水から鶏を炊いて絶品鍋を作る【こたつみかんで即席ポン酢】
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- 鍋に鶏肉、ポン酢にみかん
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具材１：
鶏肉のいろんな部位
ローストチキンになり損ねた丸鶏を
お店にお願いしてぶつ切りにしてもらった☆
具材２：白菜
冬の白菜は甘くて濃厚！
私は小腹が空いた時に
生をぽりぽり食べてます
切り方
柔らかい葉はおっきく 白い部分はちっちゃく
これで煮えばなになる
タイミングバッチリ
具材３：シロネギ
あなたシャキシャキ派？
それともクタクタ派？
私はどっちも派です
おまけ具材：
ちぢみ小松菜
葉
ちりめん状のシワがある
味しみが期待できる！
おまけ具材：
マロニーちゃん
みかんポン酢(ミカポン)
⚫︎ みかん果汁 一つ分
国産オレンジも（1ー3月が旬）
風邪をひきやすい時期は
ビタミンC
たっぷりのみかん
果肉も惜しみなく入れます
⚫︎醤油 果汁と同じ量
⚫︎みりん 果汁の1/3
鶏だしスープ
⚫︎スープ
⚫︎小葱
⚫︎塩 少々
とりたま雑炊
⚫︎ 残りスープ
⚫︎ご飯 茶碗一杯分
⚫︎塩 ひとつまみ
⚫︎溶き卵 1個
⚫︎小ネギ
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
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サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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もう会えないのかな…と寂しく思っていたので毎回嬉しくてたまりません。
レシピの面白さとかおいしそうだけでなくて、言葉選びが丁寧でかつ詩的表現に組み替えつつ実は面白い内容を綴る語りがいいのよね
なんでこの人こんなに完璧なの
またキッチンツアーやって欲しいです〜
たしかに！見たい🙏🙏
鳥のエピソード声出して笑っちゃいました😂まいさんの語りは淡々とした口調でサラッと面白い言葉が飛び出てくるので聞くだけでも本当に面白いです笑
NHK？っていうぐらい凄いクオリティとナレーション😮面白い！
最近更新頻度高くて嬉しい〜〜😆✨
私も同じ気持ち
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ですよね…！
上に同じ😊
またこうやって見られて私は本当に幸せだなあ
からだと心にやさしい鍋すぎる。すき。
みかんに顔書いてる……！かわいい☺️
こたつみかん＆テレビ見ながらくつろいでるそんな時間がとても好きです
料理以前に話している内容が好き。話し方も好き。しかも美人。
語彙力どうなってんだ・・思いつかない表現ばかりで感心しっぱなし
語彙力、構成、BGM。孤独のグルメじゃん♡女版の井之頭五郎じゃん😋
今日のご飯はこれに決めた買ってこよっと
まいさんの料理は見ても作っても癒されます☺️
鶏肉のほろっほろ感が最高にすき🍊
鶏水炊き作ります。豚肉派でしたが、動画見て食べたくなりました。小学生の思い出話とみかポンの言葉はおもしろかったー
みかぽん美味しそう！！ぜひやってみたいです！！
一人暮らしを始めたばかりの時、献立の参考にしようとチャンネル登録したものの、あまりにも料理の音や語り口、bgmが心地よくてラジオにしてしまって雑なご飯ばかりの自分がいる
動画上がるたびに幸せ🥹
鶏好きにはたまりませんね。実食のシーンが相変わらずかわいいですね。何より元気そうでホッとしております...
まいさんの親しみやすい雰囲気のお料理とchillなBGMと淡々とした口調がとーても好き
水からなんですね😳
やってみます。
更新ありがとうございます😄
カメラワーク・アングル・テロップなどがより洗練されてて流石です！また動画楽しみにしてます🥹
みかポンいいですね。
家では甘みのすくないポン酢しかない時にみかんを絞って甘みを足してつかっています。
関西人はポン酢大好きなので既存のポン酢をアレンジしてみるのも良いですね。
更新していただきありがとうございます😊今日もまた、頑張れる😤
なんと素敵な生活
シンプルで 美味しそう
いい 出汁が 出てそうですね。😊
みかポンと白菜と鶏と鶏から出た鶏出汁なんか最高の組合せ１度試す価値有りですね👍
おかげさまで食欲が出てきました
トリエピめちゃ好き
私も鶏大好きなので、仕事帰りの電車の中で見ていたらお腹が鳴りました😊
前回のおうどんナポリタンとても美味しかったです❤
最近更新多くて嬉しいです☺️
食べる量多いけど健康的なもの食べてるから健康そうでスタイルもいいし肌も綺麗だな
この雑炊が食べたいがために、鶏鍋したいです😊
美味しそう！鶏鍋
冬は鍋に限るね🍲
聴く小説、もう離れられない
わたくし、ほぼほぼ毎日夕食は鍋ですので、参考にさせてもらってます😊
早速、本日雑炊にしました。ありがとうございます😊
また、ドラマとかの再現シリーズやって欲しいです。
1人前食堂さんの声、落ち着く❤
ほっこりBGMと絶妙なナレーションで癒やされました！
So cute! Beautiful movie and channel. Thank you for producing and sharing. Your dog is really wonderful. Your channel is very warm and wonderful.
