Les PLANTES AROMATIQUES les PLUS UTILISÉES au MONDE et la QUASI TOTALITÉ des ÉPICES SONT INDIGÈNES de MÉDITERRANÉE, 90 % des ingrédients du curry sont indigènes de Méditerranée, le fenugrec, la coriandre, le cumin, le fenouil, l'anis verte, le safran, le sumac, la citronnelle fine, la menthe, l'origan etc etc sont indigènes de Méditerranée.
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Vraiment c'est très intéressant merci infiniment pour cette vidéo 😊😊👍
Bonjour de st. Petersburg. J'aime cuisiner, et merci beaucoup pour la leçon.
Les PLANTES AROMATIQUES les PLUS UTILISÉES au MONDE et la QUASI TOTALITÉ des ÉPICES SONT INDIGÈNES de MÉDITERRANÉE, 90 % des ingrédients du curry sont indigènes de Méditerranée, le fenugrec, la coriandre, le cumin, le fenouil, l'anis verte, le safran, le sumac, la citronnelle fine, la menthe, l'origan etc etc sont indigènes de Méditerranée.
Salut cest quoi la feuille de neem en arabe
Salut falpha...pourquoi tu n'utilise pas?
c est quoi le cari?
Cari (ou curry) = un mélange d'épices. Surtout utilisé dans la cuisine indienne.
C'est un mélange d'épices, c'est réunionnais.
C'est quoi la muscade
Provient de la noix de muscade. C'est l'amande du fruit du muscadier. On la râpe ou la moud pour cuisiner salé ou sucré.
Curry
Curry pas cari,