【Life vlog】Setsubun Dinner / February 3rd / Ehomaki / Sardine / Fukumame Arrangement
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2022
- Thank you for watching.
January is quickly approaching its end.
In preparation for the upcoming Setsubun Festival on February 3rd, I would like to introduce our family's Setsubun dinner, although it is a little early.
I've made a variety of dishes, from the standard Setsubun dishes to my children's favorite, Fukumame, and dishes that go well with alcohol.
I hope you will find it useful for this year's Setsubun.
Please take a look.
🌟Also check out last year's Setsubun dinner video!
• 【暮らしVlog】節分料理 / 40代主婦の...
🍽Dishes and Plates of the Day
●Ehomaki → Atsushi Funakushi / Iron Glazed Plate
●Grilled sardine with condiment sauce → Takashi Yomiya, Asanijigama / Ash glazed powder coated dish
●Kanabou hiryozu → Daisuke Kameda / White porcelain hexagonal bowl with 5" high base
●Fried chicken with crunchy Fuku-mame and deep-fried Soramame →Koumoyama, Shinyuki Nakanishi / Haze hand plate
●Grilled konnyaku and lotus root with miso cheese → Daisuke Kameda / white porcelain Shinogi 4 inch small dish
●Sweet (variety of) Watson pomelo and Fennel Salad → Tetsuya Kobayashi / Rim bowl with ash glaze
●Pickles → Nukaga Enya / Diamond-shaped small bowl
●Kenchinjiru → Artist unknown / Bowl
●Sake → Yuko Miura / Glass with a small stand
🍶Today's sake
Junmai Ginjo Kitaya Fuyusake (Japan / Fukuoka)
初めまして、一通り、一気に、続けて見入ってしまいました‼️
それだけ魅力のある作品です。料理に関しては、コメントで、皆さんが、代弁してくださってますので、笑一言だけ、かつて、料理研究家の栗原はるみさんが言ってた、
日本の、お母さんは、いろんな国の料理を作るから凄いと､、。まさに、器さんですね！
これからも、お身体大事にお過ごし下さいね♪
Mitsuko Hoshino様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
一気に見てくださったようで...✨
そして、栗原はるみさんの素敵なお言葉まで頂戴して、本当に嬉しく思います。
ありがとうございます🙏
Hoshino様もお身体を大事にお過ごしください😌
またお時間のある時観にいらしてくださいませ🌿
何時も素敵なお料理とセッティング✨💞
どんなものでも作ってしまい、何度も見返し驚いています。ご家族も幸せですね。時たま参考にさせていただき作っていますよ😉
何時も楽しみです。🍀
ベイクドチーズ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
何度も見返してくださってるんですね✨本当ありがとうございます🥺
何作られたんでしょう？？またご報告お待ちしておりますね☺️
お時間のある時また観にいらしてください🌿
愛情一杯、心込めて作られたお料理〜
豪華だけど、何故かほっこり温かい気持ちになりました！
器とお料理が一体化されて素晴らしい映像でしたね〜お疲れ様でした
今回の器も素敵！サラダ🥗の器とっても素敵！
お花🌼の飾り方も新鮮です。
昨夜は金柑なますをつくり〜セロリと金柑がとてもあい爽やかななますでした。
べったら漬けも早速作り美味しく頂いてます
感謝を込めて〜ありがとうございます😊
喜美子 二宮様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
画面越しにほっこりして頂けて、嬉しい限りです☺️
