Crispy, Golden, & Delicious: Fried BLACK-EYED PEA Patties! (Easy, Quick New Year’s Recipe)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 148

  • @kimmmoon.
    @kimmmoon. 13 วันที่ผ่านมา +7

    @Pam I'm gonna try this in the air fryer thanks for this recipe Pam!

  • @nan2157
    @nan2157 18 วันที่ผ่านมา +17

    Those black eyed pea patties look good.😊

    • @angelalynn9393
      @angelalynn9393 6 วันที่ผ่านมา

      They sure do.
      Reminds me of the salmon patties my mom makes. They're so good but I hate being around when she cooks them lol

  • @patricianewman9554
    @patricianewman9554 18 วันที่ผ่านมา +20

    Seems like I can always smell her cooking😊

  • @wekatz1
    @wekatz1 17 วันที่ผ่านมา +16

    In Nigeria, it's called akara the peas are blended in the blender with red bell pepper, onions and chicken bouillon. Then we fry . Very good

    • @carlosdossantos917
      @carlosdossantos917 16 วันที่ผ่านมา +5

      I thought so!!! Had some one time and they are delicious. Never thought about cooking them myself but I just may try!

  • @marilynschroeter796
    @marilynschroeter796 18 วันที่ผ่านมา +18

    I watch you just so I can hear you and see your sweet smile.

  • @angelahaar9707
    @angelahaar9707 18 วันที่ผ่านมา +22

    You are always so full of joy and gracious. I think you must be a sister in Christ ❤️ I try to watch every video to support you. God bless!

    • @moondancer6488
      @moondancer6488 16 วันที่ผ่านมา +2

      That's sweet, but, please, know that people of other faiths (there are hundreds) and people of no faith whatsoever are just as capable of being gracious and full of joy as Christians. Peace be with you!
      🌿🕊💜🙏🏼🤍☮🌿

    • @angelahaar9707
      @angelahaar9707 16 วันที่ผ่านมา +1

      @moondancer6488 thank you - I hope I didn't offend anyone. I never even thought of that. Happy new year.

    • @Annalise356
      @Annalise356 16 วันที่ผ่านมา +3

      @@angelahaar9707 your comment is so sweet & sincere. Nobody should ever have to worry about offending somebody just because you’ve mentioned Jesus Christ! You did absolutely nothing to apologize for, NOTHING! Not one negative thing should’ve been said about your nice comment, honey do not apologize for advocating for the Lord❤

    • @angelahaar9707
      @angelahaar9707 16 วันที่ผ่านมา +2

      @Annalise356 thank you so much ♡♡♡ irs so hard to me a peace maker in today's world and stand firm at the same time ❤️

    • @Annalise356
      @Annalise356 16 วันที่ผ่านมา +2

      @@angelahaar9707 you’re very welcome ❤️ It just makes my blood boil that anytime our Lord is mentioned someone always has something smart to say, but let us try that when they mention their made up gods lol

  • @sherrywebber4013
    @sherrywebber4013 18 วันที่ผ่านมา +14

    I just LOVE black-eyed eas anyway they come!! I'm gonna try those!!!❤❤❤

  • @lorettadudley7434
    @lorettadudley7434 18 วันที่ผ่านมา +6

    I'm not a real Black Eyed Peas fan but I think I'll try this recipe ❤

  • @BH-rg6qi
    @BH-rg6qi 17 วันที่ผ่านมา +6

    Yesssss! Please give us more recipes for black eyed peas/ cowpeas!!!! 👏🏻 🍀

  • @lolamaxim4910
    @lolamaxim4910 16 วันที่ผ่านมา +5

    Gonna make these with our left over Black eyed Peas!!

  • @Kara-jd8ef
    @Kara-jd8ef 18 วันที่ผ่านมา +12

    Hey Sugar. Thank you for all your videos. You've taught me a lot. Never knew duck fat existed. ❤
    PAMS PREP !! YOU'RE BRANDED WITH MERCH ! IM SO HAPPY FOR YOU!

