Заварной крем без яиц. Нежнейший!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @blackorchid9400
    @blackorchid9400 6 ปีที่แล้ว +31

    Мне нравится без яиц не потому, что это экономия или потому, что они, якобы, вредные. Просто потому, что меньше возни и количества продуктов ! Я люблю простое и гениальное ! Спасибо большое ! А яйца очень даже полезные !!! Они участвуют в процессе обновления клеток и восстановлении организма ! Их можно и нужно употреблять хоть каждый день ! Когда я лежала в больнице, нам их и давали каждый день, а это была определённая диета.

  • @Sudoplatova
    @Sudoplatova 7 ปีที่แล้ว +32

    Это не крем-ЭТО ПЕСНЯ!!! 100 раз делала и 1000 раз еще буду делать!!!Спасибо вам огромное за то,что поделились..

    • @elenas1202
      @elenas1202  7 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо за позитивный отзыв, Мария!

    • @Евгения-д1п
      @Евгения-д1п 11 หลายเดือนก่อน +1

      Вам хватило этого количества крема торт смазать?

  • @ОльгаФедосеева-я8б
    @ОльгаФедосеева-я8б 8 ปีที่แล้ว +24

    Приготовила крем для торта Наполеон.Ни кто даже не заметил отсутствия яиц.Действительно вкус нежный.Рецепт лёгок в приготовлении,без заморочек,забрала себе в копилку.Спасибо огромное.Удачи и вдохновения вам на новые видио рецепты для всех нас!

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว +3

      Ольга, спасибо большое за отзыв! Приятно, что рецепты находят применение, значит, не зря тружусь над созданием видео :)

    • @lenkpol762
      @lenkpol762 ปีที่แล้ว +1

      А вкус наполеона остался?

  • @kargeorge
    @kargeorge 9 ปีที่แล้ว +4

    Сколько себя помню, этот крем делали всегда и назывался он "полузаварным" и понятно почему!Но когда открылись первые кондит.-турецкие,то там в бисквитный рулетики с бананом турецкие кондитеры ставили вот такой заварной крем,без взбивания с маслом.Только мешали муку с крахмалом.Всё было достаточно вкусно!СПАСИБО Вам за видео и успехов!!!

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว

      kargeorge Спасибо за отзыв! Верно пишите, в турецких кондитерских именно такой крем, причем иногда здорово перебарщивают муки, получается этакая крутышка, хоть руками лепи, как из марципана )))

  • @snnn8440
    @snnn8440 5 ปีที่แล้ว +117

    Спасибо за рецепт, пару лет пользуюсь. Крем отличный. И еще - у вас очень красивые глаза, такие голубые, ясные........ Настоящая - РУССКАЯ - красота!

    • @elenas1202
      @elenas1202  5 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо за комплимент :)

    • @romavar7137
      @romavar7137 4 ปีที่แล้ว +1

      ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Zerda

    • @Н.В.О
      @Н.В.О 4 ปีที่แล้ว +5

      Какая русская, чисто еврейская женщина , не выговаривающая Р.

    • @lizka2744
      @lizka2744 2 ปีที่แล้ว +1

      А скіль грам в стакані що ви використовуєте???

    • @snnn8440
      @snnn8440 2 ปีที่แล้ว

      @@lizka2744 300 грамм, иногда 250 грамм, все равно регулируете сахар по вкусу, муку по желанию........

  • @rawiolly6563
    @rawiolly6563 7 ปีที่แล้ว +19

    супер рецепт, огромное спасибо! только я делала лимонный вариант, вместо молока лимонный сок и вода 50/50, прокипятила это с сахаром и лимонной цедрой, отцедила. В остальном все так же. И масла 150 г положила, и сахара чуть больше. И эфирное масло лимона пару капель. Это божественно вкусно и нежно, спасибо, смогла улучшить свой рецепт благодаря вам!

    • @HHSH.40
      @HHSH.40 4 ปีที่แล้ว +1

      Это лимонной курд называется 🙂

  • @ТакоторуюВынедолжнызнать
    @ТакоторуюВынедолжнызнать 5 ปีที่แล้ว +6

    Только что приготовила, хочу сказать получилось отлично. нежный и вкусный. Лайк за рецепт.

