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- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
- #감자고로케 #감자크로켓 #감자요리
감자고로케 만들기 재료
햇감자 (중) 6개
간 소고기 150g
완두콩 반 컵
양파 반 개
식용유 넉넉하게
밀가루 1컵
달걀 3개
빵가루 1컵 반
마요네즈 2큰술
소금 반 작은술
후추 톡톡
소고기 밑간 레시피
설탕 1큰술
진간장 1큰술
맛술 1큰술
후추
다진마늘 1작은술
감자 삶을 때 ( 천일염 반 큰술, 뉴슈가 반 작은술 )
감자고로케 그릭요거트 소스
( 그릭요거트 2큰술 + 레몬즙 1작은술 + 꿀 1큰술 + 올리브유 1작은술 + 다진피클 )
감자고로케 만들기 영상에 사용된 음원
Music provided by 브금대통령
Track : Sunny - • [따뜻한 봄같은 감성음악] Sunny |...
Music provided by 브금대통령
Track : Sleep Tight - • [지친 하루를 위한 감성음악] Sleep...
Music provided by 브금대통령
Track : 문득, 추억 - • [브금대통령](가족/그리움/Emotion...
#감자고로케만들기 #고로케만들기 #감자삶는법 #감자레시피 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
감자고로케 레시피가 맘에 드셨다면 영상 하단의 좋아요 버튼을 꾸욱 눌러주세요! 큰 비가 예고되어 있네요. 비 피해 없도록!! 모두가 무사한 휴일 보내세요. 맛있는 점심 드시구요. 저희는 다음주에 또 찾아올게요. ❤❤
너무 잘 보고 있어요 채널 대박날 것 같아요
감자 고로케 아주 맛있어 보여요
저의 가사실습시간도 도넛과 감자크로켓이었어요ㅎ
그시절 전국 여학교가 비슷비슷 했었나보군요😂😅😊
감자에 소고기 푸른 완두콩까지 더해지니 영양만점 간식으로 두둥~^^
자꾸만 손이 갈듯한 감자고로켓~😊
요즘 집에 여기저기서 주신 감자가 풍성한데 꼭 해먹어봐야겠어요🤭🎶
포실포실 감자 삶는법도 중간과정에서 나이스 캐치~!!!!
장맛비가 시작되는 주말이네요~
더위가 또 얼마나 우리를 지치게하겠지만 사부님 무사님 건강하게 화이팅이요!!!
사부님께서 가사실습 시간엔 소고기가 없었다고 하셔요. 그런데 제가 고기를 좋아해서 이번엔 소고기를 볶아서 넣어 요리하셨답니다. 🙂🙂 완두콩이 들어가니 식감도 재미있고 맛있었어요. 하루 종일 비가 내리니 울적하네요. 이런 날엔 맛있는 음식 먹으며 기분전환 해야 할까봐요. 맛있는 식사하시고 행복한 휴일 보내세요. 🙂🙂
와----- 오늘은 감자고로케 준비해 주셨군요 잘 배워둬야 겠습니다
"감자고로케" 제가 무지 좋아하거든요
감사합니다
고로케향이 이곳까지 풍겨오는듯 합니다^^🤤👍👏
고로케 예전엔 정말 많이 먹었는데 언제부턴가 눈에 잘 띄질 않네요. 저는 소고기가 들어간 고로케도 좋아하지만 야채고로케도 정말 좋아한답니다. 이번 감자고로케는 완두콩이 들어가 식감이 재미있고 고소했어요!!
@@yolimusa 어제 감자를 사놓았답니다
고로케가 먹고싶어...
비오는날 해먹어볼까 합니다 감사합니다^^
Perfect snack for the weekend. I have to find a good substitute for the beef. Will prawns/shrimp do?
Have a pleasant weekend!
that's right. Potatoes and shrimp are a great combination. I need to try it again with shrimp. It's the rainy season in Korea, so it rains a lot. The sound of rain and fried food sound similar, so I often eat fried food on rainy days. 🙂🙂
정말
얌전하니 품위있고
언제나 프로답고. 진정성 있는 요리에. 존경의 보냅니다
영상보면서
손주둘 생각이 났어요
정성스럽게 만들어 먹이고 싶다는~~~
항상 응원해 주셔서 감사합니다. 손주분들도 감자고로케 좋아하실 것 같아요. 아이들이 먹을 땐 아무래도 케첩을 소스로 내놓으면 더 좋겠죠? 예전엔 이곳 저곳 동네 빵집에서 고로케가 많이 보였는데 요즘은 눈에 잘 띄질 않네요. 😂😂
무사님 레시피를 알게되서
참 행복합니다~
Looks incredibly delicious and aromatic. Big like ❤
thank you It is now the rainy season in Korea. Have a delicious meal today too.
