【日式豬肉咖哩飯】用兩種不同牌子的咖哩塊，味道更豐富又香濃，很好吃喔♪
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2021
- 今天我要跟大家分享 「日式豬肉咖哩飯」
煮咖哩的時候 我會用兩種不同牌子的咖哩塊
這樣子的話 味道比用同1個牌子好吃很多♪
可以試試看喔～^ ^
【預備材料(3~4人份)】
・豬梅花肉 300g
・鹽巴 適量
・黑胡椒粉 適量
・馬鈴薯 (小)2顆
・紅蘿蔔 (小)1條
・洋蔥 (中)1顆
・蒜頭 2瓣
・月桂葉 1片
・水 1200cc
・米酒 2大匙
・佛蒙特咖哩塊 3塊
・爪哇咖哩塊 2塊
・S&B特製咖哩粉 1小匙
＜焦糖洋蔥＞
・洋蔥 300g(大・1顆)
・有鹽奶油 10g
※做焦糖洋蔥的洋蔥必須準備300g
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
我是Hana
嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人
有的台灣朋友跟我講
「做日式料理很難…
想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」
聽到這句話的時候我覺得很可惜！
我希望我的分享可以幫助大家
在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
Instagram▶︎ / hana_kitchen_tw
#咖哩飯做法
#咖哩飯食譜
#日式家常菜
#日式料理
#豬肉咖哩飯 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
对照着你的方子做出来的咖喱非常好吃 不知道你还能不能看到 但是我也要点个赞
照著食譜做出來的咖喱非常棒！豬肉也十分軟嫩，謝謝妳的分享❤️
不錯，味道很香
试过了，真的好吃，谢谢！
謝謝哈娜分享好吃的咖哩飯❤️
這個咖哩飯很好吃喔😋
可以試試看我家的口味✨
咖哩就是要濃才好吃啊!!!
看起來好好吃喔!有空會試試看，謝謝!
用兩種不同的咖哩塊 味道會更香濃〜✨
值得試試看喔😊👍
雖然在廚房做了2個小時,不過你的食譜好好味呀,謝謝你細心的分享!
謝謝😊
聽到成功我也很開心✨
I'm hungry.
I love curry.
Thank you very much. from Japan
I love curry too😊
Thank you very much for your massage✨
看得出厨房的能手！手艺不错！焦糖洋葱的方法值得推荐。我为了省事是用微波炉，每次做完，微波炉里面的洋葱味很久都散不去。
謝謝你✨
哈哈 微波爐很方便 但什麼事都有利有弊…😆
請問哈娜，豬肉是否可以換成牛肉？謝謝🙏
可以👍 牛肉也很好吃喔😋✨
焦糖洋蔥的作用是什麼呀？謝謝你
应该是增加一些风味，让口感更细腻，出来之后的颜色也会更好吧。我猜的……
炒完的洋蔥會釋放甜味和香氣，可以搭配多種料理
請問台灣那裡可以買到S&B特製咖哩粉?謝謝您!
全聯應該會有，我之前有在全聯買過
Can I get a Uwu