Lieber Calle, dein Rezept mit dem Wurstgulasch - wunderbar. Und es ist eine Steilvorlage: hatte schon länger auf dem Herzen, dich zu bitten, doch mal eine kleine Serie zur Resteverwertung zu machen. Das ist ja aktueller denn je.
Das ist sowas von Kindheitserinnerung fuer mich und wird heute noch sehr gerne gekocht. Und damit bekommst du ne ganze Kinder- und Erwachsenenmeute gluecklich und satt. Unsere kleine Grosse liebt Wurstgulasch. Dazu Pasta und du hast fuer nen schlanken Taler ein sehr leckeres Essen.
So ein schnelles und leckeres Gericht. Schneller geht Kochen nicht. Einfach super. Mal wieder ein Essen ohne viel Schnick Schnack. Liebe Grüße aus Essen
Hallo ihr Zwei, guten Tag, ich liege seit 4 Wochen im Marburger Krankenhaus und ich schaue mir gerade wieder einmal verschiedene Rezepte/Gerichte von Euch an. Hier ist das Essen wirklich sehr schlecht, Frühstück und Abendbrot das schlechteste was ich je essen musste. Da ich noch ein, zwei Monate hier bleiben muss, wird dies noch eine harte Zeit. Mit jedem neuem Video von Euch wird mein Aufenthalt hier leichter, vielleicht gewöhne ich mir ja das Essen einfach ab............... (aber bei solchen tollen Rezepte fällt mir es schwer!) Viele herzliche Grüße aus dem UKMG in Marburg sendet Euch Thomas
Das gab es bei uns in den 80ern oft zu Mittag, wenn das Geld mal wieder knapp war und drei hungrige Kinder am Tisch sassen. Meine Mutter hat dafür immer Cervelat genommen und ihn mit den Zwiebeln angebraten. Ich mache es auch so, aber mir kommen noch Kümmel und ein bisschen Chili mit rein. Übrigens passt Wurstgulasch auch zu Reis oder Spätzle sehr gut.
So koche ich auch immer mein wurstgulasch. Ich mache da auch immer noch Petersilie rein. Und ich habe euch auch lieb. Weiter so schöne einfache Rezepte. Liebe Grüße Ursula Gün. 😊😁
Ich würd' die Würstchen vorher mal kurz mit anbraten und die Creme fresh hätte da für mich nichts dran verloren, aber ansonsten ein super geiles Rezept, Danke. Grüße
Hallo Calle, ich nehme statt Tomatensosse Letscho. Seit ich sächsische Freume habe liebe ich das Zeug. Auf jeden Fall ein Versuch wert. Rezeptwunsch: westfälische Matkklösschen.
Hey, ihr lieben ! gerade eben nach gekocht ! Ich muss sagen : ich hatte alles schon vorbereitet (1 Tag ) ; schneiden, schnippeln, putzen, etc. Heute Abend endlich nach gekocht: aber ich habe vorher die Wurststücke in der guten Hoffmann - Pfanne angebraten ! Ergebnis: mit Spaghetti und etwas gehackter Petersilie oben drauf ---> Ein TRAUM ! ! ! DER HAMMER ! Danke !
Hallo ihr Beiden, vielen Dank für eure tollen Rezepte. Ich habe schon ein paar nachgekocht und bin begeistert wie gut das klappt. Dazu muss ich sagen, dass ich zu den Leuten gehöre, die nicht kochen "können". Mein Sohn ist total überrascht, dass ich jetzt koche - und - dass es auch noch schmeckt. Es macht sogar richtig Spaß!
Hallo ihr zwei Lieben! Wurstgulasch finde ich super, doch probiere noch einige Champignons und Kartoffeln dazu. Mit ganz lieben Grüßen an deine liebe Carmen und an dich, mein lieber Calle, eure Angelika vom Wörthersee
Hallo wieder tolles Rezept. Habt Ihr schon Grießklößchen gemacht und ich finde es nicht? Wenn nicht, dann bitte dieses als Rezeptwunsch aufnehmen. Ich hab Euch auch lieb😘
Wurstgulasch geht fast immer, wir im Osten machen es mit Jagdwurst und Nudeln dazu.Kenne auch deine Variante lieber Calle.Habe schon einiges ausprobiert.Bekanntlich lernt man nie aus.
