How to make rich white bread If you toast it is the best!
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- How to make rich bread
If you toast it is the best!
Rich white bread Pound cake type×2
butter 24g
strong white flour 400g
granulated sugar 30g
salt 5g
water 100g
milk 100g
heavy cream 80g
honey 20g
dry yeast 5g
#rich white bread
#white bread
今日は朝から1時半まで高級食パン🍞を作りました😀
簡単にふわふわのしっとり🍞が仕上がりました👍
もうふわふわすぎてなんぼでも食べれちゃうほど柔らかくもちもちで😋くできました🎵
また、明日も焼きます🎵
東北の方ですか?
パン🍞も教えてくれるなんてビルソンさんすごい👏👏👏
ジャムとバターつけて美味しそう💕
いつも、🍞を作る時はあなた様のこの動画を見ながら🍞を作ります。お友達や母や姉にも好評で、美味しいと言われます。私は分量を倍にして沢山焼きます😀時間はかかるけれど皆さんが美味しいと言ってくれる一言が嬉しくて焼いてます。ほんとに買ってきたパンよりも、手作りだともちもちして子供にも喜んでもらえて幸せ😃💕な気持ちで一杯になります🎵
コメントありがとうございます!良かったです^^
さすがケーキ屋さん、粉はちゃんと振るうんですね😄
自分がパンを作る時は、振るった事ないです😅
素晴らしいレシピありがとうございますシェフ
某高級食パン屋に勤めています。これ自分で作ってみようっと🍞
コロナウイルスの影響か、家の近くでパンが買えないから自分で作るはめにw食パン焼き型がないからパウンドケーキの型で作れそうなこのレシピで作らせていただきます
パン作り見ると焼きたてジャパン読みたくなるな
太陽の手欲しいわ
パン🍞作りも教えてくれるなんてビルソンさんすごい👏👏👏
ジャムとバターで美味しそう💕
本当に美味しそう~!(*´Д`)
食べてみたいなぁ~。
今度は是非デニッシュ食パンにも挑戦して欲しいです!
明日作ってみます。ドキドキ!料理は良く作っていますが、ケーキやパンなどは経験ありません。成功を祈っております😅
めちゃくちゃ美味しいそう🍞🍞🍞😋😋😋
私もチャレンジしてみます💪💪💪
がんばってー!!
1回で良いから食べたい
おいしそう!
サムネがもう美味しそうだったわ
生なのにかじりたいよね
美しいレシピ
めちゃくちゃ美味しそうです。作ってみます(*≧∀≦*)
パウンド型は何センチの物をお使いですか?
100均のパウンド型で作ってます^^一般的な大きさなのでよく売ってる大きさなら何でも大丈夫です。
100均の型なんですね。
返信ありがとうございました😊
Nice n good bread for breadfass in the morning. Thank u cheff.. 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за науку по формовке хлеба.
参考になりました。美味しそうですね!
Looks delicious! I want to try & make this bread 🌹
Muito lindo!!! Um dia irei fazer. 😆👏🇧🇷
めっちゃ作ってみたい
Love it
hi again, I love your recipe./ again in your title: toast in english means 1) slide of bread made warm or crisp 2) an expression of good wishes or respect for someone holding up glasses / in spanish: bread toasted is: pan tostado so your title should be: Como hacer rico pan, Pan tostado es lo mejor! (How to make delicious bread, toasted bread is the best!) XoXo happy New year
Gracias siempre
Cambié el título
hi, may i ask what is the size of the pan? im not quite sure what pound cake pans is. thanks
美味しいそう
同じ材料同じ分量で家で作っても、やっぱりプロの味には敵わない〜!たべたい〜!
美しい...
ジャムをうまいうまいって言ってるのが可笑しい(笑)
Me pasaria la receta en español 😓😁🤗🤗por favor ..saludos 😘
パンを作ると、いつも焼いた後の生地が硬くなってしまいます
なにか原因があるのでしょうか、、
発酵の時に乾燥してませんか?
