What is 6 (six) Mother sauces in French Cuisine 📚| Basic Knowledge of continental department

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 167

  • @mhboy5250
    @mhboy5250 ปีที่แล้ว +10

    Sir I also studying hotel management in second year I get inspiration from you Thanks sir 💐💐

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว +3

      Keep watching my videos for more information and do share to others ❤️

  • @Gaurav00076
    @Gaurav00076 ปีที่แล้ว +1

    I am new student but I liked it told about my mother in law thanku chef😇😇

  • @ravindrapanwar5438
    @ravindrapanwar5438 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bahut achi knowledge batai chef

  • @SanjayRawatDevBhoomiUttrakhand
    @SanjayRawatDevBhoomiUttrakhand 4 หลายเดือนก่อน

    Amazing knowledge and excellent explanation chef

  • @surajsinghmehra8058
    @surajsinghmehra8058 ปีที่แล้ว +2

    Chef your video is very Helpfuly 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Stay connected and do share to others ❤️

  • @chiragdupi8657
    @chiragdupi8657 ปีที่แล้ว +1

    Best chef, plz add to English captions in your video...once a time whole world knows to you....❤❤❤

  • @SmallHacker-j8l
    @SmallHacker-j8l 8 หลายเดือนก่อน +1

    Chef question is whether we make roux, butter is flour, meaning, construct roux is not added, why should we add it, what flower is added, what is its use, if which flower is used, what is the place of which flower?

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  8 หลายเดือนก่อน

      I don't understand your question

  • @mdrashidhasnain5012
    @mdrashidhasnain5012 ปีที่แล้ว +1

    Chef one mistake regarding mayyonaise..we add egg white rather than yolk

  • @chefkuldeeptomar7579
    @chefkuldeeptomar7579 7 หลายเดือนก่อน +1

    Amazing chef thanks 💯

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  7 หลายเดือนก่อน

      Share this video ❤️

  • @baljitkaur1295
    @baljitkaur1295 ปีที่แล้ว +1

    Chef agar aap thoda slow bole toh zyada achi se smjhenge or interesting lagega

  • @pundir8794
    @pundir8794 5 หลายเดือนก่อน

    You are such a great person chef & thanks a lots for this video overall very helpful video👨‍🍳 🙏

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  5 หลายเดือนก่อน

      Appreciate your feedback and i hope you will definitely share ky channel to others ❤️

  • @ParasKakran-yj3wh
    @ParasKakran-yj3wh 9 หลายเดือนก่อน +1

    Good evening sir
    Sir make a video at mother sauces derivative, sir give some examples of mother sauces derivative and how make these derivatives.
    Thanks sir .

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  9 หลายเดือนก่อน

      Chk my new video i make already

  • @entertainment-fp3ex
    @entertainment-fp3ex 4 หลายเดือนก่อน

    nicely easy teaching thank u❤🎉

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  4 หลายเดือนก่อน

      Share this video ❤️

  • @uttarakhand453
    @uttarakhand453 ปีที่แล้ว +1

    Tq chef nice information 👍

  • @Chefinsea
    @Chefinsea ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much sir ❤️

  • @BarelaMukesh342
    @BarelaMukesh342 10 หลายเดือนก่อน +2

    Tys sir❤

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  10 หลายเดือนก่อน

      Share this video ❤️

    • @BarelaMukesh342
      @BarelaMukesh342 10 หลายเดือนก่อน

      @@desivlogerUK ok sir

  • @RanjitaSurin-i8w
    @RanjitaSurin-i8w 11 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks

  • @manishashelar5424
    @manishashelar5424 ปีที่แล้ว +1

    Meri exam hai isliye aap ka video dekh rahi ho thanks

  • @ChefSandeeppanwar
    @ChefSandeeppanwar 11 หลายเดือนก่อน +1

    Nice video chef

  • @asmitaghadshi
    @asmitaghadshi ปีที่แล้ว

    Thankyou sir For this information 🙏

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Please share with your friends or groups❤️❤️