実は球根を飾ってる器と、サラダの器は釉薬とサイズ違いの同じ器なんですよ！
金柑なます、べったら漬けと沢山作ってくださり嬉しいです✨
またお時間のある時遊びにいらしてください🌿
凄い！愛情たっぷりのお料理を見せていただいておりますよね。恵方巻き買わなくてもいいようにつくりたいですよね。凄いごちそうね。こんにゃく蓮根栄養価ありね・・・いいね良い感じね。
鍋も素敵よねね器も渋くて和風ぽっくて和を感じますね。
ガルシア様
こちらもご視聴くださりありがとうございます☺️
恵方巻き、準備さえ終えればあとは巻くだけ！と思い、毎年気合いいれて作ってます✨
本当に普通の主婦の方？？と思ってしまうほど、毎回毎回素晴らしいお量に、テーブルコーディネートにセンスある数々。。憧れてしまいます✨
真似できないけど、真似できるところは真似して『丁寧に』生きていきたいです！いい刺激をくださり、ありがとうございます！私なりに近づけるよう、私の歩幅て頑張ります！
動画楽しみにしておりますね❣️
KH様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
そのようにおっしゃって頂けて恐縮ですが...単純に嬉しいです✨ありがとうございます☺️
はい、自分のやりたいことから、興味のあることから🌿
またお時間のある時観にいらしてくださいませ！
おはようございます🌱
いつもながら素敵で引き込まれました❣️
豆を衣代わりに使うとはビックリ‼️
動画の何処かでいつもえ〜って😱
ビックリさされます😅
頑張って作った分、家族も美味しいって食べてくれるので🍽💕
何品かチャレンジしたいと思います💪😊
今日は早速、晩酌にこんにゃくと蓮根のオーブン焼きを作りま〜す😁🥂
ありがとうございました🌷
kiku chan様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
動画観てびっくりされてる姿を、勝手に想像してしまいました 笑
いつも作ってくださり本当にありがとうございます✨こんにゃくとレンコンの味噌チーズもきっと美味しくいただいてくださったんだろうと、想像しております☺️
またお時間のある時観にいらしてください🌿
@@life-with-utsuwa お返事ありがとうございます💖大好評でした〜😋👍
色々、参考にして作ってます💪
素晴らしい❗️
の一言です✨✨✨
こんなに、美味しそうな料理が出来たら、幸せだろな😊
神辺恭子様
お久しぶりです☺️
ご視聴くださりありがとうございます🙏そして、お褒めのお言葉本当にありがとうございます✨
またお時間のある時観にいらしてくださいませ🌿
本日もお見事でしたね。恵方巻きだけで満足しそうな私です。ありがとうございます。♥️また、次回を楽しみにしています。💓😍💓
川島喜佐子様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏こちらこそ、いつも丁寧にコメント本当にありがとうございます☺️
また遊びにいらしてください🌿
美しい器に美しいお料理 ❤ いつもいつも手をかけた素晴らしいメニューの数々に感嘆するばかりです！
見ていて今年は頑張って恵方巻を作ってみようかなと思いました😊
いもちゃん様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏そして、お褒めのお言葉本当にありがとうございます☺️
恵方巻き作られましたか？？
どうぞ、寒い日が続きますので暖かくお過ごしください✨
可愛い和三盆に日本酒🍶本当に隅から隅まで手を抜かずにすばらしいなぁ👏
金棒ひりょうずも美味しそうだし空豆の緑も色鮮やかで良いですね。そして福豆を衣にするのはとても香ばしくて美味しそうです。
私もよくアーモンドスライスを衣に揚げ物をしますが、福豆は考えた事なかったなぁ。是非、やってみたいです。
恵方巻きも豪華だし、サラダも美味しそう😋
こんにゃくと蓮根は味噌田楽でも十分美味しそうなのにチーズで焼くとはこれも直ぐに作ってみたいです❣️
やはりお料理がお好きなんだなぁとすごく感じました。いつも素敵な動画をありがとうございます🤗
晴 日記haru's diary様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
和三盆糖に注目してくださり、嬉しい✨可愛いくてついこういうの買ってしまいます☺️
福豆で衣にすると香ばしさにプラスして食感も良いので、是非作られてみてください！
こんにゃくは食感の違うレンコンと合わせて、チーズ乗せるだけです！こちらも是非✨
こちらこそ、いつも丁寧にコメントくださり本当にありがとうございます☺️
ステキすぎます😍
素敵な器に、美味しいお料理。
こんなに素敵な食卓だったらおでかけしなくてもお家で楽しめますね〜
タカコ様
こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
お出掛けはしたいな〜とは思いますが、まだまだ自由に動ける段階でないので、おうち時間楽しめるようにいろいろ試行錯誤しております☺️
またお時間のある時、観にいらしてくださいませ🌿
いつもセッティングが素敵で拝見してましたが、初めて料理に挑戦したところ、とても美味しく母と主人が喜びました。
前のをさかのぼって、挑戦したいです。
タンパク質豊富、しかも手軽な材料で美味しい。最高です‼️
