que ricooo. cuando los hago, en mi casa no ese mis.o día ya están preguntando. ya están listas??? jajaja. ya.bien hice huevos en conserva quedan riquísimos!!! busque algunas recetas y no las encontré. así que experimenté.
Francamentente, el tándem Gabriel e hijos me tiene enganchadísima a sus videos.Sigan así y no cambien Ah y le prometo que haré esos pepinos que deben estar deliciosos. Un saludo grande.
Mi amigo DtcB, muy triste por no tener un vecino como usted, ya que estaría esperando hasta esos tres meses para acercarme hasta su casa y pedirle gustosamente el compartir con su prójimo tan exquisito manjar. Yo espero mas pronto que antes poder hacer esa receta. Saludos y un abrazo desde Maracaibo Zulia Venezuela. Héctor Nava. JCVIVE. Maranatha .
Excelente receta, yo la hacia con más vinagre, voy a probar con dos cucharadas. *eneldo, se puede remplazar con semillas de hinojo, le da el mismo gustito. *mostaza, muchaaaa le da un toque muy bueno (sobre todo para agregar a las ensaladas) *dos pimientos de la mala palabra por frasco, ideal para acompañar asado. Saludos!
La mejor receta que se puede encontrar x la web. Cada semana me preparo unos pepinos pequeños que se consiguen por aqui en Bcn y estan exquisitos!!. Gracias y un saludo!!
Como hija de ucraniano y bielorrusa, los hago, casi la misma receta, la sal que uso es la yodada, no sabía que el yodo mataba los probióticos, tampoco le ponía el coliandro y la mostaza. Todo lo demás, igual, eneldo que crece siempre en casa, lo pongo fresco o trozos de planta seca, más sus semillas, laurel, que también hay plantas en casa, el ajo, la pimienta, y el agua apenas avinagrada. Son muy ricos. Para acompañar carnes, ideales y también para darle un toque explosivo de sabor a una ensalada.
con solo verlo comer se me antojo Mmmmm mis pepinos aún estan chicos, yo los he hecho pero en agridulce muy ricos también, pronto probaré los tuyos, mil gracias me encanta tu canal 👍
Hola Gaby, como te dije en el mail, lo voy hacer (aunque no me gusta el pepino), tan solo para acompañarte, por el trabajo de producir y realizar el video. Un abrazo, te sigo, Carlos
hola, venis del video que publiqué hoy? gracias por comentar y por mirar mis videos. Super buena esta receta. Solo un a recomendación. El tema de la sal, es muy importante que no tenga iodo para que salga bien. Usa sal marina o sal del himalaya tambien (es rosada y esa seguro no tiene iodo) y yo en el video digo de dejarla 4 a 7 dias, pero si esperas 14 dias queda mejor
hola!! me encanta tu canal me es muy útil! nesesito tu ayuda mi planta de tomillo no esta creciendo erguida esta creciendo como un elecho caido! lo que quiero saber es si es necesario ponerle un tutor o esta bien dejarlo crecer como esta? desde ya gracias te escribo en este video por que es el mar reciente!
+Marcela Gordon hola! Jajaja siempre me gusta cocinar algo de la huerta. Tengo dudas con el formato. que opinas de la musica y la presentacion... vuelvo a como estaba o me juego a cambiar?
este formato me gusta mucho, explicado en tiempo real, sin estridencias, ni muñequitos danzantes en la pantalla. Debe ser una cuestión de veteranía de mi parte. Me gusta, me gusta, me gusta.
Gracias por el video , en algún momento podrías decir cómo preparar pimientos en aceite (no vinagre, mi estómago no lo tolera) ? . Muchas gracias. Saludos.
vinagre de alcohol y sal sin iodo recomiendo dejarlo 15 dias fuera de la heladera y aclarar que si se va a poner turbia el agua y eso es normal. es señal que están fermentando
1- Se pone eneldo fresco en el frasco y también se pone eneldo en semillas en la mezcla de la olla ? o es uno o el otro? 2 - si pongo hoja de parra, cuantas le pongo en el frasco? una grande? una chica? media hoja?