  • @LindaSieker-y7p
    @LindaSieker-y7p 18 วันที่ผ่านมา +7

    Those look fun! I've never had black eyes peas!

  • @melissabarlowe1903
    @melissabarlowe1903 15 วันที่ผ่านมา +1

    A better year than last.
    A cool recipe to start the new year. Nice video. 🎉

  • @Cynthia-x5c
    @Cynthia-x5c 18 วันที่ผ่านมา +11

    I hope the holidays were magical for you and your family

  • @larrymyers6327
    @larrymyers6327 12 วันที่ผ่านมา +2

    You remind me of eating at my Grandma's house when I was a little boy.

  • @Wheely55
    @Wheely55 18 วันที่ผ่านมา +7

    Happy New Year!

  • @peggypowell678
    @peggypowell678 18 วันที่ผ่านมา +6

    I love black eye peas. The patties look delicious. I must try them. Thank you for sharing. Have a Happy safe New Year 😊😊

  • @lmorter7867
    @lmorter7867 18 วันที่ผ่านมา +5

    You never cease to inspire me to experiment with different food flavors. So delicious!

  • @kathieguthrie1829
    @kathieguthrie1829 18 วันที่ผ่านมา +7

    Looks delicious good idea

  • @partain2000
    @partain2000 18 วันที่ผ่านมา +6

    That recipe really looks great and I will try it.

  • @kathygiovingo9040
    @kathygiovingo9040 7 วันที่ผ่านมา +1

    Can’t wait to try them!
    I wish we were next door neighbors and could share our creations!😂😂😂

  • @CarolShook-yg9nn
    @CarolShook-yg9nn 16 วันที่ผ่านมา +2

    I watching this on a Monday night miss Pam as in meatless Monday. I know what I'll be eating next Monday night it does look delicious . Happy new year everyone 🎉

    • @CookingAtPamsPlace
      @CookingAtPamsPlace  16 วันที่ผ่านมา

      It's the perfect recipe for Meatless Monday!

  • @Ohsnapitzann
    @Ohsnapitzann 18 วันที่ผ่านมา +11

    I love soul food it feels like a warm hug from my maternal grandmother. You can never go wrong with some delicious soul food.

  • @DoctorCara
    @DoctorCara 12 วันที่ผ่านมา +2

    Great idea for New Years!

  • @angelicagoldstein8049
    @angelicagoldstein8049 18 วันที่ผ่านมา +3

    BIG burger & fries for such a tiny eater! This adorable baby has been watching how adults eat, and is now able to model it! Adorable!
    Hey mom & dad... how about showing baby some great veggies to balance off the b&f's? ❤❤❤

  • @lolamaxim4910
    @lolamaxim4910 18 วันที่ผ่านมา +6

    Looks really good, THANKS for sharing!!

  • @lizzybabyy33
    @lizzybabyy33 18 วันที่ผ่านมา +2

    I’m so happy i clicked on this video. As soon as i heard “duck fat”, i knew you knew what you were doing Ms. Pam!

  • @lisamessiana1032
    @lisamessiana1032 18 วันที่ผ่านมา +2

    Great idea, Miss Pam!💡 They look delicious😋 Thank u so much💕 Have a happy, healthy, blessed New Year!🙏

  • @TracyWashington-y8c
    @TracyWashington-y8c 18 วันที่ผ่านมา +5

    A little flaxseed and water would be good too!!!❤

    • @MsNique511
      @MsNique511 18 วันที่ผ่านมา +4

      @@TracyWashington-y8c flaxmeal

  • @ktjktj3918
    @ktjktj3918 18 วันที่ผ่านมา +5

    Love this ❤

  • @Lismarie33
    @Lismarie33 14 วันที่ผ่านมา +1

    This looks delicious and those black-eyed pea patties are something that I need to try!

  • @NanaWilson-px9ij
    @NanaWilson-px9ij 11 วันที่ผ่านมา

    I'm so happy to see you use healthy fats!
    You're saving lives. ❤

  • @gailrobinson4357
    @gailrobinson4357 17 วันที่ผ่านมา +2

    Great new take on this classic dish! 😉

  • @edwardmissouri2216
    @edwardmissouri2216 2 วันที่ผ่านมา

    You always make me hungry. I love your presentation, and your soft voice. Your recipes look, as you say, AMAZING!

