COMO FAZER QUIBE DE ABÓBORA | Receitas Vegetarianas | Rafael Ribas
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Hoje o Ribas vai ensinar como fazer uma receita vegetariana de kibe caseiro de abóbora japonesa (cabotiá). Fácil, prático, rápido, delicioso e sem carne!
INGREDIENTES:
Abóbora cabotiá
Cebola
Alho
Gengibre
Água
Trigo para kibe (cerca de 200g para cada 1kg de abóbora)
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino preta
Pimenta-da-Jamaica
Cebolinha verde
Salsinha
Opções de acompanhamento:
Coalhada seca, cebola caramelizada,hortelã e Salada de repolho com cenoura
Abobrinha grelhada, tomate cereja e couve-flor assada
Inscreva-se no canal: bit.ly/1UZJwqk
Equipe:
Direção: Mohamad Hindi e Rafael Ribas
Filmagem: Flávia Zündt e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira
Cara, eu fiquei vendo esses vídeos do Ribas, acabei me interessando pelas receitas, e percebi que carne não é sempre essencial em toda refeição, não digo que vou virar vegetariano mas agora vejo o potencial dos vegetais e que não preciso comer carne todos os dias
Sim!!!!! Que ótimo!!!
Que bom! Adorei ler seu comentário 🙌
Que jóia!! Realmente, os vegetais dão um show! ☺️
Sempre e bom reconfigurar a carne do nosso cardápio. Diminuir o consumo já é bem legal.
Gosto de ver a relação do Ribas com a coifa, sempre tomando cuidado pra não bater a cabeça e até usando ela pra guardar algumas coisas, como o copo d'água em 02:39.
magica
Pois é, também percebi isso.
O cara é alto e não esbarrou na coifa nenhuma vez.
Coifa: tem mais utilizades do que você imagina.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Marcela Ribas na verdade eu bati a cabeça umas duas vezes nesse vídeo, mas foi carinhosamente tirada da edição final kkk
@@rafaelramosribas2420
Normal ter acontecido. Você é muito alto para essa coifa.
Fiquei curiosa, qual é a sua altura? 😁
Parabéns para o pessoal da edição!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Obrigada,gatinho...
O Ribas é tão fofinho ❤️
Simmmm
Fofissimo
Uma ótima receita! Gostaria de fazer umas sugestões ao canal: colocar, sempre, nas receitas, todas as quantidades certas, na frente dos ingredientes, pois fica muito difícil cozinhar à olho! E a quantidade de trigo 200 g, que foi um dos dois ingredientes que foi descrito a quantidade, se não foi utilizada toda ela, o que fazer com a sobra depois de hidratar? Era melhor dar a quantidade certa, sem sobras, inclusive da água pra hidratar o trigo. A receita não é difícil mas sem dar as quantidades certas não é uma receita fácil pra principiantes! Tem pessoas que ainda não sabem cozinhar, e essas informações ajudam bastante! Mas a receita é muito boa! Agradecido!
TAMBÉM SENTI ESSA DIFICULDADE. Sobrou muito trigo hidratado .
Se sobrar triguinho de kibe que ficou de molho, tire bem a água e p outro dia dá para fazer "Tabule" é uma salada com o que vc quizer, tipo cenoura, repolho, abobrinha , etc... ralada, tomate, vagem cozida, cheiro verde , etc....picados e tempera a gosto. 😋
Olá! Eu sempre hidrato meu trigo com água quente, coloco até cobrir e tampo com um pano de prato, assim ele fica sequinho e não sobra nada de água.
Então.... acho que é mais importante o ponto, do que quantidades: abóbora mais sequinha, abóbora mais aguada (nova), e por aí vai...
Mesmo comendo carne, estou amando a série, amo legumes e verduras e adoro as idéias de comidas veganas/vegetariana
Ribas: a
Eu: lindo, perfeito, sem defeitos, cozinha pra caralho. Adoro esse homem.
