Pam quiero darte las gracias porque gracias a este video tan bueno he podido arreglar mi butterchese que ya daba por perdida!!!besos enormes desde Barcelona!!!😘😘😘👏👏👏
Madre mía! Menuda Masterclass 😍 Aunque ya te digo yo que con el curso de Tarta Alegria conseguí una SMBC perfecta con todos los truquitos que nos diste 😀 Ahora ya sabemos un poco más 👏🏻👏🏻👏🏻
Felicidades Pam eres increible, no todos tienen ese don de enseñar y mas aun compartir esos trucos y tips. En serio que eres muy humilde y permites compartir tus conocimientos con el publico que te sigue, y sobre todo que surjan de ahi nuevos emprendimientos y esque con tu sabiduria permites que el sol salga para todos asi de sencillo. Te mereces una ovación de pie, y que Dios te conceda todo lo bonito de esta vida. Amen amen amen.
Holaaa! Mil gracias por los videos, son buenos tips y eres muy agradable para enseñar 😊. Ayuda! No entendí el tip para hacer blanco el buttercream, eso me cuesta mucho
Muy util todo lo que explicas. Yo quisiera saber si en este tipo de merengue, las claras se alcanzan a cocinar en la etapa previa, cuando se las mezcla con el azucar. para mayor seguridad que no quede la clara cruda. Muchas gracias!!! estoy aprendiendo mucho contigo.
Gracias pam,yo no me he atrevido hacer está cremas,pero con estos consejos lo haré...me gusta esta crema por qué tus tortas quedan hermosas...gracias eres la meor😊
Atrévanse! Igual vivo en clima cálido (40°C en estos días) y húmedo y me ha funcionado, me costó adaptarme al principio, pero si me gustó! Tip, hay que montar el pastel un día antes para que se refigere bien ya montado y soporte transporte y evento
Me encantó tu video, porfa pam puedes hacer un pie de frambuesa, qué esa receta es similar al lemon pie pero que esta vez lleva frambuesas y un merengue suizo o italiano porfavor, gracias.
Solo hasta este domingo 14 de mayo tienes el 50% de descuento en mi nuevo curso online POSTRES FÁCILES Y MARAVILLOSOS dispobnible en mi web WWW.QUIEROCUPCAKES.COM 🤩 Aprovecha la oferta de lanzamiento porque no se volverá a repetir 🔥🚀 Y todos mis demás cursos online también tienen descuentazos 😜 En mi web puedes ver toda la información (temario, duración, precio, etc...). Para saber la equivalencia a cualquier otra moneda, puedes buscar en Google cualquier conversor de moneda para hacer el cálculo y ver el cambio de moneda actualizado 😉 ¡Nos vemos en clase! 👩🏻🍳
Hola Pan gracias excelente video, pero he tenido muchas dificultades por el súper calor de Sevilla, en verano llegamos a los 50 grados, cuál crema debería usar?
Hola Pam!! Amo tus recetas y como lo explicas todo! Sin embargo con la buttercream de merengue suizo no puedo jajaja, no hay forma q me salga bien!! Muchas gracias por todas las recetas y el cariño q le pones!!❤
Nos podrías hacer un video con los diferentes tipos de cremas para cupcakes explicando cual es mejor, he escuchado muchas, merengue suizo, ruso, la básica, de queso y ya no se cual hacer, cual es mejor
Tu me has dado mucha inspiración desde hace muchos años! Cuando cu ro una torta después de un día en la heladera se me separa y deja un líquido, porque?
que monton de trabajo, por eso uso chantilly que solo bato y listo en 2 minutos jajaja, pero se ve delicioso este buttercream muchisimas gracias por todos los datos
Hola buenos días, quería hacerte una consulta. En heladera cuántos días dura ?? Puedo rellenar una torta hoy y lo q sobra guardarlo para usar en 2 días?
