- 94
- 61 674 160
1人前食堂
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 25 ก.พ. 2019
フードと映像
ご相談やお仕事依頼
info@matsupro.jp
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カラダにいい、が美味しい。甘酒1本使いこなしレシピ
甘酒を活用したレシピたちはこちら
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八海山公式チャンネル@hakkaisan6359
動画に出演しましたぜひご覧ください!
bit.ly/amasake2
提供:八海醸造株式会社
【届出表示】
本品には麹菌Aspergillus oryzae HJ1株と麹由来グルコシルセラミドが含まれます。麹菌Aspergillus oryzae HJ1株は、腸内環境を整え、便通を改善する機能があります。麹由来グルコシルセラミドは、肌の潤いを守るのを助ける機能があります。[届出番号:l290]
【一日摂取目安量】一日118gを目安にお召し上がりください。
*本品は国の許可を受けたものではありません。
*食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。
*本品は、疾患の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
recipe1甘酒ホワイトコーラの豆乳割りラッシー
・甘酒 300ml
・クローブ 20粒ほど
・カルダモン 8粒ほど
・シナモンスティック 1本
・レモン 1個
1. シナモンスティックを半分に折る。レモン1/2個を輪切りにする。
2. 鍋に材料をすべて入れて中火にかけ、沸騰したら弱めの中火で約10分煮る
3. 火を止め、粗熱がとれたらレモン果汁(1/2個)を加え1日程度寝かせる
※加熱しても機能性は失われない
・豆乳ヨーグルト 50cc
・調整豆乳 50cc
・甘酒コーラシロップ 100cc
1. 豆乳ヨーグルトが滑らかになるまで泡立て器混ぜ合わせる
2. 調整豆乳と甘酒コーラシロップを順に入れて入れて混ぜ合わせたら完成
recipe2 甘酒鶏白湯で春野菜のつけ麺
・皮付き鶏胸肉
・新玉ねぎ
・生姜1片
・筍と菜の花(塩とオリーブオイル)
・冷凍うどん
・塩小さじ1
・甘酒150mlと水450ml 1:3
つけ汁
・甘酒鶏白湯 200ml(温めておく)
・醤油大さじ1
・魚粉大さじ1 胡椒 少々
1. 鍋に皮付き鶏胸肉、生姜を入れて
2. 1:3の割合の甘酒と水 に浸す
3. 弱めの中火で沸騰させる、沸騰したら弱火にして10分、その後火を止めておく
4. 粗熱が取れた鶏肉は茹で汁の中に入れて保存
5. 春野菜(候補:菜の花、筍)に軽く塩とオリーブオイルをかけトースタで焼く(200度5分)
6. 冷凍うどんをチンして、冷水でしめる
7. 魚粉醤油、胡椒を入れた器に温めておいた甘酒鶏白湯を注ぐ
8. 皿に焼き野菜、茹で鶏肉、うどんを盛り付ける
recipe3 甘酒鶏白湯でカオマンガイとトムヤムクン
・米1合 160g
・昨夜の茹で汁1(米1合分 160g)
・ナンプラー 小さじ1
・昨夜の茹で鶏肉・レモン くし切り
1. 米1合に(米1合分の)昨夜の茹で汁、ナンプラー大さじ1を入れ炊飯器で炊く
2. 1を昨夜の茹で鶏肉、レモンと一緒に盛り付ける
・甘酒鶏白湯 200ml
・菜の花・筍
・豆板醤小さじ1/2
・ナンプラー 5.6滴
甘酒鶏白湯 200ml、菜の花、筍を一緒ににて、ナンプラー、豆板醤小さじ1/2を溶かし入れる。
recipe4 麹いちご餡のみたらし酢豚
・豚こま肉 100g
・切りもち1個・塩胡椒
・いちご 半パック
・新たまねぎ・胡麻油・甘酒大さじ3
・すりおろし生姜小さじ1
・醤油大さじ1
1. 新たまねぎは皮を剥いてくし切りする
2. もちを4.分に切って、適量の豚こま肉に巻きつけ塩胡椒
3. 鍋に胡麻油、1と新たまねぎを入れて表面焼き目をつける
4. 甘酒大さじ3(生姜入り)といちご半分を入れて5分蒸し焼きする
5. 醤油を入れて煮詰め、すりごま黒をかけたら完成
recipe5 麹ソイフロマージュ の苺スープがけ
・豆乳100cc・甘酒100cc
・粉ゼラチン1g
・いちご 6個 (トッピング用)
・甘酒大さじ1 ミント
1. 耐熱容器に豆乳を入れ、電子レンジ600Wで3分加熱して温度を80°Cにする
2. 粉ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、甘酒を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす
3. いちごと甘酒を入れてブレンダーでスープにする
4. 3に2をスプーンで作って盛り付ける
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