  • @Рамиль-ь6щ
    @Рамиль-ь6щ ปีที่แล้ว +36

    А есть кто из 2024???😂😂😂😂

    • @Margocha111
      @Margocha111 6 หลายเดือนก่อน +1

      Новосибирск 2024😅 пойду наполеон печ)))

    • @Milka_345
      @Milka_345 5 หลายเดือนก่อน

      Да

    • @nadyalyautermelih8913
      @nadyalyautermelih8913 5 หลายเดือนก่อน

      👍 да

    • @Sucked-j8p
      @Sucked-j8p 4 หลายเดือนก่อน

      Конечн

    • @Bibish-g4e
      @Bibish-g4e หลายเดือนก่อน

      -есть😂.

  • @mariakornuta8374
    @mariakornuta8374 6 ปีที่แล้ว +26

    Робила крем за вашим рецептом, крем просто бомба получився. І нарешті без яєць.
    Дякую за рецептик

  • @sammushuk9838
    @sammushuk9838 6 ปีที่แล้ว

    Умница вы!!!сегодня сделала ваш крем...самый вкусный на свете!!!действительно нежнейший..я правда удвоила все продукты..семья большая..шикарнейший и простой рецепт.спасибо вам

    • @elenas1202
      @elenas1202  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв! Приятно, что рецепт пригодился.

  • @Nadya1408
    @Nadya1408 9 ปีที่แล้ว +5

    Красота какая!) Просто и понятно) Настоящий праздник для людей у которых аллергия на яйца) Спасибо Вам огромное!)

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว

      Надежда Мудрик Рада, что Вам понравилось!

    • @djuliyasam5659
      @djuliyasam5659 9 ปีที่แล้ว

      HÜRREM Dünyası \ Мир ХЮРРЕМ пожалуйста подскажите как пользоваться турецким желатином и есть ли обычный желатин как у нас безцветный?

    • @АнастасияДадыбаева
      @АнастасияДадыбаева 9 ปีที่แล้ว +1

      Только слишком долгое видео, можно было бы и в 2 минуты уложиться

  • @СветланаГресь-х9ь
    @СветланаГресь-х9ь หลายเดือนก่อน

    Специально искала крем без яиц. Крем получился очень вкусный, действительно, у крема нейжнейшая структура и очень приятный сливочный вкус. / Дякую за

  • @aynurdayletova2026
    @aynurdayletova2026 6 ปีที่แล้ว +31

    Готовила несколько раз по Вашему рецепту. Действительно, получается идеальный заварной крем. Советую!

  • @justidiots2376
    @justidiots2376 8 ปีที่แล้ว +1

    СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!СВАРИЛА КРЕМ,ОБМАЗАЛА ИМ СЛОЕНЫЕ КОРЖИ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ПРИЯТНЫЙ ВКУС!ДОБАВИЛА КАКАО-СТАЛ ШОКОЛАДНЕНЬКИЙ. УСПЕХОВ ВАМ ВО ВСЕМ! СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!!!

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо, что поделились результатом. Рада, что рецепт понравился!

    • @valentinaschenfeld2100
      @valentinaschenfeld2100 8 ปีที่แล้ว

      HÜRREM Dünyası \ Мир ХЮРРЕМ

    • @tytolik2489
      @tytolik2489 7 ปีที่แล้ว

      JUST idiots шна

  • @milkameow9797
    @milkameow9797 6 ปีที่แล้ว +5

    Очень удобный крем, когда в холодильнике нет яиц. Лайк!

  • @Vintr1x01
    @Vintr1x01 ปีที่แล้ว +64

    Кто из 2023?

  • @ВАЛЕНТИНАСУМЕРКИНА-о7к
    @ВАЛЕНТИНАСУМЕРКИНА-о7к 6 ปีที่แล้ว +8

    вот Ваш крем правильный.Спасибо. Именно таким и должен быть заварной крем и никаких яиц в нем быть не должно

  • @annakiseleva4660
    @annakiseleva4660 11 หลายเดือนก่อน

    Уже несколько лет подряд делаю на НГ торт наполеон с этим кремом. Вот сейчас в очередной раз зашла освежить рецепт в памяти))) спасибо Вам!)

