COMO FAZER CALDO DE OVO PARA VENDER: SIMPLES E GOSTOSO - FEITO COM FARINHA DE MANDIOCA

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Ingredientes: Rende 5 potes de 500ml
    200g de cebola
    10g de alho
    20g de pimenta de cheiro
    180g de pimentão
    120g de tomate
    25g de manteiga
    Sal, colorau, pimenta do reino, gengibre em pó a gosto
    Caldo de legumes
    160g de farinha de mandioca fina
    2 litros de água
    Cheiro verde a gosto
    10 ovos
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ความคิดเห็น • 188

  • @camilalemosmello9288
    @camilalemosmello9288 4 หลายเดือนก่อน +13

    Ka minha avó fazia isso com 4 ovos e alimentava 9 filhos e chamava pirão de ovo. É uma receita de família grande com poucos recursos. Me fez lembrar da minha mãe.

    • @lianegack2101
      @lianegack2101 3 หลายเดือนก่อน +1

      Sua mãe é uma sábia...

  • @eu.saradeoli
    @eu.saradeoli 4 หลายเดือนก่อน +20

    Caldo de ovos é muito comum aqui em São Luís- MA, é uma delícia e muito fácil de achar, sou acostumada a comprar até por 5 reais um copo de uns 250/300ml. Normalmente também colocamos carne moída

    • @Karenminhacozinhaminharenda
      @Karenminhacozinhaminharenda  4 หลายเดือนก่อน +3

      Que legal! Eu realmente não conhecia, nossa com carne moída deve ficar bom demais ❤️

    • @izaellesophiasilvahbharros7717
      @izaellesophiasilvahbharros7717 4 หลายเดือนก่อน

      Até com linguiça calabresa, bacon e presunto fica uma delícia! 😋 No final, a gente coloca queijo ralado, aí fica de rocha! 🪨

    • @aldamaria6347
      @aldamaria6347 4 หลายเดือนก่อน

      Aonde aonde eu moro se chama cabeça de galo Rn

  • @mariarodrigues7965
    @mariarodrigues7965 4 หลายเดือนก่อน +7

    Sou do Piauí e sempre conheci como caldo de ovos,faço e amo,aqui em São Paulo já estou fazendo e vendendo. Faço com carne moída

  • @renatorodrigues1935
    @renatorodrigues1935 4 หลายเดือนก่อน +6

    Boa tarde Karen! Que tudo dê certo em sua vida! Que Deus te abençoe! Fica com Deus! Que tudo dê certo no seu Dia a Dia!!

  • @albanilisboa6671
    @albanilisboa6671 4 หลายเดือนก่อน +4

    Minha bisavó fazia pros bisnetos e nós amávamos 😊

  • @luciaMaria..7579
    @luciaMaria..7579 2 หลายเดือนก่อน +1

    Aqui no sertão nordestino é cabeça de galo. Comi muito quando criança 😊

  • @terepaceliuka47
    @terepaceliuka47 4 หลายเดือนก่อน +4

    Aqui em Cuiabá MT é tradicional, "escaldado cuiabano" feito com frango desfiado, ovos e cheiro verde, delicioso! amamos ❤

  • @casinhaabencoada9994
    @casinhaabencoada9994 4 หลายเดือนก่อน +5

    Faço com fubá. Fica maravilhoso. Coloco couve também. ❤

  • @RaimundaTeixeira-p4y
    @RaimundaTeixeira-p4y 4 หลายเดือนก่อน +6

    Aqui no espírito santo é novidade ❤❤❤

  • @carlalima3420
    @carlalima3420 4 หลายเดือนก่อน +2

    Lindo caldo Karen. parabéns! Agora a edição do Elvis é show. Kkkkk. Abraços família.

  • @nilzanunespolippo1897
    @nilzanunespolippo1897 15 วันที่ผ่านมา

    O que primeira vêz na minha vida vendo receita de caldo de ovo.
    Vou assistir e fazer com certeza 😋😋👏

  • @prijoaquim
    @prijoaquim 4 หลายเดือนก่อน +4

    Que interessante! Eu não conhecia.
    Parabéns e obrigada a quem indicou a receita, e à Karen que a executou lindamente.