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本品には麹菌Aspergillus oryzae HJ1株と麹由来グルコシルセラミドが含まれます。麹菌Aspergillus oryzae HJ1株は、腸内環境を整え、便通を改善する機能があります。麹由来グルコシルセラミドは、肌の潤いを守るのを助ける機能があります。[届出番号:l290]
【一日摂取目安量】一日118gを目安にお召し上がりください。
*本品は国の許可を受けたものではありません。
*食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。
*本品は、疾患の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
recipe1甘酒ホワイトコーラの豆乳割りラッシー
・甘酒 300ml
・クローブ 20粒ほど
・カルダモン 8粒ほど
・シナモンスティック 1本
・レモン 1個
1. シナモンスティックを半分に折る。レモン1/2個を輪切りにする。
2. 鍋に材料をすべて入れて中火にかけ、沸騰したら弱めの中火で約10分煮る
3. 火を止め、粗熱がとれたらレモン果汁(1/2個)を加え1日程度寝かせる
※加熱しても機能性は失われない
・豆乳ヨーグルト 50cc
・調整豆乳 50cc
・甘酒コーラシロップ 100cc
1. 豆乳ヨーグルトが滑らかになるまで泡立て器混ぜ合わせる
2. 調整豆乳と甘酒コーラシロップを順に入れて入れて混ぜ合わせたら完成
recipe2 甘酒鶏白湯で春野菜のつけ麺
・皮付き鶏胸肉
・新玉ねぎ
・生姜1片
・筍と菜の花(塩とオリーブオイル)
・冷凍うどん
・塩小さじ1
・甘酒150mlと水450ml 1:3
つけ汁
・甘酒鶏白湯 200ml(温めておく)
・醤油大さじ1
・魚粉大さじ1 胡椒 少々
1. 鍋に皮付き鶏胸肉、生姜を入れて
2. 1:3の割合の甘酒と水 に浸す
3. 弱めの中火で沸騰させる、沸騰したら弱火にして10分、その後火を止めておく
4. 粗熱が取れた鶏肉は茹で汁の中に入れて保存
5. 春野菜(候補:菜の花、筍)に軽く塩とオリーブオイルをかけトースタで焼く(200度5分)
6. 冷凍うどんをチンして、冷水でしめる
7. 魚粉醤油、胡椒を入れた器に温めておいた甘酒鶏白湯を注ぐ
8. 皿に焼き野菜、茹で鶏肉、うどんを盛り付ける
recipe3 甘酒鶏白湯でカオマンガイとトムヤムクン
・米1合 160g
・昨夜の茹で汁1(米1合分 160g)
・ナンプラー 小さじ1
・昨夜の茹で鶏肉・レモン くし切り
1. 米1合に(米1合分の)昨夜の茹で汁、ナンプラー大さじ1を入れ炊飯器で炊く
2. 1を昨夜の茹で鶏肉、レモンと一緒に盛り付ける
・甘酒鶏白湯 200ml
・菜の花・筍
・豆板醤小さじ1/2
・ナンプラー 5.6滴
甘酒鶏白湯 200ml、菜の花、筍を一緒ににて、ナンプラー、豆板醤小さじ1/2を溶かし入れる。
recipe4 麹いちご餡のみたらし酢豚
・豚こま肉 100g
・切りもち1個・塩胡椒
・いちご 半パック
・新たまねぎ・胡麻油・甘酒大さじ3
・すりおろし生姜小さじ1
・醤油大さじ1
1. 新たまねぎは皮を剥いてくし切りする
2. もちを4.分に切って、適量の豚こま肉に巻きつけ塩胡椒
3. 鍋に胡麻油、1と新たまねぎを入れて表面焼き目をつける
4. 甘酒大さじ3(生姜入り)といちご半分を入れて5分蒸し焼きする
5. 醤油を入れて煮詰め、すりごま黒をかけたら完成
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・豆乳100cc・甘酒100cc
・粉ゼラチン1g
・いちご 6個 (トッピング用)
・甘酒大さじ1 ミント
1. 耐熱容器に豆乳を入れ、電子レンジ600Wで3分加熱して温度を80°Cにする
2. 粉ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、甘酒を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす
3. いちごと甘酒を入れてブレンダーでスープにする
4. 3に2をスプーンで作って盛り付ける
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มุมมอง: 290 803
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鍋1つ 皿も1つ おうどんナポリタン♪ ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 【 おうどんナポリタン】 ※オリーブオイル(大さじ1)を入れてます ⚫︎ 冷凍うどん 1パック ⚪︎合鴨スモーク 6切 ⚪︎ぷちトマト 8個 ⚪︎大黒しめじ 2本(しいたけでもOK) ⚪︎九条ネギ 1本(白ネギでもOK) ⚫︎白(西京)味噌 大さじ1 ⚫︎料理酒 大さじ1 ⚫︎胡椒 少々 ⚫︎醤油 小さじ1(鍋肌に) 【 即席ほうじ茶生姜シロップ 】 ⚫︎ ほうじ茶葉 大さじ2 ⚫︎ 黒 大さじ 2 ⚫︎ 生姜 小さじ 1/2 ⚫︎熱湯200ー300cc 【 ほうじ茶ジンジャエール 】 シロップを3-5倍の炭酸水で割る サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に関するご相談...