1 si no lo tienes fresco tendrás que poner las semillas si lo tienes fresco es si tú quieres 2 al ser hoja de parra no dará un sabor fuerte ni nada pon lo suficiente para la receta mejor pasarse que sea poco
si. se puede. y es mejor porque no tenes que sacar del frasco el pepino entero que se puede contaminar. mejor sacar solo la porcion que necesitas y dejar todo lo demas en el frasco
Hola!!! No tenía idea que los pepinos se podían comer en conserva. El ajo no me gusta mucho, por lo que solo pondré como máximo 2 dientes de ajo. Gabriel, tengo una duda, da lo mismo el tipo de vinagre que se use? Ojalá puedas responderme. Muchas gracias.
Perfecto. Pero pensé que habias buscado y no habias encontrado!!! entendi mal entonces. excelente. este lote de pepinos hacelo sin eneldo y el proximo con. vas a ver... es el dia y la noche
mmm deben estar ricos. Menos mal pusiste la parte en que están "turbios". Más de uno habría pensado que se les puso feo y chau pepinos. No se pueden hacer en rodajas, para que sea más cómodo sacarlos después? O deben estar enteros?
aun no he podido subir el vídeo del problema que tengo en mi mini huerto >.< necesariamente es a facebook? youtube quizás lo suba mas rápido, solo tengo mi tablet para subirlo
que ricooo. cuando los hago, en mi casa no ese mis.o día ya están preguntando. ya están listas??? jajaja. ya.bien hice huevos en conserva quedan riquísimos!!! busque algunas recetas y no las encontré. así que experimenté.
Me encantó el " ay me quemé"!!! Jaja muchas gracias lo hago hoy mismo, saludos!!
Francamentente, el tándem Gabriel e hijos me tiene enganchadísima a sus videos.Sigan así y no cambien Ah y le prometo que haré esos pepinos que deben estar deliciosos. Un saludo grande.
me encantan los pepinillos encurtidos voy a probar la receta
+Rosa Teresa Parada :)
Fan numer 1. Que hombre mas lindoooo
que bueno la verdad ya tengo ganas de hacer la conserva
muy bueno el video la explicación de toda la parte teórica y practica saludos de Uruguay
Buenas, me has dado una gran idea, en cuanto tenga de pepinos que estoy cultivando lo haré.
Mi amigo DtcB, muy triste por no tener un vecino como usted, ya que estaría esperando hasta esos tres meses para acercarme hasta su casa y pedirle gustosamente el compartir con su prójimo tan exquisito manjar.
Yo espero mas pronto que antes poder hacer esa receta.
Saludos y un abrazo desde Maracaibo Zulia Venezuela.
Héctor Nava.
JCVIVE.
Maranatha .
Lindo video saludos desde Colombia 🇨🇴
Uhhh Gabi... que rico! 😅Lo vi dos veces al video y se me hizo agua la.boca .
Uh siempre me interesó saber hacer eso, igual que el chucrut. Lo voy a probar gracias!
+Hector Zardinelli jajajjajajaa
Excelente receta, yo la hacia con más vinagre, voy a probar con dos cucharadas.
*eneldo, se puede remplazar con semillas de hinojo, le da el mismo gustito.
*mostaza, muchaaaa le da un toque muy bueno (sobre todo para agregar a las ensaladas)
*dos pimientos de la mala palabra por frasco, ideal para acompañar asado.
Saludos!
lo maximo mi pana
+snake :)
mmmm qué delicia. Tendré que copiar tu receta. Gracias por compartir tus conocimientos con todos nosotros.
+Nancy Janeth Mantilla M. :)
Muy buen video, muy moderno, me gustó la entrada con el gatito, felicidades!! saludos
+Tessie T gracias por escribirme!
La mejor receta que se puede encontrar x la web. Cada semana me preparo unos pepinos pequeños que se consiguen por aqui en Bcn y estan exquisitos!!. Gracias y un saludo!!
+Ezequiel Porfiri que bien!! Me alegro mucho que te haya gustado tanto. Gracias ppr la recomendación
Se ven deliciosos!! Se me hizo agua la boca 🤤 tendré que hacerlos. Saludos desde el norte de México 🇲🇽
Muy bien explicado gracias lo voy a poner en practica
Como hija de ucraniano y bielorrusa, los hago, casi la misma receta, la sal que uso es la yodada, no sabía que el yodo mataba los probióticos, tampoco le ponía el coliandro y la mostaza. Todo lo demás, igual, eneldo que crece siempre en casa, lo pongo fresco o trozos de planta seca, más sus semillas, laurel, que también hay plantas en casa, el ajo, la pimienta, y el agua apenas avinagrada. Son muy ricos. Para acompañar carnes, ideales y también para darle un toque explosivo de sabor a una ensalada.
