【Life vlog】Setsubun / Cooking for a the close of winter / Ehomaki / Sardine ball soup

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Thank you for watching.
    It's almost Setsubun, isn't it?
    If you don't have children, you may not think of throwing beans on Setsubun, but recently, it has become a seasonal event that has become a part of everyday life, especially with the ehomaki sold at convenience stores.
    This year, our family also put a lot of effort into making Setsubun food!
    Not only did we make ehomaki, but we also made sardine dishes so that we could enjoy Setsubun to the fullest.
    We had a lot of fun coordinating the table, using dishes we don't usually use.
    It's a bit long, but please take a look☺.
    <Dishes and Plates of the Day>
    ●Ebomaki → TSUNE, Tsuneko Tanaka / Large white glazed square dish
    ●Deep-fried sardine with plum paste → Artist unknown / Purchased at Isetan / Medium bowl
    ●Deep-fried chicken breast with cheese → Artist unknown / Purchased at Isetan / Medium bowl
    ●Pickled Salmon in Nanban → Shotaro Yokota / Kodai Kobachi
    ●Soaked rape blossoms in soy sauce → Shotaro Yokota / Small bowl on a high base
    ●Sagohachi zuke → Moegama / Small square dish
    ●Sardine ball soup → Artist unknown / Urushi / Soup bowl
    ●Chopstick rest → Im Saem
    ●Glass → Baccarat
    ●Glass → Ishikawa Glass Art Company / Masahiro Ishikawa / Kurashiki Glass / Cylindrical glass
    <Today's Sake>
    Junmai Ginjo Arabashiri Daina, Kiku no Sato Sake Brewery, Tochigi

ความคิดเห็น • 54

  • @ゆい-x6v
    @ゆい-x6v ปีที่แล้ว +1

    素晴らしいデス❤

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  ปีที่แล้ว

      ゆい様
      いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
      そして素敵なお褒めのお言葉...本当にありがとうございます!
      またお時間のある時見にいらしてください☺️

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 ปีที่แล้ว +1

    爽やか気分で生け花〜お料理に!ですね…🌠🧠✨🎊🎀🛸🧠☀️

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  2 ปีที่แล้ว +1

      ガルシア様
      いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
      この日は飾りのアイテムも揃えて、節分気分を満喫しました☺️

  • @YM-il9oz
    @YM-il9oz 3 ปีที่แล้ว +2

    こんなに何品もおいしそうな料理、素晴らしいです
    食器だけでなく花瓶もすてきですね

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      YM様
      こちらもご視聴下さりありがとうございます。
      その様に言って頂けて嬉しくとても励みになっております、ありがとうございます!花瓶も好きでつい集めてしまうアイテムです。
      またお時間のある時是非観にいらしてください。

  • @キットヒット
    @キットヒット 3 ปีที่แล้ว +3

    ストレスの多い日々ですが、いつも素敵なテーブルコーディネート、器、お料理に癒やされ、憧れています。詳しいレシピなど、も是非教えて頂きたいです。ピザの発酵温度や時間など・・・・(毎回思いますが)マスターしたいです。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      キットヒット様
      ご視聴くださりありがとうございます🙏
      本当ストレスの多い日々が続きますね。
      その中当チャンネルを見て癒しを感じて頂けている様でとても嬉しく思います☺️
      ありがとうございます✨
      レシピは少しずつ公開して行けたらと思っているのですが、なかなか追いつかず💦
      なので気になるものテキストでお送り致します!ピザはそこまで細かくは測ってやってないのですが...アバウトであればテキストでお送りさせて頂きます☺️
      これからもお時間のある時是非観にいらしてください🌿

  • @toshiakihirai3005
    @toshiakihirai3005 2 ปีที่แล้ว +3

    お料理教室にいる気分です 幸せ^^

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  2 ปีที่แล้ว

      TOSHIAKI HIRAI様
      こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
      お料理!素敵なお褒めのお言葉✨
      ありがとうございます☺️

  • @mff8244
    @mff8244 3 ปีที่แล้ว +4

    揚げ物にバリエーションがあって素敵です。お家で作ると健康的で良いですね😊

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      momoe f様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      揚げ物それぞれ好きなものが違ったりするので、今回は2種作ってみました✨
      また是非お時間のある時観にいらしてください✨

  • @ワクワクワク-g6e
    @ワクワクワク-g6e 3 ปีที่แล้ว +2

    本当感動です✨ 晩年は器のある暮らしさんのような生活が憧れです💐 いつも理想動画をありがとうございます😆

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      ワクワクワク様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しいです☺️
      観て頂ける方がいるので続けられます!
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します✨

  • @やま昌
    @やま昌 3 ปีที่แล้ว +5

    幸せ

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      やま昌様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      『幸せ』そんな素敵な言葉頂けて嬉しい限りです✨
      これからもどうぞ宜しくお願い致します!

