1人前食堂
1人前食堂
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カラダにいい、が美味しい。甘酒1本使いこなしレシピ
甘酒を活用したレシピたちはこちら
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八海山公式チャンネル@hakkaisan6359
動画に出演しましたぜひご覧ください!
bit.ly/amasake2
提供:八海醸造株式会社
【届出表示】
本品には麹菌Aspergillus oryzae HJ1株と麹由来グルコシルセラミドが含まれます。麹菌Aspergillus oryzae HJ1株は、腸内環境を整え、便通を改善する機能があります。麹由来グルコシルセラミドは、肌の潤いを守るのを助ける機能があります。[届出番号:l290]
【一日摂取目安量】一日118gを目安にお召し上がりください。
*本品は国の許可を受けたものではありません。
*食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。
*本品は、疾患の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
recipe1甘酒ホワイトコーラの豆乳割りラッシー
・甘酒 300ml
・クローブ 20粒ほど
・カルダモン 8粒ほど
・シナモンスティック 1本
・レモン 1個 
1. シナモンスティックを半分に折る。レモン1/2個を輪切りにする。
2. 鍋に材料をすべて入れて中火にかけ、沸騰したら弱めの中火で約10分煮る
3. 火を止め、粗熱がとれたらレモン果汁(1/2個)を加え1日程度寝かせる
※加熱しても機能性は失われない
・豆乳ヨーグルト 50cc
・調整豆乳 50cc
・甘酒コーラシロップ 100cc
1. 豆乳ヨーグルトが滑らかになるまで泡立て器混ぜ合わせる
2. 調整豆乳と甘酒コーラシロップを順に入れて入れて混ぜ合わせたら完成
recipe2 甘酒鶏白湯で春野菜のつけ麺
・皮付き鶏胸肉
・新玉ねぎ
・生姜1片
・筍と菜の花(塩とオリーブオイル)
・冷凍うどん
・塩小さじ1
・甘酒150mlと水450ml 1:3
つけ汁
・甘酒鶏白湯 200ml(温めておく)
・醤油大さじ1
・魚粉大さじ1 胡椒 少々
1. 鍋に皮付き鶏胸肉、生姜を入れて
2. 1:3の割合の甘酒と水 に浸す
3. 弱めの中火で沸騰させる、沸騰したら弱火にして10分、その後火を止めておく
4. 粗熱が取れた鶏肉は茹で汁の中に入れて保存
5. 春野菜(候補:菜の花、筍)に軽く塩とオリーブオイルをかけトースタで焼く(200度5分)
6. 冷凍うどんをチンして、冷水でしめる
7. 魚粉醤油、胡椒を入れた器に温めておいた甘酒鶏白湯を注ぐ
8. 皿に焼き野菜、茹で鶏肉、うどんを盛り付ける
recipe3 甘酒鶏白湯でカオマンガイとトムヤムクン
・米1合 160g
・昨夜の茹で汁1(米1合分 160g)
・ナンプラー 小さじ1
・昨夜の茹で鶏肉・レモン くし切り
1. 米1合に(米1合分の)昨夜の茹で汁、ナンプラー大さじ1を入れ炊飯器で炊く
2. 1を昨夜の茹で鶏肉、レモンと一緒に盛り付ける
・甘酒鶏白湯 200ml
・菜の花・筍
・豆板醤小さじ1/2
・ナンプラー 5.6滴
甘酒鶏白湯 200ml、菜の花、筍を一緒ににて、ナンプラー、豆板醤小さじ1/2を溶かし入れる。
recipe4 麹いちご餡のみたらし酢豚
・豚こま肉 100g
・切りもち1個・塩胡椒
・いちご 半パック
・新たまねぎ・胡麻油・甘酒大さじ3
・すりおろし生姜小さじ1
・醤油大さじ1
1. 新たまねぎは皮を剥いてくし切りする
2. もちを4.分に切って、適量の豚こま肉に巻きつけ塩胡椒
3. 鍋に胡麻油、1と新たまねぎを入れて表面焼き目をつける
4. 甘酒大さじ3(生姜入り)といちご半分を入れて5分蒸し焼きする
5. 醤油を入れて煮詰め、すりごま黒をかけたら完成
recipe5 麹ソイフロマージュ の苺スープがけ
・豆乳100cc・甘酒100cc
・粉ゼラチン1g
・いちご 6個 (トッピング用)
・甘酒大さじ1 ミント
1. 耐熱容器に豆乳を入れ、電子レンジ600Wで3分加熱して温度を80°Cにする
2. 粉ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、甘酒を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす
3. いちごと甘酒を入れてブレンダーでスープにする
4. 3に2をスプーンで作って盛り付ける
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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甘酒で少しずつ変わりだす1日のごはん
มุมมอง 584Kปีที่แล้ว
