ഇതാണ് മനുഷ്യന്മാരുട സ്വഭാവം 🤣... അത് പോലെ വേണം ഇത് പോലെ വേണം എന്ന്.... 🤪🤪.... സ്വയം വിചാരിച്ചാൽ അടിപൊളി taste ഉള്ളത് നമ്മളെ കൊണ്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും... പക്ഷെ അങ്ങനെ ആരും ചിന്തിക്കില്ലല്ലോ
ഇതുപോലെ ഭാര്യയും വേണം എന്നു തോന്നും ഇങ്ങനെ ഉള്ളവർ അമ്മയെയും ഭാര്യയെയും താരതമ്യം ചെയ്യാനും തുടങ്ങും.ഈ സ്വഭാവം ഉള്ളവർ ഭാര്യയെ അമ്മയുടെ ശത്രു ആക്കുന്നു ഈ ബുദ്ധിമുട്ട് ഒന്നും ഇല്ലല്ലോ ഇതുപോലെ സ്വയം ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു കൂടെ
I am an African American woman in America… that knife she uses reminds me of my grandma who had one similar and she used it the same way! This brought back a great memory. Even her beautiful brown hands, like yours! 😍🥰🥰🥰♥🙏🏽🙏🏽
I'm from Tamilnadu.,when I'm prepare this curry..... Ozm... Very yummy , nice sell, taste... Color... etc.., I order kudampuli from amazon... I'm very satisfied .... Thank you so much
ഇത് പോലെയായുള്ള കത്തി ഇപ്പോൾ വാങ്ങൻ കിട്ടുമോ.. അമ്മച്ചിക്ക് ഒരു കട്ടിങ് ബോഡ് വേണ്ട... എത്ര സിംപിൾ ആയി തക്കാളി ഓക്കേ അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നു... യൂസ് ചെയുന്നതെല്ലാം മൺ ചട്ടി... Wooo സൂപ്പർ അമ്മച്ചി ഈ കാലത്തും അമ്മിയിലിട്ട് അരച്ചെടുക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി... ഹെന്റമ്മോ അമ്മച്ചി പൊളിയാട്ടോ 🙏🙏നമിച്ചു 💝💝🌹🌹
Mesmerising… ❤ And here I complain about my modern appliances and having to go to the shops. How much wisdom, hard work and experience in old methods of cooking. 🙏🏽
Looks super delicious🤩🤩 But we will never get this authentic taste like that of Amma, , she's using her grinding stone, clay pot n wood fire for cooking her recipes 😍😍 Lots of love , be blessed Amma
In Malabar type mulakitta curry we are using valanpuli and making a paste of chilli powder small onion and turmeric powder.small onion ginger and green chillies are cut into small piece and add in curry.No garlic or garam masala is added.After the cooking we are pouring coconut oil and curry leaves are added.
Almost 98% same as the way we do in our srilankan cuisine. Only two things. 1 is we don't use ginger in fish curry never ever. And the second one we will add some thick coconut milk definitely at the end to enhance the taste. That's it. 👍👍👌👌👌
We too do in TN and kerala but if we add coconut milk then that has to be consumed within a day. So mostly we don't because we like fish curry cooked a day before
@@chithambararajanr219 even our curry also after adding coconut milk cant keep for 24 hours even. But we used to eat like that. Even in Normal hotel also they won't add coconut milk bcz thy can't keep it for whole long day. But that taste gives much more tastier than normal one.
We have 3-4 types of fish curry- may be more based on which part of kerala we come from. There is one with mango and coconut, just with coconut-curry which is yellow in colour, one with buttermilk in malabar, one in which coriander powder is used from trivandrum. Many different fish recipes.
Wrong ! Taste it without coconut milk it taste better , we use coconut paste in tamilnadu in some places , in some places without coconut paste , the one without coconut paste tastes better
The way that Amma handles the knife shows how much experience she has....great recipe...
uh huh
And those hands too......
Hiii
Ammachiyude Kathi (knife) fans undo...😍😍
Nice
Kyaa bhai
Ha indu
@@sufalaabilash2182 .