Heute habe ich auch Reste verwertung gemacht beim Hackbraten, denn ich haben immer sehr viel Fett über und habe ihn dann bei meinem Kartoffelstampf rein gemacht anstatt Butter oder Magariene. Hm Lecker:)
Hallo, schönes Rezept. Ich kenne es allerdings so, dass die Wurst vorher angebraten wird. Finde auch das es dann noch leckerer ist. Sonst, wie immer ein tolles Video. LG
Hab ich so gemacht . Lediglich Bockwurst (von der Fleischtheke - nicht aus dem Glas) benutzt. Auch keine Kirschtomaten, sondern Tomaten aus dem Garten. Die Cabanossi hab ich angebraten und dann beiseite gestellt. Saulecker! Aber nicht "gulaschig" - da hab ich wohl zu wenig Paprikapulver benutzt. Eher wie eine seltsame Spaghettisauce. Beim nächsten mal wird dann Grillwurst genommen und etwas Kümmel und Kreuzkümmel dazugegeben. Die Grillwurst natürlich auch vorher anbraten! Paprika in mehreren Farben wird sicher auch nicht schaden. Ich hab die Wurst vor dem Creme Fraiche reingegeben und etwas kochen lassen.
Hallöchen Ihr beiden, prima Rezept! Ihr müsst mir jetzt nur noch verraten wie die übrig gebliebenen Würstchen den nächsten Tag auch überstehen?!Bei uns sind die über Nacht immer verschollen im Bermuda-Dreieck 🤔 Ich hab bestimmt kleine Mäuschen in der Küche...😉
Habe mir auch Pfannen von Hoffmann bestellt Meine Frage nun, ich koche viel Grießbrei Haferflocken und sw. Mein Problem das anbrennen, wie verhält sich da der Hofmann Topf Danke für die vielen hilfreichen Rezepte
Würstchen hab ich schon geschnitten. 😂 Aber jetzt kommen doch noch ein oder 2 fragen auf: 1. Warum brätst du die Würstchen nicht schon mit dem speck an und warum kocht das bei dir nur 10 Minuten? Ich las das privat und im Hotel 2 Stunden kochen. Mindestens... 😅
Ja, ich liebe Wurstgulasch. Nehme dazu Bockwurst und um den rauchigen Geschmack zu bekommen statt des Specks geräucherte Mettwurst/Knacker. Ich schmore die Wurst vorher im Topf an, damit es etwas Röstaroma gibt. Danach Zwiebeln dazu, glasig werden lassen und dann den Rest. Bis auf den Speck und Creme fraiche mache ich das Gulasch sehr ähnlich. Knoblauch und italienische Kräuter (Tiefkühlung) dürfen bei mir nicht fehlen.
Lieber Calle, dein Rezept mit dem Wurstgulasch - wunderbar. Und es ist eine Steilvorlage: hatte schon länger auf dem Herzen, dich zu bitten, doch mal eine kleine Serie zur Resteverwertung zu machen. Das ist ja aktueller denn je.
Großmutter hätte die Wurst glaube ich kurz angebraten. Aber super Rezept.👍
Danke fürs Feedback!
Würstchen mit der Zwiebel anbraten fetzt noch mehr 👌😚 danke für die restlichen Tipps 👍😋
Du hast mir schon ein paar mal den Hintern bei meiner Frau gerettet 👍😄
Wenn es euch nicht gäbe - man müsste euch "erfinden"... 🤩.
Wieder ein schönes Rezept, fix und ohne Schnörkel aber mit ganz viel ❤️.
Herzlichen Dank 😊
Das ist sowas von Kindheitserinnerung fuer mich und wird heute noch sehr gerne gekocht. Und damit bekommst du ne ganze Kinder- und Erwachsenenmeute gluecklich und satt. Unsere kleine Grosse liebt Wurstgulasch. Dazu Pasta und du hast fuer nen schlanken Taler ein sehr leckeres Essen.
So ein schnelles und leckeres Gericht. Schneller geht Kochen nicht. Einfach super. Mal wieder ein Essen ohne viel Schnick Schnack. Liebe Grüße aus Essen
Genau so ist es!
Hallo ihr Zwei, guten Tag, ich liege seit 4 Wochen im Marburger Krankenhaus und ich schaue mir gerade wieder einmal verschiedene Rezepte/Gerichte von Euch an. Hier ist das Essen wirklich sehr schlecht, Frühstück und Abendbrot das schlechteste was ich je essen musste. Da ich noch ein, zwei Monate hier bleiben muss, wird dies noch eine harte Zeit. Mit jedem neuem Video von Euch wird mein Aufenthalt hier leichter, vielleicht gewöhne ich mir ja das Essen einfach ab............... (aber bei solchen tollen Rezepte fällt mir es schwer!) Viele herzliche Grüße aus dem UKMG in Marburg sendet Euch Thomas
Schnell gemacht und immer wieder lecker. Wir braten die Wurst vorher immer.