日々シンプルになる和食と暮らし【ニューワショクのつくりかた】
มุมมอง 525K11 หลายเดือนก่อน
ニューワショクワールドにようこそ♩ ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 【おかいさん (茶粥)】 ⚫︎ 余ったごはん ⚪︎ 水 ごはんが浸るくらい ⚪︎ ほうじ茶パック いっぱいぶん 【なんちゃって糠漬け】 ⚪︎ 味噌 容器の1/3 ⚪︎ ヨーグルト 味噌と同量 ⚫︎ キューリとか ⚫︎ パプリカとか 【土鍋ごはん】 ⚫︎ 1合の白米 ⚫︎同じ量の水 ①強火で5分(沸騰するまで) ②弱火で10-12分 ③火を消して10分蒸らす お気に入りの茶碗に入れる 【出汁】 ⚫︎ 水 2カップ ⚫︎食べれる小魚 ⚫︎細切り昆布 どちらもひとつかみ おひたしの万能つゆ ⚫︎ 出汁 1カップ ⚫︎おしょうゆ 大1 ⚫︎みりん 大1 【ナッツ味噌スープ 】 ⚫︎ 出汁 1カップ ⚫︎小魚・昆布 ⚫︎時短カボチャ ⚫︎味噌 いつもの半分 ⚫︎ピーナッツバター 【鯖の塩焼き 】 ⚫︎生...
温活ヘルシーちゃんぽん【麺なし】
มุมมอง 576Kปีที่แล้ว
温活ヘルシー鶏味噌ちゃんぽんのレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 【材料】 ・鶏もも肉 150g ➡︎ハサミで一口大にカット ・水 400cc ・すりおろし生姜1片〜 ・すりおろしにんにく1片〜 ・野菜ミックス(ネギ、ニラ、白菜、にんじん) ・味噌 大さじ1.5 ・豆乳 50cc ・醤油 小さじ1 【じゃが餅 10切れ】 ・じゃがいも 小1個 ・片栗粉or小麦粉 大さじ2 ・水 大さじ2~ サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp (個人用SNS) Twitter: ichininmae_1 Instagram: instagra...
甘酒で少しずつ変わりだす1日のごはん
มุมมอง 590Kปีที่แล้ว
甘酒を活用したレシピたちはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 提供:八海醸造株式会社 「麹だけでつくったあまさけ」の公式アカウント。 あまさけのアレンジレシピに挑戦したり、麹菌や麹甘酒についてわかりやすく解説したりしています。 ▼公式TH-camチャンネル bit.ly/3Xwfehw レシピ1:甘酒で寝かせオートミール (材料) * オートミール 30g * 『麹だけでつくったあまさけ』 50g * ヨーグルト * いちごなどお好きなフルーツ * ピスタチオ、アーモンドなどお好きなナッツ (手順) 1. 容器へオートミールに『麹だけでつくったあまさけ』 を浸るまで入れて混ぜる 2. 冷蔵庫で一晩置く(最低20分) 3. (食べる前に少しあたためてもいい) 4. 仕上げに季節の果物(いちご)やナッツ(ピスタチオ・アーモンド)をトッピングする  レシピ2:甘酒で...
