Mocotó broth: simply wonderful
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- เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2023
- In today's video I show you another great recipe to prepare this winter.
The mocotó broth is that dish that gives sustenance and when well seasoned, it's delicious! And because it is made with ox paw, it becomes a very cheap recipe.
Come with me for this wonderful recipe and no curling, people!
INGREDIENTS:
Boil:
✅ 2 kg of mocotó
✅ 2 liters of water
✅100ml vinegar
✅2 bay leaves
Saute:
✅3 tablespoons olive oil
✅8 cloves of garlic (2 g)
✅3 tomatoes (240g)
✅2 onions (233g)
✅1 red bell pepper (75g)
✅50 g of leek
✅2 bay leaves
✅1 teaspoon cumin
✅1 tablespoon paprika
✅ 1 spoon (coffee) pepperoni
✅500 g cassava
✅ 3 liters of water
✅ Juice of two lemons
✅ green smell
✅ Salt to taste
✅Black pepper to taste
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Gente! É tão bem explicadinho que dá gosto de assistir! Vou contar um segredinho: tenho costume de assistir um filme antes de dormir (sempre durmo neste processo). Ultimamente, não assisto mais filmes, e sim os vídeos da Wilza! A voz dela é tão tranquila que parece aquela amiga de infância. E de quebra, ainda aprendo muitas técnicas e receitas!❤🌸
👏👏👏👏👏👏
Angélica, hoje, estava falando sobre você, com uma amiga. Falando pra ela dos seus comentários tão queridos e do quando você tem assistido os vídeos.
Que comentário mais querido esse seu! Muito obrigada por todo esse carinho.
Você é incrível!
Um beijinho pra você e pra sua mãe, dona Maria. 😙
🥰
Ajas ela é um doce
Fala isso para o meu marido, ele precisa saber 😂😂😂😂
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Pabens, receita simples e deliciosa, vou fazer.....
Espero que goste!😍
Vou fazer este caldo de mocotó
Espero que goste! 🙂
Que caldo Bom! 30/08/23. SAO BERNARDO DO CAMPO. O friozinho tá propicio pra essa delicia. Estou fazendo agora 😋😍
E aí, me conta como ficou , tô curiosa rsrsr
Beijinho 😘
Que maravilha pelo forma de vc espica 👏👏 vendo caldos e sempre procuro melhorar nas minhas receitas achei o canal certo obrigado querida ❤️❤️
Que bom que gostou.
Tem uma playlist só de caldos e sopas, vou deixar o link pra você.
Abraço e sucesso em suas receitas!
th-cam.com/play/PLi7dTnb7YzBAuZL_3SJpNaQzR7mDN6pgE.html&si=_ZG4U69819WWoSBr
Ciao carissima ti scrivo dal Italia sono italo-svizzera e faccio le tue ricette mio marito e brasiliano sono buonissime ❤
Que legal, fico muito feliz em saber ☺️
Boa noite, sou de Londrina também e como vc gosto muito de mocotó, ganhei um punhado de pés, vou fazer quinta ou final de semana e gostei muito da sua receita vou usar. Continue assim com está explicalção facíl. Ganhou mais um inscrito.
Oi Marcos, que legal, moramos na mesma cidade.
Muito obrigada pelo carinho e por sua inscrição.
Abração 🥰
Caldo de mocotó é bom demais 😋😋😋
Márcia, concordo, muito bom.
Beijinho 😘
Parabéns, cozinha muito bém, amei vou fazer, se Deus quiser❤
Fica muito bom 😊
Nossa deu água na boca 😋😋 estou babando 🤤 kkkkkkkkkkk
Fica muito bom ☺️
Que delicia estou aqui salivando, vou ser obrigada a fazer esse final de semana e me esbaldar de comer, beijos querida
Oi Marcilene, depois me conta como ficou.
Beijinho 😘
Vou preparar a lenha, será a próxima!
Nandir, esse seu forno a lenha é uma perdição. Vou esperar pela foto.
Abração 🥰
Adoro caldo de mocotó, já fiz várias vezes de outras receitas. Agora vou fazer esse da sua receita.
Jair, você vai gostar, fica muito bom.
A mandioca traz uma cremosidade muito boa .
Depois me conta o que achou.
