How to make rich white bread If you toast it is the best!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • How to make rich bread
    If you toast it is the best!
    Rich white bread  Pound cake type×2
    butter 24g
    strong white flour 400g
    granulated sugar 30g
    salt 5g
    water 100g
    milk 100g
    heavy cream 80g
    honey 20g
    dry yeast 5g
    #rich white bread
    #white bread

ความคิดเห็น • 90

  • @user-vs8qq8fi6v
    @user-vs8qq8fi6v 5 ปีที่แล้ว +8

    今日は朝から1時半まで高級食パン🍞を作りました😀
    簡単にふわふわのしっとり🍞が仕上がりました👍
    もうふわふわすぎてなんぼでも食べれちゃうほど柔らかくもちもちで😋くできました🎵
    また、明日も焼きます🎵

    • @Ai-qq8yt
      @Ai-qq8yt 3 ปีที่แล้ว

      東北の方ですか?

  • @user-si7wx6hd3j
    @user-si7wx6hd3j 3 ปีที่แล้ว +1

    パン🍞も教えてくれるなんてビルソンさんすごい👏👏👏
    ジャムとバターつけて美味しそう💕

  • @user-vs8qq8fi6v
    @user-vs8qq8fi6v 4 ปีที่แล้ว +1

    いつも、🍞を作る時はあなた様のこの動画を見ながら🍞を作ります。お友達や母や姉にも好評で、美味しいと言われます。私は分量を倍にして沢山焼きます😀時間はかかるけれど皆さんが美味しいと言ってくれる一言が嬉しくて焼いてます。ほんとに買ってきたパンよりも、手作りだともちもちして子供にも喜んでもらえて幸せ😃💕な気持ちで一杯になります🎵

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  4 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます!良かったです^^

  • @user-eo1nt4ve2p
    @user-eo1nt4ve2p 2 ปีที่แล้ว +1

    さすがケーキ屋さん、粉はちゃんと振るうんですね😄
    自分がパンを作る時は、振るった事ないです😅

  • @-.-8689
    @-.-8689 5 ปีที่แล้ว +10

    素晴らしいレシピありがとうございますシェフ

  • @ばばあ-b8f
    @ばばあ-b8f 4 ปีที่แล้ว +2

    某高級食パン屋に勤めています。これ自分で作ってみようっと🍞

  • @chiitababy02
    @chiitababy02 4 ปีที่แล้ว +1

    コロナウイルスの影響か、家の近くでパンが買えないから自分で作るはめにw食パン焼き型がないからパウンドケーキの型で作れそうなこのレシピで作らせていただきます

  • @HWALL39
    @HWALL39 4 ปีที่แล้ว +41

    パン作り見ると焼きたてジャパン読みたくなるな
    太陽の手欲しいわ

  • @user-si7wx6hd3j
    @user-si7wx6hd3j 3 ปีที่แล้ว

    パン🍞作りも教えてくれるなんてビルソンさんすごい👏👏👏
    ジャムとバターで美味しそう💕

  • @don_erumar
    @don_erumar 5 ปีที่แล้ว +23

    本当に美味しそう~!(*´Д`)
    食べてみたいなぁ~。
    今度は是非デニッシュ食パンにも挑戦して欲しいです!

  • @vickysmith8103
    @vickysmith8103 4 ปีที่แล้ว

    明日作ってみます。ドキドキ!料理は良く作っていますが、ケーキやパンなどは経験ありません。成功を祈っております😅

  • @ゆーゆ-k4w
    @ゆーゆ-k4w 2 ปีที่แล้ว

    めちゃくちゃ美味しいそう🍞🍞🍞😋😋😋
    私もチャレンジしてみます💪💪💪

  • @user-fc2jb5hh8y
    @user-fc2jb5hh8y 5 ปีที่แล้ว +31

    1回で良いから食べたい

  • @マキナ-l7c
    @マキナ-l7c 5 ปีที่แล้ว +6

    おいしそう!