    • @elenas1202
      @elenas1202  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за отзыв, Анна ❤️

    • @дима-ч1к8м
      @дима-ч1к8м 7 หลายเดือนก่อน

      Napoleon bez geltka eto nenapoleon

  • @Зулета-в5н
    @Зулета-в5н ปีที่แล้ว +3

    Вы, очень красивая!Я благодарна Вам, за рецепт!

  • @tatiana1234202
    @tatiana1234202 8 ปีที่แล้ว +1

    пересмотрела много рецептов..остановлюсь на вашем..просто и легко...и еще..у вас идеальная чистота..приятно смотреть!спасибо!лайк

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо :)

  • @жизньмалина-й1ф
    @жизньмалина-й1ф 6 ปีที่แล้ว +8

    спасибо за прекрасный крем.получилось без проблем и такой вкусный.и БЕЗ яиц!!!😍😍😍

  • @НинаТокарева-у3л
    @НинаТокарева-у3л 5 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт огонь👐 обычный заварной крем у меня не получался, а этот прям с первого раза.. Единственное, того количества ингредиентов, что заявлено, мне оказалось мало..крема с них получается ну совсем чуть чуть.

  • @Giobrawl461
    @Giobrawl461 8 หลายเดือนก่อน +24

    Кто из 2024?

  • @Moonkanew
    @Moonkanew 9 ปีที่แล้ว +1

    хорошо получается, уже не один раз делала. спасибо )
    я обычный заварной с желтками и кукурузным крахмалом тоже продолжаю делать, это совсем два разных крема - по консистенции и вкусу.
    ваш крем понравился плотной текстурой - хорошо держит форму, а еще нейтральным приятным вкусом - можно положить для аромата любой ингредиент и он будет очень заметным, не потеряется в изделии.
    мне нравится добавить две столовые ложки рома - получается очень алкогольно и по настоящему ромово :)

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว +1

      Вы очень точно подметили, что от типа загустителя консистенция совсем разная, что позволяет варьировать крем для разных десертов. Ну, и ароматизаторы по вкусу ;)

  • @НуржантаеваГульмира
    @НуржантаеваГульмира 7 ปีที่แล้ว +3

    Сделала крем по вашему рецепту получилось отлично Спасибо.

  • @НикаСмирнова-й9щ
    @НикаСмирнова-й9щ 7 ปีที่แล้ว +1

    Спосибо Большое за рецепт я сделала его для своего шеколадного бисквита сыну на день рождения,получился отличный крем.

  • @morningstar3165
    @morningstar3165 4 ปีที่แล้ว +3

    Вы супер !!! Мне мама такой крем с детства делает !!! Это очень крутой рецепт

  • @habar8866
    @habar8866 4 ปีที่แล้ว

    Я не знаю каким будет ваш крем, но сама просто Чудо женщина!
    Глазаааа...что то.
    Смотрим дальше

    • @elenas1202
      @elenas1202  4 ปีที่แล้ว

      😁 спасибо!

  • @ellinaandminiyork1377
    @ellinaandminiyork1377 9 ปีที่แล้ว +3

    это не крем это баженство превосходно спасибо за рецепт

  • @SerpentineN
    @SerpentineN 2 ปีที่แล้ว

    Уже из 2022 СЧАСТЛИВОГО ГОДА ! 🙏🙌🙏 Благодарю Вас за рецепт ! 🙏Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏

    • @elenas1202
      @elenas1202  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Lenna 💐
      С новогодними праздниками! 🎉🎄🎊

  • @olgalozovsky827
    @olgalozovsky827 4 ปีที่แล้ว +24

    Этот крем, назывался, сливочный крем,но там было яйцо. РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩИ , год издания 1954 год. На первой обложке слова Сталина. Эта книга досталась мне в наследство от моей мамочки.Вам спасибо за рецепт.♥️♥️♥️

    • @катякатя-э2ц6ф
      @катякатя-э2ц6ф 3 ปีที่แล้ว +2

      У меня тоже есть такая книга)))

    • @ВероникаБуслаева-и1б
      @ВероникаБуслаева-и1б 6 หลายเดือนก่อน

      Все новое,это хорошо забытое старое! Пользуюсь этим рецептом не один год! Вот и сегодня,посмотрев много рецептов,вернулась к Вашему прекрасному крему! Не первый год говорю Вам СПАСИБО!!!!!!!!

