Варка пива в кубе 80л - Венское
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Куб 80 литров - bit.ly/Prime80L
Все ссылки на оборудование ниже:
Ролик с пивоварней на 36л - • Варим пиво по-настоящему
Домашние пивоварни - bit.ly/home_beerDG
---
Шумовка - bit.ly/shumvka
---
Солод - bit.ly/solod-DG
---
Раздел пивоварение - bit.ly/Beer_DG
---
Мини-пивоварни - bit.ly/Mini-pivo
Фильтрующее устройство - bit.ly/Filter_DG
---
Регуляторы мощности - bit.ly/Regulato...
Хмель - bit.ly/Khmel_DG
---
Ёмкости для сбраживания - bit.ly/fermentors
Блок старт-стоп - bit.ly/unit_bur
Мельница для солода - bit.ly/melnic_s...
Подписка на канал bit.ly/podpiska...
Доктор Градус - Магазин самогонных аппаратов, домашних пивоварен и товаров для домашнего виноделия. Спиртовые дрожжи, солод и хмель.doctor-gradus.ru/
Пью только своё!
Группа Вконтакте doctorg...
Форум forum.doctor-gr...
Инстаграм / doctor_gradus
Facebook / dgradus
Одноклассники ok.ru/group/54...
Twitter / doctor_gradus_
Спасибо за видео было интересно.
Эффективность затирания была бы выше, если бы использовали фальш-дно с циркуляцией насосом. У меня вопрос: вкус пива намного отличается, если нагревать паром, вместо Тэна?
Я тоже так мучался. И взял ПВК
Как так мучится? И в чем превосходство пвк?
Жду такой кубик именно для варки пива! в наше суетное время для себя не вижу актуальным варить в 40-50 литровых емкостях, затраты по времени одинаковые а результат разный! Буду ставить сито, насос, вваривать выход крана снизу. Ребята с Доктора Градуса молодцы, хороший продукт с хорошей подачей!
еще верхнею кромку убрать для фальшь дна или сделать фальшь дно с дух частей как на больших пивоварнях увеличить толщину метала 1,5мл дно сделать ровное со склоном на один борт там сделать слив будет супер котел лучший на рынке а вообще вы молодцы нужен котел такого диаметра ))
Для слива Бруха и мытья посуды от дробины проверите кламп с заглушкой хотябы на два дюйма ближе ко дну.И обязательно фальш .
Скажите, пожалуйста, какова эффективность нагрева паром на этом оборудовании? Сколько времени уходит на переход по паузам, скажем с 65 до 72 при 3,5 квт в парогенераторе?
И еще вопрос, ПВК большего объема - будут на основе этого куба?
Добрый день, разогрев с 52º до 65º занял 25 мин, разогрев с 62º до 72º занял 43 мин, разогрев с 71º до 79º занял 27 мин. Мощность индукции была от 2700 до 2900. Да, ПВК будут на основе данного куба, соотвественно крышки будут универсальные.
Все будет хорошо!!!
Много пива не бывает! 😁
Если не секреты какой гидро модуль
Добрый день 1:3,7
Извините за вопрос. Давно небыло. А где мужик с длиными волосами? Раньше он вел..
Вынуждены Вас расстроить bit.ly/forum_res
У Вас появился фартук с фирменным логотипом. А в продаже появится?
Это был подарок не день рождение от коллектива. К сожалению в продаже не появится, хотя в будущем возможно.
а зачем для 2 крана в баке
Дюймовый кран - штатный, 1/2 для барботера
По ситу, как бюджетный вариант, достаточно будет купольного сита в полдиаметра с нижним сливом. Боковой слив как на китайщине не очень хорош. Перфорированный лист с диаметром перфорации 2мм. Вообще для пивовара (вискарника) нижний слив нужен, тем более что у вас там есть выштамповка с уклоном. И кастрюля не ставится на дно. Можно подумать о кольцевом ТЭНе как на бункерной и не городить пароген.
Да, о кольцевом ТЭНе мысли уже давно, другое дело он будет стационарным. Хотя как универсальный куб - можно позиционировать.
На конус не плохо бы окошечко, а еще лучше стеклянный. Чтоб контролировать пену. А так идея с конусом не плохая, если брать чувашский хмель, вонь стоит еще сутки от него,.
Конус с люком - да, постараемся сделать такую крышку.
Если делать отварки то гораздо вкуснее пивас получается
Какой диаметр куба?
внутренний 489 мм - Куб 80 литров - bit.ly/Prime80L
а была бы фальшь дно другая была картина ))
такого объема варочник не для домашнего пивоваренья.
Да, в квартире сложно будет.
@@ДокторГрадус-ж5е нереально яб сказал. Вот и вопрос, цель производства? Купят единицы, ходовой вариант, чтобы объем сваренного влазил в стандартную бродильную емкость 32 л. Т.е. объем варочника 36-40 литров. Надо модернизировать и дорабатывать имеющиеся варианты, а не изобретать большие велосипеды. Дорабатывать есть, что и без этого.
@@ЦенительДомашнегопивка есть запросы, поэтому изготавливаем. Да, Вы правы, ещё много чего модернизировать.
Почему сразу не указано что в видео есть до фига рекламы?
Вы на канале производителя оборудования. Мы показываем как работать с нашим железом. Да, все ролики рекламные
Накрывать нельзя ни в коем случае )))
Почему
Сделайте пожалуйста к 120 и 80 кубам утеплитель из неопрена!!!
Очень высокая стоимость будет... На наш взгляд достаточно утеплителя, как тут doctor-gradus.ru/catalog/domashnie_pivovarni/domashnyaya_pivovarnya_dlya_zernovogo_piva_50l/
@@ДокторГрадус-ж5е а примерно на сколько высокая???
@@АлексейК-к4у Порядка 10-12 тыс... Это слишком...
а зачем охлаждать сусло для таких бродильников?
tº внесения дрожжей 18-22 градуса
@@ДокторГрадус-ж5е так сусло само остынет часов за 12
Cool да ладно!
@Niki Cool ха, вари, легко сказать вари
Фальшдно при варке не поможет, надо делать вирпул и брух в конус будет оседать. Можно ещё этот остаток через вискозу профильтровать и использовать как праймер, проверено.
Объективные недочёты. Нужно фальшдно, и в нижней части кламп с краном бабочкой для фильтрации.
Алексей Николаевич где объективность?
@@mikhaildubovik1818 в конце ролика