-очень интересно смотреть, как вы "рисуете" свои цветочки!!! Удовольствие - слушать и следить за лепкой.👀👂 Ещё раз спасибо большое за видео!!!👏👏👏
Из-за вас хочется стать кондитером, просто шедевры, мне нравится все ваши неудачные и удачные цветочки 😊
Ребята большое спасибо за такие видео! Постоянно любуюсь Вашими мастер классами ! Просто отрада для души! Я очень хочу научиться делать цветы, но я не могу позволить себе пока . Но есть мечта. Не все состоятельные люди могущие купить себе мастер- класс, спасибо Вам за подробное объяснение. Я понимаю , какое Вы великое дело делаете, как дорого это стоит . Но Ваш труд держит меня , показывает что завтра у меня в жизни будет все хорошо, депрессия уходит на второй план. Есть мечта. Даже не важно , что вы Кондитеры с большой буквы, Вы может человека спасли своими курсами и держите его чём-то светлым и прекрасным! Удачи Вам и творческих успехов! Жду Ваших новых антистрессовых работ!
👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘😘😘
Извините , на эмоциях ошибочно написала состоятельные . Я простая швея , муж болеет , двое детей, денег не хватает. Душа тянется к чему- то прекрасному. Но, пока все сложно, дом работа , работа дом. И все- таки вылезешь из депрессии в эту красоту и думаешь , что есть светлое будущее. Ещё раз спасибо.
Смотрю как завороженная , какая же вы УМНИЦА , ГРОМАДНОЕ СПАСИБО !!!! ДЛЯ ИНТЕРЕСУЮЩИХСЯ , ВАШИ РОЛИКИ БЕСЦЕННЫ !!!🤩😍👍
Спасибо большое
Наденька, вы просто молодец! Сохраняю все ваши ролики. Особенно мне нравится ваша работа с цветом! И, конечно, ваши эксперементы - ну, очень-очень интересно! Умничка! Умничка! Умничка! Спасибо большое!
Спасибо огромное за такой обзор. Ребята, не перестаю вами восхищаться! Вы лучшие!!!
Да.согласна. Вообше супер )
Можно смотреть бесконечно, как Вы делаете цветы. Шедевральные цветы
Спасибо большое за эксперимент с кремом! Вы мастер своего дела! Браво!
Не пробовала этот крем, но мне кажется он как будто тесто на вкус.А цветы ваши просто волшебные👍👍👍
Спасибо) За видео, за опыт!
Так интересно)!И так красиво)!
У Вас здорово получается это творчество )!👍👍👍
Спасибо большущие за познавательное видео!👍👍👍Я его ждала,Вы большие МОЛОДЦЫ!!! Желаю процветания канала 👏👏👏🌹🌹🌹
Спасибо вам огромное, я не могу оторваться от ваших видео!👏👏👏 Это прекрасно! Просто влюбилась в ваши работы!
Молодчинки!!!ставлю вам большооооой палец!!!!)))и огромное спасибо за подробные видеоуроки!ребята из"малиновки"-вы супер позитивчики и огромные помощники в наших начинаниях!!!
Поразительно и удивительно....Цветы как живые.
Огромных успехов Вам и в творчестве и в личной жизни!!! Дай Бог Вам по вашей доброте сердечной!!!!! За ваши бесценные советы и МК!!!!! Благодарю Вас!!!!🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое за Ваш канал, за эксперименты,за то что делитесь с нами 👍👍👍😊😊😊🌹🌹🌹 Вы лучшие ❤❤❤
Спасибо 🙏 за Ваш труд и за такие классные, интересные, полезные эксперименты!
Огромное спасибо за Ваши МК. Всё лаконично и понятно. Успехов вам и вашему каналу.
Спасибо за такую работу. Очень все чётко,по делу. Информации море! Все понятно. С первого раза все получилось!!! Интересно смотреть и слушать!!!
Какие вы интересные ребята, и видео ваши отличные, без выпендрежа. Приятно слушать и смотреть. Цветочек из второго крема похож на георгин.
Спасибо за видео. Есть чему самой научиться и научить внучку 9 летнюю, пока у неё есть интерес к этому творчеству. Жаль, что в 80-е этого ничего не было, негде было учиться.
Спасибо, большое. Очень своевременная информация. Как раз собиралась реанимировать крем что бы посмотреть что получится. 🙇
Большое спасибо за эту огромную работу! Мне всегда так жалко, когда вы разламываете цветы.