യെസ്
ഇതുപോലെ ഒരു അമ്മയോ അമ്മുമ്മയോ ചേച്ചിയോ വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ എന്ന് ആഗ്രഹിച്ചു പോയാൽ അത് സ്വാർത്ഥത ആയി പോകും....110 ശതമാനം നാടൻ പാചകം ശുദ്ധം 😍😍😍😍
ഇതാണ് മനുഷ്യന്മാരുട സ്വഭാവം 🤣... അത് പോലെ വേണം ഇത് പോലെ വേണം എന്ന്.... 🤪🤪.... സ്വയം വിചാരിച്ചാൽ അടിപൊളി taste ഉള്ളത് നമ്മളെ കൊണ്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും... പക്ഷെ അങ്ങനെ ആരും ചിന്തിക്കില്ലല്ലോ
Í
നീ തന്നെ പഠിച്ച് ഉണ്ടാക്കി തിന്ന് ' എന്തിനാ ഒരു ആശ്രയം. ഒന്നു പോടെ
😊 to
ഇതുപോലെ ഭാര്യയും വേണം എന്നു തോന്നും ഇങ്ങനെ ഉള്ളവർ അമ്മയെയും ഭാര്യയെയും താരതമ്യം ചെയ്യാനും തുടങ്ങും.ഈ സ്വഭാവം ഉള്ളവർ ഭാര്യയെ അമ്മയുടെ ശത്രു ആക്കുന്നു ഈ ബുദ്ധിമുട്ട് ഒന്നും ഇല്ലല്ലോ ഇതുപോലെ സ്വയം ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു കൂടെ
I am an African American woman in America… that knife she uses reminds me of my grandma who had one similar and she used it the same way! This brought back a great memory. Even her beautiful brown hands, like yours! 😍🥰🥰🥰♥🙏🏽🙏🏽
I'm from Tamilnadu.,when I'm prepare this curry..... Ozm... Very yummy , nice sell, taste... Color... etc..,
I order kudampuli from amazon... I'm very satisfied ....
Thank you so much
സൂപ്പർ ചാളക്കറി....... നല്ല വിറകടുപ്പിൽ...... ജയ അരീടെ ചോറും കൂട്ടി തിന്നണം
கேரள முறையில் அருமையான மத்தி மீன் குழம்பு, மிக சுவையாக இருக்கும், செய்முறை இதனை பதிவிட்ட அம்மா அவர்களுக்கு நன்றி🙏👌👌👌
Such patience in her cooking and the result is the delicious taste. Just seeing her way of cooking is a gift ! Kudos to her!😊
അമ്മച്ചി കുക്ക് ചെയ്യുന്നത് വെറുതെ ഇങ്ങനെ ഇരുന്ന് കണ്ടുകൊണ്ടിരിക്കാനും ഒരു രസാണ്....all the receipies are superb..Keep going amma ❤️😊
Sathyam 😍😘😘
P
Kanedukkan tonunilla.neat cooking
Sathyam ❤️
True👍🏻
Your cutting style is excellent
It is very delicious one😋.I was really miss my mom after watching this recipe. I will definitely try this.Thank you so much😊
The way of vegetable cutting is so peaceful to me😁❤️
Same here
Her knife skill is at another level
Yes, that's something only the people born and brought up in Kerala do.. all the wonderful mothers and grandmothers from Kerala, including my mother 😍
@@rohith-mistaro7093 yes
Dhandupalem batch
Agree.. whenever I watch Indian cooking on TH-cam I always get intimidated by their knives..
Yes
Ammayude cooking super aanu thank you amma🥰🥰🥰🥰👍
ഇത് പോലെയായുള്ള കത്തി ഇപ്പോൾ വാങ്ങൻ കിട്ടുമോ.. അമ്മച്ചിക്ക് ഒരു കട്ടിങ് ബോഡ് വേണ്ട... എത്ര സിംപിൾ ആയി തക്കാളി ഓക്കേ അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നു... യൂസ് ചെയുന്നതെല്ലാം മൺ ചട്ടി... Wooo സൂപ്പർ അമ്മച്ചി ഈ കാലത്തും അമ്മിയിലിട്ട് അരച്ചെടുക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി... ഹെന്റമ്മോ അമ്മച്ചി പൊളിയാട്ടോ 🙏🙏നമിച്ചു 💝💝🌹🌹
Thank you so much for teaching me about fresh curry leaves.
Just made this dish and it came out perfect!
Mesmerising… ❤ And here I complain about my modern appliances and having to go to the shops. How much wisdom, hard work and experience in old methods of cooking. 🙏🏽
ഈ അമ്മയുടെ കുക്കിംഗ്‌ സ്റ്റൈൽ, അരിയുന്നത്, അരക്കുന്നത്, റെസിപ്പി എല്ലാം എന്റെ അമ്മയുടെ പോലേ ആണ്. ❤love you amma
വാചകത്തിൽ അല്ല കാര്യം പ്രവർത്തിയിൽ ആണ് തെളിയിച്ചു 👌👌👌👌👌👌
എന്നാലും എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ ഒന്ന് പറഞ്ഞാലെന്താ മുത്ത് പൊഴിഞ്ഞു പോകുവോ?
