Ideal Sukiyaki Recipe (鋤焼, すきやき)
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 일본 스키야키 팬 : 주물 전골 팬 30cm
link.coupang.c...
✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
link.coupang.c...
✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
link.coupang.c...
✅ 프라이팬 : WMF 스테이크 프로피 프라이팬 28cm
link.coupang.c...
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.c...
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.c...
✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
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✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
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[스키야키 재료]
간장
미림
다시마
가쓰오부시 link.coupang.c...
청주
백설탕
소기름(우지) 없으면 일반 식용유도 상관 없음
두부
실곤약 (잘 헹궈서 준비) link.coupang.c...
대파
팽이버섯
표고버섯
황금팽이버섯
쑥갓
우동
계란
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
artlist.io/Yoo...
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![CAMPปลิ้น | EP.82[2/2] เมาท์มอยกับ 3 สาวเพื่อนซี้ ที่พร้อมขยี้พ่อหมีได้ทุกเมื่อ](http://i.ytimg.com/vi/Wwn7WnylNtQ/mqdefault.jpg)
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 일본 스키야키 팬 : 주물 전골 팬 30cm
link.coupang.com/a/bl5TWs
✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
link.coupang.com/a/bnVJCZ
✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
link.coupang.com/a/bnkRAy
✅ 프라이팬 : WMF 스테이크 프로피 프라이팬 28cm
link.coupang.com/a/bmIH5E
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.com/a/bmIT0YY
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
link.coupang.com/a/bmCmBp
✅ 저울 : 주방 전자 저울
link.coupang.com/a/bmKh8v
✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
link.coupang.com/a/bnNZiM
[스키야키 재료]
간장
미림
다시마
가쓰오부시 link.coupang.com/a/bpg1PT
청주
백설탕
소기름(우지) 없으면 일반 식용유도 상관 없음
두부
실곤약 (잘 헹궈서 준비) link.coupang.com/a/bpg2od
대파
팽이버섯
표고버섯
황금팽이버섯
쑥갓
우동
계란
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
이상을 넘은 환상의 스키야키...
우왕
와
찐이네
ㄹㅇㅠㅠ
환상이죠.
가만보면 육식맨이 참 사람좋은게, 직장동료를 집에 부를 수 있을 정도로 생활을 원만히 한것도 대단하고 대학시절 만난 형을 지금까지 사귄것도 생각보다 힘든 일인데 그걸 다함...; 역시 인격은 맛있는 음식으로부터 나오는 것인가...
막줄 순서가 반대고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@ipyonl 아 맞는 말인거임 ㅋㅋㅋㅋ
오늘 영상에서 제일 부러운건 스키야키도 스키야키지만
대학생활 즐겁게, 재밌게 보냈다는 추억과
현재까지도 같이 연락하고 좋은 관계를 맺고 있는
대학 선배 분을 두고 있다는게 제일 부럽네요
너무 ㅇㅈ..
코로나 학번은 웁니다...
@@mikres99ify 대학 선배? 동기도 본적없음 ㅋㅋ
8:23 "채소는 사실 화장실 잘 갈 정도로만 먹으면 돼요." 캬....명언입니다!
최초공개가 시작되기까지 14분
나는 이 시간을 "신의 시간"이라고 부른다
새로고침 할 때마다 좋아요가 늘어나네 ㄷㄷ
@@삼색이 29초전ㄷ
ㄷ
그냥 좀 쳐먹게 카즈군
맛잘알 카즈군
@@_JaMaK_ 아ㅋㅋ고로시 마렵네ㅋㅋ
부산식 항정살 수육 보고싶습니다..
기름지지만 그 기름을 즐길 수 있는 분이라면 환상의 맛을 느끼리라 생각합니다
돼지 잡내는 없고 돼지 향은 극한으로 끌어올린 요리입니다
크.. 보쌈용 김치에 깻잎싸서 먹으면 진짜ㅠ
크 항정살 수육 죽이죠 진짜
일본하면 또 카레가 빠질 수 없죠!
