牛肉を２ヶ月放置したら生ハムになる！！？干し肉
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- みなさんは生ハムは好きですか？
生ハムと言ったら豚肉が一般的かと思いますが、
牛肉を使った生ハムも世界にはあります！
今回は牛肉を使って干し肉というか、ほぼ生ハムを作ります！
牛肉の干し肉ってゲームの定番の回復アイテムっていうイメージがあるのは自分だけでしょうか？
それでは早速やっていきましょう！
#生ハム #干し肉
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他にもこんな動画を紹介してます!!
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冷蔵庫ない時代に香辛料が大切なわけだわ
世界史で胡椒とかでてくるもんな
シンプルだけどうま味と栄養が詰まった逸品ですね～
先人の知恵と経験の結晶だと感じました(^^♪
岡山県津山市の名物、牛モモの干し肉を一度食べてみてほしいです！
おつまみに最高です🍺
塩抜きしなくても食べられるくらいの
塩辛さなんだ。
牛肉🐃の生ハムって、売っていないから、是非食べてみたいです😼
生ハムを作るのも、結構手間がかかるんですね🤔
亜硝酸ナトリウムの効果、スゴイですね𓆛
2:35 ここの音好き
めぐうぃんのゾンビーフを思い出すねえ
干し肉、熟成肉、放置肉企画でお腹を壊したことがあるのか気になる。
さすがに肉のプロだしそこは上手く除けてるのかな？
ジュニパーベリーの香りというとジンっぽいのかな
本編に1ミリも関係ないけどパーカーの紐がすっごい気になっちゃったｗ
途中で直ってるのも余計にw
包丁の切れ味よw
ウシジマくんみたいでかっこいい
眼鏡のブッチャーさんも知的でいいっすね💡
豚の生ハムは油が美味しいし値段も割と安めになるのかな
ローソンの牛ユッケ風ってこれらしいですね
牛バラでパンチェッタ作ってみてください
ゾンビ肉といえば思い出すのがmegwintv。
megwinさんが「干し肉」を「チレ肉」と読み間違いしたのが懐かしいぜMAJIDE
ゾンビ肉といえばメグさんを思い出す
美味しそう！そしてパーカーのひもが気になる・・・・・・・・
生ハムの中でもハモンセラーノが特に好きなんですけど、スペインなの初めて知りました🤣しま田さんの動画は思わぬ知識を得られるので好きです😊✨️
牛肉の生ハムも食べてみたくなりますね🤤
野菜サンドイッチの具にしても良さそうです。
トリュフみたいですね...
牛肉の生ハム初めて聞きました。
もう出てるかもしれないが、きょんくまのくまの声にそっくりだな
回復と言ったら薬草かピザかと😂
こう見るとこの干し肉のレシピって大航海時代より後なのかな？胡椒ふんだんに使ってるし
ピープジャーキーかと思った😂
2:46 亜硝酸ナトリウムさん「無茶振りせんでもろて」
全然違うぞ。なお発がん性
正直普通に食いたい
牛のタタキの美味しい作り方教えて下さい
髪型かっけー
鴨肉の燻製をお願いしたい！
俺の親戚のおじさんは猟銃免許を持っていて散弾銃で鴨を捉え、
スモークチップで燻製した鴨肉がとてつもなく美味かった思い出があります。
ついつい夢中に食べてて『ガリッ』って言うんで何かと思ったら散弾銃の玉だったという、、、
なんてことがありました。
みりんみたいな飲み物なんかなー
これでガウを群れから引き戻すんだ！
井口理にそっくり
ほぼパストラミの食品見本w
いつかの四十路ユーチューバーがゾンビ肉なるものを作っていたな
切る前の塊を七輪に入れたらよく燃えそう
なんか久々に見たらウニみたいになってるｗ
お肉でカマンベールチーズみたいなカビ肉熟成の限界値を探してほしいです
Seedsかと思いました
昔イタリアにいたときはよく食べたなあ
ホルモン刺し3点で1350円ですか、安いですね
俺が俺にオンデマンド！？
亜硝酸ナトリウムはDNA傷害性あるからあまり使わない方がいいですよ。
じゅっ受験生!?
ブレザオラ？
MEGWIN TVがちょいちょいやるやつ
見た目King gyuじゃん
デス肉か
イガグリみたいになってる…
味は旨そうだけど、色合いがね・・・
牛の生ハムが一般市場に流通してない理由が分かっちゃう気がする
売ってる牛の生ハムはきれいな色をしておりますぞい
正味味良ければ形色なんかどうでもいい
マザー2しか思いつかんわ
>ちょっと色は悪いですが──言うほどちょっとか？
なんか備長炭みたいになってたアレですか
チレ肉や
髪の毛にびびった。
まさかつべのコメントで誤爆するとは…
ご迷惑お掛けしました…
これ食べて大丈夫なの？？
price
めがね
牛ハムはたべたことあるけど、特に印象がないですね。不味くも美味くもなかった
亜硝酸ナトリウムは発がん性物質で体に悪いので、こうゆう使っていない自然なもの貴重ですよ。
料理の動画で無精髭がでてくると不潔に見えました。