Daddy Cooking โจ๊กหมู ไข่ออนเซ็น เนื้อโจ๊กข้นไม่คืนตัว สูตรทำขาย สอนละเอียด วิธีหมักหมูบะช่อ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2022
- #daddycooking #โจ๊กหมู
ส่วนผสมข้าว
--‐--------------
1.ปลายข้าวหอมมะลิ 500 กรัม
2.ข้าวเหนียว 50 กรัม
3.น้ำเปล่า 4,500 ml.
4.เกลือ 1 ชช.
ส่วนผสมน้ำซุป
----------------------
1.น้ำเปล่า 3 ลิตร
2.ขาตั้งหมู 500 กรัม
3.เกลือ 1 ชช.
4.ผงปรุงรส 1 ชต.
5.ซีอิ้วขาว 2 ชต.
6.รากผักชี 3 ราก
7.กระเทียมบุบ 8 กลีบ
ส่วนผสมหมูบะช่อ
-------------------------
1.หมูบด 500 กรัม
2.สามเกลอ 1 ชต.
3.น้ำตาลทราย 1 ชช.
4.ซีอิ้วขาว 2 ชต.
5.ซอสหอยนางรม 2 ชต.
6.แป้งข้าวโพด 2 ชต.
เครื่องเคียง
-----------------
1. กระเทียมเจียว
2.ต้นหอม+ผักชี
3.ข่าซอย
4.ซอสปรุงรส
5.พริกไทยป่น
6.ไข่ลวก หรือไข่ออนเซ็น
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : nawin.palee3@gmail.com หรือ
Line ID : daddywincooking
วิดีโอที่ยอดเยี่ยมขอขอบคุณครับ
น่ากินจัง อยากให้ทำโจ๊กเวียตนาม
น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ
โจ๊กไข่ออนเซ็น หมูก้อนโตๆ น่าทานมากๆ
ขอบคุณสูตรอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ😊
อธิบายเข้าใจง่ายทุกขั้้นตอน ชอบมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ🙏
ต่างชาติที่บ้านชอบมากค่ะ โจ๊ก…! แต่คนไทยทำไม่ได้เรื่องได้ราว! แต่มาเจอสูตรนี้ ต่างชาติต้อง say yes 👍 แน่ๆ 🤭ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ😍🙏
ถ้าขายตอนเที่ยงเป็นอาหารกลางวันจะมีลูกค้ามั้ยค่ะ
น้ำซุปใช้ผงซุปแทนได้มั้ยคะ
ได้ครับ
👍🏻🌸💐
😍
ถ้าเราทำขาย เราจะให้มันอุ่นตลอดเวลา เราต้ิองทำยังไงครับ
daddy ลองทำ ปาท่องโก๋ ให้ชมหน่อยได้ไม๋จ๊ะ อยากได้สูตร อยากทำขาย ไปดูมาหลายช่องแล้ว แต่ชอบการสอนของ Daddy อยากรู้ว่า Daddy จะทำออกมายังไง
ขอถาม Daddy นิดนึง ว่า SP นี้เหมาะกับ ปาท่องโก๋ ไม๋ เพราะที่สอนมา เค้าบอกว่าใส่ SP สารเติมแต่งอาหารด้วย แต่เคยได้ยินว่า มันเหมาะกับพวกเค้ก เลยงง ว่ามันใช้กับปาท่องโก๋ จะเหมาะไม๋ แต่คนสอน เค้าบอกว่า SP ทำให้ทรงสวย ซึ่งก็สวยจริงๆ เลยอยากรู้ จาก Daddy ที่ทำอาหารเก่งๆว่ามัน OK ไม๋
ขอบคุณที่ชอบช่องของเรานะครับ Daddy ขอเวลาไปรื้อฟื้นสูตรสักพัก รอติดตามชมได้เลยครับ 👍😊👍
@@daddycooking Daddy มีทักษะการทำอาหารที่สูง ต้องทำออกมาดีแน่ๆ
* ขิงผักอย่าใส่ ขัดใจหนูหนู
คนขายเขารู้ โจ๊กหมูทั่วไป
มีไข่ใส่ตับ หมูสับพอไหว
ผักขิงเติมไว้ ผู้ใหญ่ชอบกิน
🙏🙏🙏