大村まさこ様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
お料理作ってくださったようで...とっても嬉しくご報告読ませて頂きました✨
ありがとうございます！
是非、昔の動画含めてたくさんのお料理ご紹介しておりますので、お時間のある時また作られてみてくださいませ🙏
ありがとうございます🌿
いつも季節の行事を大切にして、美味しいお料理を工夫されていて、感動します。やはり手作りっていいですね、デパ地下には豪華な恵方巻が並ぶけど。今年は私も手作りしてみようかな…シンプルで簡単なのを。
ひりょうずとフェンネルは始めて聞いた言葉でしたが、ネットで調べてわかりました。
水耕栽培のお花を飾るのも良いですね👍
ヨーママ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
恵方巻き作られましたか？？自分の好きな具材を詰めた恵方巻きは、やっぱり格別ですね✨
ひりょうず、フェンネル機会があれば食べてみてください！
球根も今の時期の植物ですね🪴✨
節分にちなんだお料理に、けんちん汁で暖まりながら、甘夏やそら豆などさりげなく入った食材で、一足早い春も楽しめる献立ですね。球根のお花も新鮮で素敵でした。う～ん、昨年のもよかったけど、今年も凄い❣
Michiyo Adachi様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
ちょっぴり春を先取りした副菜たちに気付いてくださり、嬉しい限りです☺️あと、球根も✨
去年、今年と見比べてくださり...本当いつもありがとうございます🌿
いつもながらのステキなテーブルセッティングに加え、イワシやこんにゃくが器さまの手にかかるとこんなオシャレなお料理になることにビックリです！ イワシに入れた包丁が均等で、見た目もきれいな上に火の通りも早いしソースも絡みやすそうですね。金棒のひりょうずもよく考えられたお料理だなと器さまのユーモアを感じます✨ 鬼と一緒に感染症も追い出したい気分ですw そんな祈りが込められたお料理だと思いました。ありがとうございました😊
サナ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏そして、お褒めのお言葉本当にありがとうございます☺️
アイデア詰め詰めにしてみました♬
鬼と一緒に感染症も追い出したい！本当その通りですね。
どうぞ体にお気を付けてお過ごしくださいませ🌿
甘夏とフェネルのサラダ！是非試したいです。
ka wei様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
フェンネルが甘いので、酸味のあるフルーツとの相性が良いです！是非試されてみてください☺️
こんにちは。シンプルかつ土のあたたかみを感じる器に、カラフルな中身の恵方巻きがすごく映えてて、ステキです✨今年は器にもこだわって恵方巻きを食べようと思いました😅💦
大豆の衣での揚げ物、香ばしそうでご飯がすすみそうですね🤗
岩田保子様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
恵方巻き作られましたか？？細かいところまで観てコメント頂けて本当に有り難いです☺️
福豆衣は香ばしさとしっかりとした歯応えが、とても美味しく頂けます！お子様にもオススメのアレンジです♬
さすが器さん❤️✨✨
節分も素敵すぎて興奮致しました❣️
😆✨✨✨✨✨
てのひら禰豆子ちゃん様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
興奮っ！素敵なお褒めのお言葉ありがとうございます☺️✨
お野菜たっぷりのけんちん汁に具だくさんの恵方巻いいですね😊鬼に金棒の金棒ひりょうずって恥ずかしながら初めて知りました🤭こういう工夫で楽しい食卓になるのですね🍀
今回もお酒のアテに良し🍶お子さまもお好きなメニューどれも一度味わってみたいものばかりでした💮イワシもいつも塩焼きか煮付けの２択ですが💦…今度薬味ソースかけ是非作ってみたいです✨
季節の行事を大切に…丁寧で美しいお料理と盛り付けに、いつもながら魅了されました❣️
さんこん。様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
どちらも具材たっぷりです✨
遊びを少しずつ散りばめながら、家族の反応を見るのも楽しみの一つです☺️
イワシの薬味ソース美味しくて、一味違った感じでイワシを食べれるので是非試されてみてください！
今日も美しくてうっとりです。
棒をごぼうに見立てるアイデアは遊び心があって面白いなと思いました(笑)
M YUI様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
金棒ひりょうずは皆様からコメントで好評を頂き、嬉しい限りです☺️お料理にも遊び心大事ですよね✨
本当に素敵すぎます❣️見ているだけで幸せな気持ちになれますね💕器さま家の子供になりたいと思いました笑
2 Rue様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます🙏
画面越しにから幸せな気持ちを受け取ってくださり、感謝致します☺️素敵な褒め言葉、本当にありがとうございます✨
またお時間のある時観にいらしてください🌿
チャンネル登録しました、次が、待ち遠しいデス！楽しみ〜‼️