Agradezco el interés por educarnos en alimentos que benefician nuestra salud, tanto como cultivarlas. Son complementarios y igual de importantes
Excelente receta, muy fácil,me encantan los pepinos.
Gracias.
hola muy bonito el vídeo y con esa forma de comer se me antoja probar esa conserva y muy linda la cocina : )
+F.L. S.J :)
Saludos desde Maryland ❤❤🎉🎉
Interesante rreceta de pepinos en adovo
+Isabel Gonzalez :)
yo nunca he probado pepinos en conserva pero pronto sembraré pepinos para hacerlo.
+elizabeth jeraldine echevarria salas suerte!!!
gracias y compartido
Gracias por la informacion
Me hizo agua la boca
Que rico!!!!!se me hace agua la boca 😊😁😁tengo unos pepinos hermosos en mi huerta y sabes???voy a hacer tu receta...😏
con solo verlo comer se me antojo Mmmmm
mis pepinos aún estan chicos, yo los he hecho pero en agridulce muy ricos también, pronto probaré los tuyos, mil gracias me encanta tu canal 👍
+Noelia Torres muy bueno agridulces tambien.
Los haré primera receta que veo con agua caliente ahora se por que no me resultaba. Gracias
Ezequiel....que te puedo decir......EXCELENTE ....gracias hermano...
+alex enrique inzunza rosas ezequiel?
hola...síii esa conserva estará en mi despensa.. saludos un abrazo...
+Elena Gaete :)
muy bueno gabo! Están muy copadas tus recetas! Re grosos! gracias x tu laburo
+Nicolas Lukaszewicz :) abrazo!
Qué maravilla...Los probaré a hacer pronto...
Muy bien!!!
Perfecto, muchas gracias….hermoso al ingerirlos….lo haré, un abrazo, bendiciones.
Eso es disfrutar de la huerta :) Te saludo desde ciudad Juárez, Chihuahua, México.
+Chiwas Mx :)
buenazo los voy a hacer
+Teresita Eguren suerte!
genio! Muchas gracias!!! lo voy a hacer
Quisiera q hables sobre el cultivo del maracuya o fruta de la pasión ,gracias me gusta tu canal !
+F.L. S.J tomo nota!
😂😂 que buenooo, envidias me dan verte comiendolos tan a gusto
se ven deliciosos, haré el intento haber que tal resultan. gracias.
Muy bueno! Por acá a full también con los pepinos este año!! Hice en lonjas y en rodajitas para acompañar las hamburguesas. Que los disfrutes!
+ChezGra ricos?
Cosas del Jardin geniales!!! Crudos o en vinagre. Muy buenos!!
Hola Gaby, como te dije en el mail, lo voy hacer (aunque no me gusta el pepino), tan solo para acompañarte, por el trabajo de producir y realizar el video. Un abrazo, te sigo, Carlos
+CARLOS SARYANOVICH jajaja! Tal vez te guste y todo
No me cargues¡ ja ja , espero que tengas razón, ya está en heladera. Abrazo Carlos
+CARLOS SARYANOVICH y?
Me encantan los pepinos! Gracias ! por la receta😍., saludos desde mi Ciudad Tijuana😘 bye.
+Gloria Lopez saludos!!!
Buenas tardes, gracias por la receta❤
que bueno Ana! gracias por comentar!
Grabiel que tan importante es tu receta , la voy a preparar felicitaciones.
Suerte!!
Capo ya los estoy haciendo un saludo desde Mardel
Suerte!!!!
Hola Grabiel, buen vídeo la en la próxima temporada de recolección, intentare hacerlo como en el vídeo. Un saludo.