  • @michellealexander7106
    @michellealexander7106 18 วันที่ผ่านมา +2

    Love duck fat popcorn! Love this recipe!

  • @refreshstreams
    @refreshstreams 18 วันที่ผ่านมา +3

    I plan to order your no salt seasoning!❤

  • @Lisa-nf9lj
    @Lisa-nf9lj 13 วันที่ผ่านมา +1

    Happy New Year, Ms. Pam!

  • @sherylpatterson6022
    @sherylpatterson6022 17 วันที่ผ่านมา +1

    I love me some black eyed peas so I know im going to love these patties! I usually use smoked turkey in my peas! The amazing flavors of seasonings is what I am looking forward to using in this recipe to kick it up a notch. Ms Pam I am so thankful of the referral from Chef Jeffrey in guiding me to your channel. I love your calm Spirit! Have a blessed New Year 🎊

  • @blanchephifer142
    @blanchephifer142 18 วันที่ผ่านมา +1

    This is similar to akara, a west african fritter. Looks tasty.

  • @trujustice8628
    @trujustice8628 18 วันที่ผ่านมา +3

    Love ya Ms. ❤Pam

  • @susanperez622
    @susanperez622 18 วันที่ผ่านมา +4

    Happy New Year! Could we air fry these?

  • @ruthworman2733
    @ruthworman2733 18 วันที่ผ่านมา +2

    I love black eyes peas never did knw you could fry them ,I'm making this after new year they look delicious 😋 like too have one now tks Pam for yr recipe ❤

  • @JESUSfreak00
    @JESUSfreak00 18 วันที่ผ่านมา +1

    Great non traditional idea!👍

  • @angelalynn9393
    @angelalynn9393 6 วันที่ผ่านมา

    Thank you Pam for that simple recipe! I love black eyed peas but don't really eat them until on New Years day.
    Just asked my mom if she had a bag of peas so we will be trying your fried patties soon 😃😍💖💖

  • @Ann-d6y
    @Ann-d6y 10 วันที่ผ่านมา

    Hi Pam. Hope u are well. A special request pls for 2025 . can u pls add healthy veg recipes. I really appreciate it. Tx a million my love.

  • @donnapricegay3346
    @donnapricegay3346 18 วันที่ผ่านมา +4

    My Daddy used to cook these all the time, but he only used onion and flour. He said that it was used during the depression

  • @wellingtonsboots4074
    @wellingtonsboots4074 18 วันที่ผ่านมา +1

    Thank you Pam, the patties look fantastic. I must try them. Happy New Year All.

  • @annerbristol-lf4fp
    @annerbristol-lf4fp 17 วันที่ผ่านมา +1

    You are so creative Pam. I love watching you prepare your many dishes and I definitely will give this one a try. Thanks for sharing! ❤

  • @sarahdugger5925
    @sarahdugger5925 18 วันที่ผ่านมา +1

    I am not real big on black eye peas but yesss I'm gonna try these soon I can't pass this up sounds and looks so good

  • @vessietaylor
    @vessietaylor 17 วันที่ผ่านมา +1

    Your amazing. I never would have thought to make black eye peas patties... But this year, im giving it a try.
    I might even try it with pinto beans. Why not? Refried beans is a good side dish.
    Thank you for being creative in the kitchen. ❤

  • @leonoramancebo3842
    @leonoramancebo3842 18 วันที่ผ่านมา +2

    Lovely 🥰

  • @kevinmoore9524
    @kevinmoore9524 18 วันที่ผ่านมา +2

    Thank You Ms. Pam

  • @naye5178
    @naye5178 18 วันที่ผ่านมา +2

    These look so good😋

  • @annacurry225
    @annacurry225 5 วันที่ผ่านมา +1

    They look delicious.

