【腸活作り置き#33】麹でさつまいも甘酒の作り方とアレンジ料理｜おせちにもぴったりな発酵レシピ2品

[@宮内厚子-k4r]

孫が好きなので作ってみます有り難う御座います😊

[@hakkoushokudaigaku]

コメントありがとうございます！お孫さん喜んでくれるといいですね！

[@れんみょうさい]

早速作ってみようと思います。濃縮甘酒をいつもお砂糖代わり使っているので、伊達巻きも濃縮甘酒バージョンでも作ってみます。

[@hakkoushokudaigaku]

ぜひぜひ！また感想をお聞かせくださいね〜。

[@yush1051]

これは😂いいですね！お正月に作ってみます！♥

[@hakkoushokudaigaku]

ぜひぜひ、麹でお正月から整えちゃってくださいね。

[@kaorimiyamoto3299]

本がAmazonでも購入できるんですね！❤

[@hakkoushokudaigaku]

はい、そうなんです。アマゾンで購入すると未公開レシピが付いてくる特典があります。

[@kaorimiyamoto3299]

@@hakkoushokudaigaku 早速、Amazonで購入しましたが、未公開レシピはどうやってついていきますか？　本と一緒に送られてくるのでしょうか？　海外に住んでいるので、到着には時間かかりそうですが楽しみです❤

[@hakkoushokudaigaku]

Amazonの特典は、Amazonから商品が発送された時に届くメールにダウンロードURLが記載されていると思います。ご確認くださいね。もしついてこないようでしたら、Amazonに問い合わせていただけますと幸いです。

[@miyukimorita5482]

伊達巻き作る時にお砂糖使っていたので今年はこちらのレシピで作ってみます。
本注文しました。届くのが楽しみです(^▽^)

[@hakkoushokudaigaku]

わー、レシピ本ありがとうございます！！嬉しいです〜。

[@古民家と小さな畑]

コメント失礼いたします。
ヨーグルトメーカーを持っていない場合、発酵は室温でどのくらいを目安に行えば良いでしょうか？

[@hakkoushokudaigaku]

甘酒は60度前後で加温しないと甘くならないので、常温では難しいです。炊飯器の保温機能など使ってもできますのでよかったらやってみてください。作り方の参考動画はこちらです。
th-cam.com/video/_KPCoTkqxwk/w-d-xo.html

[@古民家と小さな畑]

ありがとうございます！

[@月下美人-f8m]

こんばんは😃いっぱい義父が畑で作ったさつまいも🍠たくさんもらったけどスイートポテトにしたりで全部消化しちゃいました😭さつまいも甘酒✨お砂糖の代わりにもなるのでは？伊達巻も作ってみたいです🎉

[@hakkoushokudaigaku]

こんどさつまいもが手に入ったらぜひ！！

[@mi-yj1ul]

ご本でるんですか！やったーーーー

[@hakkoushokudaigaku]

は〜い。12月4日に発売されています！アマゾンで購入すると未公開レシピの特典があります。
よかったらぜひ！
www.amazon.co.jp/dp/404897680X