Oma ist die Beste ✌️
Sehr gut 👍
Das mache ich auch
Das gab es bei uns in den 80ern oft zu Mittag, wenn das Geld mal wieder knapp war und drei hungrige Kinder am Tisch sassen. Meine Mutter hat dafür immer Cervelat genommen und ihn mit den Zwiebeln angebraten. Ich mache es auch so, aber mir kommen noch Kümmel und ein bisschen Chili mit rein. Übrigens passt Wurstgulasch auch zu Reis oder Spätzle sehr gut.
Es ist einfach Klasse wenn Calle sagt , Paaaaaaaaaprikaaa,
So koche ich auch immer mein wurstgulasch. Ich mache da auch immer noch Petersilie rein. Und ich habe euch auch lieb. Weiter so schöne einfache Rezepte. Liebe Grüße Ursula Gün. 😊😁
Ein wunderbares Gericht für kalte Tage! Dazu noch einen Magen-Schmeichler in Form eines sahnigen Kartoffelpürees… Himmlisch!
Ich liebe es, wenn du mit deiner knarrigen Stimme "Carrrrrmen" sagst....
Schönes Gericht. Ich kenne es mit Bratwurst.
Danke für Eure Tipps.
Ich liebe diesen Kanal. 😘
Das freut uns sehr!
Weiter so super Videos mit tollen Anregungen und Tipps und Tricks lieben Gruß aus New York bzw bei uns guten Morgen leben auf Staten Island 😊
Ich würd' die Würstchen vorher mal kurz mit anbraten und die Creme fresh hätte da für mich nichts dran verloren, aber ansonsten ein super geiles Rezept, Danke. Grüße
Hallo Calle, ich nehme statt Tomatensosse Letscho. Seit ich sächsische Freume habe liebe ich das Zeug.
Auf jeden Fall ein Versuch wert.
Rezeptwunsch: westfälische Matkklösschen.
Gute Idee 👍
Mit Debreziner Würstln wirds genial 🤩
Auf jeden Fall 👍
Sieht super 👍🏻 lecker 😋 aus ❤️🙏🏻
Dankeschön 😋
Brate mal die Würstchen an!
Schmeckt dann doppelt so gut
Sehr schönes Rezept. Bin eigentlich nicht so der Fan von Wurstgulasch. Werde es ausprobieren.❤
Das freut mich 🤗
Bei uns bleibt nie Wurst übrig, denn ich kaufe nur das was wir essen😂🤔
Mach ich auch gerne! Kann man wunderbar individualisieren :>
Absolut!
Hmmm wie lecker...das sieht richtig gut aus👍
Ich hab Euch auch lieb ❤
Dankeschön 😋
Einfach lecker sieht das aus ! Super !
Vielen Dank!
Hey, ihr lieben ! gerade eben nach gekocht ! Ich muss sagen : ich hatte alles schon vorbereitet (1 Tag ) ; schneiden, schnippeln, putzen, etc. Heute Abend endlich nach gekocht: aber ich habe vorher die Wurststücke in der guten Hoffmann - Pfanne angebraten ! Ergebnis: mit Spaghetti und etwas gehackter Petersilie oben drauf ---> Ein TRAUM ! ! ! DER HAMMER ! Danke !
ich verfolge Euch schon seit zich Jahren... gefühlte Ewigkei.... Danke, Du hast mir kochen beigebracht👍👌
Das freut uns sehr!
Sieht super lecker aus 😋😋👍💯🥰 guten Appetit 😋
Hallo ihr Beiden, vielen Dank für eure tollen Rezepte. Ich habe schon ein paar nachgekocht und bin begeistert wie gut das klappt. Dazu muss ich sagen, dass ich zu den Leuten gehöre, die nicht kochen "können". Mein Sohn ist total überrascht, dass ich jetzt koche - und - dass es auch noch schmeckt. Es macht sogar richtig Spaß!
Das freut uns sehr!
Ich mach das auch ab und zu aber ich brate die Würstchen vorher an.
Ich auch!
@@karinbusack4314 Das ist Pflicht
Lecker lecker klasse daumen hoch ✨️🍽💯👍
Dankeschön 😋
Jou beide Daumen hoch ich ess das gern mit spirelli Nudeln wie früher in der Schulzeit
Ein tolles, einfaches Rezept! Danke dafür! LG aus Wels!
