Marcos eres un artista, estupendo roscón, la levadura que lleva tu roscón son 6 gr? Ahora comprendo que tarde tanto tiempo en fermentar. Es mejor no poner mas? Esto de no poner mucha levadura se puede aplicar a cualquier receta de roscones? Yo hago uno muchos años que lleva 35 gr, si le pongo 6gr como tú en el prefermento tendré mejor resultado? Estoy enganchada con tus roscones 😊
Hola Juana! Yo siempre recomiendo reducir la cantidad de levadura porque creo que normslmente se abusa de ella en muchas recetas. No necesits más que eso. De hecho tengo videos de pan que hago con 1 gr de levadura. Es más que suficiente. Espero que te ayude!
Que bueno Marcos qué maravilla como no podía ser de otra manera viniendo de ti.😋😍😍🙏🙏
❤️❤️
Gracias Marcos,me encanta tu amor a la excelencia panadera.
Mil gracias por esta excelente receta.
Un Roscon magnifico.
Hola Brizeida! Muchisimas gracias por tu comentario. Si te animas a hacerlo, me encantaría saber qué te parece🫶🥰
Tu contenido es increible. Comunicas de la hostia, mereces muchisima más repercusión ❤
Joer, empezar la mañana leyendo esto, da gusto. Muchisimas gracias compi🙏🥰
Te diji feo :(
Pintaza amigo, enhorabuena
Muchisimas gracias compañero! Un saludo🥰
Hola Marcos.. espectacular
Gracias Paqui🫶
Que genial!!
Muchisimas gracias por todo Chris🙏
Marcos eres un artista, estupendo roscón, la levadura que lleva tu roscón son 6 gr? Ahora comprendo que tarde tanto tiempo en fermentar. Es mejor no poner mas? Esto de no poner mucha levadura se puede aplicar a cualquier receta de roscones? Yo hago uno muchos años que lleva 35 gr, si le pongo 6gr como tú en el prefermento tendré mejor resultado? Estoy enganchada con tus roscones 😊
Hola Juana! Yo siempre recomiendo reducir la cantidad de levadura porque creo que normslmente se abusa de ella en muchas recetas. No necesits más que eso.
De hecho tengo videos de pan que hago con 1 gr de levadura. Es más que suficiente.
Espero que te ayude!
Buen video, pero un poco tarde :(
Lo sé David🥲 pero la buena noticia es que este roscón vale para cualquier día del año jejeje un abrazo!