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世界一わかりやすいキッシュの作り方
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- เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2022
- - 材料 / 20cm型 1台分
- ブリゼ生地
100g -強力粉
100g -薄力粉
90g -無塩バター
30g -氷水
2g -塩
1個(50g) 卵
-アパレイユ
2個(100g) -卵
60g -牛乳
75g -生クリーム
2g -塩
適量 -ナツメグ
適量 -コショウ
-具材
300g -玉ねぎ
1g -塩
10g -無塩バター
200g -ベーコン
150g -ピザチーズ
10g -粉チーズ
ゴジTwitter
/ 1234goji
1234.goji@gmail.com
#ゴジ #おもてなし料理 #キッシュ
まじで世界一わかりやすかったです。時間も手間もかかるので自分がやるかどうかは別だけど。。ささっとこの工程をこなせるの尊敬。
ゴジニキの料理は理論的に教えてくれるのでまじでタメになります。有益すぎて無料で観ていいのかと驚きます。ありがとうございます。
ゴジさんお疲れ様です！
最近、丁寧に作り方教えてくれてて嬉しいです！
上京して色んな料理作って、向こうにいる地元の友達、後輩、職場の人に喜んでもらえるようこれからも勉強します！🫡
業スーのチーズだ！親近感！！
崩れやすいの分かった上でできたて食べるとこ好き。
成形完了した時の生地の美しさ半端ないですね…流石…キッシュ大好きなのに、なーんかうまくできないんですよね、動画見ながら練習します！
折りパイの生地ほどではないにしろ、冷たい状態を常時意識しながら作る生地や空焼きの工程とかが面倒で、なかなかキッシュに手が出せないでいます。
さすがゴジさんです❗投稿頻度上がったのに、手の込んだやつアップしてくれて嬉しい限りですね。
キッシュ嬉しい♡今度友達に作ってあげよう！
すげぇ
生地が完璧すぎて惚れ惚れします
いっぱいゴジ料理みれて幸せ
料理系TH-camでいちばんお腹空く
有象無象です！
かっけぇゴジニキにフリッタータを作って欲しいです🙇♂️
キッシュ好きだからたまに作るけど
生地は妥協して冷凍のパイシート買っちゃうわー
キッシュってたまに食べたくなって
食べるとまじ美味いから好きなんだけど
生地作りから大変なんやなぁ……とこれ観て思った
でもゴシさんの反応でわかる
まじで美味いやつや
本当にわかりやすくて笑った
パータブリゼから作るのすげぇ
キッシュって食パンとかの具材詰めて卵入れて焼くものだと思ってた
これは世界一わかりやすいわ
ランダム投稿の振れ幅えぐい
腹減った🤤
なるほど…キッシュはキャッシュ買うことにする…
いつかライブしてほしいです。ロンリコ片手にフジコヘミングウェイ聴きながら。
7月になったら燃え尽きて一切投稿しなくなるとかやめてね
字幕安定！！
太陽の手を持つ俺には無理な芸当や
こんなんてつやとしばゆー作れるはずなくて草
生唾ゴッくんした、めっちゃうまそう
いきなりぼなぺてぃ言ったから笑った
ほほう……
なるほどなるほど
自分は蕎麦屋とかうどん屋のように技術が悪いから伸ばせないと思ってたけど
伸ばす時も知識があれば出来るのか！！
それは新しい発見だ(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
はい！自分手が太陽の手みたいにあったかいです！どうしたらいいですか！？
買えばええやん
最近、投稿頻度バグってる
金色のガッシュベル！！ってニッチなアニメやってんな
ちなみにマヨネーズ分からなかった
コメントで知りました
もともとゴジニキの動画なんて再現するつもりで見てないけど今回の過去イチ分からない😂
生地を「練るな」ってどういうこと…？どこが「PPで作れます」なの…？