Liebe Grüße zurück
Hallo ihr zwei Lieben! Wurstgulasch finde ich super, doch probiere noch einige Champignons und Kartoffeln dazu. Mit ganz lieben Grüßen an deine liebe Carmen und an dich, mein lieber Calle, eure Angelika vom Wörthersee
Tolles Rezept, hab ausprobiert 👍
Hab statt Creme fresh Sahne genommen und Karotten die Würstchen angebraten. Im allgemeinen super Rezepte
Das freut mich sehr!
DANKESCHÖN NOCH EINMAL FÜR SOOOOOO GUT UND LECKER REZEPT ❤😊
Sehr gerne 😊
Leckeres Rezept, 😋 ich würde Pü dazu machen 😉
Gute Idee 👍
Mega gutes schnelles Essen.👍👍
Finde ich auch 😊
Kochgut mit Paprikapulver anschwitzen nennen wir in Wien kurz und bündig "paprizieren".
Tolles Video. 👍
Vielen Dank 🌞 🍀
Sehr gerne 😊
Zucker hat bei mir NUR für SüspeisSüßspeise n Erlaubnis!!!
Jetzt habsch Hunger!
Danke schön für das Rezept.
Tschuldigung, meine Technologie läst das richtig schreiben nicht zu.
Einfach nur Klasse ihr zwei 🤤
Schnelle Calle Küche.😊👨🍳👍
😊
Ein leckeres Rezept. Falls mal keine Wiener im Kühlschrank ist nehme ich gerne auch Bratwurst. LG, Udo
Liebe Grüße zurück
Nicht gut sondern genial.Einfach lecker😋
Dankeschön 😋
Schöne Idee für eine Party
👍
Finde ich auch 😊
Hallo Calle 👍👏
Mir muß nicht alles schmecken, was du kochst!
Danke fürs zeigen😊🙋💕
Gern geschehen 😊
Hallo, Calle ,das gibt's bei uns heute zu Mittag. Ich verschwinde gleich in der Küche und los geht's.
Wurst geht IMMER ❤❤❤
Hallo wieder tolles Rezept. Habt Ihr schon Grießklößchen gemacht und ich finde es nicht? Wenn nicht, dann bitte dieses als Rezeptwunsch aufnehmen. Ich hab Euch auch lieb😘
Noch nicht
Ich werde mal ein Wurstgulasch aus Bockwurst und Mettwurst gemischt versuchen...😮😋
"schmeckt gar nicht mal so gut" hahaha Calle das war ein schöner Schnitt! :D
Sehr gut liebe Grüße Astrid
Liebe Grüße zurück
Gute Zutaten für den Wurstgulasch❤, bei mir wird die Wurst aber auch etwas angeröstet😋 auch sehr lecker 😅
Liebe Grüße aus Markkleeberg, Mario
Liebe Grüße zurück
Einfach gut, Daumen 👍muss lecker schmecken und geht sehr schnell...Lg
Dankeschön 😋
Ein schönes Rezept. VG Silke
Vielen lieben Dank
WUGULA mit ETW ...( Eierteigware ) .. 👍 Aber .. die Wurst bitte mit anbraten und.. 😉
Das sieht super lecker aus. Bekomme Hunger
😋
Eine sehr schöne Variante von dir😎. Tolles Rezept 😊☺
Dankeschön 😋
Preiswerte und leckere Küche
Sieht super aus und ich probiere es aus. Buen provecho/ Guten Apetit und Grüsde aus Segovia
Liebe Grüße zurück
Wurstgulasch geht fast immer, wir im Osten machen es mit Jagdwurst und Nudeln dazu.Kenne auch deine Variante lieber Calle.Habe schon einiges ausprobiert.Bekanntlich lernt man nie aus.
Schulküche
Liebe Grüße zurück
Heute habe ich auch Reste verwertung gemacht beim Hackbraten, denn ich haben immer sehr viel Fett über und habe ihn dann bei meinem Kartoffelstampf rein gemacht anstatt Butter oder Magariene. Hm Lecker:)
Einfach und gut..lecker 👍❤
😋
Hallo, schönes Rezept. Ich kenne es allerdings so, dass die Wurst vorher angebraten wird. Finde auch das es dann noch leckerer ist. Sonst, wie immer ein tolles Video. LG
Liebe Grüße zurück
Super! 😌👍
Sehr lecker
Dankeschön 😋
Hab ich so gemacht .
Lediglich Bockwurst (von der Fleischtheke - nicht aus dem Glas) benutzt.
Auch keine Kirschtomaten, sondern Tomaten aus dem Garten.
Die Cabanossi hab ich angebraten und dann beiseite gestellt.
Saulecker!
Aber nicht "gulaschig" - da hab ich wohl zu wenig Paprikapulver benutzt.
Eher wie eine seltsame Spaghettisauce.
