sun6 Sunmix pétrissage pâte à pizza th 78% avec biga 50

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 9

  • @vinceasserebergue6037
    @vinceasserebergue6037 2 ปีที่แล้ว +1

    Slt aiment, c'est toi qui vend ce genre de produit sur le forum de la pizza napolitaine ?je suis intéressé.merci.

    • @aimennoo4324
      @aimennoo4324  2 ปีที่แล้ว +1

      Salut Vincent, oui c'est bien moi. Vite fait bien fait, tu as récupéré la bête. Bon pétrissage lol

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 9 หลายเดือนก่อน +1

    راني.متمنيةنشري.بيتران.كماندا.كاين.فالجزاير

  • @toucheatoutencuisine
    @toucheatoutencuisine 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    Beau pétrissage. Il est juste dommage que vous ne précisiez pas à quelle vitesse vous tournez aux différentes modifications de vitesse. Mais ça donne envie en tous cas. Merci !

    • @aimennoo4324
      @aimennoo4324  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, j'ai commencé à 70, puis 150 et au max à 230 240rpm. Puis redescendu à 150. Mais je note de l'indiquer sur les prochaines vidéos.

    • @toucheatoutencuisine
      @toucheatoutencuisine 3 ปีที่แล้ว

      @@aimennoo4324 Merci

    • @muhasally4770
      @muhasally4770 3 ปีที่แล้ว

      Bonjour moi j’ai un pétrin spirale 7 litres à une seule vitesse on peut monter en haut hydratation comme le votre

    • @aimennoo4324
      @aimennoo4324  2 ปีที่แล้ว

      @@muhasally4770 Peut etre, ça va dépendre du pétrin.

  • @dimdimeh8635
    @dimdimeh8635 2 ปีที่แล้ว

    Salut Aïmen je t'ai envoyé un mail