Chef Ropia’s JOYFUL CUISINE #25「ペペロンチーノ」《長野都市ガス》

登録者数55万人超の料理人TH-camrが、最新ガスコンロで簡単クッキング！
第25回目は、シンプルなのに奥深い、２種類のペペロンチーノと、ラム酒香るスイートポテトです。
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【材料】
〈ペペロンチーノ（１人前）〉
ベーシックVer.
・スパゲティ：100ｇ
・にんにく：２片
・イタリアンパセリ：２本
・EXVオリーブオイル：30ml
・唐辛子：１本
・塩：適量
・こしょう：適量
アレンジVer.
・スパゲティ：100ｇ
・にんにく：５片
・イタリアンパセリ：２本
・EXVオリーブオイル：30ml
・唐辛子：１本
・塩：適量
・グラナパダーノ：適量
〈スイートポテト（15cmスクエア型１台分）〉
ボトム生地
・クッキー：100ｇ
・無塩バター：50ｇ
スイートポテト
・さつまいも：500ｇ
・砂糖：45ｇ
・卵黄：１個
・牛乳：100ｇ
・無塩バター：50ｇ
・ラム酒：小さじ２
・卵黄（つや出し用）：１個
・黒ごま：適量
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/ cookropia
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」3V乾電池タイプ
公式ホームページ：rinnai.jp/deli...
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▼長野都市ガスホームページ
www.nagano-tos...
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