甘酒を活用したレシピたちはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 提供:八海醸造株式会社 「麹だけでつくったあまさけ」の公式アカウント。 あまさけのアレンジレシピに挑戦したり、麹菌や麹甘酒についてわかりやすく解説したりしています。 ▼公式TH-camチャンネル bit.ly/3Xwfehw レシピ1:甘酒で寝かせオートミール (材料) * オートミール 30g * 『麹だけでつくったあまさけ』 50g * ヨーグルト * いちごなどお好きなフルーツ * ピスタチオ、アーモンドなどお好きなナッツ (手順) 1. 容器へオートミールに『麹だけでつくったあまさけ』 を浸るまで入れて混ぜる 2. 冷蔵庫で一晩置く(最低20分) 3. (食べる前に少しあたためてもいい) 4. 仕上げに季節の果物(いちご)やナッツ(ピスタチオ・アーモンド)をトッピングする  レシピ2:甘酒で...
ワンコインおうちで中華4品
มุมมอง 562Kปีที่แล้ว
ワンコインおうちで中華 4 品のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 提供:エスビー食品株式会社 leekumkee.jp www.sbfoods.co.jp/lkk/ 1 品目:たたききゅうりのオイスターソース漬け ・きゅうり 1 本 ・長ネギ 1/4 本 ・鶏ガラスープの素小さじ1/2 ・ごま油小さじ 1 ・オイスターソース小さじ 1 2 品目:揚げない香味唐揚げ ・鶏もも肉 150g ・おろししょうが小さじ 1/2 ・おろしにんにく小さじ 1/2 ・料理酒小さじ 1 ・オイスターソース大さじ 1 ・ごま油小さじ 1 ・薄力粉大さじ1 ・片栗粉小さじ1 3 品目:鶏出汁ピリ辛サンラータンスープ ・スープの下地(5:00 参照) ・厚揚げ小 1/2 枚 ・長ネギ 1/2 本 ・鶏がらスープの素小さじ 1/2 ・豆板醤小さじ ...
明太子が来た日の鍋【豚バラでもつ鍋】
มุมมอง 384Kปีที่แล้ว
博多もつ鍋風!明太みぞれぶた鍋のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 明太みぞれぶた鍋の材料(1-2人前) ・キャベツ 1/4個分 ・豚バラ肉70-100g ・にら ・めんたみぞれ  ・明太子1本  ・大根おろし(同量)→汁切り →キャベツは1枚1枚手ではがす(外側1枚と芯だけ細かく切って炒め物に) →豚バラ、ニラはキッチンバサミでカット →大根は辛味のある先っぽがおすすめ 醤油味のスープ ・水 300cc ・料理酒 30cc ・醤油 30cc ・みりん 30cc ・大根汁 100cc 〆の冷凍うどん サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp (個人用SN...
真夜中に怖いほどヘルシーで美味いパンケーキのつくりかた
มุมมอง 412Kปีที่แล้ว
真夜中パンケーキのレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 吸血鬼の食前酒🍷 ・冷凍ベリー 200g ・ブラッドオレンジジュース 100cc 十字架芋チップス✝️ ・十字架型むらさき芋 ・オリーブオイル 1滴 ・きび砂 ぱらぱら パープルマジックバター🍠 ・焼きむらさき芋 200g➡︎普通のサツマイモで代用できる ・バタ-50g ・はちみつ 10g イエローランタンクリーム🎃 ・レンチンかぼちゃ30-50g ・生クリーム 150-200cc 黒猫パンケーキ🐈‍⬛ ・黒胡麻豆腐 100g ・卵1個 ・牛乳 50g ・パンケーキミックス80g フルムーンアイス🌕 クッキーアンドクリームアイスクリーム サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に...
週末映画に特製ホットドッグ【宇宙戦争コーラ】
มุมมอง 418Kปีที่แล้ว
映画のおとも特製シネマドッグとクラフトコーラのレシピ ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ シネマドッグ ●ドッグパン(近所のパン屋さんにドッグパンorコッペンありますかと聞いてみよう、スーパーなら超熟) ●具材1:お手製ソーセージ ●具材2:レンチンチリコンカン ● 具材3:即席塩麹ザワークラウト ●チーズ シネマドッグ具材1:お手製ソーセージ * 豚ももひき肉300g * 玉ねぎ小1/2個➡︎細かくみじんぎり * ベーコン50g➡︎細かくみじんぎり * 塩3g(お肉の量の1%) * 胡椒少々(お好みでスパイスを追加してもOK) * レモン皮 お好み * ニンニクすりおろし1片 * タイム、ローズマリー、セージ➡︎刻む シネマドッグ具材2:レンチンチリコンカン * オリーブオイル大さじ1 * 牛ひき肉100g * 玉ねぎ小 1/2個➡︎細...
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ความคิดเห็น

