How to make grilled chicken breast with perilla cheese [Yukari cooking researcher]

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
    This time, I made grilled chicken breast with perilla cheese ☆ An easy and healthy side dish recipe with chicken breast! Recommended as a side dish for alcoholic beverages or as a side dish for bento. Just mix and bake, it's super easy! The crispy and juicy texture is sure to get you hooked! It's very delicious, so please try making it.
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    [ingredients] (for one 20cm frying pan)
    ・1 chicken breast
    ・60g Melted cheese
    ・6 Shiso leaves
    ・2 tbsp potato starch
    ・1 tbsp Cooking sake
    ・1/2 tsp grated garlic
    ・1/2 tsp grated ginger
    ・1 tsp Sugar
    ・1 tsp chicken broth
    ・Salt and pepper
    ・Vegetable oil
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    #Chicken #Healthy #Cooking
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 82

  • @user-zp4st4mi5s
    @user-zp4st4mi5s ปีที่แล้ว +14

    今日は娘の誕生日です。あれこれ悩んでいました。大葉だけ今すぐ買ってきます。最後の素敵な一品が決まりました🎉ありがとうございます😊行ってきまーす❤💨💨💨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます✨そうなのですね☆お誕生日おめでとうございます😊参考になってよかったです☆

    • @user-zp4st4mi5s
      @user-zp4st4mi5s ปีที่แล้ว +1

      @@yukariskitchen3689 さま🌟ありがとうございます。今一生懸命動画を観ながら作ってます。美味しそうです🤭💕

  • @user-kw1uo8ss3b
    @user-kw1uo8ss3b ปีที่แล้ว +1

    鶏肉しっとりで、チーズと大葉が凄く合う。こんなに簡単なのにとても美味しい。夕食に家族でたいへんおいしくいただきました。お腹満足。
    ありがとうございました。
    ヘルシーで簡単なレシピをこれからも期待してます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊また色々ご紹介しますね♪

  • @user-os8bc4ut9w
    @user-os8bc4ut9w ปีที่แล้ว +4

    最近習い事の事情でダイエットをしているので、嬉しいレシピです!感想をいつも言ってくれるので作りやすいです🍀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね!参考になってよかったです😊

  • @user-im8me2ci4h
    @user-im8me2ci4h 23 วันที่ผ่านมา

    美味そう 作り置き弁当おかず、次はこれがいい

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  20 วันที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-sy9ul9ue4k
    @user-sy9ul9ue4k ปีที่แล้ว

    作ります
    ゆかり先生の料理は
    食材がとても美味しく引き立つ調理法説明付なのでとても美味しく仕上がります
    シンプルな自宅にある食材なので助かります
    有り難うございます🙏

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @rvwest85
    @rvwest85 ปีที่แล้ว

    鶏むね肉の大葉チーズ焼き、めちゃめちゃ美味しそうでーす‼️🥇🥈🥉🤰🤱🎽🧖🏊🤽🎽🧖

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨カリッと感もあって美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

  • @aloeビタミン
    @aloeビタミン ปีที่แล้ว +1

    鶏むね肉 美味しいですよね❗️チヂミ 良いですね⤴️ お砂糖 ポイントですね😃 フライパンのサイズ 有難うございます。✨ 作ります🙋✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @fiore843
    @fiore843 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう💕
    低糖質ダイエットしてるのでとても嬉しいです✨
    いつも本当に素敵なアイデアをありがとうございます☺️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になってよかったです😊

  • @user-np4wo8ge9v
    @user-np4wo8ge9v ปีที่แล้ว +2

    解説お疲れ様です。鶏肉ヘルシーで
    脂質を抑えるので身体にいいですね😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
      味も美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @tun09win
    @tun09win ปีที่แล้ว +2

    美味しそうですね。つくってみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @Kikunoshino
    @Kikunoshino ปีที่แล้ว