  • @ritalemos887
    @ritalemos887 4 หลายเดือนก่อน +2

    Boa tarde família abençoada, Karen eu faço sempre molho de ovos aqui em casa todos gostam muito. Assim nunca fiz, mas como você acrescentou farinha deixou de ser caldo é um delicioso pirão de ovos, com toda certeza e propriedade do que estou falando. É igual o caldo de feijão se você colocar farinha deixa de ser caldo e passa a ser tutu de feijão, sou mineirinho de caldos eu manjo . Beijos ❤❤❤

  • @marizasoares537
    @marizasoares537 3 หลายเดือนก่อน

    Minha família fazia muito. Chamava MINGAU DE CACHORRO, CALDO DA VIDA.

  • @cacyacardoso901
    @cacyacardoso901 2 หลายเดือนก่อน

    Uma delícia. Nunca vi, aqui é mais típico caldo verde , d abóbora, mandioca e mocotó. Vou fazer c certeza. Deu água n boca este caladinho d ovos.

  • @nitalima3224
    @nitalima3224 4 หลายเดือนก่อน +3

    Boa tarde Karen.
    Conheço tbm por caldo da caridade, sou Nordestina e adoro esse caldo.Caldo de ovos

    • @luciapessoa4364
      @luciapessoa4364 4 หลายเดือนก่อน

      Eu tbm conheço assim, como nordestino q sou

  • @cacyacardoso901
    @cacyacardoso901 2 หลายเดือนก่อน

    Caldo d ovos. Sou aqui d São Paulo e vou fazer c certeza. Fiquei c água n boca. Hummm

  • @elianabittencourt2245
    @elianabittencourt2245 4 หลายเดือนก่อน +3

    Já fiz isso no molho, minha avô fazia direto. É uma delícia com molho de tomates.

  • @rosilenebarros4266
    @rosilenebarros4266 4 หลายเดือนก่อน +3

    Gosto muito das suas receitas... não fica falando muito...amei sua receita

  • @ladjaneleitao7893
    @ladjaneleitao7893 4 หลายเดือนก่อน +3

    Casal do meu ❤️ amei esse caldo de ovos bjs na Clarice.

  • @MariaFerreira-cd5cu
    @MariaFerreira-cd5cu 4 หลายเดือนก่อน +1

    No Ceará é chamado levanta defunto minha vózinha que mês passado virou uma estrelinha sempre fazia pro netos quando estavam com falta de apetite

  • @HelenaOliveira-uq3jf
    @HelenaOliveira-uq3jf 2 หลายเดือนก่อน

    Para mim é novidade, com certeza ficou uma delícia. Vou fazer, parabéns!

  • @orrahnamacedo
    @orrahnamacedo 4 หลายเดือนก่อน +3

    Aqui no Ceará é muito comum, bem típico, as famílias fazem principalmente para quem está doente

    • @luciapessoa4364
      @luciapessoa4364 4 หลายเดือนก่อน

      Verdade sou daí tbm,aqui em SP nunca vi,eu faço aqui e nós chamávamos de caldo da caridade, Levanta até defunto kkk

  • @mariadelourdesp.c.barbosa5359
    @mariadelourdesp.c.barbosa5359 4 หลายเดือนก่อน +4

    Gostei vou fazer.
    Deus te abençoe.
    Brigada. Beijos. ❤❤❤❤

  • @luziasilva5562
    @luziasilva5562 4 หลายเดือนก่อน +2

    Adoro as batidinhas na panela, eu dou cada risada. Kkklkkkkkkkkk

    • @lucianacardona9465
      @lucianacardona9465 4 หลายเดือนก่อน

      Só faltou o Elvis colocar na edição o seu Madruga falando "não tem ninguém" kkkkkk

    • @Karenminhacozinhaminharenda
      @Karenminhacozinhaminharenda  4 หลายเดือนก่อน

      🤣🤣🤣🤣🫶🏻

  • @Rosi_viegas
    @Rosi_viegas 4 หลายเดือนก่อน +2

    Você é uma graça. Quero vender caldos e segurei suas dicas. Obrigada!

  • @CargoDelivery371
    @CargoDelivery371 23 วันที่ผ่านมา

    Aqui em Fortaleza Ceará é chamado caldo caridade

  • @iacienerios5466
    @iacienerios5466 4 หลายเดือนก่อน +1

    Eu tomo muito esse caldo e o de carne quando estou de ressaca kkkk é uma delícia 😋 e me levanta fico pronta pra outra 🍻😂 até porque aqui Teresina não tem frio🤭

  • @veracesaroni332
    @veracesaroni332 4 หลายเดือนก่อน +1

    Caldo de ovos! Humm... melhoras pra Clarice!❤ bjs

  • @miriammartinsdeoliveira8081
    @miriammartinsdeoliveira8081 4 หลายเดือนก่อน +2

