TROQUE O AÇÚCAR PELAS TÂMARAS, TE ENSINO COMO! SUBSTITUTO PERFEITO E SAUDÁVEL!
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Que tal diminuir o açúcar ou simplesmente parar de comer açúcar com esta nova receita que venho te ensinar a fazer hoje? Hoje, te ensino a fazer caramelo de tâmaras! Uma receita deliciosa e super docinha que serve como substituto do açúcar! Sim! Você já ouviu falar de como substituir o açúcar pela tâmara? Te ensino como hoje! Primeiro, te ensino a fazer uma espécie de açúcar de tâmara! Parece mais com um melado de tâmaras e é tão doce, que substitui perfeitamente o açúcar refinado! Este mel de tâmaras é 100% integral e é rico em fibras! É uma espécie de pasta de tâmara muito saudável e é apenas tâmara em pasta, que adoça perfeitamente o café ou o chocolate quente! O mais legal é que além de te ensinar a fazer caramelo de tâmaras hoje, eu também te ensini a trocar o açúcar pela tâmara! Aqui, te conto todos os detalhes e tenho certeza que este vídeo será uma mão na roda para você que quer ganhar mais saúde, sem deixar de comer um docinho! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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Por que não colocar água da tâmara ao invés de leite vegetais
Eu faço com água e levo ao fogo ra durar mais
Pode usar água em vez de leite vegetal? 🤔
Eu faço com água!
Já deixei de comprar tâmaras, porquê no rótulo da embalagem, estava escrito. (Tâmara e Glucose)
A glucose é açúcar.
Só compro as que tem só tâmara, como ingrediente.
Ñ há necessidade de coar ou usar leite vegetal. Basta bater com a água q deixou de molho ou usar a equivalencia em água.
Otima ideia!
Camila vc tem q dar outras opcoes .... tanto p substituir o.leote neutro... e informar se pode ser congelado 😊
Não poderia usar a própria água em que as tâmaras esteve de molho?
Camila nos fale sobre o açúcar de côco.
Lhe agradeço.
Camila pode bater as tâmaras somente com água e não usar leite vegetal?
Olá bom dia aqui é de Portugal olha no caso das tâmaras devemos ter cuidado porque algumas tem com adição de açúcar. Aqui fui a um supermercado vi xarope de glicose e frutose. Esse açúcar faz mal a nossa saúde
Como você é criativa inteligente na cozinha um dom que Deus te deu que maravilha parabéns
Ja fiz de uva passa branca , ficou sensacional parecendo um leite condensado
Como você fez ? Bom dia
Deixa a uva passa na agua pra amolecer umas horas ou poe de noite e faz no outro dia. Eu fiz com leite de aveia, q vc tb deixa na agua um tempo, mas pode fazer com qlqr outro tipo de leite saudavel q vc preferir.. depois bate e coloca no voal, pra sair so o leite. Depois se vc quiser por no fogo temperar com qlqr coisa coco tamara adocante , vai do seu gosto.. mas nao precisa , ja fica docinho , mas eh um gosto de uva passa kkk nao da pra ter tudo na vida 😄
Passando aqui para agradecer suas receptivas sem açúcar, fiz o musse de maracujá sem açúcar, e ficou uma delícia 😋, amei que Deus abençoe esse canal
Nunca usei adoçante. Hoje fiz doce de batata doce roxa, uma delícia ao natural, sem açúcar. Obrigada Camila, vou fazer esse. 😋😍👍
Como vc faz o doce de bata doce?
Nossa! Passa a receita tá gente!
Se possível! Gratidão!
😍
Oi Camila! Pode congelar?
Posso usar leite de vaca ou o próprio caldo da tâmara ao invés do leite vegetal?
obaaa era o que eu estava procurando amei a receita Camila VC é demais 👏
Eu amo Tamara
Receita ótima, poderia deixar a receita com ingredientes e quantidades na descrição do vídeo.
Vai no mais ... mais...ingredientes clic te leva onde tem a receita
@@rmpassar7482Tem não. Só tem a transcrição.
Gosto das suas receitas …ajudaria lista de ingredientes e quantidades.
