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美女老師一級棒！教得真好！❤👍
還不錯.當妳的家人很有口福
請問 磨菇醬 跟黑胡椒醬要怎麼做呢
謝謝分享，喜歡，雖然剪接的有點亂但是很實用。
請問如果加 cheese 會不會增加濃稠度因為人在國外找不到鮮奶油可用
又加鮮奶油吃起來好健康
我用了幾個妳的烹調方法，感覺很棒！很好奇妳是如何接觸烹飪？又怎會想到製作這麼多的烹飪影片？感覺妳比專業廚師懂得還多，妳有出自傳嗎？有關於妳在烹飪領域方面的介紹嗎？不好意思，我住澳洲，十幾年前離開台灣時不曾看過妳的影片，除了妳的烹飪之外，更好奇妳是如何開始經營這方面？真的很好奇！
哈囉，請問一下唷！請問一下影片中 鮮奶油200公克公克指的是cc嗎，能不能鮮奶油的數量用量杯去倒數量呢？因為妳的影片中鮮奶油是公克，牛奶是毫克我分不清楚耶！還是這兩個都可以一樣用量杯呢？對了因為我家沒有奶油，請問可以用乳瑪琳代替嗎會不會煮完不能吃或怎麼樣呢，拜託回覆我 謝謝唷！
好的！謝謝你哦！你的影片很棒！謝謝你樂於分享，讓大家簡單學習
太優秀了～！！
感覺超讚！再改成素的就好！“夢幻廚房在我家”這個視頻很棒哦！
謝謝你~很受用~
請問一下，如果是生酮的版本，能不能用鮮奶油取代牛奶（加熱牛奶的步驟，一部份加熱，一部份在炒白醬時再加入）、然後把麵粉用杏仁粉。這樣的方式可以嗎？
可以用這個教白醬義大利麵
請問做焗烤蔬菜時也可以用這個當白醬嗎？
您好:依照您的食譜,做了好多次,很好吃!家人都很喜歡.我想請問一下,可以事先把牛奶,鮮奶油,塩,混合加溫後,再倒入炒好的奶油麵粉嗎?(想偷懶...)為什麼要先加溫牛奶,再加鮮奶油呢?謝謝您的回答!
有人聲的部分可以不要剪接的這麼頻繁嗎??聽的有點亂
平芒果 +1
請問做為副食品的話，奶油要選擇哪款?鮮奶可用配方奶嗎?
謝謝分享 但聲音部分一直重疊 很不舒服 因為聽起來混亂 吃力了
老師，不知道為什麼我做出來的白醬偏甜🤣🤣
這個是幾人份的
請問如果做南瓜&馬鈴薯濃湯的話，也要加入水嗎?還是加牛奶?
我想请教下，White base sauce就是Béchamel吗？因为我看Béchamel的recipe只有加牛奶没加cream呢
謝謝妳的不藏私 不過剪輯部分能改善嗎？ 聽的 看的很不流暢 😂😂
如果不加鮮奶油會影響風味嗎？
刚刚做了，好好吃！☺谢谢你哦
那需要加些甚麼特別的調味料嗎?除了鹽，糖，黑胡椒
35%的所以跟做甜點的鮮奶油是一樣的嗎？
相同
请问老师冷冻可以放多久？谢谢。
可以開大火ㄇ我覺得應該比較快
這個是幾人份的??
真厉害
Hi Vivian, merry xmas.祝妳永遠青春美麗。
謝謝你親愛的，也祝福你❤️
鲜奶油是cream cheese 吗？谢谢
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 好的，谢谢你。。
S）i 一般般！！ 你就 amantha Toong Pui Wen .·L'''' ko l' o pm p
請問一下喔!!如果要將白醬加入燉飯裡也要放涼嗎??要放幾分鐘呢??
喔~~我了解了 謝謝老師
可以教青醬嗎？
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 忘記之前看過了，感謝~
做了白酱意大利面☺☺
請問什麼是鮮奶油？英文是什麼？
Whipping cream
聲音一直重疊很不舒服
炒米糕
可以不要一直剪接嗎
+張十八 可以請你上傳影音食譜分享大家嗎?