ぶつ切りの鶏肉が美味しそう！！
みかポン🍊どんな味なんだろう😊
見たことないサムネだと思ってたら更新だ！嬉しい♥️
定期更新嬉しいです！
みかんポン酢作ってみよう
初めの、アンニュイな表情がいい。
まいさん主役のショートムービー観てみたくなりました。
こういったシンプルなのが良い。ミカンぽん酢作ろう。
今夜は鍋だわ。
今回もご馳走様でした😊
博多の水炊きのお店でアルバイトしてるので、まいさんに水炊き作ってもらってすごく嬉しい🥲🤍
ぜひ福岡に来てください〜🫶🏻
一人前食堂大好きです😍
やっぱり1番好きなチャンネル
大好きです
あーもう、絶対美味いやつ！！！
冬はお鍋🍲
最初から最後までうまそー😋
ホントこの食堂に通いたい😀
夕べちょうど鍋の日🍲で、うちにあったみかん🍊で、ミカポン作って食べました😊
🍊めちゃめちゃ、おいしかった
ありがとう🍯
ありがとうございます😂
水炊き大好きで、よくやります！みかポン🍊もさっそくやってみます。
更新ありがとうございます！！更新嬉しすぎます！！！
いい感じで更新され始めたので、楽しみが増えました！
鍋は、何食分も作っちゃうから、休息っていうのはよくわかります
また、美味しそうな動画待ってます！！！
寝る前に、癒されました。最高
最初ちょっと半笑いなのを見逃さなかった😊←
お腹すきました🐔明日は鍋にしよー！
初投稿します。鳥の話面白かったです。声のト－ンとかにハマりそうです〜✨それからミカポンしてみます😊みかんで作るのは思いつかなかった‼️
ブギちゃん大きくなってまあ
従兄弟の家の子の成長を見てるみたい🐶
２年ぶりくらいに拝見しました✨相変わらず素敵な動画❤過去動画もまた拝見させてもらいます♪どこか哀愁も漂っていて良きです
また更新されて嬉しいです！
ラジオを聴いているような時間の進み方を感じられて
とても好きです☆
更新されてる！！！嬉しい！！！
料理の参考だけじゃなくて夜に作業用BGMにして聴いてます。
すごく落ち着く。
美味しそうな水炊きですね！簡単そうなので今度やってみます😊
骨つきの方が美味しそうなので丸鶏をどこかで探してみます❗
ほっこり❤
まるで、何かの小説を読んでいるかのような表現ですね。😊
純文学みたいで大好きです。声もちょっとミドルトーンで素敵。
ポン酢好きですが、みかポン作ったことなかったです
ありがとうございます、
今度作ります‼︎‼︎
小松菜ももちろん、博多雑煮で必ず使うカツオ菜も意外と鍋に合うのでぜひ！
定期更新嬉しい限りですね。
冬は暖かいもの最高です☺️
蜜柑と味醂とお醤油でポン酢。作ってみます。蜜柑は大好きだから食べて無くなってたけどポン酢用に取っておこう😊
九州に住んでいた頃は
スーパーでも鶏の骨付きぶつ切りが売っていたんですが、今の場所ではなかなかないのが辛いところ😢今度骨付きもも肉を叩いて
試してみます👍
手羽だけでは味が出ないですよね〜！
お正月明けは毎年鏡餅の橙をポン酢にして使うのですが、なぜか今年は上手く出来ませんでした。ちょうど橙の残り半分を冷凍にしているので醤油と味醂だけで試してみます。
いつも癒されています😊
前回の動画でGO！GO！7188のお話が一瞬でたのが嬉しかったです！私は今もたまに聴いています😊
見た目がとってもポトフな鍋。
癒されキッチンにほこほこしながら、お腹が鳴ります。ぐー
残り汁雑炊大好きです。
なんなら雑炊のために鍋という本末転倒。
更新嬉しい〜！
ありがとうございます！
日々の癒し♡
ずっと見てれる可愛さ🎉
一年ぶりに同じコメントした気がします、
待ってました．美味しそう．
更新が多くてとても嬉しいです！！耳から朝ドラを聴いているような、どこか懐かしい感じがして、いつも観るたびに心が暖かくなります🙌 これからも楽しみにしています！
さむねかわいすぎるよ
サムネめちゃくちゃ可愛いです！
更新ありがとうございます🥲🌱
画面の中が美しすぎます！ 声も癒しです
素敵。
めっちゃ美味しそう！
この時間に鶏の鍋は飯テロすぎる
冒頭のワンちゃん可愛すぎ❤
まだ晩ごはん食べてないので、見たらヤバい動画でした♪お腹すいたー！
いろとりどりいいですね～。
お鍋は好きだから鶏ももともと
好きで工夫もあると思います。
工夫もいろとりどりで良かったです。テレビって最近見てないですね。パリアってゲームして、剣道の素振りしたら、自炊して、TH-camみて、Ｘを確認し、フェイスブックを見て、時間が過ぎていきます。いろとりどりな投稿ありがとうございます。
ご飯食べたばかりなのに、またお腹空いちゃった😋
とても美味しそう😊
めっちゃ美味しそうですね！お鍋の締めはやっぱ雑炊ですね！
絶対美味しい、、、友達家に来た時に作ろ
そうそう、鶏の水たき美味しいですよね✨
でもいろｙんな部位を入れてやったことないな。
ミカポンのネーミング良かったです👍
更新ありがとうございます🙇🏻♂️
美味しそう❤今週寒くなるみたいなので作ってみます！無理せず出来るのが嬉しい！ありがとうございます🙏
待ってましたー！
嬉しい♡更新率🩷
とても簡単な工程なので作ってみようと思います💕
最初のくつろいでるワンちゃんのお顔がなんだか似てるなぁとほっこりしました☺️