Abração 🥰
Comidinha ótima pra esquentar. Obrigada, Wilza! 👏👏👏🥶🥶
Anna, esquenta que esquenta tudo!!! Bom demais. Beijinho 😘
Eu também adorei o caldo fez o maior sucesso nunca mais esqueço
Que bom que fez sucesso, fico super feliz.
Beijinho 😘
Genteeeee que dica maravilhosa.Faca mais receitas de boteco please
Maria, amo comida de boteco.
Tem algumas aqui no canal.
Beijinho 😘
Oi wilza , Edisson ipiranga -sp Amo esse caldo , conheci nos botecos da vida, sempre faço em casa, mas agora vou fazer do jeito que você ensinou no vídeo abraços e obrigado por compartilhar seus conhecimento culinários.
Oi Edisson, voce vai gostar, fica muito saboroso.
Abração 🥰
Esse canal é incrível, parabéns e obrigada!❤
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Boa noite dona Wilza! É tudo de bom... esse frio que tá dá fazendo. 🙏👍👏
Domício, é bom que esquenta 😋😋😋
Oi querida tudo de melhor pra vc vários laikes amo mocotó ❤❤❤❤❤ bençãos em sua vida querida amiga
Muito obrigada minha amiga Rosana.
Que o Senhor abençoe você e toda a sua família.
Beijinho 😘
Que maravilha esse caldo wilza, bjs no ❤
Obrigada, Mariete.
Beijinho 😘
👏👏👏👏👍Qui legal Wilza, eu juro que pensava que mocotó fosse até mais difícil. É mais um que está na fila rsrsrs. Obrigado.
James, não é difícil e fica muito saboroso. Conhecendo você, já sei que vai arrasar com essa receita.
Abração meu amigo 🥰
Meus parabéns você é demais
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Essa e melhor🎉🎉🎉parabens.
Obrigada 😊
Que maravilha de caldo, incrível bem diferente, vou fazer seus temperos faz grande diferença. Obrigada pela receita vvilza.
Neli, fica muito saboroso , você vai gostar. Depois me conta.
Amo comida temperada!
Beijinho 😘
Pensei em nem bater com a macaxeira pq já estava muito bom, mas depois que bati, acrescentei o limão e o coentro... Putaquepariu surreaaaal de bom!
Que bom que gostou, fico super feliz.
Obrigada por vir me contar.
Feliz Páscoa pra você e toda sua família ☺️
Que delisia sua reseita vou fazer eu moro en são Paulo tá fria tanbem
Tereza, faz, você vai gostar.
Beijinho 😘
Maravilhoso! Deu água na boca! Como é bom ver você cozinhar! Parabénd! Grata! Abraço! Salvador- Bahia!❤️🌹🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Oi Idália, que bom que gostou .
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Gostei pela rapidez e simplicidade da receita.
Parabéns, novamente!
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Antonio Rogério
Rio de Janeiro, RJ e Belo Horizonte, MG 👍🏼
Que bom que gostou, Antônio.
Muito obrigada pelo carinho .
Abração 🥰
Tenho um mocotó na geladeira, parece que só estava esperando sua receita,vou fazer amanhã hum que delícia 😋😋😋
Eliane, quero saber como ficou, me conta.
Beijinho 😘
Queria uma receita de caldo de mocoto, e vc me deu essa maravilha de receita, amei muito obrigado vou fazer pode acreditar,gosto demais das suas receitas são fáceis e baratos .Deus te abençoe grandemente. ❤❤
Tabita, que bom que gostou.
Fica muito saboroso, cremoso, você vai gostar. Depois me conta.
Obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família 🙏
Beijinho 😘
Oi linda amei sua receita e seu jeito de explicar parabéns 💕😘😘caldo uma delícia amei
Muito obrigada 🤗
Boa noite Wilza vou fazer sábado niver da minha prima ❤️😘
Fabiana, vai arrasar.
Depois me conta como ficou.
Beijinho 😘
Amo suas receitas.
Td ótimo e faço tbm.
Queria q vc ensinasse o caldo de siri
Oi Renata, delícia, gostei da sugestão.
Já vou deixar anotadinha.
Obrigada. Beijinho 😘
que caldo de mocoto deliciozo menina Limda vou fazer para minha familia muito obrigado pela receita menina Limda❤💘🥬🍅🥘❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍
Sua família vai amar, fica bom demais.
Depois me conta.
Beijinho 😘
Parabéns pela horta
Ivanilde, tô apaixonada pela minha hortinha.