  • @Lydamila
    @Lydamila 8 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, Вы мне напомнили о том, как в бедные 90-е я готовила похожий крем без яиц. Только вместо муки у меня был крахмал.

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Уж лучше бы о хороших временах крем напомнил ))) Надеюсь, рецепт пригодится, потому что хорошо подходит для пирожных и прослойки некоторых тортов.

  • @tatianayaa2595
    @tatianayaa2595 9 ปีที่แล้ว +3

    Сколько раньше делала этот крем, и всегда заварная часть получалась комочками. Теперь я знаю, как делать без комочков))

  • @МарияВолкова-с4б
    @МарияВолкова-с4б 9 ปีที่แล้ว +1

    Действительно очень вкусный крем получился!!! Спасибо за рецепт,теперь из заварных это мой самый любимый будет!!!

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв, Мария!

  • @altynizembay7432
    @altynizembay7432 4 ปีที่แล้ว +24

    Какая у вас внешность, истинная красота! И спасибо конечно же за прекрасный рецепт!

    • @elenas1202
      @elenas1202  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо ⚘

  • @СветаЛеонава
    @СветаЛеонава 8 ปีที่แล้ว +2

    только что сделала этот крем получился вкусненький мне понравился буду в дальнейшем его готовить спасибо за рецепт

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо, что поделились успехом!

  • @gulnazbekezhan8792
    @gulnazbekezhan8792 4 ปีที่แล้ว +292

    Спасибооо кто из 2020??

  • @ganikalbiev8997
    @ganikalbiev8997 4 ปีที่แล้ว +1

    Получился шикарно спасибка для рецепт как я вижу такой вкусный крем спустя 6 лет 2016-2020

  • @shega7185
    @shega7185 8 ปีที่แล้ว +39

    У меня всё получилось! Спасибо вам, крем очень вкусный и нежный получился

    • @lenagusan7827
      @lenagusan7827 8 ปีที่แล้ว +1

      творожные шарики

  • @ОльгаЕлизарова-ж3т
    @ОльгаЕлизарова-ж3т 4 หลายเดือนก่อน

    Сегодня именно так и готовила, все получилось ✨😍замечательно. Спасибо!

  • @marinamonster282
    @marinamonster282 8 ปีที่แล้ว +5

    Ну ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусный крем!!!
    Даже маме понравилось)))

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว +2

      Рада, что у тебя получилось. Молодец!

  • @amazonkablonde4107
    @amazonkablonde4107 5 ปีที่แล้ว

    Очень красивый макияж у вас и глазки))), со вкусом, говорю как парикмахер- визажист, и слушать видео приятно,испасибо

    • @elenas1202
      @elenas1202  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за комплименты, Ульяна :)

  • @СветаШелехова-р4г
    @СветаШелехова-р4г 6 ปีที่แล้ว +14

    Получился очень вкусный крем. Замечательный рецепт. И для меня не очень жирный. Все супер)

  • @nazymamanzhan8070
    @nazymamanzhan8070 3 ปีที่แล้ว

    Я в масло добавила и отвешенную сметану. И совсем чутка маргарина. Получилось супер вкусно. Спасибо вам !😘

  • @ЮлияПетровская-м1э
    @ЮлияПетровская-м1э 6 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо большое! Приготовила торт с вашим кремом, вся семья в восторге, потрясающий, вкусный крем!

  • @ВаляКоробейникова-л4ф
    @ВаляКоробейникова-л4ф 8 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусный крем!Очень прост в приготовлении , а по вкусу напоминает сгущенку, спасибо за рецепт!!!!

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв, Валентина !

  • @applemalum9872
    @applemalum9872 7 ปีที่แล้ว +10

    я делаю также, только вместо муки - кукурузный крахмал , а вместо масла - сливки 20 % , тоже вкусно и очень нежно

  • @tamaraknight371
    @tamaraknight371 2 ปีที่แล้ว +2

    Сделала крем, добавила горький шоколад...очень хорошо

  • @aniamironova4330
    @aniamironova4330 4 ปีที่แล้ว +4

    Невероятно вкусный крем!!! Эклеры с ним просто волшебные!!!!!!!!!
    Спасибо за рецепт!!!

