ゼラチン不使用！ワインに合うおつまみ！究極に滑らかなゴルゴンゾーラのムース！！

口当たりなめらかなゴルゴンゾーラのムース！！
ゼラチンを使わないのでワインとスッと溶けてなくなるなめらかさ！！
【材料】
・ゴルゴンゾーラ　　５０g
・牛乳　　　　　　　３０g
・パルミジャーノ　　１０g
・生クリーム　　　　１００g
・黒コショウ　　　　適量
・ハチミツ　　　　　適量
・バゲット　　　　　適量
普段使用している道具類はこちら
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#ゴルゴンゾーラ#パルミジャーノ#ムース
@シェフ／ソムリエのしぶキッチン

[@user-xl7sk5nu6x]

こんなチーズ初めて見ました！美味しそう！
シブさんはドラえもんのポケットのように次々と新しいものが出てきてほんと凄い！

[@shibu_kitchen]

こちらこそご視聴ありがとうございます😊お褒めの言葉もいただき本当に嬉しい限りです😁是非動画を参考に作ってみてください❗️

[@user-ww7xg6yf6w]

本当にわかりやすくて、家にありそうなもので、なおかつ自分でも作れそうに料理を紹介していただけてるの、ありがたい限りです。
本当に素晴らしいチャンネルです🤗
これからもよろしくお願いします！

[@shibu_kitchen]

ご視聴いただきありがとうございます😊
素晴らしいと言っていただける方が一人でも増えてもらえるようこれからも丁寧な動画作りしていきます☺️こちらこそよろしくお願い致します🤲

[@user-gg3kg9mm3b]

ムースは何日くらい持ちますか❓

[@shibu_kitchen]

保存状態にもよるので一概には言えませんが、3.4日を目安に食べ切れる量を作るといいかと思います😊

[@user-gg3kg9mm3b]

@@shibu_kitchen ありがとうございます。

[@user-xv8gu8wp9c]

ゴルゴンゾーラチーズ食べたけど臭さあるが塩辛いです、

[@shibu_kitchen]

このレシピはそのままで食べるよりかなり食べやすいですよ！

[@fishplastic7874]

ゴルゴンゾーラのムース!!イイですねぇ🎶(^▽^)/
ゼラチンを使わないって美味しそうです😚😚
パルミジャーノも使うんですね😊
でも！スプーンをあっためてクネル？を作るのがイイですね🎶
ホント、ワインとバゲット🥖食べたいで(^^♪

[@shibu_kitchen]

ゼラチンを使わないのでより滑らかな食感でオススメです😊
クネルも出来ると見た目もオシャレになりますね😊是非作ってみてください‼️