Ter q assistir o vídeo todo pra ver se tenho os ingredientes. Aí assiste e não tem ingrediente! Hj domingo e não tenho o leite vegetal em casa! Obrigada ☺️ 🙏
Normalmente abaixo do vídeo tem descrição. Clik no mais
Obrigada por essa receita, Camila! Tinha tâmaras na geladeira e não sabia o que fazer com elas, não gostei muito de comer elas puras. Fiz esse doce maravilhoso e adorei!!
maravilhoso!! Tamara é demais!! Aliás a natureza é incrível!
❤️
Bom dia Camila gosto muito das suas receitas
Me apaixonei, vou fazer com certeza. Já mudei minha alimentação, retirei açúcar, farinha branca e muito mais. Mais ainda sinto falta do doce e essa receita me.ajudara bastante.
Leite de aveia e leite de semente de melão, são super neutro p mim. Vou fazer Camila. Obg
Olha só! Que maravilha hein 👏👏👏🏃♀️
Eu fervo elas com água filtrada pra amolecer.
Como sempre vc surpreende…👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigada por tanta dedicação em nos ajudar a ficar mais saudável! 🙏
Amei sua receita!! eu compro tâmaras Jumbo, ela é tão doce que pensei que levasse açúcar...
ONDE VOCÊ compra a Jumbo aqui na minha cidade não encontrei SÓ com açúcar
A tâmara jumbo ela é bem melhor pq não leva açúcar. A tâmara mais comum, leva açúcar, tanto que ela é brilhosa
Não sabia disso. Obrigada
Sério?! Misericórdia.
Eu acredito que nenhuma leve açúcar porque a tâmara já é bem doce e quando desidrata um pouco a doçura fica mais acentuada. Não devemos acreditar em tudo que ouvimos, inclusive de mim agora. Pesquise sempre em vários lugares, conhecimento é tudo.
@@magnaoliveira9189 ela tem razão, as nacionais que são as menores, eles dão um banho de sacarose para conservar e acentuar a doçura, pq o sabor dela é diferente da Jumbo.
@@mohiniharmony4650 ,ainda prefiro pesquisar um pouco mais. Poderia, por favor, me dizer de onde obteve essa informação pra que eu possa consultar tambem?
Eu estava seguindo uma alimentação muito saudável, mas infelizmente não suportei as humilhações no trabalho, optei por sair. Sem ter dinheiro certo, tenho que comer o que tem!
Deus Pai!!!! Que pessoal scroto que vc trabalha hein? É quinta série isso aí?
Washington, vc não pode viver para os outros, vc tem que pensar em vc, se dependemos das opiniões alheia, nos nem saímos de casa, você tem que usar dos seus recursos, quando tiver grana aproveita para mudar, quando não estiver reduza as quantidades dos alimentos e evite os mais nocivos à saúde, como açúcar, farinha branca e siga em frente, te desejo sorte e pense em ti mesmo, na sua saúde tá?
A opinião dos outros vale zero ! A nossa saúde só a nos pertence
Jesus vai lhe abençoar com um emprego melhor 🙏
e decidi ir na contra mão do mundo o mas importante é ter saúde isso se reflecte de dentro para fora não tem preço Deus te abençoe na melhor escolha
Não conheço a Tamara, amei o vídeo
Obrigada linda Teresina Piauí
Ameiiiiiiiii! Que caramelo maravilhoso 😋 vou colocar de recheio de bolo!
Que maravilha de receita! Grata
Posso fazer com leite em pó
Ficou lindo o caramelo de támaras
Será possível , dar uma receita de caramelo de tâmaras para barrar uma forma , exemplo de pudim antes de colocar vô preparado e levar ao forno?
Obrigada
O que você diz sobre o melado de cana
Video excelente … muito bom … meus parabéns pelas dicas.,
Assistindo novamente!!! Fiz ,é ótimo. ❤❤❤.
Existem vários tipos de tâmara, pois elas são iguais as bananas de Brasil. Várias. Prestem atenção ao comprar aquelas que vêm em bandejas nos supermercados, pois elas são colocadas em xaropes de glucose ou de outro tipo. Antes de consumi-las, independentemente de fazer a calda acima, coloque-as de molho antes de consumi-las, pois isso tirará esse xarope da superfície delas.
Gostei🎉🎉🎉 vou faz, depois comento.
Muito grata, Camila. Vou fazer e darei retorno. ❤❤❤
Você indica congelar em partes pra durar mais a validade?