  • @ごうもうまゆげ
    @ごうもうまゆげ 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Maiさん、お元気ですか?本日の爆上戦隊ブンブンジャーはカレー( 華麗回 )でした🍛ブンドリオ・ブンデラスが『カレーはおもしろいな~スパイスの組み合わせでさ~無限の味ができる。つくるよろこびを一番味わえさせてくれる料理』だと言っていました。ちょっと手間のかかるスパイスカレーのレシピが知りたいな~☆ミ

  • @たつよし-h2o
    @たつよし-h2o 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    こういうの待ってました!って2年遅れでした😂

  • @みすゞの
    @みすゞの วันที่ผ่านมา

    素晴らしい これが私の幸せだ

  • @ri._.n
    @ri._.n วันที่ผ่านมา

    更新気長に待ってるぅぅぅ😭 お首ながぁくながぁくして待ってるぅぅぅ

  • @フラッター太郎
    @フラッター太郎 2 วันที่ผ่านมา

    2年間から毎年秋のキャンプでにこのレシピでシチュー作ってます! 明日もこのレシピで作ります! 感謝です!

  • @ポノポン
    @ポノポン 3 วันที่ผ่านมา

    まいさんの動画が癒しになっていたので最近の更新がなく寂しい限りです🥲 またの更新楽しみに待っています。。!

  • @yukay8319
    @yukay8319 3 วันที่ผ่านมา

    これこれ 今夜は焼き鳥するで

  • @石原眞由美
    @石原眞由美 3 วันที่ผ่านมา

    味の素使いすぎ😂

  • @siron1850
    @siron1850 7 วันที่ผ่านมา

    このメニューすっごくはまって何度も作っています!仕事終わりに簡単で美味しくて最高!