ワンコインおうちで中華4品
มุมมอง 567Kปีที่แล้ว
ワンコインおうちで中華 4 品のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 提供:エスビー食品株式会社 leekumkee.jp www.sbfoods.co.jp/lkk/ 1 品目:たたききゅうりのオイスターソース漬け ・きゅうり 1 本 ・長ネギ 1/4 本 ・鶏ガラスープの素小さじ1/2 ・ごま油小さじ 1 ・オイスターソース小さじ 1 2 品目:揚げない香味唐揚げ ・鶏もも肉 150g ・おろししょうが小さじ 1/2 ・おろしにんにく小さじ 1/2 ・料理酒小さじ 1 ・オイスターソース大さじ 1 ・ごま油小さじ 1 ・薄力粉大さじ1 ・片栗粉小さじ1 3 品目:鶏出汁ピリ辛サンラータンスープ ・スープの下地(5:00 参照) ・厚揚げ小 1/2 枚 ・長ネギ 1/2 本 ・鶏がらスープの素小さじ 1/2 ・豆板醤小さじ ...
明太子が来た日の鍋【豚バラでもつ鍋】
มุมมอง 387Kปีที่แล้ว
博多もつ鍋風!明太みぞれぶた鍋のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 明太みぞれぶた鍋の材料(1-2人前) ・キャベツ 1/4個分 ・豚バラ肉70-100g ・にら ・めんたみぞれ ・明太子1本 ・大根おろし(同量)→汁切り →キャベツは1枚1枚手ではがす(外側1枚と芯だけ細かく切って炒め物に) →豚バラ、ニラはキッチンバサミでカット →大根は辛味のある先っぽがおすすめ 醤油味のスープ ・水 300cc ・料理酒 30cc ・醤油 30cc ・みりん 30cc ・大根汁 100cc 〆の冷凍うどん サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp (個人用SN...
真夜中に怖いほどヘルシーで美味いパンケーキのつくりかた
มุมมอง 415K2 ปีที่แล้ว
真夜中パンケーキのレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 吸血鬼の食前酒🍷 ・冷凍ベリー 200g ・ブラッドオレンジジュース 100cc 十字架芋チップス✝️ ・十字架型むらさき芋 ・オリーブオイル 1滴 ・きび砂 ぱらぱら パープルマジックバター🍠 ・焼きむらさき芋 200g➡︎普通のサツマイモで代用できる ・バタ-50g ・はちみつ 10g イエローランタンクリーム🎃 ・レンチンかぼちゃ30-50g ・生クリーム 150-200cc 黒猫パンケーキ🐈⬛ ・黒胡麻豆腐 100g ・卵1個 ・牛乳 50g ・パンケーキミックス80g フルムーンアイス🌕 クッキーアンドクリームアイスクリーム サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に...
週末映画に特製ホットドッグ【宇宙戦争コーラ】
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私を健康にする自家製たち3品
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【新居キッチン】おにぎりと味噌汁と犬日和
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この度、新居に引っ越しました。新しいキッチンでの最初の料理は”おにぎりと味噌汁”です。 読んだことない本だから、、と思いつつ、ちょっぴりタイトルをお借りさせていただきたくて仕方がない 本日は、「おにぎりと味噌汁と犬日和」🐶 引き続き、楽しくて美味しい料理動画づくりに励んでまいりますのでどうぞ宜しくお願いします! サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩 th-cam.com/channels/cLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw.html 料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp (個人用SNS) Twitter: ichininmae_1 Instagram: mai matsumoto note: note.com/cookinggeek #おにぎりと味噌...
減量中もOK!豆腐米粉ピザと自家製いちごクリームソーダ【グルテンフリーピザ生地】
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過去動画をリピートしてますが、更新嬉しいです。おでんやすき焼き、紅白鍋、今年の冬もまいさんのレシピにお世話になります😊温かい雰囲気に定期的に動画見たくなります。
Maiさん、お元気どすか?今日、11/22はいい夫婦の日で知られていますが、実はペットたちに感謝する日🐶韓国キムチの日👵甘酒ヌーボーの日🍶でもあるらしいですよ。そろそろ寒さも厳しくなってきたので、新しいお鍋のレシピがあったらまた教えてくださいね🙇
すごく美味しそう🤤癒されました 動画で使ってるコーヒーミルはどこで売ってますか?
すごい才能だっ…✨おみごとっ🎉
アラジン一緒だ、なんか嬉しい
また投稿止まっちゃったなぁ、、前回も今回もなんでなんだろうって単純に気になるけど、特に何事もなく幸せに暮らしていてご無事だといいなぁ🫣
今年もリピートしに来ました🍲
厚揚げそぼろのおいしさに驚いた 残り物の常備菜をちょこちょこのせて海苔弁丼にしたらおいしかった
小説をきいてるみたい😌💕
豚肉はちょっと苦手で、やはり魚・鶏肉に代替できるでしょうか。 まだご飯はなしもしくは玄米か豆にすれば、低炭酸化物のダイエット食事に
สลัดยำซอสมายองเนส. หมูโบโลน่า. ไข่ต้ม. ผักกาดใบเขียว. ผักกาดสีม่วง. หมูสับ. ใส่ชามใหญ่. เบียร์เหยือก.