Beijinho 😘
Aqui está um gelo!
Esse caldo de mocotó é a pedida perfeita. Delicioso! 😋
Imagino o frio que está nessa cidade linda! Ainda vou conhecer!
Bora lá fazer mocotó pra esquentar.
Beijinho, Eva 😘
Adorei essa receita desse caldo bom demais
É muito bom mesmo, Joana.
Beijinho 😘
Bom estou e Madrid espanha estamos 10 graus vou Fazer amanha día primeiro de março está com boa pinta🇧🇷👏👌🙏
Que delícia! Com esse frio vai ficar melhor ainda .
Depois me conta como ficou.
Abração 🥰
Mocotó é bom demais e forte! 💪👩
Eita que chega a dar um suador kkkkk
Uma delícia.
Beijinho, Angélica.🥰
Eu fiz estes dias, muito bom 😋, gostei desse seu triturador de alho e legumes!
Oi Ana Paula, esse triturador é ótimo, vou deixar o link pra você.
Beijinho 😘
amzn.to/3cZHszh
Obrigada pela sua delíciosa receita, beijinho 🇲🇫
Eu agradeço 🤗
Faz anos que não como caldo de mocoto, hoje vou aproveitar o friozinho aqui do sul e vou fazer seguindo sua receita, volto para dar o feedback 😊
Espero que goste! Volta mesmo pra me deixar como ficou.
Beijinho 😘
Mulher de Deus só de olhar vejo que seu tempero é top !Gostoso!Baiano gosto decomida temperada.Saude.Obrigada.
Também sou chegada em uma comida bem temperada .
Abração 🤗
Huuumm,vou fazer!!!Obrigada pela receita!!!
Espero que goste! 🤗
Ola wilza boa noite tudo bem com você sou de São Paulo e sempre faço suas receitas aprendi a fazer a dobradinha e caldo de mocotó com vc pq meu esposo ama e eu não gostava aí vendo seu vídeo deu vontade de fazer hj só faço seguindo sua receita tudo que vc faz e uma delícia eu sempre procuro por receitas e sempre vou no seu canal pra ver se tem o que procuro amo suas receitas
Priscila, que gracinha você!
Fico muito feliz lendo seu comentário.
Obrigada por todo esse carinho.
Beijinho 😘
Está de parabéns hein este mocotó É para comer orando❤ Amei a tua receita
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
Assistir estes vídeos é muito bom o ruim é que a gente fica salivando kkk
Santina, kkkkkk, verdade.
Beijinho 😘
Wilza , fiz hje 03/06/23. Nunca imaginei que iria cozinhar mocotó. Simplesmente MARAVILHOSO. Bjs
Gislene, parabéns 👏👏👏👏👏
Que alegria! Feliz e saber que cozinhou e que ficou MARAVILHOSO!
Obrigada por vir me contar.
Beijinho 😘
Adoooro mocotó. Obrigada por compartilhar
Também gosto muito, Rita.
Bom demais!
Beijinho 🥰
Adoro assistir vc Wilzaaaa👏👏👏👏tbm quero bj sou de Jundiaí 😘😘😘😘
Obrigada, Cidinha.
Beijinho 😘
Maravilhoso, eu não sabia fazer assim. Amei. Muitoooo. Muitos bjs pra vc que é maravilhosa
Fica uma delícia, você vai gostar ☺️
DEUS TE ABENÇOE ❤
Amém! Deus abençoe também e toda sua família 🥰
Sou Ivo de santo Antônio da platina amo mocotó
Oi Ivo, moramos perto, sou de Londrina.
Abração 🥰
Amo muito Deus abençoe sempre parabéns beijos
Deus abençoe você também, Mara.
Beijinho 😘
Amooooo de paixão e com certeza sua receita w diferente. Então amanhã bora fazer.
Eita que eu gosto de gente animada .
Luzia, depois me conta como ficou.
Beijinho 😘
Totalmente diferente do meu e com certeza vou fazer esse para experimentar. Com aipim nunca imaginei. Água na boca
Luzia, fica super cremoso, você vai gostar.
Beijinho 😘
Parabéns Que delícia estou comendo com os olhos Nossa vou fazer amanhã Deus abençoe
Espero que goste! Depois me conta.