    Boa-noite olá

  • @celiamunhoz3148
    @celiamunhoz3148 4 หลายเดือนก่อน +3

    Oie menina farei amanha . Hoje fiz mocoto de boi uhuhuhk

  • @sheilasherry2420
    @sheilasherry2420 4 หลายเดือนก่อน +2

    Caldo de ovos .. amo os vídeos

  • @adrianavaleriabarbosa7377
    @adrianavaleriabarbosa7377 4 หลายเดือนก่อน +1

    Caren vendo cado de ovo ,calde frango caldo de mocotó,caldo de carne moída TD e barato e muito bom bjs

  • @anapaulaprocopio707
    @anapaulaprocopio707 4 หลายเดือนก่อน

    Karen, nossa eu fiz esse caldo de ovos pois tá friozinho Aki na minha cidade que é Bragança Paulista SP e ficou top bjs e obrigado por mais uma receita ótima ❤

    • @Karenminhacozinhaminharenda
      @Karenminhacozinhaminharenda  4 หลายเดือนก่อน

      Ana fico feliz que tenha gostado, receitinha simples e deliciosa né ❤️

  • @adrianesborges2427
    @adrianesborges2427 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤Bom Dia ❤
    Deus Abençoe 🙌

  • @JanetteMontigio
    @JanetteMontigio 4 หลายเดือนก่อน +2

    Olá Karen! Parece um pirão mole. Vc é muito criativa. Caldo de ovos. Like.👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

    • @Karenminhacozinhaminharenda
      @Karenminhacozinhaminharenda  4 หลายเดือนก่อน +2

      Boa noite ❤️ mto obrigada pelo carinho e realmente lembra um pirão mesmo.

  • @Viviane-w8y
    @Viviane-w8y 4 หลายเดือนก่อน +1

    Meu pai adora esse caldo

  • @canalbardonando.3762
    @canalbardonando.3762 4 หลายเดือนก่อน

    Boa noite Karen, faça um caldo de Kenga, é muito bom!

  • @dalvasevas3669
    @dalvasevas3669 2 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovo beleza

  • @anaterezadecastrochacon6612
    @anaterezadecastrochacon6612 4 หลายเดือนก่อน +3

    Faço com farinha de milho, receita de minha avó!

  • @aparecidakawahira2657
    @aparecidakawahira2657 4 หลายเดือนก่อน +1

    Maravilhosoooooooo sensacionalllllll gloriosooooooo ❤😂

  • @MundodeDeus149
    @MundodeDeus149 3 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos uma delicia

  • @RENATAOLIVEIRASILVAFILHO
    @RENATAOLIVEIRASILVAFILHO 4 หลายเดือนก่อน +1

    caldo de ovos ,hummmmmmmm

  • @Maria-ph6ub
    @Maria-ph6ub 3 หลายเดือนก่อน

    Parece muito bom mesmo,só achei arriscado colocar os diretamente na panela,eu colocaria em um copo e depois passaria pró caldo

  • @marialiduinaoliveira5013
    @marialiduinaoliveira5013 4 หลายเดือนก่อน +2

    Aqui chamamos de Cabeça de Galo,uma delicia

  • @neteinafuku2510
    @neteinafuku2510 4 หลายเดือนก่อน +2

    Adoro caldos ❤

  • @dorotheiacalegari2428
    @dorotheiacalegari2428 2 หลายเดือนก่อน

    Amei o caldo de ovos , obrigada

  • @wannessa7739
    @wannessa7739 4 หลายเดือนก่อน +2

    Eu tbm não conhecia mas deve ter ficado uma delícia 😋❤

  • @cacyacardoso901
    @cacyacardoso901 2 หลายเดือนก่อน

    Como fazer o caldo f fubá? Comi qdo era pequena n escola. Estou c muita vontade😊

  • @cinthiablosson1138
    @cinthiablosson1138 4 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos ❤❤❤

  • @gimeespin3857
    @gimeespin3857 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ka gosto muito de vocés e seus videos, aprendo muito tmb😊
    Una dica pra voce se coloca um pano pequeno por bajo da tabua ela nao fica mexendo...

  • @carlaregina508
    @carlaregina508 4 หลายเดือนก่อน +2

    Caldo de Ovos ❤

  • @aldilenearaujo1523
    @aldilenearaujo1523 4 หลายเดือนก่อน +1

    E uma delícia caldo diovo

  • @luacouto7446
    @luacouto7446 4 หลายเดือนก่อน +1

    nunca tinha visto esse caldo. estou amando os pratos vegetarianos. sucesso!!!