육식맨 채널에서 만나는 고기카레 기대하고있겠습니다. 흡!
오
이라고 쓰여있는데요?
이제 누가 건더기이지 2탄- 고기 폭탄 카레
짜잔~ 카레고기가 만들어졌습니다
스프커리
시티팝, 절도있는 카메라 워킹에서 그저 감탄만 날리고 갑니다. 그리고 주변에 '이상적인 육식맨'이 없는 현실에 다시금 슬픔을 느끼고 마는...
+ 아직까지 인상적인 오리고기 요리는 없었던것 같아요. 일본의 카모소바, 프랑스의 덕 콩피(+ 존윅에 나오는 오리기름에 튀긴 감자튀김까지) 보고싶습니다!
덕 콩피 성지순례
성지순례왔습니다ㅏ
일본식으로 차슈 제대로 만든 찐한 돈코츠 라면이 보고싶습니다 선생님🍜
면도 만드실듯
와 무튼 이거다
곧 라멘 기획하신다는 소식이...!
드디어 올라왔습니다!
나라별 음식마다 선곡하는 센스가 진짜 뛰어나시네요! 다른 댓글도 언급이 있었듯이 일본 관련 영상에서 시티팝을 선곡하시는 분이 잘 없었는데 눈과 귀가 모두 즐거운 영상이였습니다.
카즈키쿤...이제 만족해? 이로써 카즈키쿤이 성불 할 수 있을 것 같군요... 그나저나 두부 토치로 구울때 쟁반이 춤을 추네요 ㅋㅋㅋㅋ
성불 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋ
@@anyed9435 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ졸라게도 웃기넼ㅋㅋㅋ
카즈키 군이라면 황금 팽이에 거품 물었을듯 혼자 색이 튄다고
@@makingpla4833 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ카즈키쿤....혐한이였냐구웅...ㅠ
??? : 버섯이 잘못됐잖아!!!
진짜 1980s 스타일의 도쿄느낌 물씬 나는 시티팝 선곡은 가슴이 웅장해지는 기분 입니다 횽님..
그리고 관서풍 스키야키 되게 식욕 돋구는 자극적인 비주얼 이었습니다.
개인적으로 일본음식을 진짜 좋아해서 진지하게 요청합니다
규카츠 한번 가시죠 제대로 만들어만 진다면 천상의 맛입니당
ㅇㅈ
육식 그 자체
ㄹㅇ..아버지와 둘이서 도교 갔을때 8시쯤 늦게 비오는 날 지하철에서 딱 내리고 보인 규카츠집에서 구워먹었던 그 맛을 아직 잊지 못함..
규카츠는 인스타용 음식아님?
규카츠가 그렇게 맜있어요?
저 한성에서 나온 실곤약은 약간 고릿(?)한 냄새가나서 찬물에 행구고 20:1로 희석한 식초물에 행궈주면 고릿한 냄새를 줄여서 드실 수 있습니다!
오늘도 선곡센스에 감탄하고 갑니다... 보통 사람들이 일본적인 브금하면 막 짱구 신년에피소드에 나올법한 그런 브금을 들고 오시던데
씨티팝은 킹정이지 ㅋㅋ
ㄹㅇ 음악 선곡하시는거 언제나 감탄합니다
토왜음식 웩
@@luck3057 - 근 -
씨티팝 리듬에맞춰 화면이 두둠칫하는게 너무 웃겼음ㅋㅋㅋ
@@luck3057 근하하하하
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요리도 요린데, 두분이 대화 나누시는게 너무 웃기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 찐친 느낌이 너무 부럽습니다
2:16 대파도 고기처럼 써는 육식맨 당신은 도덕책...
