เค้กมะพร้าวอ่อน ไส้ล้นทะลัก ทำกินง่ายทำขายรุ่ง | Video & Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2022
- เค้กสุดโปรดในใจของใครหลายคนอย่าง “เค้กมะพร้าวอ่อน” เอกลักษณ์คือความหอมจากน้ำและเนื้อมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กชิฟฟอนนุ่มฟูในปาก สูตรนี้บอกเลยว่าให้เยอะจุใจ ทำได้ไม่ยาก จะทำกินเองก็ดี จะทำขายก็พุ่ง!ด้วยเลเยอร์เค้กสองชั้น อัดแน่นไส้มะพร้าวและวิปครีมเน้นๆ ดูจบแล้วลุกขึ้นทำกันเลยนะเพื่อนๆ ความอร่อยมันไม่รอใคร
ดูสูตรเค้กมะพร้าวที่ลิงค์นี้เลยค่ะ : krua.co/recipe/young-coconut-... - บันเทิง
![เบิ้ล ปทุมราช - อ้ายกินดอง น้องลาบงัว ft. สแน็ก อัจฉรีย์ [Teaser]](http://i.ytimg.com/vi/n863TMuA1Ck/mqdefault.jpg)
ดูสูตรเค้กมะพร้าวอ่อนเต็มๆ ที่นี่เลย : krua.co/recipe/young-coconut-cake/
ชอบแบบนี้ค่ะ สวยดูดี เข้าใจง่าย ขอบคุณสำหรับวิดิโอดีๆนะคะ
ขอบคุณค่า ทีมงานตั้งใจทำมากๆเลยค่ะ
วีดีโอสวยละมุนมากคะ 😍💖
😍😍
ขอทราบพิกัดหม้อสีเหลืองตอนต้นคลิปได้ไหมคะ น่ารักมากเลย ปล.ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากเลย คุณแม่ชอบมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ^-^
ขอบคุณมากนะคะ พิกัดหม้อสีเหลืองเป็นหม้อ enamel ค่ะ ลองดูร้านนี้ค่ะ www.shoppersshelter-shop.com/enamelware
ชอบดูแบบมีเสียงพูดไปด้วยคะ มันน่าดูกว่าคะ😁😁😁
ชอบคลิปมากค่ะ ดูคลาสสิคเป็นผู้ดีมากๆ อย่าใส่เสียงพากย์นะคะ ชอบแบบนี้ค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณมากเลยค่าาา
ลองทำแล้ว เนื้อเค้กนุ่มมาก ซอสก็อร่อยละมุนไม่หวานดีค่ะ
ดีใจที่ชอบค่าา
บอกยี่ห้อ แป้งที่ใช่ได้ไหมคะ เพราะจะได้ทำให้อร่อยเหมือน คุณ😊
หากมีพิมพ์3ปอด์นอันเดียวต้องอบนานเท่าไหร่ค่ะ ไฟเท่าเดิมไหมค่ะ
ถ้าอบทีเดียวเเบบไม่เเบ่ง layer(อบทั้งก่อนเเล้วค่อยมาตัดเเบ่งทีหลัง) ควรอบที่ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
ถ้าจะทำ1ปอนด์ต้องหาร3ไหมครับ
ตอนตีไข่ข่าวไส่น้ำตาลทรายกี่กรัมคะ
แปะสูตรให้ได้ไหมคะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
ถ้าทำแค่1ปอนด์ ต้องแบ่งน้ำตาลใส่ไข่ขาวกี่กรัมและไข่แดงกี่กรัมค่ะ
วิปปิ้งครีมแดรี่หรือนอนแดรี่คะ
วิปปิ้งครีม dairy ค่ะ
ใช่พิมพ์1ปอนด์เเทนได้ไหมคะ
ต้องลดสูตรลงครึ่งก่อนนะคะ จึงสามารถใช้กับพิมพ์ 1 ปอนด์ได้ค่ะ
ทำยังไงวิปปิ้งครีมถึงไม่ละลายระหว่างปาดครัมคะ
ตีวิปปิ้งครีมให้ฟูได้ที่ค่ะ หาอ่างน้ำใส่น้ำแข็งรองอ่างวิปปิ้งครีมไว้อีกทีค่ะ เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ใช้เวลาปาดนานค่ะ
ขนาดกี่ปอนคะ
ถ้าพิมพ์ 1 ปอนด์ เอาสูตรหาร3 ได้เลยมั้ยคร้า/ขอบคุณค่ะ
เค้ก 1 ปอนด์สูตรนี้ใช้ไข่ 2 ฟอง แล้วลองเทียบสัดส่วนวัตุดิบอื่นจากไข่ได้เลยค่ะ ^^
ขอความรู้ คะ ความแตกต่างและการใช้ wipping cream กับ havy cream อย่างไร ใช้แทนกันได้ไหม
Heavy cream กับ whipping cream จะต่างกันที่ส่วนประกอบครับ ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นส่วนของไขมันที่ไม่เท่ากันครับ
@@Jentrisy ขอบคุณคะ
ทำขนาด1 ปอนด์ ต้องลดสูตร ยังไงหรอคะ มือใหม่ค่ะ 🙏🏻
หารครึ่งสูตรทั้งเนื้อเค้กและหน้าได้เลยค่ะ
สูตรนี้ คือ3ปอนด์ ใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ สูตรสำหรับสามปอนด์ค่ะ สามารถดูส่วนผสมและวิธีการทำได้ที่ลิงก์นี้ได้เลยนะคะ krua.co/recipe/young-coconut-cake/
ถ้าใช้พิมพ์ 2ปอน ต้องลดอัตราส่วนประมาณเท่าไรหรอคะ
คูณ 2/3 สูตรค่ะ
บอกแป้งด้วยนะ จะได้ไม่ผิดสูตร☺️
อบมาแล้วขนมเป็นไตเเก้ยังไงดีคะ
ตอนตะล่อมส่วนผสมของไข่แดงและไข่ขาว เช็คให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้ง 2 ส่วนเข้ากันดีทั่ว ไม่มีส่วนที่เป็นแป้งหนักๆ หลงเหลืออยู่ ก็จะสามารถแก้ปัญหาเรื่องการอบเค้กแล้วเกิดไตได้ค่ะ
มีพิมพ์3ปอนด์อีนเดียว ทำอย่างไรได้บ้างคะเทเป็นพิมพ์เดียวได้ไหม
ไม่เห็นบอกอัตราส่วนเลย
สูตรอยู่ในลิงค์ไงค่ะกดเข้าไปก็จะเห็นค่ะ
@@user-ru3cu7kr8g ขอบคุณค่ะ
ไม่บรรยาย ไม่ค่อยน่าดูเลยอะเสียดาย