  • @virginialima3460
    @virginialima3460 3 หลายเดือนก่อน

    Esse caldo de cabeça de galo é maravilhoso, no frio então 😋

  • @romulocavaleirodemacedo4136
    @romulocavaleirodemacedo4136 4 หลายเดือนก่อน +1

    Aqui em Belém chamamos de Cabeça de Galo.

  • @mariainesmathiaspagenotto9467
    @mariainesmathiaspagenotto9467 4 หลายเดือนก่อน +1

    Boa Noite, caldo de ovos, aquece o coração. Beijos

  • @elianebarbosa1778
    @elianebarbosa1778 3 หลายเดือนก่อน

    Deve ser uma delícia esse caldo de legumes

  • @davinavidal3151
    @davinavidal3151 4 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos, isso e bom heinn!!

  • @AnaReginaSaldanhaSilva
    @AnaReginaSaldanhaSilva 3 หลายเดือนก่อน

    Uma delicia! Aqui faço e tds gostam e faço tbm com carne moída!

  • @denizeteribeiro4034
    @denizeteribeiro4034 4 หลายเดือนก่อน

    Esse eu não conhecia,obrigada Karen vou fazer amanhã

  • @elizamaaraujo2049
    @elizamaaraujo2049 4 หลายเดือนก่อน

    Aqui em Pernambuco eu conheço comi cabeça de galo. E uma delícia e ainda acrescento charque (carne seca)

  • @rosemessias3073
    @rosemessias3073 4 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos😋

  • @RosileneSeixas
    @RosileneSeixas 4 หลายเดือนก่อน +1

    Karen eu fiz sua receita medalhão de linguiça com bacon foi um sucesso bjsss na família

  • @gloriabatistasantos8946
    @gloriabatistasantos8946 4 หลายเดือนก่อน

    Aqui em Goiás eu conheço por escaldado de ovos ou carne, frango. É uma delícia, receita que eu conheço desde criança, era muito comum fazer esse caldo pra quem estava doente.

  • @patriciadepaula2741
    @patriciadepaula2741 4 หลายเดือนก่อน

    Amei, memória afetiva

  • @cidinhasantos2767
    @cidinhasantos2767 4 หลายเดือนก่อน +1

    Fiquei salivando ,vou fazer

  • @mariadasdoressilvamourao2108
    @mariadasdoressilvamourao2108 3 หลายเดือนก่อน

    Que delícia 😋 ,só uma diquinha aí , não quebre os ovos direto no caldo ,pois pode estar estragado aí perde o caldo ,quebre os ovos em uma vasilha e vai colocando 😉

  • @lourdesferreiraferreira2654
    @lourdesferreiraferreira2654 4 หลายเดือนก่อน +1

    vou fazer esse caldo, bom demais

  • @madalenapereira2739
    @madalenapereira2739 4 หลายเดือนก่อน

    Oi Karen .j fiz a polenta e coloquei o ovo

  • @glorianascimento94
    @glorianascimento94 4 หลายเดือนก่อน

    Deve ser uma delícia

  • @magalidesouzadesouza5136
    @magalidesouzadesouza5136 4 หลายเดือนก่อน

    Adoreiii...vou fazer!!!

  • @mariadaluz9958
    @mariadaluz9958 4 หลายเดือนก่อน +1

    Caldo de ovos ❤

  • @manoelpereirademelo-gd7xd
    @manoelpereirademelo-gd7xd 4 หลายเดือนก่อน

    primeiro coloca a farinha de molho depois coloca dentro dos tempero faz também com farinha de trigo ou puba eu sempre faço

  • @jennyfergomes2290
    @jennyfergomes2290 4 หลายเดือนก่อน

    Oi boa noite Karen sou de Corumbá MS eu gostaria de saber quantos vc gasta de arroz no mês

  • @magaliaraujo2623
    @magaliaraujo2623 4 หลายเดือนก่อน

    Aqui em PE tbm chama pirão de ovo. Pirão leva farinha de mandioca

  • @Viviane-w8y
    @Viviane-w8y 4 หลายเดือนก่อน

    Meu pai gosta p comer com polenta molho vermelho e depois do molho quase pronto vc quebra os ovos nesse molho deixa cozinhar e finaliza com cheiro verde.
    Se quiser pode cozinhar batata junto

  • @laisecorreia3220
    @laisecorreia3220 3 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos, em regiões do nordeste é conhecido como cabeça de galo e aqui leva pimenta preta. Deve estar uma delícia