내가 육식맨을 좋아하는 이유는 다 좋지만 마지막에 나오는 '항상 감사합니다 쌩큐'의 울림이 너무 듣기 좋아
간사이 지역의 명물 고기요리인 니쿠스이를 다루는 영상이 보고싶네요.
니쿠스이(肉吸い)라고 고기를 흡입하다 정도 번역되는 요리인데 육식맨님에게 정말 찰떡인 요리라고 생각합니다.
유학생활 동안 사실 저도 안먹어봐서 더 궁금하네요 ㅋㅋㅋ
니쿠스이!!!!!
고기흡입은 못 참지 ㅋㅋ
고기면인가
@@ksmartboii 간단히 얘기하면 고기우동에서 우동이 빠진 요리입니다
@@dhk697 ㄹㅇㅋㅋ
진짜 우리 식단에는 자주 올라오지만, 정말 형이 생각하는 궁극의 제육볶음. 한번 보고싶어요.
제육볶음 항상 존버했는데... 제육볶음 토치로 지지거나 그러는거 계속 보고 싶어요
아.. 축시에 볶아오라는 그들이 좋아할 제육볶음 저도 보고싶읍니다
오 마이.. 이거다 증말
2400!!! 2400!!!
거... 육식맨씨는 제육 잘 볶나...?
시티팝 + 푸짐한 스키야키 = 완벽한 사치
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ완벽한 사치 ㅇㅈ
완벽한 대리만족
이상적인 사치
사치를 일본말로 읽으면 행복이라는 단어도 되는데...완벽한 사치는 완벽한 행복인것인가...
조리중에 트신 시티팝 이름 혹시 아시나여
참 스키야끼라는게 조리과정 자체로 봤을때는 만들기 쉽지만 소중한 사람들과 함께 즐길때가 가장 이상적인 스키야끼라고 생각합니다.
정답이십니다
정답이다 연금술사 다 가져가라
캬 일본음식이라고 바로 시티팝이 나오는 근본.. 일본 요리 하면 저는 라멘이 가장 먼저 떠오릅니다. 그 어떤것보다 라멘.. 라멘도 해주세요!! 육식맨이니까 돈코츠 라멘으로... 푹 삶은 고기육수가...
고기가 더많은 돈코츠라멘
스키야키가 약 1300년 동안 육식금지령이 내려져 육식을 하지 못했던 일본인들이 고기를 먹을 수 있도록 도움을 준 요리라서 그만큼육식을 확 끌어댕길만한 깊은 맛이 있나봐요,,, 새벽에 침흘리고 갑니다,,,
엥 1300년임..? 글케 길었구나.. ㄷ.ㄷ
@@chatnoir5378 약 675년~1872년
우리로 치자면 신라 중기에서 조선 후기까지.....
1197년 간...
일본의 또 하나의 가정요리 니쿠쟈가(肉じゃが/고기감자)를 육식맨님식으로 재해석하면 재밌을 것 같다는 생각을 해봤습니다.
본래 니쿠쟈가는 고기(니쿠)보다는 감자(쟈가)의 비중이 더 큰데 고기가 듬뿍 들어간 니쿠쟈가를 보고 싶네요~
니ㅣㅣㅣㅣㅣㅣ쿠ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ쟉
이번거랑 겹쳐서 한 두어달 있다 하실듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
니쿠쟈가는
개인적으로도 여러번 만들어 먹어봤는데
결국엔 한국 감자조림에 고기 넣어 먹는 맛 ㅠ
물론 풍미는 더 깊더라구여
0:50 이쪽 장면을 보면 육식맨님께서 지금까지 엄청 다양한 세계요리를 보여주셨다는 걸 다시 확인할 수 있네요.
생각 난 김에 복습하러 재생목록 정주행하겠습니다!
일본인들의 소울푸드 고기감자조림을 보고싶습니다.
‘고기’감자조림, 고기로 시작하는 요리인데 육식맨께서 안하십니까? ㅋㅋㅋ
라후테나 카쿠니도 좋고, 치킨난반이나 츠쿠네도 보고싶네요.