    青じそがなかったので、しめじを入れて作りました。アメリカ人の主人も子供達も美味しいって言ってくれて嬉しかったです☺️素敵なレシピをシェアしてくださりありがとうございました!🥰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-zm1bh7mb1r
    @user-zm1bh7mb1r ปีที่แล้ว

    簡単で美味しかったです!子供が小さいので大葉は控えめにしましたが、モリモリ食べてくれました♪助かりました〜!リピします!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-dc5di9oz6b
    @user-dc5di9oz6b ปีที่แล้ว +1

    とても美味しそうで、簡単に作れますね!参考にして、作ってみます✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @MM-792
    @MM-792 ปีที่แล้ว

    家族みんな絶対大好き!なレシピありがとうございます!明日作ってあげられそうです!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @ManyYuu-bz5vq
    @ManyYuu-bz5vq ปีที่แล้ว +2

    I will use it for my daily menu!

  • @user-ss2rn2yt6s
    @user-ss2rn2yt6s ปีที่แล้ว

    夜ご飯に作りました。子供たちも大葉初めて食べられました!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨それは、よかったです😊

  • @user-vt5wr1hy6o
    @user-vt5wr1hy6o ปีที่แล้ว +1

    胸肉チーズ大葉大好き!こんな作り方があるなんて。絶対作ります!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-pw8oo9of7p
    @user-pw8oo9of7p ปีที่แล้ว

    今回は、鳥胸肉の大葉チーズ焼きですね。鶏肉大好物なので、ぜひ作って見ます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい♩ボリュームもあって美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

  • @user-ut9om5mf3g
    @user-ut9om5mf3g ปีที่แล้ว

    大葉の代わりに手作りドライパセリを入れました。お弁当に入れても大好評でしっとり美味しかったです😊今日のメインにまた作ります。動画いつも楽しみにしてます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @user-rs1rg6ro9m
    @user-rs1rg6ro9m ปีที่แล้ว +1

    作りました♪にんにくと生姜入れ忘れましたが胸肉がしっとりジューシーでとても美味しかったです。焼く前にチーズを合わせるの、斬新で楽しかったなぁ。うまく混ざらなかったけど出来上がりは最高に美味しかったです、ありがとうございました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-qr5ql5nd9n
    @user-qr5ql5nd9n ปีที่แล้ว

    こんばんは☺️
    早速明日のメニューが決まりました👏
    ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨メニューが決まってよかったです🤗

  • @kinoko2837
    @kinoko2837 ปีที่แล้ว

    鶏肉にお砂糖を最初に混ぜる事が、ポイントですね✨大葉にとろけるチーズが入っていて、とてもおいしそうです。
    楽しみにして作ります❗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊チーズと大葉がアクセントになって美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

  • @user-fw5nl2mo9w
    @user-fw5nl2mo9w ปีที่แล้ว

    作りました😍ムネ肉がしっとりしていて美味しかったです😉❗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @irakuy812
    @irakuy812 ปีที่แล้ว +2

    さっそく作ってみようかな😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @user-zo7rb6sl9m
    @user-zo7rb6sl9m ปีที่แล้ว

    初めてのコメントです。いつもパンやスイーツを作るのに、参考にさせてもらっています。今日は食パンを2回失敗しました。中々奥が深いですね😀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね😂お料理は奥が深いですよね🤗

  • @CC-wo8cq
    @CC-wo8cq ปีที่แล้ว

    絶対美味しいやつですよね~!!
    今晩の一品にします!!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-co1ds3wl1x
    @user-co1ds3wl1x ปีที่แล้ว

    最近ダイエットのため胸肉をよく食べていますが、同じメニューになりがちだったので、ピンポイントなレシピでした😀ありがとうございます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね!参考になってよかったです😊