Mitsuko Hoshino様
チャンネル登録ありがとうございます☺️
魅力的なテーブルセッティング❣️ お料理上手憧れますネ🥰
スウェーデン・シニアの暮らし様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
テーブルセッティング気に入って頂けて嬉しいです✨ありがとうございます！
またお時間のある時観にいらしてくださいませ🌿
ただただ凄いの一言。けんちん汁はこの季節、身体も心も温めてくれますね。私も作ろうと思います。
Kasuga様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
けんちん汁作られましたか？？
寒い日が続きますので、汁物やお鍋でほっこり温まってくださいませ☺️
@@life-with-utsuwa はい、けんちん汁に手羽を塩胡椒で焼いて、おひたしを作っていただきました。簡単料理です。(^^) 息子さんが大分産のかぼす鰤をさばいたのを見てビックリしました。このママにこの息子か〜と、まさに環境ですね！
@@kasuga1313 様
ご返信遅くなり申し訳ございません🙇♀️
けんちん汁と素敵なメニュー✨
息子の趣味みたいなものなんです...TH-camで覚えて、ここまで出来る子どもの吸収力って凄いですよね。
最近チャンネルを知りいつも拝見しています。先日、去年の節分のお料理を拝見したところで、今年はまた違うお料理でほんとに素晴らしいです！今回もまたわが家の１週間かと思う品数です（≧∇≦）作ってみたいお料理ばかりでとても参考になりました。鬼撃退の金棒の飛龍頭、面白いですね❤️
Eriko様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
昨年の節分、そして今年の節分と観て頂き嬉しい限りです✨そしてそのようにおっしゃって頂けて、とても励みになります！
またお時間のある時観にいらしてくださいませ🌿
本当に見事なお料理とテーブルセッティングですね！！
見てて惚れ惚れしてます！笑笑
ここ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
素敵なラブコールありがとうございます♡
節分料理！楽しみにしてました😊
今年は恵方巻き作っちゃおうかなー！
喜多屋さんの日本酒は甘めで飲みやすいと思います！
昔、蔵開きに行ったことがありますよ🎶
今年は娘の初節句もあるので、桃の節句料理も楽しみにしてます❤
手作り頑張ろっと！！
coco chan様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏今回の動画は楽しんで頂けましたでしょうか？？
蔵開き行かれた事があるなんて、羨ましい！！お料理に合う美味しい日本酒でした✨
ひな祭りも今何を作ろうか考え中です！是非また観にいらしてくださいませ🌿
@@life-with-utsuwa さん
はい！ありがとうございます✨
最近、めっちゃハマって観ています！笑
今回楽天であられを買って、昨年の桃の節句のえび団子を作ってみたいと思ってます❤
カブとレンコンと金柑のサラダ作ってみました！シャキシャキで美味しかったです😊
どれも美味しそう🥰 金棒ひりょうずチャレンジしてみようかな 恵方巻も食べたい❣
お花はスイセンとクロッカスですか？春ですねえ 我が家は先日買った菜の花が咲きました😊
tumugi様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
金棒ひりょうず作られましたか？？
tumugiさんなら恵方巻は作ってそうかなと思っておりましたよ☺️
球根花見ると春って感じですよね✨
菜の花も大好きです💐
コメント遅れてすみません。金棒ひりょうず作りましたよ(^^♪
卵を入れたら生地が柔らかすぎてどうなるかと思ったけど揚げたらフワフワで美味しかったです。恵方巻も筑前煮も作りました。美味しい料理に囲まれて幸せな節分でした。感謝します🙏
器のある暮らしさんの見逃してました。でも今日視聴しました。
いつもなんですが 一つでも私に出来るかもと思わせてくれる所が有るとすごく嬉しい😄憧れの器さんです。本当うっとりするお料理です。
椎林美佐枝様
こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
椎林さんの暮らしの中に何かしらのヒントやアイデアをプラス出来ていれば、本当に嬉しく思います☺️
いつもコメント頂き本当にありがとうございます✨
世の中はコロナ禍の話ばかりでもうすぐ節分👹ですね！毎回思考を凝らしたお料理の献立に器のマッチング素敵すぎ(*´･ω･｀)b。ですね❤️我が家にも同じ器があるのですが中身が違いすぎで器が泣きますね😞💦私にとってうつわさん！バイブルですよ("⌒∇⌒")(o⌒∇⌒o)楽しみです❣️
野田悦子様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
お褒めの頂き光栄です✨
かなり器に助けられている部分が大きく、やっぱり素敵な器はお料理を何倍にも美味しく魅せてくれますね☺️
またお時間のある時観にいらしてくださいませ🌿
@@life-with-utsuwa そんな事ございませんよ！お料理が器と料理人のセンスがトータルプロデュース！見事です❣️毎回楽しませて頂いておりますよ。