카크니 카쿠니 카쿠니 카쿠니니니니니니니
@@따룬-x3x 진..진정"헤"!
쯔꾸네 하시는 거 너무 보고 싶네요,, 피망쯔꾸네!
태국음식중에 카오소이라고 있습니다! 카레맛, 향의 육수에 튀긴면, 일반 생면, 고기 등이 들어있습니다. 해외에 잠시있을 때 매주 먹을정도로 정말 좋아했는데 한국에 와서는 몇 년째 맛을 못보고 있습니다. 직접 만들어보려해도 쉽지 않구요. 카오소이 꼭 부탁드립니다!
오랜만에 일본음식을 보니 20대 초반에 워홀로 일본에 지낼때 생각이 나네요!!
다음 일본음식은 지로라멘 추천드려요!! 일반적인 차슈가 아닌 투박한 고기토핑과 돼지기름 토핑 그리고 산같이 쌓은 숙주와 마늘이 특징인 라멘입니다!!
육식맨님 정도면 세아부라 차차계 라면 각
지로라멘은 발상이 너무 무식해서 무서움 ㅋㅋㅋ 칼로리폭탄 돼지지방을 마셔버리자는건데 이건 좀 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이상적인 스키야키에서 “이상적”이라 함은, 본디 맛의 이상적이 아닌, 서로 다름을 인정하는 것으로 인해 가족이 되어가는 과정을 보여주는 것이지요. 육식맨님은 시메(우리나라로 치면 고기 먹고 볶음밥 먹는 것처럼 시메라는 개념으로 죽이나 우동을 만들어 먹는 문화가 있습니다)로 우동으로 드셨지만, 그 드라마에서는 왠 이상한 검정색 동그란 것이 나옵니다. 실제로는 존재하지 않는 음식이기도 하죠. 그런데도 카즈키군이 이상하다고 자신의 이상적인 스키야키가 아니야라고 부정을 하면서도 결국 마지막에 자신의 이상적인 스키야키를 구현하며 마지막 이상한 그것을 먹음으로 인해 자신도 상대방의 다름을 인정하는 것으로 마무리 됩니다. 서로 다른 두 사람이 만나 즐거움과 행복을 이끌어 낼 수 있는 것은, 결국 다름을 인정함으로써 출발하는 것이겠지요.
일본의 고기 음식은 한국의 고기음식에 영향을 많이 받은 것이 꽤 있습니다. 가령, 야키니쿠집을 가면 김치와 냉면을 판매하는 것이 증거라고 할 수 있겠죠. 저는 육식맨님이 징기스칸이라는 요리를 접해보셨으면 좋겠네요. 일본 고유의 문화는 아니지만, 일본 홋카이도 지방에서 자주 즐겨찾는 음식으로 특유의 고기판 위에서 구워먹는 양고기와 채소들은 육식맨님이 반하기 좋을 것이라 생각이 듭니다 :)
일본은 메이지유신 전에는 거의 생선이랑 채소만 먹어서 고기요리의 역사자체는 그렇게 깊은 편이 아닌데, 스키야키만큼은 정말로 일본의 소울푸드 맞습니다. 장점도 잘 살리셨고, 저는 일본에 살면서 와이프도 일본인이라 스키야키를 자주 먹는데 정석대로 잘 만드시려고 연구하신게 보이네요. 일본에선 그냥 스키야키용 소스 사버리는데 대단하십니다.
다른 일본 고기요리를 부탁드리고 싶긴한데 일본요리는 가정요리가 많은지라 화려하지도 않고 동영상 조회수적으로도 그닥일 것 같네요. 카츠, 니쿠쟈가, 카쿠니 같은 것 들은 해외에도 다 비슷비슷한 요리가 있어서…
치킨남방이나 징기스칸(양고기) 혹시 가능하면 연구해보시는 것도 ㅎㅎ
일본에 거주하는 구독자입니다! 저도 이 영상 너무 좋아하던거라 육식맨님이 재연해주신거 너무 기쁩니다!!!!