+pedro fco. Frias suerte
Mil gracias!!! Probaré porque me encantan
hola, venis del video que publiqué hoy? gracias por comentar y por mirar mis videos. Super buena esta receta. Solo un a recomendación. El tema de la sal, es muy importante que no tenga iodo para que salga bien. Usa sal marina o sal del himalaya tambien (es rosada y esa seguro no tiene iodo) y yo en el video digo de dejarla 4 a 7 dias, pero si esperas 14 dias queda mejor
siiii nuevo vídeo :')
+Aaron Funez :)
hola!! me encanta tu canal me es muy útil! nesesito tu ayuda mi planta de tomillo no esta creciendo erguida esta creciendo como un elecho caido! lo que quiero saber es si es necesario ponerle un tutor o esta bien dejarlo crecer como esta? desde ya gracias te escribo en este video por que es el mar reciente!
+magdali herrera perfecto. Ojalá todos escribieran en el video mas reciente! Mirá el tomillo es una planta rastrera. Es normal que noncresca erguida
hola me gusta mucho tus vidios
+Eros Cuello :)
Agua a la boca..
Esa fermentación natural es similar a la del chucrut? Que por cierto también te podes mandar un video de eso😉
Me compré pepinos, tengo que conseguir lo demas😅🎉❤ gracias 🫂
Se me antojaron😅, me fascinan los 🥒 encurtidos , realizaré la receta. GRACIAS.❤
qué bien. Solo aclarar que no es encurtido. Es fermentado.
Luce riquísimo! Saludos Aloha!😀
+Maky Aloha tips :)
Ojazosssss !
Se disfruta verte también! No entendí lo de 3 meses que dijistes al final del video... 4 días se aguarda para poder comerlos ó 3 meses?
Me encantan los vídeos pero aquí en España en mi zona no encuentro eneldo fresco y tampoco las semillas, que hago entonces?
nuestro nuevo cocinero en la web! saludos, como se decía en mi época de primaria "sigue así" besos
+Marcela Gordon hola! Jajaja siempre me gusta cocinar algo de la huerta. Tengo dudas con el formato. que opinas de la musica y la presentacion... vuelvo a como estaba o me juego a cambiar?
Cosas del Jardin hola Gabrielito, Jajajaja
me gusta la nueva presentación, la música suena a vitalidad.
gracias por la reseta,se me hizo agua la boca.
este formato me gusta mucho, explicado en tiempo real, sin estridencias, ni muñequitos danzantes en la pantalla. Debe ser una cuestión de veteranía de mi parte. Me gusta, me gusta, me gusta.
Miriam Luna :)
Marcela Gordon el próximo miércoles hay un video que te va a sorprender.
Gracias por el video , en algún momento podrías decir cómo preparar pimientos en aceite (no vinagre, mi estómago no lo tolera) ? . Muchas gracias. Saludos.
+Boogie el Aceitoso tengo unos pimientos en la planta vamos a ver si consigo varios hacenos algo
Qué envidia me estás dando, ummmmm!!!!! :)
+Silvia Unquera :)
Cuantos dias esperaste para que quedaran haci,es para un proyecto de clase , gracias.
Muchas gracias por la receta, me podría decir que vinagre uso, gracias
vinagre de alcohol y sal sin iodo
recomiendo dejarlo 15 dias fuera de la heladera y aclarar que si se va a poner turbia el agua y eso es normal. es señal que están fermentando
Buenísimo 😂
Te amo
1- Se pone eneldo fresco en el frasco y también se pone eneldo en semillas en la mezcla de la olla ? o es uno o el otro?
2 - si pongo hoja de parra, cuantas le pongo en el frasco? una grande? una chica? media hoja?
1 si no lo tienes fresco tendrás que poner las semillas si lo tienes fresco es si tú quieres
2 al ser hoja de parra no dará un sabor fuerte ni nada pon lo suficiente para la receta mejor pasarse que sea poco
❤❤YO pense que tênia que fatiar
se me antojarooooon que malo eres jajajajajajaja suena deliciosa,ya la estoy preparando,muchas gracias
Gracias guapo
Se podran cortar los pepinos en rodajas antes de todo el proceso,por cierto acabo de descubrir el canal y estoy en maraton demasiado bueno
+Raúl Ugarte por supuesto que si!! Y bienvenido!!!
Saludos. Una pregunta: si no tengo eneldo que le puedo poner?
Hola!! Gracias x la receta! Se puede poner pepinos cortados al medio para que se acomoden mejor en el frasco? Gracias
si. se puede. y es mejor porque no tenes que sacar del frasco el pepino entero que se puede contaminar. mejor sacar solo la porcion que necesitas y dejar todo lo demas en el frasco
@@CosasdelJardin muchas gracias por la pronta respuesta!! Hoy lo hago. Saludos 😊😊😊
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hola, gracias por tu video. Una pregunta: Piensas que se pueda usar agua de mar en lugar de la cucharada de sal que has enseñado? Saludos!