No tengo batidora planetaria ¿ se puede hacer con una de mano? O es mucha cantidad para cantidad éste tipo de batidora. Espero tus consejos y gracias por todo ❤
@quierocupcakes pero me queda una duda entonces si necesito esta crema con antelación, no la puedo hacer Es decir hacerla hoy para decorar el pastel mañana. Porque serian muchas horas de reposo
Hola! Aunque no es mk favorita sí es rica y en mi caso, les pongo una capa muy delgada de cobertura, nunca las uso como relleno para no saturar de grasa el pastel, así como mencionas. Solo es mi opinión personal ☺️
Hola..Pam..soy una admiradora de tú trabajo, he comprado 2 de tus libros y con lo que he aprendido tengo un empredimiento en reposteria..vivo en Colombia en la región Caribe asi que nuestro enemigo es el calor podrias hacer un tutorial especial de cremas para cubrir tortas que aguanten las inclemencias del clima calido..con todos tips que son de mucha ayuda...agradezco de antemano tú ayuda.❤
Hola quisiera saber si éste buttercream suizo es apto para hacer el pastel coquette? Sin qué se resbale el decorado puesto en los lados? Sequeda bien estable el decorado sobre el betún?🙏
Pam quiero darte las gracias porque gracias a este video tan bueno he podido arreglar mi butterchese que ya daba por perdida!!!besos enormes desde Barcelona!!!😘😘😘👏👏👏
Madre mía! Menuda Masterclass 😍 Aunque ya te digo yo que con el curso de Tarta Alegria conseguí una SMBC perfecta con todos los truquitos que nos diste 😀 Ahora ya sabemos un poco más 👏🏻👏🏻👏🏻
Felicidades Pam eres increible, no todos tienen ese don de enseñar y mas aun compartir esos trucos y tips. En serio que eres muy humilde y permites compartir tus conocimientos con el publico que te sigue, y sobre todo que surjan de ahi nuevos emprendimientos y esque con tu sabiduria permites que el sol salga para todos asi de sencillo.
Te mereces una ovación de pie, y que Dios te conceda todo lo bonito de esta vida. Amen amen amen.
Gracias Pam!!!
Eres tan genial, o como decimos en Guatemala... sos bien pilas y me llegas!!!
Dios te bendiga 😊 🙏 🙌 😘
Holaaa! Mil gracias por los videos, son buenos tips y eres muy agradable para enseñar 😊. Ayuda! No entendí el tip para hacer blanco el buttercream, eso me cuesta mucho
Muy util todo lo que explicas. Yo quisiera saber si en este tipo de merengue, las claras se alcanzan a cocinar en la etapa previa, cuando se las mezcla con el azucar. para mayor seguridad que no quede la clara cruda. Muchas gracias!!! estoy aprendiendo mucho contigo.
Hermosa es ud con su enseñanza
Dios le siga dando esa GRACIA otorgada a su dignidad
Un abrazo desde Chiclayo Perú
Buenos días, excelente la clase. Tengo una consulta: No dispongo de la batidora de inmersión, que otro implemento puedo utilizar?
Lo prepare por primera vez ayer para decorar la torta del cumple d mi hija y me quedo super genial ❤ Graciasssss🎉
Buenos días la hice y me salio exquisita gracias por enseñarnos dios te bendiga
Que bien enseñas,muchas gracias , guapa! 😊
Gracias esta muy bien explicado. Una oregunta es posible agregarle colorante blanco en polvo? Muchas gracias 😊
Gracias Pam que buenos tips 👏👏para ir mejorando esas cremas Bendiciones 🙏. Saludos desde Colombia 🇨🇴🙋
Gracias pam,yo no me he atrevido hacer está cremas,pero con estos consejos lo haré...me gusta esta crema por qué tus tortas quedan hermosas...gracias eres la meor😊
Igual no me he atrevido a hacerla, vivo en una ciudad de clima muy caliente y húmedo y me da miedo hacerla 😬
Atrévanse! Igual vivo en clima cálido (40°C en estos días) y húmedo y me ha funcionado, me costó adaptarme al principio, pero si me gustó! Tip, hay que montar el pastel un día antes para que se refigere bien ya montado y soporte transporte y evento
Gracias por hacernos recordar alguna cosas !!! Y los tips super!