갑자기 육식맨님의 대학생활이 궁금해지기 시작했습니다.
방ㅡ탕
ㅋㅋ 그는 힙합맨이었다
성균관매앤
형님 친한 행님이랑 웃으면서 드시는 모습을 보니 너무 좋습니다 저도 빵긋 웃으면서 맥주한잔하면서 보고갑니다! 대학생활에 회의감과 미래에 대한 불확실함에 방황하고있는데 스쳐지나가는 말씀이셨겠지만 요즘 애들에 대한 이야기를 해주셔서 너무 좋았습니다. 이게 뭐라고 뭉클하고 다소 울컥하네요 감사합니다 앞으로도 좋은영상 기대하겠습니다 쌩큐!
음식 대량으로 해서 대학시절 방탕멤버?분들
초대하고 식사대접하셔서 그때 그 시절 어떻게 놀았지
어떤 에피소드가 있었는지 썰 풀어주세요!!
육식맨님 요리도 좋치만
육식맨님도 궁금합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
일본에 다양한 덮밥 종류들 만들어주세요. 규동, 카츠동, 오야코동 같은 일본식 고기덮밥에 육식맨님만의 푸짐한 고기사용으로 꽉꽉차있는 덮밥이 보고싶어요
형 맨날 튀기고 굽는 고기요리만 보다가 오늘 처음으로 건강식으로 보여ㅋㅋㅋ
오늘 스키야키 재료들 사서 이번에 육식맨 레시피로 했는데 너무 좋고 가족들 반응도 좋았고 진짜 너무 맛있었어요 ㅠㅠㅠ 특히 계란이랑 같이 먹을때 고기를 부드럽게 감싸는 느낌과 특히 포만감이 높아서 너무 맛있게 먹었어요 육식맨님 진짜 너무 감사합니다! ㅜㅠㅠ
우설요리 한번 해주실수 있나요?
출장중 라에있는 제페니주타운에서 먹은
우설 덮밥이 진짜 맛있었는데 집에서 해먹으려니 옴두가 안나서 육식맨님이 한번 레시피 잡아주시면 감사하겠습니당 ㅜㅜ
우설은 한 번 밖에 못먹어봤지만 진짜 부드럽고 맛있던데
우설 진짜 맛있죠. 야키니쿠집가면 맨날 머금
와 이번 영상은 진짜 뭔지 모를 감성이 느껴져서 좋다 배고파지는건 덤이고..:)
역시 고기자체의 질을 느끼기에는 관서식이 최고
괴.... 괴물..! 이 여기서 왜나와?
요즘 날이 추워서 뜨뜻한 국물요리 보는게 젤 행복한거 같음.
클팍형님 신입생때 9층 스튜디오에서 힙합에 대한 썰 풀어주시며 동아리 회원 모집하던 형님 모습이 생생하네요 잘되신거보니 너무 보기좋습니다! 항상 응원합니다 👍
일본 계란은 품종이 달라서 한국계란보다 비린맛이 덜해 날로 먹기 좋다고 들었어요.
다음에는 계란까지 덜 비린 품종으로 완벽 재현하면 좋을 것 같아요
와! 예전에 스키야키 신청했던 사람인데 제가 만든것도 아닌데 추천한게 실현됐다는 이유만으로 가슴이 두근거립니다! 너무 감사드립니다 그리고 70만 축하드려요! 이대로 100만 까지 롱런하시길 바랍니다
저도 결혼하고 얼마안됬을때 아내집에서 아버님이 만들어주신 스키야끼먹었던 기억이…
샤브샤브 같은 느낌으로 먹었는데 정말 맛있었어요!!
