วีดีโอ

@@자연-w1l 간이 좀 짜게 느껴지셨나보네요? 영상을 다시 한번 보고 체크해봤는데. 만두소에 들어가는 소금은 총 1큰술 정도가 맞아요. 닭고기 다진 곳에도 조금 넣고 새우 다진 곳에도 조금 나눠넣고. 나머지 만두소에도 나눠 넣어서 다 해서 1큰술 사용하시면 됩니다. 1티스푼이면....재료 양에 비해 간이 좀 싱거울 것 같아요. 재료양에 맞춰서 소금이나 설탕 양은 비율대로 가감하시면 될거예요. 🤔🤔

@@yolimusa 총 1큰술이군요! 답변 감사합니다.🙏

@@사랑쟁이-d2h 소중한 댓글 감사합니다. 이번 설에 아버지와의 소중한 추억 떠올리면서 맛있는 녹두전 만들어드셔보세요. 도시락에 예쁘게 담아 성묘 다녀오셔도 좋을 것 같네요. 따뜻한 휴일 보내시구요. 건강하세요. 🙂🙂

남부시장에 가시면 무쇠팬도 구경하시고 맛있는 음식도 많이 드세요! 😊😊

저는 전주에서 태어나고 자랐고 사부님도 마찬가지로 전주 토박이랍니다. 전주에선 바다를 볼 수 없어서 늘 바닷가 도시를 동경하지요! 거제도에 사신다니 너무 부러워요. 참. 사부님(어머니)는 극도로 수줍음이 많은 일반 주부세요 ㅎㅎ 집에서 요리 연구만 하신답니다.

Actually, my mother and I wanted to try this dish with a new recipe. If you chop up shrimp and use it instead of pork, it would be a different style of mung bean pancake. And if you mash tofu and drain it completely, it would be good instead of meat. I really want to make shrimp mung bean pancake someday. 🤔🤔

@yolimusa sounds really delicious with shrimps. Please share that recipe as well.

I’m foreigner so it’s quite hard to find Korean dishes’ recipes online. Really grateful that I came across your video

Thank you. Actually, I am not good at English, but TH-cam's automatic subtitle translation system is really great. I am glad to meet you who loves Korean food. 🙂🙂

전주 남부시장에서 구하실 수 있어요. 남부시장에 무쇠 취급하시는 장인분이 계신데 무쇠 제품 좋은 걸 많이 보실 수 있답니다. 온라인으로는 같은 제품 구하기 힘드실거예요.

감사합니다​@@yolimusa

저도 이마트 녹두전 맛본 적 있어요! 그것도 나름 맛있던데요!! 이마트 녹두전도 맛있지만, 직접 만들면 더욱 푸짐하고 즐거운 명절이 될것 같네요. 맛있는 저녁 드시고 오늘도 따뜻한 휴일 보내세요. 🙂🙂

김치에는 단맛을 주기 위해 설탕 조금과 들기름으로 고소함을 주는 밑간을 했어요. 삶은 고사리에는 참기름과 소금 다진마늘 대파를 넣어줬구요. 취향에 따라 김치에 설탕은 빼셔도 좋습니다. 말그대로 밑간이기 때문에 양은 조물조물 무쳐질 정도로 하시면 좋아요. 🙂🙂

고먕으로 대파를 길쭉하게 올리니 더욱 먹음직스러워 보이죠? 😊😊 설날에 녹두전 꼭 해드세요!

녹두전은 녹두 껍질 벗기는 것이 좀 번거로워서 그렇지 정성껏 만들어 놓으면 식탁이 풍성해진답니다. 이번 명절에 꼭 만들어드셔보세요. 🙂🙂

감사합니다. 늘 좋은 레시피 전해드리도록 노력할게요! 😊😊 맛있는 식사하시구요. 이번 휴일도 따뜻하게 보내세요.

이번 녹두전 영상에서 사용한 무쇠팬은 저희 동네 전통시장 ( 전주 남부시장 )무쇠 취급하시는 분에게 구했어요. 길을 잘 들이면 코팅팬보다 편하고 좋답니다.

@@yolimusa네 감사합니다 💙

손이 많이 가는 녹두전 맛있게 만드는 비법은 바로 정성이랍니다. 맛있는 녹두전 부쳐 드세요! 따뜻한 휴일 되시구요. 🙂🙂

영상이 편안하게 느껴지셨다니 다행이네요! 😄😄 설날에 녹두전 부쳐 드세요! 따뜻한 휴일 되시구요.