  • @みま-d4v
    @みま-d4v 3 ปีที่แล้ว +4

    全てが素敵で溜め息が出ます。この品数のお料理を作るのにかかった時間はどれくらいですか?

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +6

      みま様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      そう言って頂けてとても嬉しく励みになります✨
      この日の料理時間はかなりかかりまして...前日も少し仕込みをしたり、当日は約6時間はかかっているかと思います💦
      品数が多いのと子ども用、大人用はやはり時間かかりますね😅
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。

  • @jguser-d3g
    @jguser-d3g 3 ปีที่แล้ว +2

    I am so lucky to found your channel. I love ❤️ your life style. Thanks for sharing 👍💪🙏🎋🇯🇵🍣🍱🍡

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching.
      It's very encouraging to hear you say that!
      I'm an amateur cook and I'm coordinating, but I'll continue to deliver videos.
      Please come and watch☺

  • @cherrychoco2144
    @cherrychoco2144 3 ปีที่แล้ว +5

    いつも器さんの動画みて満ち足りた幸せな気分になります。ご家族の方はお幸せですね✨
    器もお料理も本当に素晴らしい!ちなみにテーブルはどちらの物ですか?惚れ惚れするくらい素敵です!
    これからも目と心の保養をさせて頂きたいと思います😌

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      cherry choco様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けると毎日の励みになります✨デーブルは一枚板テーブル専門店のアトリエ木馬さんのものです。タイミング良くお買い得プライスの時購入出来ました☺️
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します!

    • @cherrychoco2144
      @cherrychoco2144 3 ปีที่แล้ว +3

      ご丁寧に教えて下さりありがとうございます!アトリエ木馬さん、覗いてみたいと思います😊
      器さんの、何もかもがとても素敵です!素晴らしい動画に出会えて幸せです😆

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      @@cherrychoco2144 様
      是非見てみてください☺️
      こちらこそ、見に来て下さり本当に感謝です✨これからもどうぞ宜しくお願い致します!

  • @吉元美寿穂
    @吉元美寿穂 3 ปีที่แล้ว +2

    節分のお料理なにを準備したら良いか考えていたところ本当に勉強になりました
    嬉しい😃💕
    上手くできるか自信ないですが頑張って✊😃✊みます
    本当に素敵でした
    ありがとうございます
    また次の動画も楽しみにしてますね

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      吉元美寿穂様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏✨
      節分のお料理のヒントになれたようで嬉しく思っております☺️
      私も上手に出来るかな...と自信無く始めましたが、どうにか形に出来たので是非楽しみながらお料理してください✨
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します!

  • @うさ-r4j
    @うさ-r4j 3 ปีที่แล้ว +2

    高台小鉢、とても素敵です!
    器さんのお料理を盛られて幸せだろうな✨
    今回も美味しそうイベントメニュー、笑顔で完食間違いなしですね。
    昨夜マッシュルームサラダ作りました🍄今回も大好評でした。つみれ汁真似します😊

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      うさ様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏✨
      高台小鉢可愛いですよね!最近のお気に入りです😌
      マッシュルームサラダ作られたんですね🍄大好評で良かったです!
      つみれ汁はイワシの下処理済みからスタートするのがオススメです!
      是非お試しください☺️

  • @ぼんちゃん-c3f
    @ぼんちゃん-c3f 3 ปีที่แล้ว +3

    恵方巻き作りたくなりました。
    つみれ汁もいいですね〜〜🎶
    ちゃんとkeepメモしました。
    いつも素敵です💐✨

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +2

      ぼんちゃん様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏✨
      恵方巻き是非作って下さい!
      つみれ汁は魚の下処理はお店に任せた方がスムーズでした😅味は美味しく出来たのでこちらも是非✨
      メモでして頂けて光栄です!
      これからも宜しくお願い致します☺️

  • @lovewine_cat
    @lovewine_cat 3 ปีที่แล้ว +5

    いつも本当に素敵ですね。料亭のお料理みたいで、うっとりしちゃいます。どこかでお料理を習ったんですか?

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +8

      AB・様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      料理は全て独学です。
      少しでも自分が美味しいものを食べたいのと、家族にも食べてもらいたいと思い日々トライアンドエラーの繰り返しです💦
      これからもどうぞ宜しくお願い致します!