O cara parece o adamastor pitaco... pesquise no google
Verdade! ❤️
Mohamed criou um mostro, mandou muito bem
Alimento que une veganos, vegetarianos, carnanos e carnetarianos
O que seria um carnano? Ahshshhs
@@Valen-cz4ci fiquei na dúvida tb kkkkkk
Carnano seria um primo do carnotauro?
O natal está chegando, sugiro que o Ribas ajude a gente a bolar uma ceia vegetariana ou com algum prato vegano para unir a família toda de verdade nessa hora e não excluir ninguém.
Fiz hoje pro almoço! Simplesmente perfeito! Fiz uma salada pra acompanhar e todo mundo amou! Tenho dificuldade de sair do arroz e feijão e ter encontrado seu canal hoje foi só sucesso hehehe
Pra descascar a abóbora mais facil: colocar no micro-ondas por uns 3 minutinhos. Sai facin facin
Wow! Tenho medo de arrancar um pedaço de dedo... Só uso quando compro descascada na feira. Ótima dica!
Já fiz isso, deu certo
Adoro a casca dessa abóbora mas acho que neste caso a casca realmente não combine...obrigada pela dica do micro pq eu sofro pra descascar ela kkk
Faço com casca mesmo, fica bom tmb.
Posso colocar ela inteira no microondas? Kkkkkk
FAZ STROGONOFF DE COGUMELOS
Karine Cabrera vai sair em breve :)
ribas é meu crush
Nossa, que timing perfeito! Assisti meu primeiro vídeo deste canal há uns 2 dias. Adorei a receita de homus, mas, como sou vegana, fiquei em dúvida se valeria mesmo a pena seguir. Daí, o Ribas resolve iniciar essa série que parece ser tudo de bom e com uma perspectiva diferente dos outros canais que eu sigo, já que ele (ainda, rsrs) não é vegano. Essa receita do quibe é fantástica. Já estou ansiosa pela próxima, e que venham muitas outras receitas veganas. Gratidão!
maravilhosooooooo
Estamos agora conhecendo o irmão mais velho do Mohamed ...rs
Mas não é
Namorado
@@RealAlexandreVoigt Amado
Alexandre Augusto Não.
Eu adoro fazer esse kibe recheado com ricota e hortelã! Fica maravilhoso tb!
A irmã do Mohamad merecia um quadro nesse canal. Muito simpática!
Nem sou vegetariana, mas farei todas as suas receitas. Tem uma cara ótima!
Boa Ribas!
Cara...o Ribas é mto zica, mano...
Ribas muito fofo!
Wow! Vegana feliz!😍
Eu tô amando o Ribas.
Receita boa. Grta Gabriel. Boa Noite, Bom Dia! Vou tentar fazer....
Que delícia acabei de fazer ! Saboroso demais… detalhe não sou vegana, nem vegetariana, porém gosto muuuito da culinária…
Eu nem gosto de abóbora, mas a produção é tão boa que eu assisto mesmo assim
Olá Ribas 😘😘😘 muito boa sua receita! Obrigada 😉😉😉😉
Tô amando essa serie
Minha filha de 15 anos não gostava de abóbora, mas passou a gostar depois dessa receita. Obrigada!
Deu muita vontade de comer
Ihuuuuuu amo o ribas
Fiz hoje para o almoço. Ficou Mara demais. Não tinha o gengibre. Na próxima eu boto
Eu ameii! Na minha receita coloquei também um pouco de quinoa negra pra dar uma proteína a mais. Ficou show!
E foi ótima a dica do gengibre!!
Ribas melhor pessoa!
Mais receitas Ribas!!
Pode temperar com hortelã também sem exagero que fica 10! Eu já faço esse kibe. Delícia!
Ribas eu te amo
Oba!!!!
Adoro o Ribas 🥰
Amei essa receita . Fiz esse quibe conforme a receita e recheei com tomate e queijo,assei joguei semente de abóboras tostatadas em cima para dar crocancia e servi acompanhado com cogumelo shiitake na manteiga . Ficou perfeito !!! Amei esse quibe e todas as dicas. Parabéns! !!