  • @ぴょ-k9x
    @ぴょ-k9x 7 วันที่ผ่านมา

    大好きなこれらの作品を見返す度に1人前食堂さんの動画を見返してしまう。また素敵な作品を通して美味しくて見ても楽しい料理と出会えますように💫

  • @坂上美里莉
    @坂上美里莉 8 วันที่ผ่านมา

    Maiさんの笑顔と笑い声、人柄をこの動画で初めて拝観しました😄初回はこんな感じだったんですね⁉️ 他の動画はMaiさんのナレーションは入ってるものの一人暮らしの設定なので無言、無表情での調理でしたのでら😆 wwこちらもまた新鮮でした❤ ラーメンもお好きなようで、練馬の「井ノ庄」の名前が出てきてびっくり!私の次男は長年、練馬や石神井公園、大泉学園、光が丘の井ノ庄で働いていたものですから!今は他の人気ラーメン店で働いており、数年後にお店を出す予定のようです🍜 これからも動画楽しみにしています🤗

  • @うた-d4u
    @うた-d4u 8 วันที่ผ่านมา

    この動画すきでまだ見にくる〜❤

  • @増成啓示
    @増成啓示 9 วันที่ผ่านมา

    😊 1:04

  • @aestheticvibes1914
    @aestheticvibes1914 10 วันที่ผ่านมา

    Am i the only english viewer here? XD

  • @tarochipscollins5518
    @tarochipscollins5518 10 วันที่ผ่านมา

    She's gone again... Come back!!

  • @ごうもうまゆげ
    @ごうもうまゆげ 12 วันที่ผ่านมา

    本日、中秋の名月なり🌕Maiさんに似た人がマクドナルドの月見バーガーのCMをしていました。

  • @ゆきのくらし
    @ゆきのくらし 13 วันที่ผ่านมา

    洋服どこのブランドか教えていただきたいです…!

  • @bsweet6494
    @bsweet6494 13 วันที่ผ่านมา

    와..진짜 맛있겠다..

  • @橋口朋司
    @橋口朋司 13 วันที่ผ่านมา

    またパタリと更新が止まった

  • @ぺぺぺ-p1j
    @ぺぺぺ-p1j 15 วันที่ผ่านมา

    次の更新楽しみにしてます! 余裕ありましたらレミーの美味しいレストランの ラタトゥウユ作ってみて欲しいです!

  • @よしつ-d5q
    @よしつ-d5q 16 วันที่ผ่านมา

    ホットプレートで焼肉w😂 揚げ焼きになってまうやろ

  • @ごうもうまゆげ
    @ごうもうまゆげ 16 วันที่ผ่านมา

    今日、9月13日はセカンドインパクトが発生した日だそうです。

  • @taz014l
    @taz014l 16 วันที่ผ่านมา

    美味しそうだけど超めんどくさそうですねww 女性版孤独のグルメ見てるみたいです。 ピーマンのお浸し美味しそうですね、今度やってみようかな

  • @アップルマンゴー-p2z
    @アップルマンゴー-p2z 19 วันที่ผ่านมา

    料理もだけどワードセンスもおしゃれ 語彙豊富で感心しました

  • @アップルマンゴー-p2z
    @アップルマンゴー-p2z 19 วันที่ผ่านมา

    料理もだけどその語り口にも落ち着いた声にも惹き込まれる 更新楽しみに待ってます

  • @ごうもうまゆげ
    @ごうもうまゆげ 20 วันที่ผ่านมา

    Maiさん、食欲の秋ですぞ~🌰1人前食堂の動画 みんなが待ってるよ~🌠話は変わりますが、今年の仮面ライダーはお菓子で変身するんだよ~

  • @narita0523
    @narita0523 20 วันที่ผ่านมา

    これ、1番リピートしてます!大好き!ソースはなんでもいけるから、飽きない!(今回はマスカルポーネチーズについてくるソース使いました😂笑)

  • @綾-z5q
    @綾-z5q 20 วันที่ผ่านมา

    ジブリ晩ご飯大好きです! ジブリ朝ご飯とランチの動画も大好きなので公開にして欲しいです✨

  • @puttintoossan
    @puttintoossan 22 วันที่ผ่านมา

    初めまして いきなりですが案件は受けていらっしゃいますか? 弊社は三重県を中心に飲食店をしていてうちの味噌だれレシピを使った動画を希望してます

  • @MEGANEN-p7i
    @MEGANEN-p7i 23 วันที่ผ่านมา

    スウェーデン女子🤔 木製まな板に包丁が合わさった音😌 ニンニク、生姜、砂糖、醤油などなど料理旨味活かすアクセント!! いつも参考にさせてもらってます。短編小説のような語りに唯一無二の温かなユーモアが満彩✨

  • @おらーぼらーちょ
    @おらーぼらーちょ 24 วันที่ผ่านมา

    私は、沖縄県民だけどゴーヤを厚みに切る、薄めにきるは、好み次第、厚みにきるとただ苦い、薄く切ると苦みが抑えられてほんのり甘みをかんじられる!