Beim nächsten mal wird dann Grillwurst genommen und etwas Kümmel und Kreuzkümmel dazugegeben.
Die Grillwurst natürlich auch vorher anbraten!
Paprika in mehreren Farben wird sicher auch nicht schaden.
Ich hab die Wurst vor dem Creme Fraiche reingegeben und etwas kochen lassen.
bei mir kommt Letscho anstatt Tomatensoße.
Hallöchen Ihr beiden, prima Rezept! Ihr müsst mir jetzt nur noch verraten wie die übrig gebliebenen Würstchen den nächsten Tag auch überstehen?!Bei uns sind die über Nacht immer verschollen im Bermuda-Dreieck 🤔 Ich hab bestimmt kleine Mäuschen in der Küche...😉
Wurstgulasch kam vor 35 Jahren öfters auf den Tisch, als man als Student nicht soviel Geld hatte, bzw das Mensaessen auf Dauer dröge war. 😉
Ich finde auch, dass die Wurscht angebraten werden darf.😃👍
Die Wurst sollte angebraten werden, schmeckt kräftiger.
Lieber Calle, Die Wurst etwas anbraten, gibt nochmals eine Portion Geschmack, Meine Mutter hat das immer so gemacht,
Habe mir auch Pfannen von Hoffmann bestellt
Meine Frage nun, ich koche viel Grießbrei Haferflocken und sw.
Mein Problem das anbrennen, wie verhält sich da der Hofmann Topf
Danke für die vielen hilfreichen Rezepte
geht in den Töpfen super aber immer schön rühren. lg Carmen und Calle
Würstchen hab ich schon geschnitten. 😂 Aber jetzt kommen doch noch ein oder 2 fragen auf: 1. Warum brätst du die Würstchen nicht schon mit dem speck an und warum kocht das bei dir nur 10 Minuten? Ich las das privat und im Hotel 2 Stunden kochen. Mindestens... 😅
Ist das für zwei Personen?
Für wie viele Personen ist das Rezept?
Ja, ich liebe Wurstgulasch.
Nehme dazu Bockwurst und um den rauchigen Geschmack zu bekommen statt des Specks geräucherte Mettwurst/Knacker.
Ich schmore die Wurst vorher im Topf an, damit es etwas Röstaroma gibt. Danach Zwiebeln dazu, glasig werden lassen und dann den Rest.
Bis auf den Speck und Creme fraiche mache ich das Gulasch sehr ähnlich. Knoblauch und italienische Kräuter (Tiefkühlung) dürfen bei mir nicht fehlen.
Genau so ist es!
Saulecker.👍🏻 Gurkensalat ist ne gute Idee aber bei den Preisen momentan.... zwischen 2€ und 3€ für eine Gurke....🙄
Gurken sind bei uns auch erst wieder in ein paar Monaten reif. Wie wäre es alternativ mit einem kostengünstigen Krautsalat?
@@glucklichefreundin1266 da kann man dann auch noch gleich zwei Gerichte daraus zaubern🤔welches wohl?😊😂🙋
1:08 Da hat wohl jemand beim Schnitt an "Fight Club" gedacht 😉
Einfach gut. Mehr braucht es auch nicht meiner Meinung nach :)
Freut mich, danke!
Ich habe deinen Kanal abonniert❤
Seit ich für meine Parties nur noch Reste verwertet habe, finden bei mir keine Parties mehr statt... Komisch...
Ich hätte ja gerne mehr Rezepte mit weniger Zutaten. Koche oft für mich alleine und habe daher selten so viele Sachen im Haus.
Ist notiert!
Dazu gehört Brot oder eine Semmel
Hihi...."Partyessen"....das, was nach 2 Uhr immer im Hausflur lag 🤣🤣🤣
Genau... warum nicht mal was Schnelles raushauen. Daumen rauf.
ich brate die wurst auch ein wenig an...
Hin und wieder mache ich mir ein Wurstgulasch. Nur ich brate die Wurst kurz an. Aber so geht es natürlich auch.
Nehm immer Fleischwurst dazu. Das kann man gut in richtige Gulasch Würfel schneiden.
Ich hätte die Wurst noch angebraten.
Ich glaub ich brauche eine TH-cam Sperre: um 22.00 Uhr keine Videos von leckerem Essen zeigen🙈
Das ist sehr ähnlich wie Soljanka.
#OmasWohfühlküche auch ideal für Kids
Beim nächsten mal die bockwurst anbraten dann hat das alles noch mehr dampf .
Mirko Altmann unbedingt und braune Soße, so haben das meine Kinder geliebt.