참고로 아내가 가장 좋아하는 일본요리도 스키야끼랍니다 ㅎㅎ
tmi: 육식맨 형님의 출신 대학은 성균관대이다
어떻게 아심?
@@argc아마도 나무위키?
@@argc큐앤에이에서 직접 말씀하심 성균관대 의상학과
@@이유빈-x8t 감사합니다!
육식맨님이 살면서 먹었던 최고의 돈카츠, 규카츠, 또는 최고라고 생각하는 카츠를 육식맨 버전으로 재현하는걸 보고싶습니다! ㅎㅎ
2:31 한국인 발작버튼 on
1:47 여러분들이 좋아하는 크고단단한 두부ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
곧 추석이니 명절 특집 메뉴 육전, 고기산적 만들어서 막걸리나 동동주 한잔에 사이드로 고기 듬뿍 잡채 어떠신가요~ 막걸리 : 느린마을막걸리, 동동주 : 누룽지 동동주 추천드립니다~
3:15 근데 웃긴건 저거 요리 사진이 `이 술과 어울리는 요리들`임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 맛있으면 됐죠
스키아키는 이렇게 먹었으면 좋겠어 카즈쿤.
와... 영상보이는데 진짜 침이 줄줄흐르네;; 근본 고기쌈 ㄷㄷ..
돼지뼈 진한 라멘에 돼지기름 뿌려서 진득할정도로 진한 라멘 보고싶어요~
헐 진짜 라멘!
바로 고기소개 조지는건 진짜로 '근본' 이다.
스키야키에 정답은 없다지만 오늘만큼은 육식맨이 정답입니다
뭐야 당신이 왜 여기있어!!!!?
일식 고기요리라면 규카츠도 나쁘지 않겠군요
+ 8:35 과연 그의 대학시절은 어땠던 것일까... ㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 스키야키를 나베형태로만 먹어봤는데 개인적으로 샤브샤브나 나베형태의 스키야키같은 종류를 그닥 좋아하지 않았는데 한번 해먹어봐야겠네요.
스키야키 안먹어봤는데...먹어보고 싶네요
이왜진
@@강동국-g9y 여기서 이왜진이 왜 나오는겨?
조회수 300만회이상 감히 예상합니다 홀리는 썸네일이에요ㅠㅠ
월계관 가장 보편적이고 입문용으로 매우 좋은 사케죠 역시 고르는 안목이 있으십니다. 그나저나 스키야키 부럽습니다 ㅠ
학교 급식, 구내식당, 집 어디서든 먹을수 있고
간단하면서 심오한 한국인의 육식 소울푸드
고퀄리티 제육볶음 언제 한번 해주세요
육식맨님의 야끼니꾸는 어떨까 너무 기대됩니다ㅜㅜ
진짜 맛있게 하실듯ㅜㅜ
일본사는사람입니다 첨언드리자면 파는 파절이용 파로하면 금방익고 식감이 좋습니다 그리고 설탕은 흑설탕 씁니다 계란은 거품기로 충분히 섞은뒤 먹으면 한층 부드러움을 느낄수 있습니다 다먹고 남은간장에 우동하나넣고 먹다남은계란 (이건 혼자 먹을때) 위에 뿌려서 먹으면 남김없이 깨끗이 먹을수 있어요
육식맨님 대학생활 썰을 위해서 오늘 게스트 형님을 다시 초대 해야 할 듯 합니다!!
아닠ㅋㅋㅋㅋ 스키야키 만드는 영상 보러왔는데 스키야키를 엄청 맛있게 먹는 분들을 구경하고 가는 기분이예욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 맛있어 보인닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
육식맨님 오늘은 아쉽게도 사정이 있어서 최초공개는 참여 못합니다! 같이 영상 보면서 애기하고 싶었는데 ㅠㅠ 그리고 70만 축하드려요!
곧 댓글 성지는 되겠는데요!!!!!