  • @user-wk8gq1uj4v
    @user-wk8gq1uj4v 5 ปีที่แล้ว +6

    サムネがもう美味しそうだったわ

    • @雪-f5s
      @雪-f5s 4 ปีที่แล้ว +1

      生なのにかじりたいよね

  • @donatomenga8413
    @donatomenga8413 5 ปีที่แล้ว +2

    美しいレシピ

  • @user-cm4sj9hs1x
    @user-cm4sj9hs1x 4 ปีที่แล้ว +7

    めちゃくちゃ美味しそうです。作ってみます(*≧∀≦*)
    パウンド型は何センチの物をお使いですか?

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  4 ปีที่แล้ว +4

      100均のパウンド型で作ってます^^一般的な大きさなのでよく売ってる大きさなら何でも大丈夫です。

    • @user-cm4sj9hs1x
      @user-cm4sj9hs1x 4 ปีที่แล้ว +2

      100均の型なんですね。
      返信ありがとうございました😊

  • @frizkafrizka8021
    @frizkafrizka8021 3 ปีที่แล้ว

    Nice n good bread for breadfass in the morning. Thank u cheff.. 👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-pw2ik2jh5p
    @user-pw2ik2jh5p 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за науку по формовке хлеба.

  • @佐藤洋-h7b
    @佐藤洋-h7b 4 ปีที่แล้ว

    参考になりました。美味しそうですね!

  • @mactire3661
    @mactire3661 4 ปีที่แล้ว

    Looks delicious! I want to try & make this bread 🌹

  • @LeonardoGalvao
    @LeonardoGalvao 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito lindo!!! Um dia irei fazer. 😆👏🇧🇷

  • @ねるこ2
    @ねるこ2 5 ปีที่แล้ว +5

    めっちゃ作ってみたい

  • @happylife5615
    @happylife5615 5 ปีที่แล้ว +2

    Love it

  • @tomytb4135
    @tomytb4135 4 ปีที่แล้ว

    hi again, I love your recipe./ again in your title: toast in english means 1) slide of bread made warm or crisp 2) an expression of good wishes or respect for someone holding up glasses / in spanish: bread toasted is: pan tostado so your title should be: Como hacer rico pan, Pan tostado es lo mejor! (How to make delicious bread, toasted bread is the best!) XoXo happy New year

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias siempre
      Cambié el título

  • @rey199873
    @rey199873 4 ปีที่แล้ว

    hi, may i ask what is the size of the pan? im not quite sure what pound cake pans is. thanks

  • @sayurinn459
    @sayurinn459 4 ปีที่แล้ว

    美味しいそう

  • @yurichipita
    @yurichipita 5 ปีที่แล้ว +5

    同じ材料同じ分量で家で作っても、やっぱりプロの味には敵わない〜!たべたい〜!

  • @omican09
    @omican09 5 ปีที่แล้ว +5

    美しい...

  • @user-ey2ho4wx6x
    @user-ey2ho4wx6x 5 ปีที่แล้ว +13

    ジャムをうまいうまいって言ってるのが可笑しい(笑)

  • @maramos3550
    @maramos3550 5 ปีที่แล้ว +2

    Me pasaria la receta en español 😓😁🤗🤗por favor ..saludos 😘

  • @user-tv9dh8ny3h
    @user-tv9dh8ny3h 4 ปีที่แล้ว +2

    パンを作ると、いつも焼いた後の生地が硬くなってしまいます
    なにか原因があるのでしょうか、、

    • @雪-f5s
      @雪-f5s 4 ปีที่แล้ว +1

      発酵の時に乾燥してませんか?
      こね不足じゃないですか?
      発酵不足、過発酵じゃないですか?
      焼き温度が高すぎませんか?
      原因として考えられる4つです。
      良かったら参考にしてみてください😊

