Endlich ein originales DDR Rezept. So habe ich es von Mutti 1977 gelernt. Viele angeblich DDR Wurstgulaschrezepte, die im Netz rumschwirren, sind nicht realistisch. (Zum Beispiel mit Paprikaschote und Brühe), sondern mit Wasser, wie in diesem Rezept. Wäre auch sonst für eine Schulküche viel zu teuer gewesen.
Prima Rezept. Das probiere ich auf jeden Fall aus. Bei meinem Wurstgulasch mache ich neben der Jagdwurst noch eine Mettwurst, oder wie es bei uns in Ostdeutschland heißt, Knacker mit ran. Durch das geräucherte bekommt alles noch einen besonderen Geschmack.
@@Kalliscookwood Nein, noch nicht. Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich erst jetzt durch Zufall auf Deinen Kanal gestoßen bin 🙈. Das werde ich aber sicher noch nachholen 😀. Ich mag die alten Rezepte besonders gern, weil es meine Kindheit war.
Bereits bei Vaddern am Kochloeffel und in der Schulspeisung lieben gelernt. Machen es heute noch privat u.A. auf unseren Himmelfahrtstouren...6 Papas mit ner Horde Nachwuchs....kannst froh sein, wenn die Deko auf dem Teller bleibt so naschen die das weg....und wir Papas auch.
Tolles Rezept jetzt kann ich es endlich mal nachkochen
Bitte gern Bescheid geben.. 😊
Endlich ein originales DDR Rezept. So habe ich es von Mutti 1977 gelernt. Viele angeblich DDR Wurstgulaschrezepte, die im Netz rumschwirren, sind nicht realistisch. (Zum Beispiel mit Paprikaschote und Brühe), sondern mit Wasser, wie in diesem Rezept. Wäre auch sonst für eine Schulküche viel zu teuer gewesen.
Danke Petra für dein netten Kommentar.
Schau dich gern mal um auf meinem TH-cam Kanal, vielleicht gefällt dir ja noch was.
Grüße Kalli
Gab es in der DDR ausreichend Ketchup um die Mengen in Schulküchen zu befriedigen, ich glaube eher nur Tomatenmark, aber ich steh genauso drauf 😜
amtliches Rezept!
Yes 🔥🔥
...natürlich mit dem guten "Werder Ketchup"...😋 nehme ich auch immernoch 👍
😊👌🏻🔥 sehr gut… Wie kennst du das Rezept??
Jaaaa, das war immer ein Leckerchen. Und die Köchinnen unserer Schulküche konnten perfekt kochen.... Nicht nur Wurstguasch.
Schön das es dir gefällt 😊
Kindheitserinnerung 🤗 lecker
Prima Rezept. Das probiere ich auf jeden Fall aus. Bei meinem Wurstgulasch mache ich neben der Jagdwurst noch eine Mettwurst, oder wie es bei uns in Ostdeutschland heißt, Knacker mit ran. Durch das geräucherte bekommt alles noch einen besonderen Geschmack.
Hallöchen… Das klingt ja interessant 👌🏻🔥🔥 werd ich mal testen… hast du schon paar Videos auf meinem Kanal begutachtet?? 🔥🔥 Grüße Kalli
@@Kalliscookwood Nein, noch nicht. Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich erst jetzt durch Zufall auf Deinen Kanal gestoßen bin 🙈. Das werde ich aber sicher noch nachholen 😀. Ich mag die alten Rezepte besonders gern, weil es meine Kindheit war.
😊🔥👌🏻 Das hört sich gut an. Ich wollte mit diesem Video abwägen ob die Community das gern sieht… 😊🔥👌🏻
@@Kalliscookwood Ich kann nicht für alle sprechen, aber für mich jedenfalls kann es gern weitere Rezepte in der Richtung geben, yummi 🤤.
Ist ja schonmal ein Anfang.. 🔥👌🏻 Ich werd das mal im Auge behalten…
mmmmmmm lecker ...und natürlich der gute aus werdert mit rein :-)
😊🔥👌🏻
@@Kalliscookwood wohne nur nen steinwurf weit weg von dem werk :-)
@@gibra1970 sehr gut 👍🏻👍🏻
Oh da kommen Kindheitserinnerung hoch 😳 lecker
Danke dir ☺️
super
Oh ja… Könnte ich direkt heute Abend machen 🔥
Gab es zu DDR- Zeiten rote Zwiebeln? Hab nie welche gesehen. Vielleicht in Ostberlin?
Bereits bei Vaddern am Kochloeffel und in der Schulspeisung lieben gelernt. Machen es heute noch privat u.A. auf unseren Himmelfahrtstouren...6 Papas mit ner Horde Nachwuchs....kannst froh sein, wenn die Deko auf dem Teller bleibt so naschen die das weg....und wir Papas auch.
👌🏻🔥
Es ist immer wieder sehr lecker 🔥👌🏻
Das klingt nach einer schönen Tour 👌🏻🔥
Grüße Kalli
Das sieht gut aus wie es meine Mutter gekocht hat
😊👌🏻🔥 Das höre ich gern
Wie früher! 😋
Sieht echt aus wie damals 👍🏼
Oh ja wie früher... und es ist immer wieder lecker
@@kiese8232 Das ist schön zu hören. Danke dir es war lecker
Das gibt es heute noch regelmäßig bei uns. Auch die Kinder lieben es🙂
Sehr sehr gut.. das freut mich.. es ist immer wieder lecker