Beijinho ☺️
maravilha que ficou esse caldo de mocotó 👍
Ficou muito bom 😋
@@cozinhadawilza acredito sim 💚
🥰
Boa Noite wilza amo asistir seus vidios ,quando sento pra jantar do lado ponho meu celular ,e fico assistindo ,sou ituana
Que demais, quer dizer que jantas juntas? rsrsrs
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 🥰
Boa noite. Vi o vídeo hj e hoje mesmo fiz a receita. Confesso que acrescentei 1/2 calabresa bem triturada...caramba, essa sua receita ficou demais. Todos amaram aqui..❤❤❤❤❤❤
Luciano, isso mesmo, tem que dar seu toque pessoal, amo isso.
Feliz em saber que todos gostaram.
Obrigada por vir me contar.
Abração 🥰
Edvaldo eu gosto de tudo que você faz bom demais amoor
Edvaldo, que bom, fico muito feliz.
Obrigada. Abraço 🤗
Esse sim
Foi o melhor Caldinho que assisti. Com certeza vou fazer pra vender
Sulamita, que bom que gostou, fico muito feliz.
Sucesso nas suas vendas.
Beijinho 😘
Gostei wilza hum esse caldo é muito bom parabens
Obrigada, Osmar.
Abração 🥰
Manda um prato pra mim por favor amo muito as suas receitas que Deus te abençoe sempre bjos da sua admiradora valdecira do rio de janeiro
Valdecira, demorou pra pedir, acabou rsrsrs
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Você sempre da um show, mas está receita e tudo de bom mesmo ,Parabéns pela qualidade do conteúdo ❤
Obrigada pelo elogio, amei .
Beijinho 😘
Boa noite! A senhora passa uma paz 😌 gosto de assistir nem tanto pela a receita é que a senhora me acalma 😌bjs 😘
Elaine, que gracinha você! Amei seu comentário.
Muito obrigada pelo carinho .
Beijinho 😘
Nossa que cor linda
Fica uma cor linda mesmo ☺️
Boa noite querida. Uma delícia 😋 para aquecer o frio que faz aqui no RJ.😘✨🙏
Sandra, perfeito pra aquecer!
Beijinho 😘
Amei sua receita você e super simpática e agravel de se ouvir já me escrevi ❤❤
Seja bem vinda a minha cozinha.
Obrigada pelo carinho e por sua inscrição.
Beijinho 😘
Boa tarde Wilza! Que Receita deliciosa, ainda mais com esse tempo frio. Fica gostoso demais , deu água na boca aqui, que vontade de tomar um Caldo desses. Aqui em Belo Horizonte MG o mais famoso é o Bar do Nonô. uma Referência em BH. Vou deixar o link dele aí pra você dar uma olhada. Beijo amiga sua receita ficou Top. Abraços a todos.
Ronaldo, obrigada por mandar o link, amei. Deu vontade de ir pra BH só pra experimentar esse caldo .
Vou ter que ir te visitar pra poder comer todas essas delícias!
Abração 🥰
Está nossa amiga e porreta 🥰como diz os nossos irmãos baianos 👏👏👏👏
Obrigada 😃
Com certeza vou amar ainda mais co.o friozinho que está fazendo aqui no RJ
Luzia, aproveita o friozinho e bora lá fazer esse caldo de mocotó.
Beijinho 😘
Experimenta assar antes. Muito obrigada pela receita
Que diferente, gostei da dica, qualquer dica vou fazer.
Obrigada. Abração 🥰
Da próxima vez eu já vou fazer assim é muito gostoso mocotó hummmmm saboroso demais 😋😋😋😋
É muito bom, super saboroso 😋
...boa ideia o suco limão, sempre achei q o caldo faltava algo uma vez coloquei no prato aquele tempero lemon peper e gostei !
O suco do limão faz toda diferença, dá um toque especial.
Gosto bastante do lemon pepper.
Abração 🥰
Boa noite wilza já fiz várias vezes mocotó mais esse seu é de dar água na boca 😊
Lourencini, faz desse jeito, você vai gostar. Depois me conta.
Abração 🥰
Caldo de mocotó DELICIOSO ❤AMO👏👏👏👏👏👏👏👏
Rute, obrigada .
Beijinho 😘
Ave Maria deu água na boca vou fazer com certeza 😋😋😋😋👏👏👏👏👏🥰🥰
Marlene, você vai amarrrrrr, o trem fica bom demais 😋
Que receita incrível!!!!