+Marcio no sabria decirte. Pero no te aconsejo experimentar con conservas
Se ven ricos pero no tengo eneldo ni hoja de para ygual se puede preparar ? Gracias 🤗🇵🇪
compra semilla de eneldo y hoja de laurel
Hola!!! No tenía idea que los pepinos se podían comer en conserva. El ajo no me gusta mucho, por lo que solo pondré como máximo 2 dientes de ajo. Gabriel, tengo una duda, da lo mismo el tipo de vinagre que se use? Ojalá puedas responderme. Muchas gracias.
Hola se pueden preparar cn los pepinos comunes que se comprar en la verduleria xq no consigo los pepinos chicos. Gracias
+Gaby Yarmoluk claro que si!
Hola para hacer los pepinos grandes cómo sería ? Ósea se parten con todo y semilla ? Gracias
Hola!!! Para hacerlos agridulces, se les puede poner azúcar? Gracias
para agridulces es otra receta, esto no lleva azucar, no le pongas tampoco, no se que podria pasar, como afectaria la fermentacion
Puede ser cualquiet tipo de pepino
Sal común no se le puede poner? sino consigo sin yodo no pasa nada?
+Hector Zardinelli jugate con sal marina no es mucho mas cara
Cuánto duran?
Si o si hay que ponerle Coriandro?
Cuando atacaba las conservas de casa siempre me regañaban para que use la pinza de madera por que el metal del tenedor no se que le hacia
Exactamente, el metal le mata las bacterias. Pero entre nosotros, yo pincho con el tenedor. No creo que se mueran todas las bacterias.
Hola. En México no se consigue el eneldo, ¿quẃ puedo usar para sustituirlo? o ¿solo no le pengo eneldo y ya?
+Van De semillas tampoco?
No, fuí al mercado de especias y lo mas parecido que hay es su primo el hinojo.
Van De que pena! Es muy importante el eneldo. El hinojo no tiene nada que ver en sabor
Ya me pedi unas semillas por mercado libre, para tener mi propia planta de eneldo.
Perfecto. Pero pensé que habias buscado y no habias encontrado!!! entendi mal entonces. excelente. este lote de pepinos hacelo sin eneldo y el proximo con. vas a ver... es el dia y la noche
Hola! Los pepinos los pongo crudos o los hiervo??? GRACIAS
Van crudos
Q delicia, acaso el vinagre es perjudicial?
+AnggieYovis no. Pero le quita el sabor al pepino. Ademas evita lamfermentacion
Jaja
Me descojono
+Cé Rodríguez :)
y esos que duran fermentados de un año a otro?
+gams016 si encontras la receta pasala
Hola, pregunta... Si se llega a hacer moho hay que descartar todo???
si forma moho se descarta. lo mismo si el pepino deja de ser crocante. Pero si seguis esta receta y usas sal sin iodo. no vas a tener ningun problema
mmm deben estar ricos.
Menos mal pusiste la parte en que están "turbios". Más de uno habría pensado que se les puso feo y chau pepinos.
No se pueden hacer en rodajas, para que sea más cómodo sacarlos después? O deben estar enteros?
+Turca Morochita si. Se puede rodajas perfecto
El vinagre puede ser de manzana, y el pepino lo puedo partir en trocitos?😊
se puede hacer la misma receta pero con los pepinos cortados en rodajas? :)
+Florencia Marrades sii!
Los pepinillos se puede hacer picado en rondajas ?
si
Esta intro está bien pero sin esa musica😅
aun no he podido subir el vídeo del problema que tengo en mi mini huerto >.< necesariamente es a facebook? youtube quizás lo suba mas rápido, solo tengo mi tablet para subirlo
Javi s hojas descoloradas en linaza y sandía, las sandias creo que son insectos y bachacos(como hormigas pero grandes y negras) en maiz
+RYAN DAVID pone un par de fotos y listo
hecho amigo, las publique desde mi facebook David Jasso
Me perdí no se cuánto tiempo los hicistes hervir o no????
hola. no se hierven