  • @АлександрПопов-т8о7ц
    @АлександрПопов-т8о7ц 2 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня приготовила крем по вашему рецепту. Идеально 👍👍👍👍. Спасибо😘

  • @lizashishkina6631
    @lizashishkina6631 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное 😍 кто из 2021??🤣

  • @nigarsm
    @nigarsm 5 ปีที่แล้ว +2

    спосибо вам огромное я раз зделала крем с мукой и возненовидела потому что был запах и вкус муки .теперь это мой любимый крем😙😍😋с позваления добавила цедру лимона ☺️

  • @saleeh77
    @saleeh77 5 ปีที่แล้ว +184

    1 стакан молока
    0,5 стакана сахар
    100гр масла
    3ст ложки муки

  • @z.g.9440
    @z.g.9440 7 ปีที่แล้ว

    отличный крем,делаю не первый раз,всё как в рецепте,всегда получается вкусно и отлично!!!! спасибо большое за рецепт))))

    • @elenas1202
      @elenas1202  7 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв, Зарина!

  • @КайратКабанбаев-к8у
    @КайратКабанбаев-к8у 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо мама всегда делает, я яйца не люблю в креме , они потом отдают именно вкусом варенным яйцом

  • @ОляСтупакова-х1э
    @ОляСтупакова-х1э 3 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за ваш крем получился очень вкусный пропитан был тортик всем понравился.

  • @zlltaa2605
    @zlltaa2605 6 ปีที่แล้ว +21

    Получилось очень нежно.Вместо муки был крахмал,да и я немного поменяла пропорции,т.к не хотела готлвить много)Спасибо

  • @линакирова
    @линакирова 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусный крем получается я вас искала давно делала по вашему рецепту хорошо что нашла

  • @tashkasara1433
    @tashkasara1433 3 ปีที่แล้ว +46

    1 ст. молока
    сливочное масло 100 г (200г)
    сахар 0,5 ст.
    мука 3 ст.л.
    ванилин в остывший крем

    • @laurazhainak194
      @laurazhainak194 3 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо!

    • @_mooncos_5796
      @_mooncos_5796 3 ปีที่แล้ว

      Хз знаешь или нет но а если подсолнечное масло добавлять то ничо?

    • @tashkasara1433
      @tashkasara1433 3 ปีที่แล้ว

      @@_mooncos_5796 не то с подсолнечным

    • @_mooncos_5796
      @_mooncos_5796 3 ปีที่แล้ว

      @@tashkasara1433 понятно, крем очень кстати вкусный получился

    • @antoninagarmashova5658
      @antoninagarmashova5658 3 ปีที่แล้ว +3

      А стакан молока 200 или 250 гр.

  • @elyaamangeldieva8606
    @elyaamangeldieva8606 9 ปีที่แล้ว

    мне очень понравилось нежность этого крема,спасибо вам за супер рецепт

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว

      На здоровье, Эля. Рада, что крем пришелся по душе.

  • @sergeyprokhanov4791
    @sergeyprokhanov4791 8 ปีที่แล้ว +4

    Потрясающе! огромное спасибо за рецепт! Я вегетарианец и такой крем может стать для меня одним из "ходовых" ))Для наглядности потом посчитаю и сравню по деньгам какой крем выгоднее если применять хорошее масло (не маргарин).

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв, Сергей!

    • @ГулзатКайырзат
      @ГулзатКайырзат 8 ปีที่แล้ว

      а молоко

    • @sergeyprokhanov4791
      @sergeyprokhanov4791 8 ปีที่แล้ว

      +Гулзат Кайырзат Молоко не пьют веганы, а я вегетарианец уже около пяти лет ;)

    • @ЕрланАмербеков
      @ЕрланАмербеков 8 ปีที่แล้ว

      спасибо😘

    • @irina20050112
      @irina20050112 6 ปีที่แล้ว +2

      А слив.масло(животного происхождения) и молоко тоже)

  • @КаринаСаидикболова
    @КаринаСаидикболова 8 ปีที่แล้ว +1

    а в сочетании с бисквитным тортом получился суперским! мои домашнии в восторге. спасибо за рецепт буду им пользоваться.

