Вячеслав проще купить кастрюлю люкссталь 50 литров и индукционную плиту на 3,5кв. Я именно так сделал. Надоело мешать, купил насос на АлиЭкспресс. Пивас просто бомба. Цена комплекта 22000 а ещё к крышке кастрюли пиварил кламп 1.5 дюйма и использую как перегонный куб.
Да, смотрится всё красиво, только цена неделю назад была 40т.р., а теперь 45)) Сделайте пожалуйста затор для дистиллята и перегонку на этой плите. И какие характеристики этой плиты? С какой мощности импульс?
Добрый день подскажите пожайлуста нужно ли постоянно мешать затор в мешке он ведь не должен пригореть , читаю разные источники про постоянное перемешивание нечего не нашел?
@@RusskayaDymka Это точно вот варил пиво мешал руками , ну как мешал так раз в 5-10 минут получилось плотность та но вот выход постродал думаю мешалку брать надо . А так отправил на бражку оставшиеся сахора с солодом, что будет увидим .
за базу взята индукционка Гастрораг на 3500 Вт, в нее вставлен мозг пивоварни, который управляет нагревом автоматически в режиме варки пива, или переключает в режим просто индукционки
@@МаксимСевер-и9щ можно попробовать связаться. Наверное проще будет через фейсбук/мессенджер. Найдите меня там по имени. Буду рад поделиться опытом, советами.
Ахах) Сразу видно, что не пивовар) Аналоги (если их можно так назвать) стоят еще больше, называть не буду - пивовары в теме. Так там реально пивоварня и всё, еще и работают не на мешалке, а с насом - и гемор с ним бывает, и толку меньше. А тут, во-первых, мешалка уж точно всё выжмет по максимуму, так еще и индукционка отдельно считай идет и половина самогонника - докупи колонну и гони. Так что если знаешь, сколько стоят автопивоварни, то цена очень даже ничего.
@@РакКрасный может вы и правы . У меня кострюля на 50л 3,5 к + лист нержавейки из которой был сделан бункер 3к +тен 2,6 к +ардуино 2к + насос 3,8 к ну мелочей на 1,5 к . И все прекрасно работает
А в комплектации пивоварни есть хомут на крышку с силиконовым кольцом? А то мешалка в плотном заторе может и повернуть крышку... Да и для дальнейшего использования в качестве самогонного аппарата, хомут и кольцо обязательны.
Слишком высокая цена для такой пивоварни, учитывая что ее назвать автоматической сложно!!! За теже деньги можно взять пивоварню реально автоматическую, и даже дешевле (в районе 20-25т) с которой реально меньше заморочек, тем более не будет мешка. Сделать автоматическую пивоварню это хорошо, но как то все не продуманно сделано. Посмотрите как другие производители делают и какие там плюсы выделяют пользователи. Сейчас на ютубе куча обзоров всяких разных производителей. Мое мнение очень сырой продукт, будем надеяться в дальнейшем будут улучшения и цена все таки станет меньше.
расскажите, пожалуйста, что в других "автоматических" пивоварнях более автоматическое? Они сами в паузах хмель засыпают?)) Уже месяц выбираю пивоварню, по цене и функционалу лучше ничего пока не могу найти. Особенно за меньшую цену. А если учесть отдельную плитку и полшага до самогонного аппарат, то пока воообще аналогов не вижу. Разве что переплачивать за бренд, но не получать никакого функционала.
Если бы месяц выбирали пивоварню, то уже целую кучу нашли!!! Все зависит от потребностей. Если вам нужен так сказать комбайн, который и пиво варить и самогон делать и плитка и т.д. то вариант хороший. Опять же мое личное мнение и так же потребность в этом не состоит. Разубеждать в покупке тоже не буду, каждый делает выбор для себя, что ему подходит. Если вам он нравится покупайте, в конечном результате у всех нас должно быть хорошее домашнее пиво, которым можно насладится!
Это универсальный аппарат смею заметить. Конструктор, очень многофункциональный, а непросто пивоварня. Расскажите пожалуйста про реально автоматическую пивоварню?
Ну так плитка тут не просто плитка, а автоматика для пивоварни. А вообще другие хорошие автопивоварни стоят не дешевле, но там получаешь "чисто" пивоварню. А тут и индукционка, и почти готовый комплект для самогоноварения (только голову докупить). Плюс мешалка выжимает максимум, в отличие от насоса, который в других пивоварнях идет. Так что вещь своих денег явно стоит.
Пшеничное пиво ..с гидромодулем 1/4... кипячение 90 минут...как бы "мягко" сказать совершенно нерационально)).вы просто теряете сусло в процессе длительного кипячения ненужного для данного гидромодуля..постеснялись бы людям такие рецепты давать)) причем встраивать их в технику и давать свое имя))
Я такую собрал ещё в 2016 году... Цена вопроса была 7000 рублей, вместе с индукционной плитой...😁
Твоя самоделка просто супер! Озарился мыслей так же хочу.