Aprendi que a água quente acelera o processo de hidratação do trigo, em meia hora ele dobra de tamanho. Já com a água fria, demora umas 2 horas. Já fiz dos dois jeitos e foi bem assim.
Vdd Pâmela. Eu aprendi a culinária libanesa com uma senhora libanesa e ela me ensinou colocando água quente no trigo, faço dos dois jeitos mas ctza que com água quente agiliza o processo.
Kibe de abobora é mto bom
😍❤️
Ribas manda muito!! Adoro!
Continue com essa série, adoreiii.
Ribas rei.
Nooossa !
Como vc e seu amigo são parecidos, até na vóz !
Esse Ribas é muito fofo 💜
Leu minha mente, não é possível. Q receita incrível pqp
Ribas impecável
Boa, ribaz, parece show de bolers! Vou fazer
Meu irmão faz um vídeo na liga dos botecos, Rio de janeiro.
Ribas fumo um certeza kkkk muito bom , sucesso Parceiro
Ja vou fazer e rechear com mussarela
Rafa salvando o rolê
Ribas arrasando na cozinha 👏👏👏👏
Parabéns pela receita !!
Amo abóbora
Parabéns Ribas, ficou lindo, parece super apetitoso!!!
Adorável Ribas
ribas maravilhoso transmite uma energia muito boa amo os vídeos dele
Ribas, amo você! ❤️
Amei vc sugerir os acompanhamentos
Adoro tu!!!!!
Nada melhor que uma receita com o Ribas pra alegrar meu domingo!
Tô viciada nessas receitas veg/vegan ❤️
Amando esses videos.
Pq tenho uma filha que não come carne.
Ela é ovolactovegetariana.( acho que é isso )
Ribas eu te venero ♥️ amandooo esse novo quadro, fiquei mais feliz ainda que a receita é vegana ♥️
Que receita ótima! Farei!
Esse e muito gostoso eu faço .
MUITO LEGAL. Semana q vem ja vou fazer.
Que panela!!! 🥰
A táboa é bem bonita, também - é só passar óleo de cozinha ou existe uma tinta para passar na madeira para conservá-la e que não afete o alimento?
Amei a receita
Não sou vegana, mas estou amando... 😋😋
Sensacional
Quem é a favor do canal dele.... VEM DA TERRA .... fica a dica.... gosto muito das suas receitas.... São possíveis de serem feitas em casa....
Muito bom muito bom
Não gosto de abóbora mas só vim pra ver a receita do Ribas, parece ser mt boa pra quem curte abóbora
Muito boa essa receita!!
Eu fiz amei de mais 😍❤️♥️ tá aprovado😍😍😍😍
Fiz incrivelmente bom!
Muito top
Obrigada pela dica, tudo de bom❤
Gosto muito das suas receitas e do seu jeito de passar as receitas. Muito calminho, educado, um amorzinho. Obrigada.
É tão difícil achar kibe vegetariano, e olha que fácil e maravilhoso! Imagina com o ketchup que o moha ensinou?! Puuuts ❤
Eu fiz e deu super certo! Amei ❤️
Que gostoso adorei obrigado 🤗
Suas receitas são as melhores e você é muito simpático e humilde!! Sigo o canal principalmente pelos seus vídeos
Nossa que cara ótima ... Deve ficar muito bom (:
Ameiii
fico triste com um quadro tão com como esse não ter tanto reconhecimento
parabéns
Ribas é um ursinho carinhoso ♥️
Boa Rafael, é muito gata a convidada.
Simplesmente sensacional, já fiz várias vezes, amo essa receita
Adorei
Ribas te conheci e não te largo Mais kkk melhores receitas
Melhor série do canal♥️
Amei!!!!!top demais , se puder trazer ideias vegetarianas para marmitinhas eu agradeço . Muito show esse kibe
Adorando essa série de comidas vegetarianas ❤ Ribas é muito bom apresentando ❤❤
Ribas é muito contagiante , parabéns cara vc é uma excelente pessoa !!!
Gostei.vou fazer.