  • @taninegi6489
    @taninegi6489 ปีที่แล้ว

    Very good information 👍👌

  • @sureshsha7892
    @sureshsha7892 10 หลายเดือนก่อน

    Chef could u tell Espagnole sauce's ratio please... Thank u

  • @proshenjit2223
    @proshenjit2223 ปีที่แล้ว

    Thanks for information 😍
    Chef place show some continatal dish 🙏

  • @Vlogger-h4p
    @Vlogger-h4p ปีที่แล้ว +1

    Mitchell starc Australian bowler wow😊😊

  • @pramodsinghdhami0512.
    @pramodsinghdhami0512. ปีที่แล้ว

    your video helped a lot tq sir

  • @srinandasarkar919
    @srinandasarkar919 ปีที่แล้ว

    Mother sauce and uska derivative sauce ka videos banaya

  • @rohitsinghrawat1525
    @rohitsinghrawat1525 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for you sir Ji

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Share this video to others and i ll really appreciate 💜

  • @rajusahurajusahu3471
    @rajusahurajusahu3471 ปีที่แล้ว

    Asie or bhi vdios Sher kro g ,nd thanks for information or ak vdio flour ki bnao pls sir

  • @saurabhramteke6478
    @saurabhramteke6478 ปีที่แล้ว +1

    Thanks your information Chef i am Continental Chef in 2 Commi
    I am Fron Maharastra Nagpur

  • @AkhileshKumar-or9pn
    @AkhileshKumar-or9pn 4 หลายเดือนก่อน

    Bahut achha nolej De rahe h❤❤❤

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  4 หลายเดือนก่อน

      Share kriye video ko

  • @bharamuhebbalkar3291
    @bharamuhebbalkar3291 ปีที่แล้ว +1

    Nc chef 😍😍

  • @ajeetpanwar2646
    @ajeetpanwar2646 ปีที่แล้ว

    Tq my respected chef ❤❤❤❤❤

  • @omsharma8384
    @omsharma8384 10 หลายเดือนก่อน +1

    Chef explain about derivatives

  • @shaikrehan4251
    @shaikrehan4251 ปีที่แล้ว

    Thank for nice information 👍

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Share share share❤️😊

  • @rajpootabdulbasit
    @rajpootabdulbasit ปีที่แล้ว +1

    Yes❤

  • @saifulkhan1026
    @saifulkhan1026 ปีที่แล้ว

    Many many thanxx bro

  • @BhupendraSingh-xt4zm
    @BhupendraSingh-xt4zm 13 วันที่ผ่านมา

    Thanx chef ❤

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  13 วันที่ผ่านมา +1

      My pleasure 😊

  • @chefamartamang
    @chefamartamang ปีที่แล้ว

    Awesome chef ❤️❤️

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Thnks please do share to others ❤️

  • @SANJAYORANG-q9g
    @SANJAYORANG-q9g หลายเดือนก่อน +1

    Very good 👍 👏

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  หลายเดือนก่อน

      Thank you! Cheers!

  • @AnjaliPathania-eb2hr
    @AnjaliPathania-eb2hr 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks sir❤

  • @yogesharya8744
    @yogesharya8744 ปีที่แล้ว

    Inventory pr bhi video daldo sir 🙏🙏

  • @pintukeechan7871
    @pintukeechan7871 3 หลายเดือนก่อน +2

    Hai sir

  • @SunilKumar-vb9jf
    @SunilKumar-vb9jf 9 หลายเดือนก่อน +1

    Nice video 👌👌👌👌👌

  • @yuvrajawasthi8919
    @yuvrajawasthi8919 ปีที่แล้ว

    Good job chef

  • @bhaskarsatyawali2155
    @bhaskarsatyawali2155 ปีที่แล้ว

    Hello chef
    I'm new here
    Btw chef what is vasiyo
    Like .1:1:10
    ?