Very delicious fish curry. Thanks for the video
Ammachi your way of cutting is interesting and I tried this recipe really loved it
Looks super delicious🤩🤩
But we will never get this authentic taste like that of Amma, , she's using her grinding stone, clay pot n wood fire for cooking her recipes 😍😍
Lots of love , be blessed Amma
P
Pp pp of
The knife is so fire in granny hand I love the things and the way granny cooking ❤❤
Excellent recipe. Tried today. Thank u ❤
Any tamil fans
S
Yes machi..
Indian fan
@@PHUSriRanjit thanks bro i am also Tamil fan.
@@vigneshkamath3866 so what ? U r just dumb. Upgrade ur knowledge.
Great videos, maximum respect from Finland! Such delightfully adept cooking.
ഒന്നും മിണ്ടാത്ത അമ്മ... കുക്കിംഗ്‌ സൂപ്പർ 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
👌👌👌👌👌👌👌
അമ്മ അടിപൊളി ❤ എന്തു രാസാണ് എല്ലാ കറികളും ഉണ്ടാകുന്നത് കാണാൻ , മീൻ കറി പാജകം ചെയ്യാന് അറഞ്ഞിരുന്നില്ല പക്ഷെ ഇപ്പൊ പഠിച്ചു🎉
Super Amma, Today we are going to try ur method Ma..
Whatever she cooks looks really delicious 😋
❤
my favourite recipe and favourite fish 🐟🐠🐠.... 👌🏼👌🏼👌🏼 Lot's of ❤️❤️❤️ from Tamil Nadu..
നല്ല വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുണ്ട് 👌👌
Sardine recipe super, thanks for sharing
I am Bengali, but big fan of her cutting skills 😍
It’s easy to follow your video. We did and enjoyed the mathi meen kulambhu…Thanks 🙏
Who watch in 2024❤
Hi superb mathi curry looks very delicious
That Knife is of a different level and her cutting skills are simply amazing 🤩
Thank you Ammachi for this yummy recipe. Just prepared watching your video and it came out best 🙏😊
ഈ വീഡിയോ കാണുമ്പോൾ പഴയ ഓർമ്മകൾ മനസിൽ വരുന്നു.. അടുക്കളെന്നു മാറാതെ അമ്മുമ്മടെ കൂടെ ഉള്ള ബാല്യം ❤❤❤
Paatiii tdy unga style tha naa kulambii vaikka poren first time tryy pantrennn..🤩😋
love from chhattisgarh,,, 🤘🙏🇮🇳💞❤
🌹🥰💞💓❤️❤️❤️
Ammachi vallathum para ennalalle mammallkk kaaryagal vyakthamayi manasilaavooo ammachi endhayalm polichu ❣❣
ഈ അമ്മച്ചി ടെ vlog ഇഷ്ടം..വേറെ കുറെ അലപ്പു സാധങ്ങൾ ഉണ്ട്.അതിനേക്കാൾ എത്ര നല്ലത്..
I'm from Maharashtra... I like your recipe... 😋
👍👍
Ammachi pol oru pravishengilum cut eiyaaan try cheidhu nokkittu undengil oru like eduhaa....😊
Super recipe
Love from Tamilnadu !!!
"Looks divine! Count me in to try it out. Thanks for sharing!"❤
Yenik veshakundhu njn poi. Hoon kaicht varaaam🤤🤤😋😋
ഇതിന്റെ കൂടെ ഇത്തിരി ചക്ക പുഴുക്കും കടുമാങ്ങ അച്ചാറും വേണം... Hooo ന്റെ സാറെ 😍
Ammmachi tell Kerala skin glowing secret please🙏
It came out really well,thank u ammachi❤😊
Such a nice skills using that knife and the recipe look wonderful
Simple and mouth watering recipe, "Adipozi"...
In Malabar type mulakitta curry we are using valanpuli and making a paste of chilli powder small onion and turmeric powder.small onion ginger and green chillies are cut into small piece and add in curry.No garlic or garam masala is added.After the cooking we are pouring coconut oil and curry leaves are added.
Kudapuli has many health benefits as well. Good for kidneys
Share your Receipe please
Ithu Kandappozh Vaayil korachu neram kappalottikkam ❤️🤤🤤🤤🤤🤤
Ethra round odichu
Ammikkallil arachundakkunna karikal vere levalaaa😋😋😋ammachi ishttam😘😘😘
Almost 98% same as the way we do in our srilankan cuisine. Only two things.