Amêndoas
Muito obrigada pela receita querida, estava precisando muito dessa receita. Um abração.
Nossa vc arrasou viu.
Adorei a receita ❤🎉❤🎉❤
Leite de aveia ,acho mais neutro.
Agradeço a dica heimm!!!
Camila ,tenho Stevia em planta,como usar ?
Amei 😻
Para fazer um bolo de cenoura com aveia, pode usar tamaras tranquilamente? não irá mudar a textura do bolo não?
legal
Boa noite... obrigada Camila vc mudou minha vida.,🌸🌸🌸🌸
Parabénssss
Amei a receita. Eu amo tâmara. Obrigada
Que ideia maravilhosa eu vou fazer eu quero mais a receita do sorvete de abacaxi com hortelã e de melão eu adorei parabéns Camila Victorino 💯🏆
Que bacana 👏👏👏, amei!😍❤
A cada video um novo aprendizado!🤗😉
Gratidão Camila. 😘😘😘
Amêndoas pra mim
Hummm
Que delícia! Obrigada Cami!
Deus te abençoe. Você é incrivel inteligente e suas receitas são espaciais. ❤
Camila adoro suas receitas e faço tbm são incrível amo tdo que vc faz vc é top 👏🏽👏🏽👏🏽😍
Vou fazer tenho tâmaras!
Vc é Maravilhosa ❤
Oi Camila, adoro as suas dicas de saúde, muito mais do que meramente receitas! Parabéns!!!😊
Também gostaria de saber se pode bater com água 👍🏻😉
Pode congelar a metade e usar depois?
Olá, pode congelar? Gosto de fazer em grandes qualidades e depois congelar em porções. Obrigada pela receita
Fica muito bom e é um ótimo substituto do açúcar. Gosto bastante de usar as tâmaras.
Excelente receita, seu canal é muito bom.
Bom dia! Por favor preciso de ajuda , o orapronobilis de flor rosa é comestível?
Voce é minha musa inspiradora!
Fui ler o rótulo das Tâmaras e vi que tem glicose. 😮 o que fazer ?? Fiquei chocada pois pensava estar evitando o açúcar.... fale sobre isso por favor e esclareça para todos, obrigada.
Não pode usar água, em vez de leite vegetal?
Essa tâmara é maravilhosa!
Realmente a Tâmara Jumbo é muito mais doce e tende mais
Amei essa receita Camila. Onde eu encontro essas Tâmaras?
Vou fazer e tentar congelar em forminhas para ver se dura mais tempo pois sou sozinha
Receita top, Camila! Super valeu!! 👍E o leite veg neutro para mim é o de castanha de caju, e o favorito da vida, o de aveia!! 💚
Será q da p substituir o açúcar no bolo?
Adoro suas receitas 😍😍😍
Pode colocar nas receitas de bolo, substituindo o açúcar
Camila , se eu bater com a própria água , e usar para substituir o açúcar no preparo de bolos , pode ser ?
Não pode usar água no lugar do leite vegetação?
Poderia congelar pra poder aproveitar a validade?
Das sementes torra e faz pó de café de tâmaras sem cafeína.
O caramelo de tâmara é frutose
Uma delícia uma pena q não dura muito tempo na geladeira
Ótima ideia😊
O leite mais natural que não tem gosto , é o de inhame e também é muito saudável 😊
Como q faz? Nao fica viscoso?
Bom dia!
Eu adorei ! Obrigada!
❤❤❤❤❤
Como usar nas receitas como bolo e doces ? Não acho Tâmaras gotosa ,o sabor dela não interfere na receita ?
Camila, como eu poderia calcular a proporção do açúcar e do purê de tâmaras em uma receita e o acréscimo de farinhas? Porque se eu usar o purê de tâmaras, certamente acrescento mais umidade massa, logo, teria que acrescentar mais farinha.
Camila me tira uma dúvida. Eu gosto de Tâmaras. Mas fico sempre na dúvida em relação às Tâmaras medjoul que se compra nos supermercados pq elas têm um esbranquiçado e fico na dúvida se isso é normal ou se é mofo. Voce poderia me responder, acho que muitas pessoas têm a mesma dúvida. 0brigada!
Mais barato adoçar com mel de passas.