    • @miyakoz
      @miyakoz 3 ปีที่แล้ว

      中だね、でTH-camを調べると、焼いて1日経っても柔らかいパンの作り方が出てきますよ。

  • @Pinksugarelephant
    @Pinksugarelephant 5 ปีที่แล้ว +9

    Heh I love the tags... "rich" and "white"

    • @minimini-k5q
      @minimini-k5q 5 ปีที่แล้ว +1

      Pinksugarelephant I love the tags "butter"and"heavy cream".So,I'm fat😂

  • @lemuriare
    @lemuriare 5 ปีที่แล้ว +2

    Perfeição... parabéns 🤗😘😘🇧🇷

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 5 ปีที่แล้ว

    Я восторге .

  • @shimosawahideaki7294
    @shimosawahideaki7294 3 ปีที่แล้ว

    パウンドケーキ用の型は何センチお使いでしょうか?
    良かったら教えて下さい、

  • @tanaka-rl8nh
    @tanaka-rl8nh 4 ปีที่แล้ว

    作りたいのですが、パウンド型のサイズを教えてもらえますか?

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  4 ปีที่แล้ว

      100円ショップのパウンド型です^^

  • @user-xz9co2pi2r
    @user-xz9co2pi2r 5 ปีที่แล้ว +6

    ガス抜きしないとどうなるのかな?
    初歩的なとこからわからない(´・×・`)

    • @むぃにゃ
      @むぃにゃ 5 ปีที่แล้ว +8

      充よしさわ うp主さんじゃなくてすみません…
      ガス抜きをしないと、発酵する時にでるアルコール成分を抜かないことになるのでパンからアルコールの匂いがしちゃうのと、気泡ができすぎて中がスカスカのパンが出来上がるのでします!
      他にも理由があったはずですが思い出せなかったです😔
      失礼しました( ¨̮ )

    • @user-pe6jb8zw6s
      @user-pe6jb8zw6s 5 ปีที่แล้ว +1

      他の食パン作ってる方が イースト菌も息をしているので、ガス(二酸化炭素)抜きをしないと、 息が出来なくて発酵が遅くなるって膨らみが不十分になると、おっしゃってました。

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 3 ปีที่แล้ว

    Дай. Бог здоровее твоим рукам, и лайк обязательно, но очень долго показываете, и можно было без этой дурацкой музыки . У меня уже голова кругом.

  • @avishekrathor3919
    @avishekrathor3919 4 ปีที่แล้ว

    Wonderful recipe thank you soo much ❤️

  • @zyzafonalzyzafon49
    @zyzafonalzyzafon49 5 ปีที่แล้ว +2

    professional 👍🏿👍🏿👍🏿

  • @hugodrt8248
    @hugodrt8248 4 ปีที่แล้ว

    I love your video and y would like a french traduction please 😁😀😊☺😃

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 5 ปีที่แล้ว

    Все очень красиво, хорошо . Стоит 100 лайков . Но музыка не надо было. Класс

  • @amadeus484
    @amadeus484 5 ปีที่แล้ว +1

    I don't think I ever seen a bread recipe that used cream before. I assume the extra fat gives the bread a better texture?

    • @Pinksugarelephant
      @Pinksugarelephant 5 ปีที่แล้ว

      Yeah my assumption would be like enriched dough with butter maybe?

    • @ymcutie1
      @ymcutie1 5 ปีที่แล้ว

      Dough will be softer with cream & honey

  • @kephenleung1061
    @kephenleung1061 4 ปีที่แล้ว

    不用厨师机?手揉比较累噢

  • @mariaelenadoren1285
    @mariaelenadoren1285 4 ปีที่แล้ว

    La receta en español por favor

  • @user-dp5ug1sf5v
    @user-dp5ug1sf5v 5 ปีที่แล้ว +3

    なぜ霧吹きしたんですか?

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  5 ปีที่แล้ว +1

      こちらに詳しく解説されてますので見てみてください
      www.cotta.jp/special/article/?p=14978

  • @avishekrathor3919
    @avishekrathor3919 4 ปีที่แล้ว +1

    Arigato gujaimasta...

