สูตรอาหารจีน อาหารเหลาง่ายๆ: ซี่โครงหมูทอดผัดเปรี้ยวหวาน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • ▶︎ ส่วนประกอบสำหรับ 4 คน
    ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม
    พริก 3 สี (เขียว, แดง, เหลือง) 125 กรัม
    สับปะรด 120 กรัม
    หัวหอม100 กรัม (½ หัว)
    ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    ซีอิ๊วขาวลีกุมกี่ 1 ช้อนโต๊ะ
    เหล้าจีน 1ฝา (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
    แป้งข้าวโพด หรือ​แป้งมัน 50 กรัม
    ไข่ไก่​ 1 ฟอง
    ▶︎ สำหรับซอสเปรี้ยวหวาน:
    น้ำเปล่า 100 มล (½ ถ้วย)
    ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
    น้ำส้มสาย 2 ช้อนโต๊ะ
    ซีอิ๊วขาว 2.5 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1 ช้อนชา

ความคิดเห็น • 41

  • @Qsv7RQ3ovB
    @Qsv7RQ3ovB 2 ปีที่แล้ว +3

    คลิปนี้แหละของแท้แบบจีนกวางตุ้ง..ที่ฮ่องกงเขาทำแบบนี้น้ำไม่แฉะ เหนียวข้นรสเปรี้ยวหวานจัดซะใจ...ต้องติดตามแล้วล่ะแม่ครัวยอดฝีมือคนนี้เข้าขั้น..ซีฝู..ปรมาจารย์เลยก็ว่าได้..ขอบคุณที่อัพโหลดมาให้ชมกันครับ..สุดยอด👍💕🙋

  • @jjnewcomer4745
    @jjnewcomer4745 7 หลายเดือนก่อน

    Wow Yum good job and I think that the right way will try soon Thank darling ❤❤❤

  • @lifeisyourcreation4518
    @lifeisyourcreation4518 3 ปีที่แล้ว

    เพิ่งมาเจอ...เป็นการทำอาหารที่สวยที่สุดเท่าที่เคยดูของคนไทยมา...ภาพสวย สีสวย การจัดวางของ Background การเล่นสี เออ มันใช่ ชอบอ่ะ

  • @carrotarron3871
    @carrotarron3871 11 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ

  • @autailalittakhom6346
    @autailalittakhom6346 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับว่างๆจะลองทำดูครับ

  • @Hualian66
    @Hualian66 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากคะเราชอบอาหารจีนกำลังศึกษาอาหารจีนพื้นบ้านอยู่คะ

  • @sookgood
    @sookgood 4 ปีที่แล้ว

    หั่นพริกหวาดเสียวมือเลย ผัดได้สวยน่ากินจังค่ะ สับประรดขาดไม่ได้ ไม่เป็นเปรี้ยวหวานอ่ะ

  • @lilfr2162
    @lilfr2162 4 ปีที่แล้ว +3

    ทำตามแล้วค่ะ อร่อย แต่แนะนำให้เอาซอสไปราดแล้วคลุกแทน จะได้คงความกรอบ พอดีทอดรวมกับซอสนานไป หายกรอบเลย😂 ซอสนี่พอดีลดน้ำส้มสายชูลง ผลก็คือเหนียวเกินไป

    • @panatdasukchart6903
      @panatdasukchart6903 3 ปีที่แล้ว

      โรงแรมเรามีห้องอาหารจีน เชฟลงผัด30วิเองมั้งคะ😁😁😁

  • @pattananAmornchomchu
    @pattananAmornchomchu 4 ปีที่แล้ว +1

    คลิปดีงามมากกก ดันๆๆๆ เป็นกำลังใจให้ทำต่อนะคะ

  • @loficher1643
    @loficher1643 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามอร่อยมากค่ะ

  • @valerior.309
    @valerior.309 3 ปีที่แล้ว +1

    English version pleaseeee!☺ 👏👏👏

  • @อาเต้า-ภ3ต
    @อาเต้า-ภ3ต 4 ปีที่แล้ว +1

    คิดถึงจังเล้ยยยยยยย ดีใจที่พี่ลงคลิปนะคับ 😍😍

    • @ขวัญนาโช
      @ขวัญนาโช  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆจ้าาาา เลิฟๆน้องอาเต้านะคะ 😊💐

  • @brucestark141
    @brucestark141 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำอาหารจีนอีกเยอะๆนะครับ ติดตามอยู่

  • @noelsjourney8885
    @noelsjourney8885 3 ปีที่แล้ว

    คลิปน่ารักมากครับ

  • @pinchakatong5003
    @pinchakatong5003 3 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ

  • @JanetWong-b9t
    @JanetWong-b9t 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @แลลี่โชโล่
    @แลลี่โชโล่ 2 ปีที่แล้ว

    ส่วนผสมเยอะมากครับ

  • @ttpzttpz5643
    @ttpzttpz5643 ปีที่แล้ว

    เหล้าจีนรสชาติยังไงครับ

  • @พ่อใหญ่หวังไทบ้านศรีสะเกษ

    มาดูวิธีทำ

  • @seabreeze8448
    @seabreeze8448 4 ปีที่แล้ว

    เลิฟจานนี้มว๊ากกกค่าาา

  • @housebuilder4603
    @housebuilder4603 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยFCครับเพื่อนไหม่#แวะมาปลูกตะไครไห้ผมด้วยนะครับ 😍😍👷‍♂👷‍♂

  • @pattananAmornchomchu
    @pattananAmornchomchu 4 ปีที่แล้ว +3

    4:21 พี่ทำซับผิด จากซี่โครงหมูเป็นไก่ไปแล้ว 5555

    • @Salmonerlol639
      @Salmonerlol639 3 ปีที่แล้ว

      มันเหมือนไก่มาก 5555

  • @mangood6503
    @mangood6503 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ​ครับ​สำห​รับ​คลิปนี้​ ทำคลิป​อาหาร​จีนออกมาเยอะ​ๆนะคับ​ 😊​ติดตาม​แล้ว​ครับ​

  • @_Krom_Luang_Chumphon
    @_Krom_Luang_Chumphon 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมไม่พัดรวมเลย

  • @Zoeypeeba
    @Zoeypeeba 4 ปีที่แล้ว +1

    อย่างกับอาหารไทยแหนะ 5555

  • @wanadsaranee2075
    @wanadsaranee2075 2 ปีที่แล้ว

    มั่ว

  • @พ่อใหญ่หวังไทบ้านศรีสะเกษ

    ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวานด้วยคนครับ

  • @NeyadaSriudomwat
    @NeyadaSriudomwat 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @cozinhandocomakeide2695
    @cozinhandocomakeide2695 3 ปีที่แล้ว

    ดีมากเพื่อนรักของฉันฉันกำลังดูวิดีโอของคุณที่นี่ในบราซิล

  • @wawazhang1514
    @wawazhang1514 ปีที่แล้ว

    บรรยากาศคลิปทำดีมากค่ะ เข้าใจง่ายด้วย

  • @zxczxc9877
    @zxczxc9877 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ

  • @แม่สนชาแนล
    @แม่สนชาแนล 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @duellinks4012
    @duellinks4012 4 ปีที่แล้ว

    แจ่ม...พรุ่งนี้ทำขายเลย

    • @ขวัญนาโช
      @ขวัญนาโช  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอให้ขายดีนะคะ​ ขอบคุณ​สําหรับ​คอมเมนท์​ค่ะ​ 🌷​🙏​😊​

    • @duellinks4012
      @duellinks4012 4 ปีที่แล้ว

      @@ขวัญนาโชขอบคุณคับ