@@조건우-z1t 전혀
육식맨님 너무 맛있겠네요. 그런데 제가 일본 여행을 상당히 많이 다니는 편이라 71년인가? 전통의 스키야끼 집을 갔었는데 거기선 맨 처음에 고기랑 소스 맛만 느끼기 위해 야채를 넣기 전에 고기만 먼저 구워서 빼주고 맛을 보라고 하시더라구요! 그렇게 맛을 먼저 보셔도 상당히 맛있어요! 영상 너무 잘 보고 있습니다^^
겟케이칸 월계관이라는 사케입니다
요리주로 쓰셨던 사케보다는 훨씬 좋은 술입니다
겟케이칸.
5:10
7년전 마르고 활기넘치는 육식맨좌
70만명 축하합니다!!!
100만명 미리 축하합니다!!!
제가 알기로는 황금 팽이버섯은 우리나라에서 개발한 것이라고 합니다.
우리가 주로 먹는 흰색 팽이버섯은 일본이 개발한 것이라 일본에게 로열티를 지불하고 수입해온다고 하네요;;
참고로 저도 어디서 들은 잡지식이라 확실하지 않을수도 있으니 참조만 해주세요 :)
저 냄비에다가 부대찌개나 김치찌개 같은 거 끓여먹으면 진짜 맛있겠네요
육식맨님을 사랑하는 분들이 많은줄은 알고 있었는데 점점 더 찐텐으로 매니아가 되어가는 분들이 진짜 많다는걸 계속 깨닫게 되네요~ 저도 그 중에 하나이고 ㅎㅎ 오늘 처음으로 라이브 영상 기다렸는데 실시간으로.... 처음부터 24분때문에 킹받게 해주시는 센스까지 .... 밀당할줄 아시는 육식맨님 당신이라는 남자는 대체.... 하아.... 마성의 육식맨님 오늘도 마음을 고기고기로 아주 잘 채워갑니다
아 내일 쌀국수 하신다고 하셨는데, 이미 컨셉을 제대로 잡으시고 하시겠지만, 조금 더 미흡하지만 아이디어를 걍 추천해드리자면, 베트남식, 태국식 아니면 캄보디아식 (각 지역마다 육수내는 방법, 향신료, 맛 그리고 쓰는 고기부위 등이 다른거같습니다!)으로 2,3 그릇정도를 하셔서 각각의 특징들 및 조리법등을 소개해 주시고 맛 리뷰 하시는 컨셉이면 웬지 좋을 것 같다는 생각이 듭니다 (제가 출장때문에 예전에 태국 베트남을 자주 다니다보니 가끔 시장골목 같은데서 현지 거래처 사람들이 소개해주는 진짜 찐 로컬 쌀국수집들을 다니다보니 확실히 지역마다 맛이 다르더라구요)~ 늘 이 채널이 흥했으면 하는 바램에 한번 끄적여 봅니다!!
인터넷 망령 카즈키군이 흡족해하며 성불할만한 스키야키네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:29 카즈키군 눈 뒤집혀서 흰자만 보일듯하네요
보내버렸엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:19 엄마랑 영상같이 보다가 육식맨님 얼굴보고 어머 너무 이뻤는데 어쩜… 하고 말을 줄였는데 왴ㅋ뭐갘ㅋㅋㅋ엄맠ㅋㅋㅋㅋㅋ
2014년의 형님은 존잘이군요... 그동안 어떤 삶을 살아오신 아.. 아닙니다..
나는 어린시절어머니 께서자주해주셨는데 "쓰끼야끼" 라고하셨지🎉
오... 관서풍 스키야키를 먹기가 쉽지 않은데 ㅎㅎ 시도 자체가 대단하세요. 고기의 퀄리티, 다시간장의 완성도가 맛을 좌우할것 같아 보입니다. 잘 봤습니다.