1 is we don't use ginger in fish curry never ever. And the second one we will add some thick coconut milk definitely at the end to enhance the taste. That's it.
👍👍👌👌👌
We too do in TN and kerala but if we add coconut milk then that has to be consumed within a day. So mostly we don't because we like fish curry cooked a day before
@@chithambararajanr219 even our curry also after adding coconut milk cant keep for 24 hours even. But we used to eat like that. Even in Normal hotel also they won't add coconut milk bcz thy can't keep it for whole long day. But that taste gives much more tastier than normal one.
We have 3-4 types of fish curry- may be more based on which part of kerala we come from. There is one with mango and coconut, just with coconut-curry which is yellow in colour, one with buttermilk in malabar, one in which coriander powder is used from trivandrum. Many different fish recipes.
If you like to add coconut milk...its good .,not necessary..... This style most Malayalis like these way
Wrong ! Taste it without coconut milk it taste better , we use coconut paste in tamilnadu in some places , in some places without coconut paste , the one without coconut paste tastes better
Thank you for this yummy recipe ! 🙏🏼
അമ്മ വച്ച് മീൻ കരയല്ലേ !!പിന്നെ ഒന്നും പറയാനില്ല!! Fantastic!!!
I tried it. it's really delicious 😋❤️a nd thank you ammachi 🥰
🥰🥰🥰🥰
വർത്തമാനം അല്ല പ്രവർത്തി ആണ് വലുത് എന്ന് കാണിക്കുന്ന നല്ല ഒരു ചാനെൽ.... 😍
വായീന്ന് മുത്ത് പൊത്തിഞ് വീഴുമായിരിക്കും. അതാ മിണ്ടാത്തെ
❤❤😍അമ്മയുടെ മിക്ക കറികളും കാണാറുണ്ട് 😍😍😍സൂപ്പർ 👍🏻👍🏻
Njan inn undaakki orurakshayumilla super curry❤😍
From vizag...Amma cutting super
Who are all watching this channel before sleeping...and it is so soothing like liziqi and dianxi channel 🤩🤩🤩🤩
the one thing I love d most is the cutting skill..superb.❤
Super samayal i. Like it wow 🎉🎉🎉🌹
👌👌👌👌👌🥰🥰🥰🥰
Nature sound and nadan mathi curry😋 pwoliii😌
ഇത് കാണുന്ന ലെ പ്രവാസി....... ഇത് കണ്ടേലും വെള്ളം ഇറക്കാ.... 🤤🤤🤤🤤
Nannayitundu mammi . nadan fish curry
I like her way of cutting veg and vessels
Njan try cheydu nokki... adipoli aan 👌
Super.. ഈ അമ്മ യുടെ പാചകം സൂപ്പർ ആണ്... നമ്പർ 1
Nanum vachitundu super anuu Iam chief❤❤❤❤ super kathi
Love and respect from Maharashtra 💕
Very traditional cooking and grandma work is fantastic she cooking very igen ☺☺☺☺☺
அருமை பாக்கவே நாக்கில் எச்சில் ஊறுது பாட்டிமா சூப்பர்
চমৎকার মাছের রেসিপি।ধন্যবাদ।😂👌🙏
So delicious .from siri 🇱🇰 .🙏❤
Kathi super aanu ath pole oronnum ariyunnath kananum 😍 ❤❤
Aaie ke haath.. definitely delicious 😍👍
അമ്മയുടെ സംസാരം കേൾക്കാൻ കൊതിയാവുന്നു
Looks so yummy. I'm drooling.
My favourite fish ...
Pure sounds of nature 😍
ചേച്ചിയുടെ ശബ്ദതിന്റെകുറവുണ്ട്ബാക്കി സൂപ്പർ ✌️✌️✌️
ഈവിഡീയോ എടുക്കുന്നയാൽ എഴുതി വിടുന്നത് നല്ലതാണ് എങ്കിലും
Best use of the knife
Can’t wait to make and eat thanks 🙏
Sounds effect amazing🎉🎉🎉🎉
Hello nice video, which software you are using for editing
You cook very well
ഞാൻ കറിവെച്ച് നോക്കി നല്ല ടേസ്റ്റ് ഉണ്ട് സൂപ്പർ ചേച്ചി
Lovely Natural back ground score!!! N Amma.... Love your cooking too😘😘😘😘
Super Vera Level Amma Thanks 😍😍🇱🇰👍
I cook this very tasty
Very nice mouth watering 😊
ammachide patrangal super
Love and respect from Hyderabad telangana
Looks sooooo very delicious. 🥰👍
the best ❤❤, Amma request you to show chicken ghee roast 😊😊😊love from Goa