  • @user-dg7uc7ki6d
    @user-dg7uc7ki6d ปีที่แล้ว

    鶏胸肉安いから助かります😊✨
    大葉も大好きなので嬉しいです♡
    明日から寒い様ですね⛄️❄️
    ゆかり先生もお忙しいでしょうからご自愛くださいね😌🍀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊明日から寒いみたいですね💦お気遣いのお言葉も、ありがとうございます🤗

  • @user-wh6ow8om1b
    @user-wh6ow8om1b ปีที่แล้ว

    ちょうどササミをたくさん買ったのでむね肉の代用でやってみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨
      参考になってよかったです😊

  • @user-bt9hm8on5q
    @user-bt9hm8on5q ปีที่แล้ว

    お砂糖が入るのが意外でした。美味しそう🤤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨コクがでて美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-ft2jq1po9b
    @user-ft2jq1po9b ปีที่แล้ว

    むね肉はお砂糖でやわらかに仕上がりますね👌
    食べごたえありそうですね☺️
    明日から雪⛄が降るので家にこもって料理します😉

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨食べごたがあって美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-wn9yb6ek2s
    @user-wn9yb6ek2s ปีที่แล้ว

    ねこやなぎからアカント変えました♪
    鳥むね肉は安くていいので早速夕飯に作りたいです!
    男の子は肉大好きなので🍀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊食べ応えもあって美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @kayo6806
    @kayo6806 ปีที่แล้ว

    鶏むね肉の大葉チーズ焼き
    とっても美味しそう😋
    鶏むね肉は パサパサって感じであまり使わなかったけど ジューシーに仕上げるコツを教えていただいてからは ヘルシーなので使うようになりました☺️
    素材の扱い方のコツなども分かりやすく教えて頂けるので 今まであまり使わなかった食材を使うようになりかなりレパートリーが増え お料理が楽しいです🎶
    これからも どんどんレパートリー増やしてお料理頑張ります😊
    ありがとうございます😌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
      こちらも美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @elica2208
    @elica2208 ปีที่แล้ว +1

    鶏むね肉は安価だし更に割引になってると嬉しいのでよく買い、最近は鶏ハムやヤンニョムチキンなど作りました😊今回の大葉チーズ焼き、外側が香ばしく中はやわららかな鶏肉の旨みが凝縮されて美味しそう🤤
    鶏むね肉のレパートリーが増えて嬉しい😄💚大葉が苦手なのですが刻み青ねぎで代用できますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♩大葉の代わりに青ネギでも大丈夫です🤗

  • @user-hr5nu7nj1w
    @user-hr5nu7nj1w ปีที่แล้ว

    鶏胸肉レシピ嬉しいです。
    冷めても硬くならないでしょうか⁇お弁当にも入れたいなと思いました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨多少食感は変わると思います🙇‍♂️

  • @user-sr1lv7ip1x
    @user-sr1lv7ip1x ปีที่แล้ว

    美味しそう!簡単そう!
    今度作ります^ ^

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @CaitlinKate
    @CaitlinKate ปีที่แล้ว

    庭の一角で大繁殖中の大葉をせっせと消費していますが、薬味として使う量など知れたもの😅。
    大葉を大量消費できる料理を探していたので、今夜の夕食に早速作ります😃。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-qd6kz7df8x
    @user-qd6kz7df8x ปีที่แล้ว

    めちゃくちゃ美味しくできました💕
    質問ですが、お肉をもう少し細かく切って小さく何個も平たく丸く
    焼いても同じできますか?
    ちょっとチャレンジする前に質問してみました😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨できると思います♪

  • @user-maacannel
    @user-maacannel ปีที่แล้ว

    美味しそうですね!胸肉買ったら作ってみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい♪ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @baa8093
    @baa8093 ปีที่แล้ว +1

    かわいいっす😍

  • @TomoyaUbukata
    @TomoyaUbukata ปีที่แล้ว

    鶏モモ肉でも同じ感じで作れますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨仕上がり感はかわると思いますが、似たように作れるかと思います!