こね不足じゃないですか?
発酵不足、過発酵じゃないですか?
焼き温度が高すぎませんか?
原因として考えられる4つです。
良かったら参考にしてみてください😊
中だね、でTH-camを調べると、焼いて1日経っても柔らかいパンの作り方が出てきますよ。
Heh I love the tags... "rich" and "white"
Pinksugarelephant I love the tags "butter"and"heavy cream".So,I'm fat😂
Perfeição... parabéns 🤗😘😘🇧🇷
Я восторге .
パウンドケーキ用の型は何センチお使いでしょうか?
良かったら教えて下さい、
size17×8×5(㎝)です^^
作りたいのですが、パウンド型のサイズを教えてもらえますか?
100円ショップのパウンド型です^^
ガス抜きしないとどうなるのかな?
初歩的なとこからわからない(´・×・`)
充よしさわ うp主さんじゃなくてすみません…
ガス抜きをしないと、発酵する時にでるアルコール成分を抜かないことになるのでパンからアルコールの匂いがしちゃうのと、気泡ができすぎて中がスカスカのパンが出来上がるのでします!
他にも理由があったはずですが思い出せなかったです😔
失礼しました( ¨̮ )
他の食パン作ってる方が イースト菌も息をしているので、ガス(二酸化炭素)抜きをしないと、 息が出来なくて発酵が遅くなるって膨らみが不十分になると、おっしゃってました。
Дай. Бог здоровее твоим рукам, и лайк обязательно, но очень долго показываете, и можно было без этой дурацкой музыки . У меня уже голова кругом.
Wonderful recipe thank you soo much ❤️
professional 👍🏿👍🏿👍🏿
I love your video and y would like a french traduction please 😁😀😊☺😃
Все очень красиво, хорошо . Стоит 100 лайков . Но музыка не надо было. Класс
I don't think I ever seen a bread recipe that used cream before. I assume the extra fat gives the bread a better texture?
Yeah my assumption would be like enriched dough with butter maybe?
Dough will be softer with cream & honey
不用厨师机?手揉比较累噢
La receta en español por favor
なぜ霧吹きしたんですか?
こちらに詳しく解説されてますので見てみてください
www.cotta.jp/special/article/?p=14978
Arigato gujaimasta...
EXCELENTE MAESTRO🥰ME QUEDARON DELICIOSOS💋
La recette en france s'il vous plaît
高校“生”に見えた
たまらたそ 同じくww
からすのパンやさんのパンみたい(伝われ)
Falta o idioma em português
👍
:D es un pebete
ياريت ترجمه الله يخليك
急な「水」に草
맛있는 식빵~~🍞
Thank you~~👍
Oiişhi desu ne
🌹🌸🌹
家庭用のオーブンレンジだと発酵温度が40か45度しか設定できないのですがそれでも生食パンって作れますか?
パンは専門外なのでやってみないとわからないです…
40℃でやってみる、もしくは、部屋のあったかいところでやってみてください^^
あとは見た目で判断をしましょう。
@@bilsonrollers なるほど。早急なご対応ありがとうございます("⌒∇⌒")
発酵が足りなく、焼きが甘い(ケーキ屋さんだけに?)けど、おいしそうで 楽しそうだからOK^^
何様だよwww
こねている段階で生地が硬そうだったのに、バター入れてからやたら手粉使っていて…
こねている時に手粉は使わないように習ったので(必ずまとまるので)それも気になり💦
焼き上がりにショックも与えず、型からも外さず冷ましていて…
型に対して粉の量が多い気が💦
言い出したら切りがないです😑
焼くなら生と言わないのでは?
どうも、すみませんでした。私もパンを焼いています。
焼かなすぐダメになるしお腹壊すやろが…
わろた
生クリームの「生」と思っていました。「生」チョコと同様…
トーストせずに食べても美味しいため
"生"食パンと言うらしいですよ🤤