  • @juanitanoju2984
    @juanitanoju2984 17 วันที่ผ่านมา

    I've never heard of doing black eyed peas like this. Looks interesting, I'll have to try it.

  • @patmuccigrosso1197
    @patmuccigrosso1197 16 วันที่ผ่านมา

    OMG made these this morning and they ARE DELICIOUS! I always use Rancho Gordo beans but these stepped up the taste so much! Thank you for taking the time to make your video and share this recipe. This dish s a keeper!

  • @deemari577
    @deemari577 18 วันที่ผ่านมา

    This reminds me of Acaraje, a popular black eye pea fritter of African origin. Shrimp is usually added.

  • @lovelymrsalice
    @lovelymrsalice 18 วันที่ผ่านมา +2

    I have to try this thank you

  • @GailJames-q5k
    @GailJames-q5k 18 วันที่ผ่านมา +2

    Yummy… patties look delicious! Happy New Year Pam!!!!🎉🎉🎉

  • @KarenAlexandrite-aka-PinkRose
    @KarenAlexandrite-aka-PinkRose 18 วันที่ผ่านมา

    When I was growing up, my Mom used to make black-eyed peas, and I absolutely adored them. I'm going to have to make these (with vegetarian ingredients). Looks yummy! 🩷 Thank you, Miss Pam!

  • @Ira-u2v
    @Ira-u2v 12 วันที่ผ่านมา

    Just ranned across your sight a week ago. Awesome

  • @Pa-we1lw
    @Pa-we1lw 17 วันที่ผ่านมา

    I never heard of this dish, Pam. Looks delicious.

  • @annettecampbell9913
    @annettecampbell9913 17 วันที่ผ่านมา

    Thank you for the alternate option for black eyed peas!!

  • @susanpaulson9010
    @susanpaulson9010 18 วันที่ผ่านมา +2

    Thank you!
    This looks great

  • @paulab9418
    @paulab9418 8 วันที่ผ่านมา

    Such a practical and easy way to serve this stable. I must try it!

  • @mzladypg
    @mzladypg 18 วันที่ผ่านมา +1

    Looks delicious.😋

  • @Jacq892
    @Jacq892 11 วันที่ผ่านมา

    Im going to try this with my left-overs!

  • @carlawest2028
    @carlawest2028 18 วันที่ผ่านมา

    Thanks Pam, gonna different try this recipe. Thank you 🎉🎉🎉.Happy New Year

  • @BobbieNatividad
    @BobbieNatividad 18 วันที่ผ่านมา

    I think this is amazing that you use Black eyed peas. Just love the recipe hope you have a Happy New Year🎉

  • @ladygwendolynvercruse3021
    @ladygwendolynvercruse3021 17 วันที่ผ่านมา

    Wow they look fantastic! I must this new years. Thank you

  • @arlenetanner3637
    @arlenetanner3637 18 วันที่ผ่านมา

    Love black eye peas😅

  • @sljt8d2g7nfp4ua6ey
    @sljt8d2g7nfp4ua6ey 16 วันที่ผ่านมา

    You have great tips and methods 👍😊.

  • @greasymcpatty
    @greasymcpatty 18 วันที่ผ่านมา

    Wow! I can smell them from here! Deeeelicious!

  • @sushicourier
    @sushicourier 13 วันที่ผ่านมา

    You can use drained and rinsed canned black-eyed peas... and bind this with bread crumbs as well. 😊

  • @rhonda777
    @rhonda777 18 วันที่ผ่านมา

    Thanks I'd put a little cornmeal! 😋

  • @marshaanderson9176
    @marshaanderson9176 16 วันที่ผ่านมา

    I am going to try that happy New Year and thanks sharing ❤❤

  • @kristanichols6215
    @kristanichols6215 16 วันที่ผ่านมา

    I would love these,l will try them. Thanks Pam.