도움이 되셨다니 감사합니다. 맛있는 식사하시고 따뜻한 휴일 되세요. 🙂🙂

설날에 녹두전 꼭 해 드세요. 식탁이 풍성해진답니다. 점심 맛있게 드시고 행복한 휴일 보내세요. 😄😄

설 명절에 녹두전과 어리굴젓 곁들여 드시면 꿀맛이겠네요! 😊😊 어리굴젓과 함께~~ 메모해두겠습니다. ㅎㅎ 맛있는 식사하시고 따뜻한 연휴 보내세요.

감사합니다. 명절에 전부칠 것이 참 많네요. 이번엔 녹두전도 포함시켜보세요. 맛있는 점심 드시구요. 오늘도 건강하세요.🙂🙂

맞아요. 녹두전은 껍질 벗기기도 힘들고 준비해야할 재료들도 손이 좀 가는 것 같았어요. 그래도 정성껏 준비해놓으면 푸짐한 상차림이 될 수 있어요. 맛있는 점심 드시고 편안한 휴일 되세요.

이번 설날에는 녹두전으로 풍성한 명절 분위기 만들어 보세요! 😊😊 맛있는 점심 드세요.

감사합니다. 명절에 전부치실때 녹두전도 부쳐보세요. 명절 밥상이 화려해질거랍니다. 맛있는 점심 드시구요. 오늘도 건강하세요. 🙂🙂

은행 볶는 게 은근히 손이 많이 가죠. 😅😅 그래도 모양 낼때 이만한 것이 없답니다. 맛도 좋구요. 이번 명절엔 갈비찜 꼭 해드세요!

꼬지전에 사용하는 소고기는 취향에 따라 부드러운 부위나 쫄깃한 부위를 사용하셔도 좋습니다 😊 부드러운 살치살이나 채끝살을 쓰셔도 좋아요

감사합니다. 이번 주말엔 전주 비빔밥으로 푸짐한 한 끼 어떠세요? 😄😄

따뜻한 칭찬 감사합니다. 앞으로도 맛있는 요리 많이 보여드릴게요! 😊😊

영상에서 나온 네모그릇은 진묵도예 제품으로 기억하고 있어요!!

네 취향껏 설탕을 빼셔도 좋습니다. 설탕을 넣으면 좀 더 빨리 식혜가 만들어지긴 하는데 빼셔도 좋아요. 대신 엿기름을 조금 더 넣으셔야할거예요.

감사합니다. 맛있는 식사하시고 행복한 휴일 되세요!!

감사합니다. 30개월 아기가 약밥을 잘 먹는다니 정말 보기 좋네요! 😊😊 먹는 모습이 너무 예쁠 것 같습니다. 부러워요!!!!

영상에서 사용된 스텐찜기는 예전에 쿠진 스토어 라는 온라인 사이트에서 구매했던 것으로 기억하고 있어요

하핫. 저희 집에서 8년간 함께하고 있는 고양이랍니다. 예전엔 자주 영상에 등장시켰는데 요즘은 카메라만 보면 도망다녀서 영상에 담질 못하고 있어요 ㅎㅎ

@ 😃😃😃😃

맞아요. 해파리냉채는 집들이나 손님초대 요리 중에서도 최고봉이었던 기억이 있어요 ㅎㅎ 맛있는 식사하시고 행복하 휴일 되세요

감사합니다. 구절판처럼 풍성하고 다채로운 한해 되세요

이번 설엔 깔끔한 소갈비찜으로 가족들 입맛 사로잡으세요! 😊😊 솜씨 자랑도 하시구요. 그나저나 요즘 정말 독감이 지독해요. 주변에 죄다 감기 환자네요. 사부님은 감기 걸리면 이번주 영상 못 올릴까봐 집 밖에 나가질 않고 계신답니다 ㅎㅎ 감기 조심하시고 건강하세요.

하핫 과찬이십니다. 저랑 사부님은 그저 취미로 유튜브를 시작했기 때문에 천천히 꾸준하게 나아가는게 좋아요. 맛있는 식사하시고 오늘도 행복한 휴일 되세요

감사합니다. 아무래도 영상에 담아서 남기려다보니 평소보다 사부님이 신경을 쓰시는 것 같아요. 요리는 정성이 가장 중요한 것 같구요. 더 신경써서 좋은 레시피 전해드리고 싶네요