Огромное спасибо,просто класс,такого подробного описания с видео навряд ли кто-то сделает,спасибо,а гвоздик имеет размер
Вы нектар для души ! Всё очень четко . Здоровья вам и вашим домочадцам ....
Малиновка рулит!!!!Просто,понятно и очень интересно!!!
Большоооооой спасибо 🙏🏼 вам ❤❤❤ спасибо за такое понятное объяснение 🙏🏼спасибо за ваш труд 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️🌹🌹🌹
Люблю ваши видео! Все очень доступно. Такая красота! Надюша! Вы наша вдохновительница!
Я бы поставила не один лайк , если б только могла! Столько информации! Спасибо Вам огромное!
Прелесть какая! Спасибо Вам за полезный урок! 💐
Золотые ручки!!!!-Полезные уроки...Спасибо за видео.🤗
Спасибо что делитесь тем что знаете))) очень полезная информация
Здоровье вашим рукам очень рада что вы выложили такой урок
Смотрела и думала зачем такой кремтипа " слюнявый"😅 но ко6да вы стали их брать в руки и показывать их структуру 😮 ВАУУУ, здорово вот это шедевров мможео наделать👍💐 спасибо большое 🥰🌹
Очень рада что подписалась на ваш канал, всё очень подробно, спасибо вам
A very big like and you are super instructor
Thank you so much for sharing your technics ❤ and toturial
Superb demonstration Malinovka. Thanks for the English translation.
Спасибо. Ждала ответа , а получила видео. 👏🏻
Ой, шикарное видео, как я Вам благодарна!!!
Я заинтересовалось этим кремом толка вы не сказали по вкусу напоминает какой крем и очень понравилась ваша техника работы большое спасибо была восторге от просмотра и подробности 😊👍🏼
Спасибо, ещё я ждала, что вы их попробуете в конце и скажете, как изменился вкус
Про вкус снимем ролик. По вкусу они не изменились. Чуть консистенция отличается у замороженного цветка.
Смотрю затаив дыхание просто завораживает!!!
Спасибо большое ОЧЕНЬ пригодились ваши советы-подсказки.
Вы Умничка.👍👍👍
Огромное спасибо за вашу работу и ценные советы.
Спасибо за интересную информацию!
Смотрю ваши видио с восхищением. Очень интересно и красиво, интересно этот крем вкусный?
О вкусах трудно судить ((. Кто-то без ума от масляного крема, кто-то его на дух не переносит ). Так и с этим кремом. Кому-то он "фу, на вкус как пудинг". А кто-то восхищается: "Вау! Как пудинг! Как заварное крем!" ).
@@malinovka_tort спасибо , будем пробовать )))
Спасибо за Ваш труд!
Ну что сказать, просто супер
Интересное видео!!! Четвертый вариант выглядит совсем как настоящий пион, на мой взгляд😍😍😍
Very good explanation about chantflex flowers.Thank you very much.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Как по мне так все получились великолепно красота подписываюсь👏👏👏👏👏🌺🌷🌹🌺🌷🌹👍👍👍👍👍👍👍👍
Вы просто чудо.Спасибо,это так познавательно.
Так классно, ребята вы супер
Чудесная работа!
Спасибо большое!очень полезное видео!Подскажите, крем вкусный?И после заморозки когда снимать пленку с цветов?она не пристанет?
Спасибо Вам за очень подробный разбор. 🤗🌹
Спасибо! Очень интересное видео ❤
Здравствуйте 😍😍😍очень красиво 😍 мне очень нравится ваш канал и ваше обяннение👍👍👍👍Я с Бельгии теперь буду у вас учится 😍👍👍👍👍спасибо
Спасибо !👍
Спасибо Вам огромное за такой эксперимент :))
Здорово,удачи Вам и больше полезных мк!!!! Подписка и лайк
Thanks for the awesome tutorial, very informative, much appreciated
Спасибо большое! Большая работа !
Você é sensacional. Inigualável.
Gostaria de te perguntar se temos de trabalhar com o chantiflex quente.
Agradeço muito sua explicação a respeito professora.
Как хорошо что увидела видео спасибо 🌹😘
Тюльпаны тоже можно, красивые цветы получаются
Браво красота
Очень круто 👍👍👍👍👍👍
Сделала крем, строго по инструкции! Сильно густой, рвёт пакеты. Спасибо за подсказку!
