Et Mantolama Nedir? Bonfile Nasıl Mantolanır?

[@Edits_tır38]

cok istiyordum boyle bir eti evde yapmayi İlk defa bugun izledim sizi iyikide izlemisim tanımış oldum tek kelime ile harika bir anlatiminiz var cok aydinlatici ozellikle dikkat ettim tüm yorumculara cvb vermeniz de ayri bir mütevazı bunun icin ayrica tesekkur ederim başarınız her daim olsun😊

[@Mrali44353]

Sidar şefim öncelikle selamlar, sizin sayenizde çok şey öğrendik ögrenmeye devam ediyoruz gerçekten işinin ehli olan birisiniz sizden ricam videoların devamı gelmesi bize daha çok bilgi aktarmanız bu TH-cam camiasında sizden iyi anlatan/bilgi sahibi olan kimse yok başarılarınızın devamını diliyorum..

[@ChefSidarBudak]

Teşekkür ederim. Elimden geldiğince duzenlı olarak her persembe vıdeo yuklüyorım

[@abdullahdevranakcicek]

Ellerinize sağlık 🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻

[@nisasarcicek1054]

Bonfile nin üzerine vişneli tatlı ekşi bir sos tarzı tarif verebilir misiniz acaba

[@tuncaycimen3345]

Şefim bu güzel bilgiler için teşekkür ederiz çok güzel anlatıyorsunuz kolay gelsin

[@ChefSidarBudak]

Tesekkur ederim

[@arifeeeyigittt2039]

Süper Anlatmışsınız

[@yagmurkozan789]

Allahim hayirlisiyla meslegimi elime almak bu sene nasib olsun da şu tarifleri yapim🤲🤲🤲

[@ChefSidarBudak]

İşallah .

[@omerozsoy2]

çok lezzetli görünüyor elinize sağlık

[@Kbkbkbk1316]

Şefim deniz ürünleri hakkında video gelir mi acaba ?

[@ChefMT]

Elinize sağlık şefim

[@hakansaka]

Sefim paylasim icin cok tesekkurler. Sizden rica etsem musait oldugunuzda video cektiginiz mutfagi ve mutfakta kullanilan makinalari tanitabilir misiniz? Mutfak kuracak, restoran acacaklara rehber olur, simdiden tesekkur ederim, saygilar.

[@ChefSidarBudak]

Tabiikide güzel fikir verdiniz bunu anlatacagım

[@Edits_tır38]

Bu arada şefim mantolama muhurledegimiz tavada devam etsek olmaz mı ayrı tava şart mi

[@susmayan]

Şefim tereyağı yoksa sıvıyağ olurmu?
2__ fırında kuşbaşı şiş nasıl olur ? Terbiyesi dinlenme saati kaç saat olmalı ? oluyosa tabiiki

[@nisasarcicek1054]

Yağ o kadar kızarırken yanma ihtimali olmuyor mu bunu nasıl onluyoruz

[@betülşahin-f5o]

Şefim saf tereyağ dediğiniz sade yağ mı? Cevaplarsanız çok sevinirim

[@Türk-p2i]

Aldığın tereyağı tamamen eritiyosun eritiyosun üstte kalan beyaz köpüklerin hepsini alıyosun kalan yağ saf tereyağdır kaba koyup buzdolabına yerleştirebilirsin

[@metinmu]

Emeğinize sağlık 👏

[@ApoSteak]

Eline sağlık şefim. Saf tereyağ konusuna henüz geçiş yapamadım😀

[@ChefSidarBudak]

Ozaman hemen geçin. Yaptığınız yemeklere daha farklı aromalar katma fırsatınız olucaktır

[@Mustafa82034]

Sidar Bey bende tek bir döküm tava var. Mantolama işlemini çelik tavada yapsam olur mu?

[@ChefSidarBudak]

Olur tabıkı, sorun olmaz

[@tolgatalip2054]

Cok güzel

[@gokhantosun29]

Şefim hangi tereyağı nı tercih edersiniz

[@ChefSidarBudak]

Saf tereyağı kullanmalısınız

[@gokhantosun29]

@@ChefSidarBudak teşekkürler

[@c.tayyaraydin3293]

sade yaĝ olarak da geçiyor

[@matematiksel]

teşekkürler.

[@mertabininyeri7594]

✌️✌️🤗

[@bulentkaradag5758]

Yemin ederim suan gofret yiyorum :(