  • @K竜瑛
    @K竜瑛 24 วันที่ผ่านมา

    料理は美味しそうなんだけど、AI が解説してるのかな?

  • @user-yellowwolf
    @user-yellowwolf 25 วันที่ผ่านมา

    冬になると、今は亡き祖母が作ってくれた豚汁を思い出す。どんぶりに具だくさんの豚汁をよそって、お茶碗にご飯をよそって、ご飯をおかずに乗る豚汁を食べていたものだ。 今回のは、それを思い出してしまい「このチャンポンを、ご飯をおかずに食べてぇー!」となった。 ジンジャーのじわじわと来る感じと相まって、まあ美味しそうだ。

  • @伝説のシックス9
    @伝説のシックス9 26 วันที่ผ่านมา

    麺洗って滑りを落とした方が美味しいで

  • @えるしー
    @えるしー 28 วันที่ผ่านมา

    なんでこんなに素敵な生活が送れるのか

  • @smilesmilestory-v9q
    @smilesmilestory-v9q หลายเดือนก่อน

    ^_^

  • @ポケモンあかね
    @ポケモンあかね หลายเดือนก่อน

    再現レシピ&料理大好き人間なので時間ある時に作る参考にさせていただきたいです✨

  • @momoiro-cocoa
    @momoiro-cocoa หลายเดือนก่อน

    歌がかわいすぎる❤

  • @カーカ-t1z
    @カーカ-t1z หลายเดือนก่อน

    まいちゃん…もうすぐ食欲の秋です🍂 願わくば秋の美味しい動画待ってます♪ 🌰^^🌰

  • @まさま-k9g
    @まさま-k9g หลายเดือนก่อน

    まいさん、お元気かなあ。さすがに心配になってきます・・・

  • @ほよ-x7s
    @ほよ-x7s หลายเดือนก่อน

    容姿と声のギャップが凄い

  • @namunamu3104
    @namunamu3104 หลายเดือนก่อน

    ご結婚おめでとうございます❣

  • @koenigin0507
    @koenigin0507 หลายเดือนก่อน

    喋り方が肉声なのにロウアイキューさんにめっちゃ似てる😂

  • @angelhohoho
    @angelhohoho หลายเดือนก่อน

    wish you everything goes smoothly!

  • @まさこT
    @まさこT หลายเดือนก่อน

    おいしそうー

  • @ごうもうまゆげ
    @ごうもうまゆげ หลายเดือนก่อน

    私はムスカ大佐だ。来週はラピュタです🎬🍳🍞

  • @user-bs8jb9hn5c
    @user-bs8jb9hn5c หลายเดือนก่อน

    さつまいもとりんごのスープは保存はできますか?保存方法、日持ちはどれくらいでしょう?

  • @ham1692
    @ham1692 หลายเดือนก่อน

    スープと鶏胸肉のソテーの2品を作りました。ヴィネグレットなんてオシャレなソース、初めて知りました!とっても美味しかったです...胸肉を硬くしてしまったのでリベンジします!😂

  • @カトレアバイオレット
    @カトレアバイオレット หลายเดือนก่อน

    こんなに詰めたらお米が対流しないのでは?おかずが主役なら理解できますが

  • @SAKIKO-ql4li
    @SAKIKO-ql4li หลายเดือนก่อน

    紫蘇酢がそろそろ底をつきそうなんで、次回キウイビネガー作って楽しみたいと思います。ありがとうございます😊