  • @tamaharu_life
    @tamaharu_life 3 ปีที่แล้ว +6

    お料理の音が幸せの音に聞こえます(^ー^)
    いつも、素敵な動画をありがとうございますm(__)m
    器のある暮らしさんの動画を家事のあいまに見て、休憩してヤル気を頂いています‼️

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      ちびはる様
      ご視聴下さりありがとうございます!
      幸せの音✨素敵な表現ですね。
      こちらこそ、いつも動画見て頂き光栄です☺️
      これからもどうぞ宜しくお願い致します!

  • @高橋まな-y8m
    @高橋まな-y8m 3 ปีที่แล้ว +3

    すごーぃ❗
    ここの家の子になりたぁーぃ🎶😄

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      田辺みゆ様
      ご視聴下さりありがとうございます!
      そう言って頂けてとても嬉しいです✨
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します!

    • @高橋まな-y8m
      @高橋まな-y8m 3 ปีที่แล้ว +1

      @@life-with-utsuwa
      はぁーぃ❗
      楽しみにしてます。😺

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      @@高橋まな-y8m 様
      ありがとうございますっ!!
      宜しくお願い致します☺️

  • @margaretstreep
    @margaretstreep 3 ปีที่แล้ว +4

    私もお呼ばれしたい笑笑
    美味しそうなお料理ばかりです。真似して作ってみます。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      Margaret Steep様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しい限りです✨
      ちょっと手間のかかるメニューですが味付けはそんなに難しくないかと思いますので、是非お試しください!
      これからも宜しくお願い致します☺️

  • @ゆっぴ-o3p
    @ゆっぴ-o3p 3 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは、丁寧な手仕事にぽちっと登録させて頂きました☺️
    うちも出汁から取るので、色々参考になります。過去動画も併せてみますね❤

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      えびゆっぴ様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      またチャンネル登録もありがとうございます✨
      そう言って頂けて嬉しい限りです。
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します!

  • @三谷里美-c8z
    @三谷里美-c8z 3 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます😃初めてコメントさせて頂きます✨😌✨
    お料理とっても上手ですね❗
    イワシのした処理なんか完璧ですね(⌒0⌒)/~~明日は節分👹なので
    早速作ってみます❗
    恵方巻き凄く簡単で分かりやすくて
    参考になりました☺️
    私もお料理が大好き💓♥️❤️なので
    とっても嬉しいでーす

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      三谷里美様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      イワシの下処理は本当大変でかなり手こずりました😅恵方巻きはお好きな具材で是非お試しください✨
      そう言っていただけてお料理好きの方と繋がれて私も嬉しいです!
      是非楽しい節分をお過ごし下さい😌
      これからもどうぞ宜しくお願い致します!

  • @糖質も好き炭水化物が好き
    @糖質も好き炭水化物が好き 3 ปีที่แล้ว +8

    目の保養になりました✨

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      糖質も好き炭水化物が好き様
      いつもご視聴頂きありがとうございます🙏
      出来るだけ丁寧に食べる時見て楽しめる様に作りました✨
      そう言って頂きとても嬉しいです☺️

  • @medesu8994
    @medesu8994 3 ปีที่แล้ว +5

    私もお呼ばれしたいですね。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      me desu様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けるの嬉しい限りです✨
      今はまだ友人も呼べる状況じゃないので早く終息してホームパーティーも行いたいです☺️
      これからも宜しくお願い致します!

  • @chraming0223aoki
    @chraming0223aoki 3 ปีที่แล้ว +2

    楽しく拝見しています(´﹀`)
    私も食器が好きで集めていますが長角皿の良いものが見つかりません(泣)
    和洋にも使えるお薦めはありますか?

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว +1

      chraming0223aoki様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      器好きの方と繋がれて嬉しいです!
      長角皿ズバリのリクエストとは違いますが...ずっと購入したいと思っている器の中で同じような用途で使えて和洋にも使えるものとして、安福由美子さんの長八角皿がオススメです。
      男前な器ですが、どんな料理にも馴染む感じに憧れています✨
      是非見てみてください☺️
      これからもどうぞ宜しくお願い致します!

    • @chraming0223aoki
      @chraming0223aoki 3 ปีที่แล้ว +1

      お返事ありがとうございます
      (*ˊ꒳ˋ* )⋆*
      早速調べて見ます♡
      これからも動画楽しみにしております♪

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      @@chraming0223aoki 様
      とんでもないです!
      素敵な器に出会えると良いですね☺️
      はい、これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します✨

  • @hihii9210
    @hihii9210 3 ปีที่แล้ว +2

    季節を感じさせて頂きました♪
    ほんとに素敵です^ - ^勉強になりますありがとうございます😊

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 ปีที่แล้ว

      Hino Hino様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏私も日々料理しております☺️
      これからもどうぞ宜しくお願い致します✨