Ep-676 ขนมปังที่ไม่ต้องนวด แต่นุ่มมาก | Turkish Pide Bread (Ramazan Pidesi) | mine สะใภ้ตุรกี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2024
- #mineสะใภ้ตุรกี #easybread #ขนมปังนุ่ม #Turkishbread
วันนี้มาชวนทำขนมปังPide สไตล์ตุรกีกัยจ้า เป็น ขนมปังก้อนแบนๆ (Flatbread) แบบดั้งเดิมที่ไม่จำเป็นต้องนวดแต่มีเนื้อนุ่มและทำง่ายมากๆ เป็นขนมปังที่ครตุรกีนิยมทำในเทศกาลถือศีลอด อบใหม่ๆจากเตาอบทุกวัน ขนมปังชิ้นนี้ฟูและเข้ากันได้ดีกับชีส สลัดผัก หรือกินคู่กับแกงสไตล์แขกก็เข้ากันอย่างมาก ทุกคนลองทำดูนะคะ
ขนมปัง Pide ตุรกี (Ramazan Pidesi)
ส่วนผสม
น้ำอุ่น 1+1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งขนมปัง 1 ถ้วยตวง
*พักแป้ง
แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งขนมปัง 3 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับทาหน้าขนมปัง
โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดงาคั่ว
*อบไฟ 200c ประมาณ 15 นาที
.....................................................🌷
Turkish Pide Bread (Ramazan Pidesi)
Ingreaients
1+1/2 cups water
2 tsp sugar
2 tsp yeast
1 cup AP flour
3 cups AP Flour
1 tsp salt
2 tbsp olive oil
Yogurt Egg Glaze
2 tbsp yogurt
1 eggyolk
1 tbsp olive oil
Sesame seeds
*Bake 200c about 15 mins
.....................................................🌷
Open subtitles!!! The video is captioned in
Provide all languages! 💗 You can activate subtitles by clicking on the [CC] text on the top right and selecting the desired language.
.....................................................🌷
*มีสูตรดีๆทำง่ายๆสไตล์แม่บ้านรออยู่อีกมากมายหลายร้อยคลิปนะคะ❤
ส่งการบ้าน สอบถามสิ่งที่ทำไม่ได้ในสูตรและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
ดูสูตรใหม่เอี่ยม เกี่ยวกับการทำอาหารได้ก่อนใครที่ 🌷ยูตู๊ปนะคะ
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
👉 Facebook Page : mine สะใภ้ตุรกี
หรือดูความวุ่นวายของบ้านนี้ได้ที่ช่องยูตู๊ป อันนี้เลย
👉ที่ช่องยูทูป : mine style
Facebook Page 👉 mine สะใภ้ตุรกี
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว และไม่ชอบให้มีนาพูดไปที่ 🌷อินตาแกรมเลย
➡️ Instagram : foodwithmine
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว ชอบสั้นๆไปติดตามที่ 🌷Tiktok จ้า
➡️ Tiktok : mine_kasli
สายอาร์ตก็ต้องนี่ 🌷 Pinterest
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับมีนาหรือจะติดต่องานกับลูกชายหัวหยิก ได้ที่ อีเมล์นี้นะคะ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : meenenakasli@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
เคยทําตามแล้วค่ะอร่อยมาก กินแทนข้าวได้เลย
❤❤❤❤น่าทานม้วกกกคะ
อยากกินอะ😂😂😂
น่าทานมากค่ะ
อบในกะทะได้มั้ยคะ
อบในกระคะต้องทำบางๆนะคะ
1ถ้วยตวง เท่ากับกี่ช้อนโต๊ะคะพี่
ไม่เคยนับ ชต เลยค่ะ ดูเนื้อแป้งเป็นหลักได้ไม๊คะ สูตรนี้กะเอาได้🥰