【いくらレシピ】生いくらを冷凍するコツ！保存方法！

[@成瀬誠-w8t]

産卵前か産卵直前かの筋子というのは見たらわりますが、この動画の筋子は産卵直前の筋子だと思われます。
この筋子ならば手揉みでほぐせますが、産卵前の筋子だと手揉みだと潰れてしまいます。なので、時期の違いによるほぐし方を説明してもらえるとわかりやすいと思います！
保存方法過程はとてもわかりやすくて良いと思います！

[@SN-qy5tg]

あはは、産卵したら筋子じゃねえし、産卵前と直前ってどう違うか？卵が成長してなきゃ産卵できんし大きくなっていないやろ！店で手に入るのって、、ww 時期が遅くなれば、卵膜や卵巣？の幕が硬くなっちゃうだろうけど、、

[@manitou3892]

現在2022.10.30。やっとこの動画にたどり着きました♪
生いくら、自分でも冷凍保存できたんか...しかし今年も時すでに遅し(号泣
花いちさんは知ってたのに、なぜ観ていないんだろう？と思ったら、チャンネル登録してなかった(汗
お高めだし、今は一人暮らしなのでひと腹は多すぎて買えない！と、必死に目を逸らせてた自分が悔しい。
来年は絶対買います。
頑張って登録者数増やしてください。応援しています。

[@料理人花いち]

コメントありがとうございます😊
暖かいお言葉ありがとうございます😊

[@iyo__channel]

こんばんわ～　イクラの醬油漬けおいしいですよね～私も作りました　秋のキャンプで食べるの好きです😊

[@料理人花いち]

キャンプ⛺️
いいですね👍👍

[@山本幸子-n4c]

私は、早い生いくらはコクが無く美味しく無い、
10月末位のイクラが好きです｡少し皮が固くなのが難点です。

[@料理人花いち]

コメントありがとうございます😊
いいとこ取りで参考にして下さい。
ありがとうございます😊

[@tkiribuchi]

冷凍温度は−20度、−50度どちらが良いですか？解凍したイクラは何日くらい美味しく食べることができますか？

[@料理人花いち]

冷凍庫はマイナス温度が高い方がいいですね。
家庭用ですと保存で1ヶ月ですね。
販売所が出荷した日にちが問題ですね🤲

[@ヨシオ-w8l]

初めまして、もう味が付いたイクラは冷凍できないのでしょうか？

[@kwgp3523]

出来るよ。

[@佐藤健真-t8j]

できるけど、ドリップが出るだけ

[@yumikooka8142]

知っていれば味付けなかったのに😢