丶
可否把頭髮扎起來會更完美！
美女老師一級棒！教得真好！❤👍
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請問 磨菇醬 跟黑胡椒醬要怎麼做呢
謝謝分享，喜歡，雖然剪接的有點亂但是很實用。
請問如果加 cheese 會不會增加濃稠度
因為人在國外找不到鮮奶油可用
又加鮮奶油吃起來好健康
我用了幾個妳的烹調方法，感覺很棒！很好奇妳是如何接觸烹飪？又怎會想到製作這麼多的烹飪影片？感覺妳比專業廚師懂得還多，妳有出自傳嗎？有關於妳在烹飪領域方面的介紹嗎？不好意思，我住澳洲，十幾年前離開台灣時不曾看過妳的影片，除了妳的烹飪之外，更好奇妳是如何開始經營這方面？真的很好奇！
哈囉，請問一下唷！
請問一下影片中 鮮奶油200公克
公克指的是cc嗎，能不能鮮奶油的數量
用量杯去倒數量呢？因為妳的影片中
鮮奶油是公克，牛奶是毫克我分不清楚耶！
還是這兩個都可以一樣用量杯呢？
對了因為我家沒有奶油，請問可以用乳瑪琳代替嗎
會不會煮完不能吃或怎麼樣呢，拜託回覆我 謝謝唷！
好的！謝謝你哦！你的影片很棒！
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謝謝你~
很受用~
請問一下，如果是生酮的版本，能不能用鮮奶油取代牛奶（加熱牛奶的步驟，一部份加熱，一部份在炒白醬時再加入）、然後把麵粉用杏仁粉。這樣的方式可以嗎？
可以用這個教白醬義大利麵
請問做焗烤蔬菜時也可以用這個當白醬嗎？
您好:依照您的食譜,做了好多次,很好吃!家人都很喜歡.我想請問一下,可以事先把牛奶,鮮奶油,塩,混合加溫後,再倒入炒好的奶油麵粉嗎?(想偷懶...)為什麼要先加溫牛奶,再加鮮奶油呢?謝謝您的回答!
有人聲的部分可以不要剪接的這麼頻繁嗎??聽的有點亂
平芒果 +1
請問做為副食品的話，奶油要選擇哪款?鮮奶可用配方奶嗎?
謝謝分享 但聲音部分一直重疊 很不舒服 因為聽起來混亂 吃力了
老師，不知道為什麼我做出來的白醬偏甜🤣🤣
這個是幾人份的
請問如果做南瓜&馬鈴薯濃湯的話，也要加入水嗎?
還是加牛奶?
我想请教下，White base sauce就是Béchamel吗？因为我看Béchamel的recipe只有加牛奶没加cream呢
謝謝妳的不藏私 不過剪輯部分能改善嗎？ 聽的 看的很不流暢 😂😂
如果不加鮮奶油會影響風味嗎？
刚刚做了，好好吃！☺谢谢你哦
那需要加些甚麼特別的調味料嗎?
除了鹽，糖，黑胡椒
35%的所以跟做甜點的鮮奶油是一樣的嗎？
相同
请问老师冷冻可以放多久？谢谢。
可以開大火ㄇ
我覺得應該比較快
這個是幾人份的??
真厉害
Hi Vivian, merry xmas.
祝妳永遠青春美麗。
謝謝你親愛的，也祝福你❤️
鲜奶油是cream cheese 吗？
谢谢
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 好的，谢谢你。。
S）i 一般般！！ 你就 amantha Toong Pui Wen .·L'''' ko l' o pm p
請問一下喔!!如果要將白醬加入燉飯裡也要放涼嗎??
要放幾分鐘呢??
喔~~我了解了 謝謝老師
可以教青醬嗎？
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 忘記之前看過了，感謝~
做了白酱意大利面☺☺
請問什麼是鮮奶油？英文是什麼？
Whipping cream
聲音一直重疊很不舒服
炒米糕
可以不要一直剪接嗎
+張十八 可以請你上傳影音食譜分享大家嗎?
丶
可否把頭髮扎起來會更完美！