Pro frio de Curitiba cai super bem
Vou fazer para a festa junina da empresa
Acho que vai ser sucesso ❤
Oi Andrea, com o frio que faz em Curitiba, vai ser sucesso esse prato.
Sou de Londrina.
Beijinho 😘
Eu adoro esse caldo de mocotó e muito bom ❤❤❤🔥🔥🔥
Bom demais, também gosto muito 😋
show eu faço pra vender , vou fazer esta receita .
Sucesso nas suas vendas .
Abração 🥰
Obrigada mesmo com esse friozinho e bom demais sou de Barbacena mg😊
Com esse friozinho fica melhor ainda ☺️
Próximo vídeo manda um beijo pra mim lili de contagem minas gerais um beijão pra vc ❤
Pode deixar ☺️
Voce e maravilhosa amo suas receitas😍.sou da cidade de Barreiras-Ba mande bjs pra mim e minha Mãe Maura.
Sueli, muito obrigada pelo carinho.
Vou mandar, já deixei anotadinho.
Beijinho pra você e pra sua mãe. 😘
Muito obrigada pela receita ❤ é a segunda vez que esfou fazendo, meu marido adora, sua receita e explicação são perfeitas
Que legal que já está fazendo pela segunda vez, sinal que o maridão gostou mesmo rsrs
Muito obrigada pelo carinho e por vir me contar.
Beijinho 😘
Primeira vez no canal. Que energia deliciosa da Wilza! Parabéns pelo canal e pela receita. Mocotó já está no Fogo! 😘😘😘
Seja bem vindo a minha cozinha.
Feliz em ter você aqui,
Depois me conta como ficou.
Abração 🥰
Realmente, com essa forma de explicar...ficou fácil.
Obrigado. Cambé
Oi Manoel, que legal, de Cambé.
Sou de Londrina.
Abração 🥰
Wilza ese mocotó deu água na boca você e nota mil demais
Muito obrigada ☺️
Gostei muito desse caldo ficou devino
Obrigada, Maria.
Beijinho 😘
Ensina caldo de frango também obrigada ❤
Oi Ivanilde, tem uma receita muita saborosa com frango que eu ensinei aqui no canal, vou deixar o link.
Beijinho 😘
th-cam.com/video/-YWtDsj6i0g/w-d-xo.html
Parabéns deve ficar uma delicia! Vou fazer congelar, quando der vontade vou tomar! Obrigada, com certeza é um poderoso fortificante .
Faz mesmo, você vai amar.
Depois me conta como ficou.
Beijinho ☺️
Fiquei de água na boca
Fica bom demais, Ivo.
Abração 🥰
Você é d +++
Que carinho e capricho
Deliciaaaaa com certeza está!
Deus te abençoe cada dia mais
Eu já fiz sua receita de bobó de camarão para 20 pessoas e foi um sucesso .
Agora vou fazer essa de mocotó.❤Obrigada por tuda dedicação e amor no que faz .
Que legal que já fez, e pra tanta gente 👏👏👏
Depois me conta o que achou do mocotó.
Obrigada pelo carinho.
Abração ☺️
Gostei muito! Parabéns! 👏👏👏👏👏
Muito obrigada 😊
Amei a receita. Vou fazer
Volta pra me contar como ficou ☺️
Meus amigos de pesca sempre pedem é uma delícia
Seus amigos sabem o que é bom 😋😋😋
Nunca fiz mocotó assim , salvei o vídeo, vou fazer .
Fica muito bom, Rosali.
Depois me fala.
Beijinho 😘
Fiquei com água na boca já comprei meu mocotó vou fazer hoje mesmo
E aí, me conta como ficou ☺️
OLÁ AQUI DE PORTUGAL AMIGA WILZA QUE ENGRAÇADO EU NÃO CONHECIA O VOSSO TERMO DE MOCOTO PARA A NOSSA MÃO DE VACA RI MUITO ... EU JÁ ME TINHA QUESTIONADO O QUE SERIA MOCOTO ??? NÓS POR CÁ FAZEMOS COM GRÃO DE BICO EU ADORO ... BEIJOS OBRIGADO...
Oiê, que bom que descobriu o nome rsrsrssr Muito legal em Portugal vocês chamarem de mão de vaca, super diferente daqui.
Deve ficar delicioso com grão de bico.
Um abraço e obrigado por estar aqui 🥰
Vou fazer assim ❤❤parabéns Obrigada adorooookkk
Espero que goste! ☺️