Buenas tardes pam está crema se puede teñir. D rojo fuerte ?
❤❤❤hola maja me gustan muchos tus videos me puedes decir si puedo haser el butercream con un robot pero de varillas normales
Increíble 😊... Que siempre seas bendecida apareciste tu cuando cuando deje de creer en mí jajajajja.. Gracias gracias 🫂
Hola Pam!
Puedo ponerle color negro para hacer decorado de caricatura?
Gracias!😘
Excelente explicación! Era todo lo que necesitaba saber 🙌🏾💗
Miles de gracias Pam por todos tus consejos y enseñanzas. ¡Eres la mejor!😄👏😘😘
Me encantó tu video, porfa pam puedes hacer un pie de frambuesa, qué esa receta es similar al lemon pie pero que esta vez lleva frambuesas y un merengue suizo o italiano porfavor, gracias.
hola ... con estas cantidades cuantos cupcake puedo cubrir mas o menos? gracias
Hola Pam gracias por tus tips. Una pregunta, este truco de la licuadora de mano, se puede utilizar con la receta de mantequilla y queso crema?
Muchas gracias por todos tus consejos ❤ tus recetas me han hecho amar la repostería, espero un día hacer mis tortas tan hermosas como las tuyas 😊
❤, gracias bendiciones para ti, muy amable
Gracias 🙏 por los tips debo practicar mucho esta butter cream porque todavía none sale bonita ❤saludos
Yo la acabo de hacer y está súper aguada y bien porosa
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Hola Pan gracias excelente video, pero he tenido muchas dificultades por el súper calor de Sevilla, en verano llegamos a los 50 grados, cuál crema debería usar?
Graciassss pam !!! Por tu explicación 😊😊 lo voy hacer ....❤
Saludos desde Venezuela me encanta como explicas cada receta ❤
Gracias por su enseñanza
Hola pam puedo guardar la crema de un día para el otro en la nevera no en el congelador gracias 🙏
Se ve súper! Que marca de mantequilla recomiendas?
Que bien resolviste muchas dudas gracias 😃😃
Justo lo que necesita. Gracias pam
Que bien 👍 te quedo el Butter cream espero me salga bien cuando lo elabore gracias linda 😘
Me encanta Pam 👏🏻👏🏻 gracias por tus tips y consejos siempre 😍😘❤️
Gracias por sus recetas cariños desde chile❤
Saludos desde Bolivia
Se pueden usar en bombones gracias ho qué
Me recomiendas gracias bendiciones
Saludos desde venezuela pam.
Un vídeo muy completo. Gracias 🤩
Exelente explicación, gracias
Mi buttercream favorita!!!!
Hola Pam!! Amo tus recetas y como lo explicas todo! Sin embargo con la buttercream de merengue suizo no puedo jajaja, no hay forma q me salga bien!! Muchas gracias por todas las recetas y el cariño q le pones!!❤
Ya lo lograste? me pasa igual😭😭
Receita é incrível e Deliciosa!!! 😋👍🏻
Parabéns!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
En caso del clima húmedo y calurosos que utilizaría en mi caso manteca Gracias
Genial gracias por compartir tus tips.
Gracias Pam, por su resetay sus tips...🥰😋😋
Me encanta como explica 😍😍
Buenos trucos, gracias.
Hola me encantó saludos desde Peru una consulta el jueves es el cumple de mi bb podría hacerlo mañana miércoles y seguiría rico para jueves ?
Con la que e aprendido desde cero viendo sus vídeo la mejor
Bendiciones desde Venezuela estado Zulia villa del rosario 🙏🙏😘❤️
Nos podrías hacer un video con los diferentes tipos de cremas para cupcakes explicando cual es mejor, he escuchado muchas, merengue suizo, ruso, la básica, de queso y ya no se cual hacer, cual es mejor
Y es que TODOS tus trucos y recetas son lo mejor, no hay falla ❤
La mantequilla se puedes sustituir por margarina? Y que diferencia tiene?. Gracias y buen tips ..🎂
Me gustaría saber si se puede hacer y conservar en la nevera. ?