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Замечательно, Карина! Спасибо, что поделились опытом. Рада, что рецепт пригодился.

  • @Ladoga37
    @Ladoga37 9 ปีที่แล้ว +425

    Наконец то без яиц!!!!!

  • @ЕленаФризен-ъ4ч
    @ЕленаФризен-ъ4ч 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт,очень вкусный крем получился!!!!!!

  • @иваннаИванова-к8д
    @иваннаИванова-к8д 3 ปีที่แล้ว +11

    Получился шикарный крем! Спасибо за рецепт и понятное объяснение!

  • @ВераСомонова
    @ВераСомонова ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное, как увидела , столько лет уже готовлю.

  • @МарияТкачук-щ8э
    @МарияТкачук-щ8э 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусный и лёгкий крем получился! Спасибо!

  • @КлавдияБольшакова-н7и
    @КлавдияБольшакова-н7и 10 หลายเดือนก่อน +1

    ВЫ ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЖЕНЬЩИНА.

  • @ОльгаФедосеева-я8б
    @ОльгаФедосеева-я8б 8 ปีที่แล้ว +5

    этим рецептом пользуюсь неоднократно.Огромное спасибо.

  • @rekha111168
    @rekha111168 9 ปีที่แล้ว +1

    спасибо, у меня было подозрение что это были чайные ложки ,поэтому их почти восемь, все пошла делать, потом напишу, что получилось.

  • @wall4ka
    @wall4ka 3 ปีที่แล้ว +4

    Замечательный рецепт спасибо! Выручили в последнюю минуту!💕

  • @SvetlanaVoronina25
    @SvetlanaVoronina25 9 ปีที่แล้ว +2

    Отличный крем! Очень вкусный и простой в приготовлении

  • @ЛюПо
    @ЛюПо 8 ปีที่แล้ว +7

    хороший крем!
    я такой же делала, когда яиц дома не оказалось :-)
    только я всё кроме масла смешала блендером, и потом варила - главное помешивать постоянно, а то омлет получится. когда остыл, вмешала масло.
    всего вам доброго!

  • @БекзатБажиров-р3п
    @БекзатБажиров-р3п 7 ปีที่แล้ว +2

    сделала крем для своего тортика по вашему рецепту ,всё получилось ,крем бесподобный и очень лёгкий👍

    • @elenas1202
      @elenas1202  7 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв.

  • @добрыйнеизвестно
    @добрыйнеизвестно 7 ปีที่แล้ว +6

    А попробуйте вместо муки картофельный крахмал. 👍она на следушей день остается такой сочный.

  • @ЛюбовьРезникова-х5л
    @ЛюбовьРезникова-х5л 2 ปีที่แล้ว +1

    Давно готовлю такой - это действительно очень хороший крем.

  • @daria_podarok
    @daria_podarok 10 ปีที่แล้ว +9

    Лена, спасибо Вам большое за этот альтернативный вариант рецепта без яиц. Однозначно в избранное!

    • @elenas1202
      @elenas1202  10 ปีที่แล้ว

      дарья неустроева Наздоровье, Дарья!

    • @lara66600
      @lara66600 8 ปีที่แล้ว

      +HÜRREM Dünyası \ Мир ХЮРРЕМ а можно в готовый крем добавить какао?

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Лариса Попова Теоретически, можно. Но лучше добавить какао вместе с мукой, так оно легче распределится, и при заваривании какао становится ароматнее и темнее.

    • @ЕвдакияЮдина
      @ЕвдакияЮдина 4 ปีที่แล้ว

      @@elenas1202 с праздником крем супер благодарность уже едим

  • @ЕкатеринаСерегина-р7о
    @ЕкатеринаСерегина-р7о 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое! Сделала по Вашему рецепту,получился очень вкусный крем!

    • @МелинаМхитарян
      @МелинаМхитарян 3 ปีที่แล้ว

      Ну хоть вы ответьте,сколько в граммах молока и сахара?🙏

    • @ЕкатеринаСерегина-р7о
      @ЕкатеринаСерегина-р7о 3 ปีที่แล้ว

      @@МелинаМхитарян , с радостью бы, но уже не вспомню, делала давно...