Замечательное подробное видео-урок
Кто дизлайки ставит, вы наверное просто завидуете.
Милочка Мила , однозначно
Вот тоже не понимаю, за что дизлайк 🤷 Столько советов для работы......
@@Inna_Sakhalin_island люди, вы ещё не поняли и не привыкли к интернет хамам . Они ставят минус не за то, что что-то не так, а из вредности. Эти субъекты даже не смотрят видео и как правила не знают его темы и сути. И как правила сами ничего не умеют. Делают так просто из подлой ограниченности . У этой замечательной девочки я научилась очень многому и мне не стыдно подарить свой тортик кому угодно. Если что-то не получается, я тут же просматриваю МК по проблеме и всё . . . Я очень рада, что есть у нас Малиновка !
Большое Спасибо за обзор.🙏🌞😘🌺🌹🌷👍
Спасибо вам за ваш труд
Очень красиво!
Надюша, я преклоняюсь перед вашим трудолюбием и открытостью. У меня вопрос - насколько вкусный шантифлекс? Белково-заварной на вкус приятный и он у меня получается. Но мне хочется именно такие цветы, такой структуры. У них вид, как с живописных картин.
Я долго искала крем, который будет подходить для цветов, чтобы лепестки держали форму, и были тонкие. Так вот, этот крем идеален для красивых цветов. Многих интересует, как он на вкус. Мне понравился, в меру сладкий и не приторный. Вкус молочный, лучше добавить ванилин, чтобы придать более приятный вкус. Я довольна, наконец- то нашла то, что нужно.Еще когда крем полностью застынет, цветок остается без изменений. Даже можно трогать и переставлять без риска повредить.Очень советую👍
Thank you for your recipe. Please let me know where is best place to keep this form of Cream The freezer or the refrigerator.
2- Should I keep the cream
In the room temperature or is better to malt it in the microwave.
Благодарю!)очень нужное видио
Спасибо! Вы умничка!!!
Сколько и как правильно хранить такие цветочки? Очень красиво, вы умничка, так хочется научиться🎉
Thanks a lot for the informative videos..how the flowers came out is stunning but i wonder how it will taste ? Can i make tastier caker with these flowers for kids?
Все очень красиво! Но как это на вкус? Меня немного смущает плотная консистенция - когда кушаешь нежный торт этот цветок не сильно выделяется упругостью? Подскажите пожалуйста все кто делал его и кушал. Спасибо
Спасибо 💖
Спасибо большое
Мне очень нравится, как вы объясняете и смеетесь! А без сахара можно сделать красоту?
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, а какой на вкус этот крем? Цветы после застывания съедобны?
Ждём😄
Завораживающе!Браво МАСТЕРУ!Скажите,А выравнивать можно этим кремом?Спасибо Вам.
i didnt undertand a word you set. it seems to me like you were playing around with the formula of chantyflex but i couldnt understand the different variations you were trying. if you cold please add english subtitles somehow. that would be awesome. nice video though.
Добрый день! Можно размораживать на водяной бане или естественным способом?
Спасибо большое!!!
А какой этот крем на вкус,он не похож на желе? Он подойдёт для украшения торта на кремчизе или лучше использовать заварной крем с чизом?
Спасибо большое за подробности! Я как раз искала вариант крема, чтобы везти торт подруге-а это путь почти сутки - на машине, на поезде. Хочу сделать тортик в подарочной цветочной коробке по вашему видео, чтобы легче было везти. И вот тут вопросы - выдержит ли торт все испытания дорОгой и какой вкус у крема? На что он похож?
Спасибо огромное! Только сегодня заморозила крем, как раз ваше видео очень вовремя! Наденька, а вкус цветов как-то изменился?
Скажите пожалуйста и сколько вы держали крем в холодильнике?
А на вкус как этот крем? Люблю, когда и украшения на торте вкусные и сьедобные.
Вот мне очень интересно какова оно на вкус?
Скажите пожалуйста, как на вкус этот крем? Вкусный?))
Можно ли сделать этот крем на агаре? Кто - то пробовал?
Скажите пожалуйста, а можно заранее приготовить украшения и хранить в морозилке, хотя бы за неделю можно или нет?
можно, я делала полностью украшение на круглой подложке по размеру торта, на пищевой пленке. Когда торт был готов, достала из морозилки, все вместе переложила и поставила в холодильник