Tu me has dado mucha inspiración desde hace muchos años! Cuando cu ro una torta después de un día en la heladera se me separa y deja un líquido, porque?
Saludos y bendiciones.
Muchas gracias
Hola Pamela me encanta tus recetas yo hice la baterrcrean me quedé excelente pero apenas tenía 30mintos afuera se puso muy aguada q me aconsejas
Gracias esos tipson maravillosos
que monton de trabajo, por eso uso chantilly que solo bato y listo en 2 minutos jajaja, pero se ve delicioso este buttercream muchisimas gracias por todos los datos
Wow... Me sirvió muchísimo
Gracias la voy hacer hoy
Lo que ya necesitábamos gracias Pam ❤ un beso de una cupcaker de 🫶🏻
Hola
Saludos desde Perú 🇵🇪❤
Que mantequilla usas o recomiendas en España, gracias
Gracias Pam
Hola pam!
Esta crema es resistente al calor??
Muchas gracias 😘
Gracias Pam que interesante 😘
Ayer estaba revisando tus vídeos donde tuvieras está receta y mira parece que me escuchaste 😋
Hola Pam, se puede guardar en nevera la Butter de Merengue ?
Hola buenos días, quería hacerte una consulta. En heladera cuántos días dura ?? Puedo rellenar una torta hoy y lo q sobra guardarlo para usar en 2 días?
Gracias mil , hasta que tamaño de queque alcanza la crema
Eres maravillosa Pam gracias por compartir tus maravillosos conocimientos d repostería.... millón de bendiciones
Cursos 100% recomendados!!! 😍
Gracias 🎉🎉🎉❤
Super like desde Guatemala
Gracias hermosa !!!
Muy buena la butter cream que has echo! Me gusto mucho como la preparaste! Saludos 🦇
Saludos desde Venezuela 🇻🇪❤
Hola tengo mucha albúmina se puede usar para el merengue suizo???
Gracias 🙏 🙏 🙏
Hola chef, una pregunta... Es decir que si decoro una torta con está crema de un día para otro se daña el decorado? Gracias
No tengo batidora planetaria ¿ se puede hacer con una de mano? O es mucha cantidad para cantidad éste tipo de batidora. Espero tus consejos y gracias por todo ❤
@quierocupcakes pero me queda una duda entonces si necesito esta crema con antelación, no la puedo hacer
Es decir hacerla hoy para decorar el pastel mañana.
Porque serian muchas horas de reposo
Hola
Podemos usar menos mantequilla? Esta crema está rica o solo tiene buena pinta? Se me hace que es muy grasosa no?
Gracias 😊
Hola! Aunque no es mk favorita sí es rica y en mi caso, les pongo una capa muy delgada de cobertura, nunca las uso como relleno para no saturar de grasa el pastel, así como mencionas. Solo es mi opinión personal ☺️
@@karlalozano9618 gracias
❤ hola gracias x tu enseñanza 😂
Gracias por más trucos Pam🎉❤
Genial mil gracias❤
Hola , quisiera saber si no tengo batidora de pedestal se puede con una manual?
Hola siii
Se puede reemplazar la manteca x margarina? Gracias
Buena pregunta 😭
Me gustaría saber lo mismo
Hola..Pam..soy una admiradora de tú trabajo, he comprado 2 de tus libros y con lo que he aprendido tengo un empredimiento en reposteria..vivo en Colombia en la región Caribe asi que nuestro enemigo es el calor podrias hacer un tutorial especial de cremas para cubrir tortas que aguanten las inclemencias del clima calido..con todos tips que son de mucha ayuda...agradezco de antemano tú ayuda.❤
Saludos desde Colombia
Puedo hacer la crema para ocupar al otro dia?
Hola quisiera saber si éste buttercream suizo es apto para hacer el pastel coquette? Sin qué se resbale el decorado puesto en los lados? Sequeda bien estable el decorado sobre el betún?🙏
Si, ella tiene dos videos decorando un pastel vintage o coquette con esta crema... pero la más recomendable es el.butterganache
Gracias por los trucos
Se podría dejar con menos mantequilla?