  • @dassascha3930
    @dassascha3930 10 ปีที่แล้ว +20

    Спасибо вам Огромное ! Крем, на вкус, не много похож на сгущёнку ))))))

  • @Elmira-9Iska
    @Elmira-9Iska 9 ปีที่แล้ว

    Eto ocen vkusniy krem ya polzuyu eto dla raznyh tortov. Sposibo bolshoye. Ya yesho dobavlyala orehi, kakao ili je kusockami shokolada polucayetsya ocen vkusno!! Udaci vam sposibo!

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว

      Gulalek Isgenderova Спасибо большое за отзыв! Хорошая идея такого "топинга" для крема, и красиво, и вкусно, и разнообразно.

  • @Ануаркултаев-ю1щ
    @Ануаркултаев-ю1щ 4 ปีที่แล้ว +16

    2021 гооод!!!

  • @yuliamirzoyan9087
    @yuliamirzoyan9087 2 ปีที่แล้ว

    Леночка здравствуйте. Рецепт отличный. Попробовала. Прекрасно. Спасибо.

    • @elenas1202
      @elenas1202  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, Юлия 🌹
      Рада, что рецепт пришелся ко столу 😊

  • @НаташаСуркова-м8в
    @НаташаСуркова-м8в 8 ปีที่แล้ว +6

    верю на слово..впечатлена турецкой кухней !!!

    • @кейсрибка
      @кейсрибка 8 ปีที่แล้ว

      c,, спасибо за
      ищю
      Наташа Суркова ?

  • @ВалентинаГермановна-н7т
    @ВалентинаГермановна-н7т 9 ปีที่แล้ว

    Огромное Вам спасибо за рецепт !!!! Приятно смотреть Ваши видео ролики. Спасибо, что они не скомканы в 3 минуты !!!!!!

    • @elenas1202
      @elenas1202  9 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Валентина.

  • @laaralaara8995
    @laaralaara8995 6 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо Вам за рецепт крема без яиц, а ещё за рецепт пирога с капустой, очень вкусный. Лариса, г.Харьков

  • @ksana8269
    @ksana8269 5 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт! Легко и вкусно! Никаких мега затрат. Большое спасибо! Но, муку лучше пополам с крахмалом. Мне так больше понравилось )))

    • @elenas1202
      @elenas1202  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв. Мука с крахмалом распространенный вариант, текстура крема легче с крахмалом.

  • @ЮлияИванова-х1й4у
    @ЮлияИванова-х1й4у 7 ปีที่แล้ว +5

    Сделала все как по вашему рецепту ! Крем очень вкусный👍🏻

    • @МелинаМхитарян
      @МелинаМхитарян 3 ปีที่แล้ว

      Ну скажите пожалуйста ,сколько в граммах молоко и сахар?🙏

  • @ИринаМарченко-н8ю
    @ИринаМарченко-н8ю 10 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное за рецепт !!!! Очень понравился !!!!! Удачи Вам и новых рецептов !

    • @elenas1202
      @elenas1202  10 ปีที่แล้ว

      Александр Лебедев Спасибо большое, Александр!

  • @mananakhichakadze633
    @mananakhichakadze633 8 ปีที่แล้ว +46

    я делаю так:на один стакан молока добавляю 1 ст.ложку муки с горкой, варю на сильном огне, когда загустеет, убавляю огонь и несколько минут 3-4 варю ещё, отдельно сбиваю хорошо сливочное масло ( на 1 ст.молока 100 гр.), добаляю в масло полстакана сахара и хорошо всбиваю. В охлажденную кашу понемногу,ложками добавляю и всбиваю масло и добавляю винилин. Крем получается воздушный, можно употреблять по усмотрению

  • @ТатьянаБелохвостова-э1ь
    @ТатьянаБелохвостова-э1ь 7 ปีที่แล้ว +1

    Делала все по рецепту. Замечательный результат. Спасибо

    • @elenas1202
      @elenas1202  7 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв, Татьяна.

