Sicilian Olives: Trapani's Salt-Cured Delicacy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 23

  • @TheSicilianLife
    @TheSicilianLife  4 หลายเดือนก่อน

    𝗥𝗲𝘁𝗶𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗜𝗻 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝘆 𝗩𝘀 𝗧𝗲𝘅𝗮𝘀: 𝗪𝗲𝗶𝗴𝗵𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗖𝗼𝗻𝘀: th-cam.com/video/Szwcrqurrhw/w-d-xo.html&pp=gAQBiAQBsAQB

  • @janetlombardi2314
    @janetlombardi2314 4 หลายเดือนก่อน +1

    Wonderful. I love olives ❤

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  4 หลายเดือนก่อน +1

      Oh, wow, you and me both. I can't get enough of them. They're a constant 'side dish' on my plate in Sicily. So sweet. 😋 Thanks for watching.

  • @Yes-j6o
    @Yes-j6o 17 วันที่ผ่านมา

    Love hearing about the history also. They look really yummy!

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  17 วันที่ผ่านมา

      @Yes-j6o, We're so glad you enjoyed the video! Those olives are simply divine! 😋 ~ Carol

  • @joevillante7758
    @joevillante7758 2 หลายเดือนก่อน

    Remember salting the olives with my mother.We used to slit length wise them, so they would be ready earlier!!Bravi tutte due!👋

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  2 หลายเดือนก่อน

      @joevillante7758, hi Joe, oh, wow, that's a great suggestion! I'm so glad you have great memories with your mom. That's wonderful. Thanks for the kind words. We appreciate you watching and taking time to comment. 💚 Blessings, ~ Carol Amato

  • @DoItMyselfPeg
    @DoItMyselfPeg หลายเดือนก่อน

    Oh, this is fabulous! I'd love trying to cure fresh olives! And eating them.

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  หลายเดือนก่อน +1

      @DoItMyselfPeg, Thank you so much, Peggy ~ they are so delicious, and it's definitely an easy process. 💕 Thanks for watching our video and for taking the time to comment. We appreciate it. Blessings, ~ Carol Amato

  • @croceamato9611
    @croceamato9611 7 หลายเดือนก่อน +2

    Fun ! Awesome

  • @EquiTraining
    @EquiTraining 7 หลายเดือนก่อน +2

    Wow they live 2000 years?!?! This was interesting learning about the process of olive picking to curing.

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  7 หลายเดือนก่อน +1

      Yes, they can -- we had fun. Thanks for the comment.

  • @emilymyerly9936
    @emilymyerly9936 7 หลายเดือนก่อน +1

    Very cool!

  • @DanInDallas
    @DanInDallas 6 หลายเดือนก่อน +1

    Did you get your olive oil straight from the producer?

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  6 หลายเดือนก่อน +1

      Yes~! 🌿 We want to go and watch the cold press process.

  • @pamelawalton1643
    @pamelawalton1643 4 หลายเดือนก่อน

    THEY ARE MUCH LARGER THAN OUR AMERICAN OLIVES. THEY LOOK GOOD 👍

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  4 หลายเดือนก่อน +1

      Yes, they are a bit, but they do shrink as they cure. Thank you for watching! 😊

    • @pamelawalton1643
      @pamelawalton1643 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@TheSicilianLife
      Ohh...😮
      I love Olives on my salads and hoagies 😋👏👍💯❣️
      I Love Your Videos and Your Content ‼️‼️‼️👏👍💯❣️

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  4 หลายเดือนก่อน +1

      @pamelawalton, you and me both! I eat black olives in my salads all the time. 😋 Thank you for the kind words. Glad you're enjoying our videos. 💖

  • @evelyneliaz
    @evelyneliaz 2 หลายเดือนก่อน +1

    Do you enjoy green stuffed olives? Are they readily available as well? 😊

    • @TheSicilianLife
      @TheSicilianLife  2 หลายเดือนก่อน +1

      @evelyneliaz, thanks for watching, Evelyn! I've never had them, but Croce loves them. Yes, they are available. I love the cured black ones, though. My absolute favorite. 😋 Have a wonderful day. Ciao, Carol Amato