Pizza Napolitana perfeita no forno Fatto

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @henriquecouto1836
    @henriquecouto1836 9 หลายเดือนก่อน +2

    Gostei de conhecer

    • @FattoFornos
      @FattoFornos  8 หลายเดือนก่อน

      Obrigado

  • @daianedalpubel
    @daianedalpubel ปีที่แล้ว +2

    Luciano explica um pouquinho pra nós como fazer a carne da pizza Fatto 😊

    • @FattoFornos
      @FattoFornos  ปีที่แล้ว

      Olá, com certeza, estamos aqui para compartilhar da melhor forma nosso conhecimento. Utilize carne de fraldinha, retire a gordura. Corte ela no sentido contrário as fibras com o comprimento de 2 a 3cm. Coloque em uma panela de pressão com água até cobrir. Adicione cebola, alho, sal, pimenta e molho de tomate. Em torno de 30 minutos de cozimento após pegar pressão. Ao abrir conferir se a carne está desfiando com facilidade, caso contrário volte ao fogo.
      Se estiver desfiando com facilidade, retire a carne, desfie e aguarde esfriar para guardar na geladeira, congelar em porções para o uso. Podendo ser na pizza Pizza ou em qualquer outro recheio.
      Espero que aproveite.

  • @cas.lab.3d
    @cas.lab.3d 4 หลายเดือนก่อน

    Fiquei curioso com esse seu molho pelati. Podia fazer um vídeo ensinando a fazê-lo.

  • @Luisfelesan
    @Luisfelesan ปีที่แล้ว +1

    Os queimadores são produção de vcs ou vcs adquirem de algum lugar?

    • @FattoFornos
      @FattoFornos  ปีที่แล้ว

      Nossos queimadores são bruciatore italiano, com altíssima eficiência, utilizando um regulador de 1Kg/h entregando a melhor temperatura com a máxima economia.

    • @Luisfelesan
      @Luisfelesan ปีที่แล้ว

      @@FattoFornos que legal, consigo adquirir apenas o queimador? Se sim, qual seria o valor?

    • @lccora
      @lccora ปีที่แล้ว

      @@Luisfelesan Não vendemos somente o queimador, mas podemos lhe fazer uma venda especial. Valor de 460,00. Caso tenha interesse nos informe que faremos um link especial.

  • @thalesvisilva
    @thalesvisilva 8 หลายเดือนก่อน +2

    Qual o consumo do forno? E pizza ate quantos cm?

    • @FattoFornos
      @FattoFornos  8 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, o consumo é o menor do mercado. 100gr/h. Queimador italiano super eficiente. Pedra de 38cm. Recomendado para pizza até 35cm.

    • @thalesvisilva
      @thalesvisilva 8 หลายเดือนก่อน

      @@FattoFornos obrigado pelo retorno