  • @GauravBharti-db9ln
    @GauravBharti-db9ln 5 หลายเดือนก่อน

    Chef hollandaise sauce main oil Nahin clarified butter use karte hain

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  5 หลายเดือนก่อน

      Yes definitely

  • @shivayjha6564
    @shivayjha6564 3 หลายเดือนก่อน +1

    Chef thank you

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  3 หลายเดือนก่อน

      My pleasure and do share to others ❤️

  • @hanma_2376
    @hanma_2376 ปีที่แล้ว

    Hey-- just a simple question,,
    Why continental cuisine i mean i want to start my career but abhi tk smjh ni aaraha ki which is the best to start tell me why conti instead of other if u don't mind.

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Chk my videos of best cuisine and you will get answers

  • @avisheksharma129
    @avisheksharma129 ปีที่แล้ว

    Chef red sauce ko thick karne k liye to hum usko extra time tk cook krte h...

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว +1

      Red suace mtlb tomato? Jitna cook kroge otna thik hoga

  • @priyavedh7612
    @priyavedh7612 2 หลายเดือนก่อน

    Sir please indian kitchen ki basic souce btao

  • @SurajSharma-bl1jc
    @SurajSharma-bl1jc ปีที่แล้ว +1

    OkOk sir

  • @botgaming9921
    @botgaming9921 ปีที่แล้ว

    White sauce me onion clove nutmeg nhi dalte Kay bhai

  • @amannegi621
    @amannegi621 ปีที่แล้ว

    Sir tandoor ka temperature 🌡️ kitna hota hai ❤

  • @User-pandey2061.
    @User-pandey2061. 2 หลายเดือนก่อน

    Sir lakvak salt and pepper to lakvak sub ma dalta ha na?

  • @rakeshpatbandha7634
    @rakeshpatbandha7634 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @maheshchand1263
    @maheshchand1263 ปีที่แล้ว

    Iam ready ❤

  • @Suvadip369
    @Suvadip369 ปีที่แล้ว

    Very nice chef

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      I hope you will share with others 🌸❤️

  • @Ramwithouthanumanji
    @Ramwithouthanumanji ปีที่แล้ว

    Hee Chef Deepak Do you know once we both worked together in Jalandhar Punjab we both are room partner

  • @gauravrawat8133
    @gauravrawat8133 ปีที่แล้ว

    Chef hollandais sauce me egg yolk +butter ka ration kitna hota he

  • @bobywajji1415
    @bobywajji1415 ปีที่แล้ว +1

    Good ❤❤❤❤

  • @Chefsandeep09
    @Chefsandeep09 ปีที่แล้ว

    Thank you sir❤

  • @chefdevid1241
    @chefdevid1241 11 หลายเดือนก่อน

    Chef authentic brown sauce kese banta hai kaya ap bata sakt hai

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  11 หลายเดือนก่อน

      Msz me on Instagram 👉🏼 THECHEFEXPERT

  • @bibashthapa123
    @bibashthapa123 ปีที่แล้ว

    Chef i from Nepal.
    I have a quiries.
    Doesn't chef get service charge too?

  • @NITESHRAWAT-p1c
    @NITESHRAWAT-p1c ปีที่แล้ว +1

    chef 👨‍🍳

  • @saifisaif1538
    @saifisaif1538 ปีที่แล้ว +1

    Chef tell me classical continental menu

  • @tarunmahanta5826
    @tarunmahanta5826 10 หลายเดือนก่อน

    Bana dekhaye sir❤

  • @mustakimansari3314
    @mustakimansari3314 ปีที่แล้ว

    good chef

  • @ritikrawat5249
    @ritikrawat5249 7 หลายเดือนก่อน +1

    I want pdf this chart so plzz reply me as a pdf this chart tq chef🙏

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  7 หลายเดือนก่อน

      Join recipe group

  • @siddhikelshikar2042
    @siddhikelshikar2042 3 หลายเดือนก่อน

    Hello chef. Please let me know that how to apply in cruise.. now as i am working in commi please please help me with this..... thankyou chef