고기에 완두콩까지 추억의 옛날 고로케 같네요. 추억 돋는 요리 너무 잘봤습니다😊
추억의 고로케. 크로켓이라고 하지만 어쩐지 고로게라고 발음해야 더 맛깔난 것 같지요. ㅎㅎ
한달전 완두콩까서 냉동실에 가득 얼려둔거 꺼내 고로케만들어 봐야 겠어요. 동영상을 보다 보면 마음이 차분해지고 행복해지는데요.오늘도 레시피 잘 보고 갑니다~
저희 집에도 한번 데쳐놨다가 냉동보관한 완두콩이 꽤 된답니다. 고로케에 완두콩이 들어가니 식감도 재미있고 맛도 고소하네요. 맛있게 만들어서 소중한 분들과 나눠드세요.
오늘 도전하고 싶네요^^
밀 계 빵 잘기억할께여~~나두만들어서 검사받고싶다~~사부님 도즐거운주말보내셈~~
하핫. 밀 계 빵! 꼭 기억하세요. 오늘 비가 많이 내린다고 하니 집콕 하시면서 맛있는 음식 만들어드세요. 🙂🙂
볶음 나무 조리도구 정보좀 주세요~~
가사시간 ㅎㅎ
저희하고는 좀 다르게 하셨네요
저희는 감자속에 재료들을 넣어서 약간 타원형으로 만들었던것같아요
아들 어렸을때는 자주 해줬었는데...
옛날 생각납니다
더운날 수고하셨어요 ~~~
감자속에 재료를 넣어서 만들면 식감이 더 재미있을 것 같군요!! 감자 크로켓이라고 써야하지만 어쩐지 고로게 라고 발음해야 더 맛깔나는 것 같아요. 이제 네살 된 조카가 있는데 그 아이가 오면 꼭 맛보여주고 싶은 맛이었어요. 🙂🙂
창작해주셔서 진심으로 감사드리며, 좋은 하루 보내세요
제가 더 감사합니다. 오늘도 비가 많이 내린다니까 빗길 조심하세요. 맛있는 식사하시구요. 😀😀
열심히 볼께요
저희도 더 맛있는 레시피 연구 많이할게요!!
오늘도 잘보고 갑니다❤
언제나 감사합니다! 이번주엔 무슨 요리를 해야할지....고민하는 이 시간에도 구독자분들의 댓글을 보면 신이 난답니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요.
장마에 딱 어울리는 요리네요...
하나 집어먹고 싶네요 ㅋㅋㅋㅋ
시청해 주셔서 감사합니다 😊 빗소리와 기름에 튀기는 소리가 비슷하죠? ㅎㅎ 오늘부터 큰 비가 온대요. 맛있는 음식 드시면서 안전하게 방콕하는 것도 좋을 것 같아요!!
그리고
무사님 요리영상에 자주등장하는
무쇠가마솥 정보 알수있을까요?
육개장 요리랑 오늘 감자찔때 사용하신 그녀석~~
오늘 감자 찔때 사용한 무쇠솥은 지역 전통시장에서 무쇠 취급하시는 분에게 싸게 구했어요. 가끔 전통시장을 돌아다니다보면 전통적인 스타일의 값싸고 질 좋은 조리 도구들을 발견할 수 있답니다. 🙂🙂
간을 조금 약하게해서 손녀 간식해줘야겠네요^^
아이들이 좋아할 것 같아요. 아이들은 케첩소스를 좋아하니 곁들여드세요. 손녀분이 맛있게 드신다면 너무 기쁠 것 같네요. 😀😀
밀계빵 아니고 밀달빵이이요. ㅋㅋㅋㅋ
밀가루 달걀 빵가루
어감이 밀달빵이 더 쉽죠?^^
고기나 완두콩 없으면 당근이나 호박, 옥수수
본인이 좋아하는 채소 넣고 만들어도 맛나요.
좀더 신경 쓰면 모짜렐라치즈 넣어도
맛나겠쥬?^^
무사님 쓰시는 그릇들 공구한번하실게획은 없으신가여?
앗! 제가 그런 쪽엔 완전 까막눈이라서, 공구 같은 걸 어떻게 진행하는질 전혀 몰라요. 😂😂 가끔 이메일로 다양한 제품들의 공구 협업 제안이 오기는 하는데, 느낌이 잘 맞지 않아서 늘 거절하곤 한답니다.
밀가루 묻히고 계란물담갔다가 빵가루에 굴려 튀기죠!?
네. 맞아요. 밀계빵. 이 순서를 기억하시면 됩니다!! 저는 가끔씩 헷갈릴 때가 많아요. 😅😅