  • @ЮляГолубцова-я4ф
    @ЮляГолубцова-я4ф 4 ปีที่แล้ว +36

    Очень вкусный крем советую . Папе с мамой на годовщину приготовила торт с этим кремом . 😍🤗

    • @_nikie_jolie_
      @_nikie_jolie_ 4 ปีที่แล้ว +1

      Да вкусненько...😏👍

  • @Наталья-р1х6щ
    @Наталья-р1х6щ 2 ปีที่แล้ว +1

    С Новым годом!!! Спасибо за рецепт.2022 год.

    • @АлинаАглиуллина-к5р
      @АлинаАглиуллина-к5р 2 ปีที่แล้ว

      Я тоже

    • @АлинаАглиуллина-к5р
      @АлинаАглиуллина-к5р 2 ปีที่แล้ว

      Ggggg5g5grschrsso, 在这种情况下, 我不知道该怎么处理 666, 我不知道你为我做错了什么, 我不会去学校做所有的事情, 我会排队进入房间, 听音乐从早到晚, 你在学校睡觉, 或者你如何睡觉

  • @ali_ya2901
    @ali_ya2901 7 ปีที่แล้ว +9

    Мне очень понравился этот крем , вкус просто бесподобный . Спасибо за рецепт 🌺🌹

  • @АллаКиватцева
    @АллаКиватцева 8 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо!!! Крем действительно получился очень нежный))) Только я его чуточку сделала по-своему. Положила побольше масла и добавила ложечку какао. Алла Владимировна

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий, Анна Владимировна. Ваш вариант пригодится зрителя.

  • @Фотиниясамарянка
    @Фотиниясамарянка 8 ปีที่แล้ว +60

    Совет по усовершенствованию(из личного опыта ).Мучную смесь вливать,помешивая,в уже кипящее молоко!Сахар добавить в уже сваренный тёплый крем,иначе смесь будет пригорать.Масло вбивать в охлаждённый крем.

    • @retro9272
      @retro9272 8 ปีที่แล้ว +13

      Для усовершенствования крема, вместо муки лучше класть крахмал либо картофельный, либо кукурузный. А масло я кладу в горячий крем и ничего не надо взбивать, быстро, легко и вкусно. Но, конечно если есть время то лучше взбить масло. Сах. песок кладу в начале когда молоко разогрето, ничего не подгорает.

    • @ГалинаБіба
      @ГалинаБіба 8 ปีที่แล้ว +2

      Retro

    • @retro9272
      @retro9272 8 ปีที่แล้ว +7

      Галина Біба от вас пустое сообщение пришло))

    • @madinalpstv5768
      @madinalpstv5768 7 ปีที่แล้ว

      Retro мэ

    • @kama_gemes345
      @kama_gemes345 6 ปีที่แล้ว

      Фотиния самарянка Она же показывает вам совет который сама использует и вам советует

  • @ЛераВолкова-ш2л
    @ЛераВолкова-ш2л 8 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам огромное !
    Вы самые лучшие!!!
    И у вас очень красивые глаза☺️😊

  • @arturgevorgyan8991
    @arturgevorgyan8991 4 ปีที่แล้ว +8

    Действительно очень нежный и вкусный крем! Это крем моей мамы для "Птичьего молока"!

  • @heydrovafatma2566
    @heydrovafatma2566 4 ปีที่แล้ว

    Какая вы красивая глаза вашу улыбаются счастья вам желаю,и за рецепт тоже вам огромное спосибо

    • @elenas1202
      @elenas1202  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Фатма 💐

  • @ТатьянаЧижевская-ь7ю
    @ТатьянаЧижевская-ь7ю 8 ปีที่แล้ว +21

    Такой молочный крем нам подавали к сырникам еще в детском саду. Я делаю такой к медовику на пару, тру в него цедру лимона и добавляю ваниль, попробуйте, удивительный вкус.

    • @elenas1202
      @elenas1202  8 ปีที่แล้ว +1

      Согласна, эти натуральные ароматизаторы очень обогащают вкус :)

    • @дима-ч1к8м
      @дима-ч1к8м 7 หลายเดือนก่อน

      Tsedra limona jadovitaja

  • @ВероникаРнаутова
    @ВероникаРнаутова 3 ปีที่แล้ว +1

    Только что сделала,для трубочек,отлично!!!! спасибо 🤩