กาแฟร้อนตอนกลางวัน. กับที่นั่ง. ปูนหน้าบ้าน. เก้าอี้เตี้ย. วางพัด. ยาพ่นจมูก.
เชียงใหม่อันยัน. หอมใหญ่. ชาเขียว. โออิชิ. กรีนที. ต้นตำรับ
อายิโนะโมโต๊ะ. น้ำเชื่อม. เฮพาลัค.
หอมใหญ่. แทนรากผักชี. unoin. let. glowth. vegetable.
ซุป. หมู. ผักใบเขียว. sup. pork. vegetable. กระเทียมเจียว. union. fire. oil /ซีอิ๋วขาว. saus. child. / การผสมหมูสับ. pork balance. cut. oriantal paper. thai. sugar. and. ayinomoto อายิโน๊ะโมโต๊ะ. union. saus. shell. hada. lobo ฮาดะ. โลโบ้
いゃ、、、何そのヤバい位のいい状態のオレンジ。。 しかもこれがいぃ(毎日は飽きるけどね)献立。 ネギ玉ねぎでお願い致します
テレビ番組に、出て欲しいですよ❤すごい若いけど、野菜や肉、魚お気持ちわかって、料理しているよ。❤🎉❤🎉
レシピより本人を見に来てる
あ、お昼つくりましょう。重い腰も軽やかになる。楽しみなお品です。ピーマンは焼くより絶品でした😂
食費が高そう
主婦ですが、わたしの奥さんになって欲しいです! 本当に尊敬します✨ 近づけるように、料理がんばります!
包み蒸しやって見ました。既に2回目。旨いと叫んだ😂本当にありがとう。ありきたりの食事がご馳走になった。
不思議なかお
おでん作ろうと思ってこの子のレシピが美味しくて、今年もこれだーと思って今、過去の見返していて。ほんとに美味しいんですよね、この子のおでん。 で、最近どうしてるかしらと思いきや、、本当どうしてるのかな。。😢また素敵なレシピ教えてほしいです。
あなたのおでんが好きすぎて、今年も思い出した!つくるぞお🩷
コーヒーミルはやっぱり新しくないと機能しないんだよね…😮
今日知って動画止まってるのを知ることほど悲しいことはない
思ったより酸味強かったな。酸っぱいの苦手な人はトマト缶じゃなくてペーストにして、赤ワイン入れる前に酸味飛ばした方がいいかも
こんな感じの彼女持ち若しくは嫁持ちは勝ち組
もう4年前の動画ですが何度も忘れた頃にまた見に来てます😊 大根がたくさん手に入ったのでまた見に来ました! ぜひ作ってみます❤
フライパン、お鍋、レンジ使わずに彩り豊かに十分なまでの一品の数々😧小説やエッセイ?的な語りに思わず声にならない声で微笑みましい気持で見させてもらってます。包丁の入れ方薬味等々日々の食のあれこれに利用させてもらってます✨
5:17
美味しそう、自分も今度作ってみます!
一緒に飲みたいなー
素晴らしい👍パーフェクト👏
本まで買ってたのに更新止まって残念、、、 せめてなにかしら報告欲しいな😭
素晴らしいなぁ。こんなにかけてペロリが多いのに、これなら満足
帰ってくるのを待っております。
こりゃ男やな こんだけ可愛くて料理上手おまけに教養があるとすれば生姜ない
今度、朝に作ってみます😊プラムをバターでソテーしたらどんな味になるのだらう😊
更新止まっちゃって寂しいです😢お忙しいのかな...お元気でいらっしゃるといいな。 そして動画消えてるものありますよね💦キッチングッズの動画また見たかったのですが〜😢
中火の弱火って・・・・難しい日本語だよね。IHでもできるのかなぁ?
久々見たけどやっぱりどの動画も好きです。 落ち着く。
最近更新無いですね💦 更新待ってます😊
Maiさん、今日はスーパームーンだよ~🌕 ( ●盆● )←E.T.ウチヘカエル🚲
😢
今は夜の11時ジム帰りの空腹に、閲覧注意
炊飯器で野菜を蒸すなんて考えもしない考え!面白い!
お会いしたいです。