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  3 หลายเดือนก่อน

      Get 5 year experience in 5 star hotels

  • @hukumthapa5074
    @hukumthapa5074 ปีที่แล้ว +1

    Chef me job search me hu bahar ka kya aap help karenge mera

  • @godfathergaming2432
    @godfathergaming2432 2 หลายเดือนก่อน +1

    1:1:10 ka mtlb kya h

  • @bibhashgupta3459
    @bibhashgupta3459 ปีที่แล้ว

    Nice sir❤️

  • @Cricket-tu9qi
    @Cricket-tu9qi ปีที่แล้ว

    Sir kya diploma krke dubai ja skte h???
    Apne kaunsi age mein hm kiya tha

  • @FIROJFahad
    @FIROJFahad 4 หลายเดือนก่อน

  • @dolujam1920
    @dolujam1920 ปีที่แล้ว

    Sir apne hotel management kaha se complet kiya tha

  • @chefdinesh8470
    @chefdinesh8470 ปีที่แล้ว +1

    hollandindaise sauce wrong no oil butter only

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      Oil is also a fat so you can use if you don't have butter

  • @roshan6706
    @roshan6706 ปีที่แล้ว

    Sir aapne kaha se kiya tha hotel management??

  • @RajenderSingh-jn2xn
    @RajenderSingh-jn2xn 4 หลายเดือนก่อน +1

    Chef Ram Ram ji

  • @saifisaif1538
    @saifisaif1538 ปีที่แล้ว

    Chef plz tell continental method

  • @SureshRabari-hu6bu
    @SureshRabari-hu6bu 10 หลายเดือนก่อน +1

    Sar please request karta hun aap thoda bahut Hindi mein bhi Bata diya

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  10 หลายเดือนก่อน

      Hindi m he btaya h

  • @mahendrapathak7400
    @mahendrapathak7400 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @SouravDas-tj6rb
    @SouravDas-tj6rb ปีที่แล้ว

    How to apply sir...plz tell me.

  • @teamwonder10
    @teamwonder10 5 หลายเดือนก่อน

    3:43

  • @daniyalali4322
    @daniyalali4322 ปีที่แล้ว

    White stocks video chef

  • @durgatanti3528
    @durgatanti3528 ปีที่แล้ว

    Mayonesh ricep

  • @visible6900
    @visible6900 ปีที่แล้ว

    aapa department konsa hai chef

  • @BrijeshKumar-he4gd
    @BrijeshKumar-he4gd 6 หลายเดือนก่อน

    Hello chef I'm interested job pilz helmi

  • @rohankaintura9557
    @rohankaintura9557 11 หลายเดือนก่อน

    Chef aap humri help kar sekte ho kya chef

  • @RoshanVaze-w3x
    @RoshanVaze-w3x ปีที่แล้ว

    How to make 6 mother sauce

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      I ll make recipe videos very soon

  • @nanduarya7879
    @nanduarya7879 ปีที่แล้ว

    Please sir 🙏

  • @Chefmanishdubey
    @Chefmanishdubey ปีที่แล้ว +1

    Hello

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว +1

      Ask me on Instagram 👉 Desivloger

  • @joninegipaurigarhwaluttara8178
    @joninegipaurigarhwaluttara8178 ปีที่แล้ว +1

    Video saf banao bhai

  • @prakashrana7334
    @prakashrana7334 ปีที่แล้ว +1

    Sewa .e

  • @nanduarya7879
    @nanduarya7879 ปีที่แล้ว

    Sir apna number de दीजिये

  • @manishghodekar1161
    @manishghodekar1161 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks sir for your information ☺️

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  8 หลายเดือนก่อน

      Share to others ❤️

  • @dineshsingh-up9nv
    @dineshsingh-up9nv ปีที่แล้ว +1

    Thanks chef

  • @AngadMahali-b4s
    @AngadMahali-b4s 2 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much sir

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  2 หลายเดือนก่อน

      Share to others ❤️

  • @Chef_Umair
    @Chef_Umair ปีที่แล้ว

    Good chef

  • @bibashtamatta3618
    @bibashtamatta3618 ปีที่แล้ว

    Thank you chef

    • @desivlogerUK
      @desivlogerUK  ปีที่แล้ว

      🌺

    • @bibashtamatta3618
      @bibashtamatta3618 ปีที่แล้ว

      Chef sushi dim sum k bare me kuch keh sakte hai kya khane se related