Можете подробно описать,что именно покупали для такой пивоварни,заранее спасибо.
Хотел приобрести, но после того как цена с 33 поднялась за >40 уже не куплю
Да вы правы до этого подема можно было подумать о покупке!но теперь это цена не адекватна просто загнули!
Согласен на 1000% за 33000 был готов купить но за 40000 это слишком овер дохуя.
Вячеслав проще купить кастрюлю люкссталь 50 литров и индукционную плиту на 3,5кв. Я именно так сделал. Надоело мешать, купил насос на АлиЭкспресс. Пивас просто бомба. Цена комплекта 22000 а ещё к крышке кастрюли пиварил кламп 1.5 дюйма и использую как перегонный куб.
Александр Куртуков дайте рецепт)
Магнитный, с нержавеющей стали.
Здравствуйте, возможно ли доукомплектовать двухдюймовым клампом под тен?
В рецепте под видео написано "Заторная вода: 16.1 л", в видео на 2:26 заливают 20 л, да на видео и под видео рецепты немного отличаюстя
Да, смотрится всё красиво, только цена неделю назад была 40т.р., а теперь 45))
Сделайте пожалуйста затор для дистиллята и перегонку на этой плите. И какие характеристики этой плиты? С какой мощности импульс?
Сделайте брага односолодовую для виски. Такой аппарат должен уметь всё.
Скажите пожалуйста, пивоварня Bavaria 50л чем хуже/лучше, спасибо
+1 к вопросу
Скажите пожалуйста в ручном режиме плита работает в импульсном режиме до какой мощности?
до 1000. начиная с 1400 постоянка
Какой обьем готового пива получится с такой заготовки?
Добрый день подскажите пожайлуста нужно ли постоянно мешать затор в мешке он ведь не должен пригореть , читаю разные источники про постоянное перемешивание нечего не нашел?
если варите вручную - то не обязательно. но постоянное перемешивание на автомате дает более эффективную экстракцию
@@RusskayaDymka Спасибо.
@@RusskayaDymka Это точно вот варил пиво мешал руками , ну как мешал так раз в 5-10 минут получилось плотность та но вот выход постродал думаю мешалку брать надо . А так отправил на бражку оставшиеся сахора с солодом, что будет увидим .
а что за плита ,отдельно продается?
за базу взята индукционка Гастрораг на 3500 Вт, в нее вставлен мозг пивоварни, который управляет нагревом автоматически в режиме варки пива, или переключает в режим просто индукционки
Какой бак посоветуете выбрать 37л или 50л ? Ёмкости для брожения использую по 30л.
для 30 л 37-литрового бака в принципе достаточно. так что есть смысл только подумать о больших масштабах, если они планируются )))
плита на основе какой модели сделана?
Gastrorag на 3500
Солод обязательно молоть или так можно засыпать как он идёт? Что будет если не молоть?
Солод молоть обязательноб причем помол должен быть особый, чтобы шелуха осталась. Будет выступать в роли фильтра
@@dzmitryropat1758 можно как то с вами созвониться? Есть вопросы.... Варили, но не то получилось что ожидали и понять не можем что пошло не так
@@МаксимСевер-и9щ можно попробовать связаться. Наверное проще будет через фейсбук/мессенджер. Найдите меня там по имени. Буду рад поделиться опытом, советами.
@@dzmitryropat1758 нету фейсбука... Может по телефону просто созвониться?
@@dzmitryropat1758 жду всё ещё ответа от тебя, очень нужен совет твой
как вы проводили процесс брожения? Вы продаете емкости для брожения?
да, конечно, продаем
брожение было при комнатной температуре 2 недели
46к за кастрюльку с плитой и мешалкой +мешок. Хмм сомнительная покупка.
Ахах) Сразу видно, что не пивовар) Аналоги (если их можно так назвать) стоят еще больше, называть не буду - пивовары в теме. Так там реально пивоварня и всё, еще и работают не на мешалке, а с насом - и гемор с ним бывает, и толку меньше. А тут, во-первых, мешалка уж точно всё выжмет по максимуму, так еще и индукционка отдельно считай идет и половина самогонника - докупи колонну и гони. Так что если знаешь, сколько стоят автопивоварни, то цена очень даже ничего.
@@РакКрасный что тебя так задевает? Мнение других? 🙂
@@РакКрасный может вы и правы . У меня кострюля на 50л 3,5 к + лист нержавейки из которой был сделан бункер 3к +тен 2,6 к +ардуино 2к + насос 3,8 к ну мелочей на 1,5 к . И все прекрасно работает
@@АлексейКукундер ,а по ардуино подскажите где,что и по чем?
Классно, когда за тебя думает машина)
А в комплектации пивоварни есть хомут на крышку с силиконовым кольцом? А то мешалка в плотном заторе может и повернуть крышку...