  • @gracielavaras2664
    @gracielavaras2664 3 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE MAESTRO🥰ME QUEDARON DELICIOSOS💋

  • @ادمادم-ض8خ8ج
    @ادمادم-ض8خ8ج 5 ปีที่แล้ว

    La recette en france s'il vous plaît

  • @tamatyann
    @tamatyann 5 ปีที่แล้ว +8

    高校“生”に見えた

  • @user-eh7yf1yk3v
    @user-eh7yf1yk3v 3 ปีที่แล้ว

    からすのパンやさんのパンみたい(伝われ)

  • @erotildesxavier4378
    @erotildesxavier4378 4 ปีที่แล้ว

    Falta o idioma em português

  • @amandadrew6861
    @amandadrew6861 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @GridCube
    @GridCube 5 ปีที่แล้ว +1

    :D es un pebete

  • @اماحمد-ت4ت9ط
    @اماحمد-ت4ت9ط 5 ปีที่แล้ว +1

    ياريت ترجمه الله يخليك

  • @なにぬねの-z9t
    @なにぬねの-z9t 5 ปีที่แล้ว +5

    急な「水」に草

  • @user-yh8mk4gz9z
    @user-yh8mk4gz9z 4 ปีที่แล้ว

    맛있는 식빵~~🍞
    Thank you~~👍

  • @aydingunay1309
    @aydingunay1309 4 ปีที่แล้ว

    Oiişhi desu ne

  • @ابتهالالخزعلي
    @ابتهالالخزعلي 5 ปีที่แล้ว

    🌹🌸🌹

  • @mitukikritugu
    @mitukikritugu 4 ปีที่แล้ว

    家庭用のオーブンレンジだと発酵温度が40か45度しか設定できないのですがそれでも生食パンって作れますか?

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  4 ปีที่แล้ว +1

      パンは専門外なのでやってみないとわからないです…
      40℃でやってみる、もしくは、部屋のあったかいところでやってみてください^^
      あとは見た目で判断をしましょう。

    • @mitukikritugu
      @mitukikritugu 4 ปีที่แล้ว

      @@bilsonrollers なるほど。早急なご対応ありがとうございます("⌒∇⌒")

  • @user-tk9xu4sh6u
    @user-tk9xu4sh6u 4 ปีที่แล้ว +2

    発酵が足りなく、焼きが甘い(ケーキ屋さんだけに?)けど、おいしそうで 楽しそうだからOK^^

    • @user-oq8nl5ix3u
      @user-oq8nl5ix3u 4 ปีที่แล้ว +3

      何様だよwww

    • @user-jz3cb5ob6f
      @user-jz3cb5ob6f 2 ปีที่แล้ว +1

      こねている段階で生地が硬そうだったのに、バター入れてからやたら手粉使っていて…
      こねている時に手粉は使わないように習ったので(必ずまとまるので)それも気になり💦
      焼き上がりにショックも与えず、型からも外さず冷ましていて…
      型に対して粉の量が多い気が💦
      言い出したら切りがないです😑

  • @umshoki
    @umshoki 5 ปีที่แล้ว +4

    焼くなら生と言わないのでは?

    • @umshoki
      @umshoki 5 ปีที่แล้ว +2

      どうも、すみませんでした。私もパンを焼いています。

    • @user-cg5fz6fl3z
      @user-cg5fz6fl3z 5 ปีที่แล้ว +2

      焼かなすぐダメになるしお腹壊すやろが…

    • @haru_nero
      @haru_nero 5 ปีที่แล้ว +1

      わろた

    • @MI-mu6ge
      @MI-mu6ge 5 ปีที่แล้ว

      生クリームの「生」と思っていました。「生」チョコと同様…

    • @mo-hh1ql
      @mo-hh1ql 5 ปีที่แล้ว +4

      トーストせずに食べても美味しいため
      "生"食パンと言うらしいですよ🤤