  • @cindycoker2114
    @cindycoker2114 วันที่ผ่านมา

    Yummy!! Ty! Gotta try these!❤️😊

  • @kimberlyjackson3513
    @kimberlyjackson3513 17 วันที่ผ่านมา

    WOW!!! Never heard of this

  • @Mari-B
    @Mari-B 18 วันที่ผ่านมา

    Oh Pam, I love this and will try it!! Thank you!❤

  • @sharinaross1865
    @sharinaross1865 18 วันที่ผ่านมา

    Looks good. Motivational

  • @kellykersten8828
    @kellykersten8828 17 วันที่ผ่านมา

    Those look so good. I'm going to try them.

  • @edithmoorr7003
    @edithmoorr7003 18 วันที่ผ่านมา

    Thanks for sharing chef Pam I enjoy this ! Happy New Year to you and your family!!

  • @anitabrown5621
    @anitabrown5621 17 วันที่ผ่านมา

    Girl I’m making these

  • @secreabillings4907
    @secreabillings4907 18 วันที่ผ่านมา

    Those look absolutely delicious can't wait to try them thanks for sharing ❤

  • @freefoodchef7939
    @freefoodchef7939 18 วันที่ผ่านมา +5

    These would be great veggie burgers! Just substitute coconut oil for the duck fat.

    • @jenniferb3962
      @jenniferb3962 11 วันที่ผ่านมา

      Air-fry it would definitely be a good veggie burger❤

  • @andrearob8200
    @andrearob8200 18 วันที่ผ่านมา

    Such a great recipe. I probably would have to use Ghee. Could you add yellow bell pepper and scallions to it I just love watching make everything. Happy New Year

  • @jsmileystokes
    @jsmileystokes 18 วันที่ผ่านมา

    Actually looks good

  • @celenemartin139
    @celenemartin139 18 วันที่ผ่านมา

    Thanks for sharing
    Will try this recipe!

  • @joyceedwards9652
    @joyceedwards9652 18 วันที่ผ่านมา

    That sounds amazing!!!

  • @sandrathompson971
    @sandrathompson971 18 วันที่ผ่านมา

    My gma made blackeye pea patties for my mom and her siblings.

  • @judys37
    @judys37 18 วันที่ผ่านมา +2

    If I could subscribe again...I would! ❤

  • @joyceedwards9652
    @joyceedwards9652 18 วันที่ผ่านมา +1

    I could hurt myself on that!!!

  • @honeybrownsugga6866
    @honeybrownsugga6866 18 วันที่ผ่านมา +2

    Hello 👋🏿

  • @MelissaThompson432
    @MelissaThompson432 17 วันที่ผ่านมา +1

    I wonder what cornmeal mix would do instead of flour. This is looking pretty good....

  • @sherrih8055
    @sherrih8055 7 วันที่ผ่านมา

    Add a side of sweet potato fries 😊

  • @carolynwoulfe1671
    @carolynwoulfe1671 18 วันที่ผ่านมา +3

    Would they be okay if you just stuck them in the oven? Not fry?

  • @pepper1188
    @pepper1188 18 วันที่ผ่านมา

    Looks yummy! Could they be baked as well?

  • @ascendingspirit1976
    @ascendingspirit1976 18 วันที่ผ่านมา +20

    That looks delicious Pam. What kind of oil do you usually use I have heard the vegetable oil is really bad for you and so is canola oil and seed oils I've been using avocado oil coconut oil and olive oil

    • @Shyshypanda
      @Shyshypanda 18 วันที่ผ่านมา +9

      She said you could use duck oil, ghee, or olive oil

    • @alliejoplace
      @alliejoplace 18 วันที่ผ่านมา

      Will have to find duck oil

    • @stephenlurie821
      @stephenlurie821 18 วันที่ผ่านมา +4

      ​@@alliejoplace
      Donald & Daffy would not approve! 🦆

    • @JESUSfreak00
      @JESUSfreak00 18 วันที่ผ่านมา +1

      Don't think duck fat is healthier, just more flavorful✌️

    • @stephenlurie821
      @stephenlurie821 18 วันที่ผ่านมา

      @@evelin2134
      Healthier than motor oil, yes!

  • @sharon525
    @sharon525 18 วันที่ผ่านมา +1

    They. Look yummy, but I’d have to figure out how to fit a hammock in there somewhere. Lol