맛있게 한 요리를 친한분들이랑 같이 드시는 영상이 너무 좋습니다ㅎㅎ
규동
스키야(すき家)규동이랑 요시노야(YOSHINOYA) 갈비동 좋아하는데 한국 규동집 가도 그 맛을 느낄 수가 없네요ㅠㅠ
표고버섯위에 칼빵을 내는건데요 ㅋㅋㅋㅋ아 오늘도 너무 즐겁게 시청했습니다😏👍
이형은 가끔식 허를 찌르는 고기메뉴
가져와서 요리하는 게 재미있음 ㅋㅋ
스키야키가 나올 것이라고는 생각지도 못했음ㅋㅋ 저짝 으디 유럽쪽 요리 나올 줄 알았는뎅ㅋㅋ
두분이서 옛날얘기하면서 드시는게 제가 다 보기 좋네요
분당에 화수목이라고 "이상적인 스키야키"라는 메뉴명으로 관서풍 스키야키를 팔아요. 이상적인 스키야키 그대로는 아니지만 관서풍은 잘 안파는데도 가성비 좋고 구성 자체는 비슷해서 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있네요.
현재 일본에 거주중인 시청자입니다.
제주도의 돔베국수가 유명 한 것처럼, 일본에서도 오키나와쪽은 고기가 든든히 올라간게 특징입니다. 특히 테비치 소바 라는 족발 국수, 산마이니쿠소바 라는 삼겹살 국수가 있습니다. 육식맨님의 어레인지가 들어가면 비주얼이 미쳐 날뛸거 같아서 추천 드립니다.
6:25 카즈키군 오열중 ㅋㅋㅋㅋ
하얀 팽이버섯은 일본 품종이라 로열티를 내야해서 개발한 국내 품종이 갈색 팽이버섯이에요! 맛도 훨씬 좋다니 갈색 팽이버섯 많이 많이 드셔주세요! 색 때문에 잘 팔리지 않아서 손해가 엄청 막심하데요ㅠㅠ
どてやき(도테야키)라는 일본 전통음식을 해 주셨으면 좋겠어요! 2년동안 일본에서 유학하면서 제일 기억에 남는 요리네요. 한국에서 재현할 수 있다면 해보고 싶은 요리입니다
ㅃㅃㅃ
TMI인데 두부 구우실때 렌지에 30초만 돌리시고 구우시면 수분이 어느 정도 빠져서 훨씬 조리 시간 줄어들고 식감이 더 좋아져요 ㅎ
간장은 기꼬만! 쯔유는 혼쯔유! 감사합니다 육식맨!!!
찐임??? 아니 찐 싫은거 아는데 솔직히 찐소리 안 나올수가 없다 ㄹㅇ
수많은 댓글에 뭍힌 찐....
위대한 육식맨 100만을 향해 갑시다~~~~~
이전 라인업에 비하면 이번편은 요리도 설거지도 힐링이네요ㅋㅋ
이분 영상은 정성이 느껴져서 먹어보지 않아도 항상 맛있음 ㅠㅠ
오늘 영상도 잘 봤어요!
다음 일식은 돈부리 종류 어떠실까요 고기류가 올라가는 돈부리 정말 맛있어요:)
3:11 ㅋㅋㅋㅋ 봤던 영상인데 다시 보니까 이런 웃음 포인트를 지나쳤었네요
역시 육식맨님의 성장을 위해선 일본요리계의 굴지의 강자 야키토리 가 좋겠네요 그중에서 닭의 부르러운 연골과 살을 일정비율 섞어 만드는 츠쿠네가 참 손도 많이 가고 맛도좋은 기교가 필요한 요리입니다 꼭 한번 진지하게 임해보셨으면 좋겠습니다 일식의 세계는 정말 즐거우니까요
4k로 보다가 미칠거 같아서 1080으로 낮춰봤습니다.
많은 오해가 생기는 대학시절 좋아하는 육식메뉴를 하는것도 좋을거 같아요