Да и для дальнейшего использования в качестве самогонного аппарата, хомут и кольцо обязательны.
да, хомут и прокладка в комплекте
С пивоварней все понятно. Какой шаг регулировки мощности на плите в обычном режиме? Удобно ли будет для самогона использовать
У меня типатакой плиты Аирхот 3500, подходит только для перегона браги, все остальное на ТЭНах.
@@dmitrymineev4386 ну они ж ее прошили как то, может изменения какие внесены
500-3500 Вт. Гнал сам ром. нагрев на 3500, потом 1800-2300Вт. Полет нормальный
@@АртемШироков-в8о а шаг то какой? По 200 300 или фиксированный. Есть iplate например, там специально для самогоньщиков шаг по 100 ватт сделали
у плиты мощность 500 - 1000 - 1400 - 1700 - 2000 - 2300 - 2700 - 3500
Слишком высокая цена для такой пивоварни, учитывая что ее назвать автоматической сложно!!! За теже деньги можно взять пивоварню реально автоматическую, и даже дешевле (в районе 20-25т) с которой реально меньше заморочек, тем более не будет мешка. Сделать автоматическую пивоварню это хорошо, но как то все не продуманно сделано. Посмотрите как другие производители делают и какие там плюсы выделяют пользователи. Сейчас на ютубе куча обзоров всяких разных производителей. Мое мнение очень сырой продукт, будем надеяться в дальнейшем будут улучшения и цена все таки станет меньше.
расскажите, пожалуйста, что в других "автоматических" пивоварнях более автоматическое? Они сами в паузах хмель засыпают?)) Уже месяц выбираю пивоварню, по цене и функционалу лучше ничего пока не могу найти. Особенно за меньшую цену. А если учесть отдельную плитку и полшага до самогонного аппарат, то пока воообще аналогов не вижу. Разве что переплачивать за бренд, но не получать никакого функционала.
Если бы месяц выбирали пивоварню, то уже целую кучу нашли!!!
Все зависит от потребностей. Если вам нужен так сказать комбайн, который и пиво варить и самогон делать и плитка и т.д. то вариант хороший. Опять же мое личное мнение и так же потребность в этом не состоит. Разубеждать в покупке тоже не буду, каждый делает выбор для себя, что ему подходит. Если вам он нравится покупайте, в конечном результате у всех нас должно быть хорошее домашнее пиво, которым можно насладится!
Это универсальный аппарат смею заметить. Конструктор, очень многофункциональный, а непросто пивоварня. Расскажите пожалуйста про реально автоматическую пивоварню?
Полностью автоматическая Brewie стоит около 2000 евро
@@MrDimasFlash а вот мне не нужен "комбайн - мультиварка" мне нужна хорошая домашняя пивоварня. Можете что-то посоветовать не хуже и дешевле?
сделайте версию с металлической емкостью внутри куба, вместо мешка, будет вообще пушка!
а когда, кстати, планируется выпуск второй версии?
вероятно, я этом году
Как долго живет мешок?
по нашему опыту - не меньше 10 варок
Видно же что фиолетовый оттенок появился...
нормально ,но солод надо вносить при включенной мешалке ???
Вовсе нет. солод вносим, можно размешать лопаткой сначала, а потом мешалку подключать, или сразу мешалку. Пробовал и так и так. Все работает.
мешалка отдельно продаёться
Планируется
Да , куб и чилер есть .
Возможно ли приобрести плиту и мешалку отдельно ?
А весь процесс слабо было записать, ну вскипятил это жужево, а дальше то что?
За 45 тыс. кастрюлю с плиткой((( Русский бизнес он такой. Поменьше и попроще дать и побольше взять! Совсем голову потеряли!
Ну так плитка тут не просто плитка, а автоматика для пивоварни. А вообще другие хорошие автопивоварни стоят не дешевле, но там получаешь "чисто" пивоварню. А тут и индукционка, и почти готовый комплект для самогоноварения (только голову докупить). Плюс мешалка выжимает максимум, в отличие от насоса, который в других пивоварнях идет. Так что вещь своих денег явно стоит.
Пшеничное пиво ..с гидромодулем 1/4... кипячение 90 минут...как бы "мягко" сказать совершенно нерационально)).вы просто теряете сусло в процессе длительного кипячения ненужного для данного гидромодуля..постеснялись бы людям такие рецепты давать)) причем встраивать их в технику и давать свое имя))
Возможно рецепт не идеальный. Мы все учимся и я в том числе Рецепт Идеального Пшеничного пива в студию!!!
а есть ли подобные пошаговые рецепты других сортов пива для такой пивоварни?
Да просто добавлять по мере выпаривания кипяток, и кипятить всего 60мин, а гидромодуль правильный.
👍👍👍🍺😊
Йодную пробу сусло не прошло. Но за видео спасибос.
Думаешь надо было еще подержать или засыпь изменить? По мне нормально все