  • @mariasilviacostasantos5732
    @mariasilviacostasantos5732 4 หลายเดือนก่อน +2

    Muito bararato voce nao vai gainhar nada de lucro tem que vender a dez reais ta com a cara boa em seu caldo❤❤

  • @barbaraiazzetti8181
    @barbaraiazzetti8181 4 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos 🎉🎉🎉

  • @giseleestacio591
    @giseleestacio591 4 หลายเดือนก่อน +3

    Aqui em casa a gente chama de pirão de ovo, moro no interior do Ceará, ele leva um tablete de caldo de galinha ao invés do caldo de legumes que você usou, e a gente também separa um pouquinho de caldo para fazer o pirão ao invés de jogar a farinha assim no caldo todo.

  • @luziasilva5562
    @luziasilva5562 4 หลายเดือนก่อน

    Este caldo é forte, muito para pessoa debilitadas.

  • @samaralaylaneraful4255
    @samaralaylaneraful4255 4 หลายเดือนก่อน

    Caldo d ovos😊😊😊😊

  • @laisecorreia3220
    @laisecorreia3220 3 หลายเดือนก่อน

    Esse tipo caldo é muito vendido em boteco/restaurantes à beira da praia servido em copos de 250ml ou porções para 2 pessoas.

  • @rosaldorocha8404
    @rosaldorocha8404 11 วันที่ผ่านมา

    Gostaria de saber se possível, claro. Meu cliente pediu um caldo, quando eu descongelar e levar ao fogo adicionando os ovos, não vai ficar com o caldo fino por eu add mais água?

  • @vitarosangeladecarvalhovit4529
    @vitarosangeladecarvalhovit4529 3 หลายเดือนก่อน

    Caldo de ovos 😊

  • @cidinhapereira9824
    @cidinhapereira9824 4 หลายเดือนก่อน

    A minha vó fazia e o nome era esse mesmo

  • @nadirandrade1327
    @nadirandrade1327 4 หลายเดือนก่อน +7

    No Piauí chamamos de caldo de kenga 😂😂😂😂

    • @albanilisboa6671
      @albanilisboa6671 4 หลายเดือนก่อน +2

      Em Santa Catarina caldo de kenga é com frango

  • @andreiaaraujo5295
    @andreiaaraujo5295 4 หลายเดือนก่อน +1

    Caldo de ovos....delícia

  • @andrearezende8145
    @andrearezende8145 4 หลายเดือนก่อน

    ❤Pena que nao gosto de ovos.❤

  • @martahonorato3303
    @martahonorato3303 4 หลายเดือนก่อน

    Boa noite caldo de ovo delicia

  • @patriciaartescroche
    @patriciaartescroche 4 หลายเดือนก่อน +2

    Tirem os fones de ouvido kkk Karen vai espancar a panela kkkkk judia não Karen kkkkk

  • @MarcelaWoigat
    @MarcelaWoigat 4 หลายเดือนก่อน

    Que relaxo colocar os ovos direto no caldo,vai que está podre?

  • @antoniolopes403
    @antoniolopes403 3 หลายเดือนก่อน

    Verdade cabeça de galo cura ressaca e uma drlicia

  • @anasouza6968
    @anasouza6968 3 หลายเดือนก่อน

    Karen. mais. não. falou. por. qto. podemos. vender. esse. caldo. sou. totalmente. inexperiente e. idosa mais. preciso.de. aumentar. meu. salário..porque. em. dia. está. difícil.
    PODE. ME..AJUDAR.
    POR. QTO...DA. PRA..VENDER. NAO..ENTENDI..COMO. FAZER .JA. FALOU. QUE. NAO..PODE..CONGELAR. OVOS .
    obrg..aguardo. sua. resposta..se. puder...
    ajudar. me..bjs fiica
    com. Deus
    Ana Souza. sp..até....❤❤❤

  • @roselivignati3138
    @roselivignati3138 2 หลายเดือนก่อน

    Porque vocevusa manteiga eubposso usar óleo

  • @luziasilva5562
    @luziasilva5562 4 หลายเดือนก่อน

    Aqui no nordeste chamamos de cabeça de galo ou caldo da caridade.

  • @mariacunha4568
    @mariacunha4568 2 หลายเดือนก่อน

    Que preço pode vender?

  • @mariamaliu8612
    @mariamaliu8612 4 หลายเดือนก่อน

    Depois de pronto é o que em cima ? Queijo ralado é ?

  • @elianabittencourt2245
    @elianabittencourt2245 4 หลายเดือนก่อน +3

    Nunca tinha ouvido falar kkkkkk