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コロナに感染してしまい、味覚もなく、食欲もなく。ただ、料理してたら、食欲出てくるかな?って思ってたところ、こちらの料理を作ってみました!そしたら、食欲が出てきて、一週間ぶりに食べたいものを食べました!元気をありがとうございます😊
きゃあああ!こちらこそありがとうございます😭😭😭✨
このチキン南蛮のおかげで恋人できました❤ありがとうございます
青年雑誌の後ろの方にある怪しい商品の紹介ページのコメントすな
とんだチキン野郎ですね。(おめでとうございます㊗️)
おめでとう🎉
おめでとーお幸せに
良かったね、おめでとう🎉
ちょうど昨年に妻が倒れ、料理を始める事になって取りかかったのがこのレシピでした。全くの初心者が激ウマに出来て娘と驚愕!コウケンテツ先生に料理の世界に引き込まれてしまいました😄今日また娘と退院した妻のために今から作ります。本当にありがとう✨
丁寧で料理下手から上手な方までしっかり伝わります。何よりも家庭に必ずある手に入りやすい食材と調味料で美味しく作れるので毎回楽しみにしてます。有難う御座います。
最近気づいた。料理じゃなくコウケンテツさんを見に来てるんだ。誰が作るかって大事ですねー。
らさらろろろせ
話し方とか癒されますよね〜
鶏むね肉がジューシーで甘酢だれとあっさりタルタルソースが最高でした!フライパンひとつで出来るのがうれしい‼️こんなに美味しいチキン南蛮はじめて食べました。コウさんありがとう😊🌈
もう、ホントにいつもいつもお世話になっています!!!疲れて頭が回らない時、食欲がなくて献立を考えられない時、月末で買える材料が限られている時、それでも家族はお腹をすかしますので、ご飯を作らないわけにはいかない!!そんな時は決まって「助けて〜、コウケンテツ〜!」(呼び捨てでごめんなさい、ヒーローを呼ぶ時風に読み取ってくださいませ)と、叫びながらTH-camを立ち上げさせております。今まで、レシピ動画は、誰のを作ろうかと迷ったりもしていましたが、今は完全なる一択、迷わず、コウケンテツさんのレシピを検索しております。というのも、必ず、間違いなく、美味しいから!!そして、簡単だから!!難しい調味料も使わず、分量や工程などの動画の作りもわかりやすく(これはスタッフさんの良き仕事ですね!)、とにかく見たままに作ると、本当に美味しく出来上がるので、毎度、流石プロだなぁ〜とうなってしまいます。ちなみに、お母様の料理本も好きで、ちょいちょいお世話になっております。今日は、常日頃、こんなにお世話になっているのにも関わらず、一度もお礼を伝えたことがなく、これはいかん!と突如思い立ちまして、この様に長ったらしいコメントをするにいたりました。改めて、コウケンテツさん、並びに編集してくださるスタッフさん、本当におりがとうございます!!季節の変わり目、体調が揺らぎやすい時期かと思いますが、お疲れが出ませんやう、ご自愛くださいませ❤そして、これこらも、美味しいレシピをお願いしまーす!!!😊
卵の入ってないタルタル、めちゃくちゃ美味しかったです!卵あり濃厚なのも好きだけどこっちの方が汎用性高そう…!新しい味に気付かせてくれたコウさんに大感謝!
何がありがたいって、義両親含め9人分作るとなるとコチラの5、6倍多く要るので※32センチのフライパンに敷き詰めても3回は焼きかえます😅工程や材料が単純なのは本当にありがたいです。そしてものすごーく美味しい❤
このチャンネル見始めた時にちょうどこれを作ってみたら、初心者で手際悪い私でも激ウマにできました。また食べたいと思って久しぶりに見たけど、夜中によだれが止まらない。料理って楽しいし意外とできるじゃん、とやる気が出たのこの動画だったの思い出しました。…なんか感謝です。
私、還暦過ぎのオヤジです。今日は、妻は義母の施設に泊まりがけで面会に。で好きな料理を、ひとりでコウさんの動画見ながら作りました。旨い‼️笑 最高‼️笑笑これからもたくさんアップお願いします!
料理下手だから揚げ焼もやった事なかったけど挑戦…そしたら家族から大絶賛されました!こんなの初めてです!むね肉だと伝えたらさらに大絶賛!!コウさん感謝しかありません泣
👍👍👍
今まで作ってみたチキン南蛮の中で一番の仕上がりでした!! やっと理想のチキン南蛮に出会えたっていう感じですヽ(*´∀`)ノ
概要欄に材料書いてくださるの本当に良心的です。むね肉なのに柔らかくてジューシーに出来ました!とっても美味しい〜♡
チキン南蛮いいですね❣️今までのレシピ全て作りました。時短・ボリューム・安価・作り方・材料家庭で作り易い要素が全部揃っていていつも楽しみに観ています。一番の魅力はケンテツさんのお人柄☺️💕
チキンは裏切らないし、コウケンテツさんのレシピも裏切らんー!!こんなに簡単に作れるなんて、神!!コウケンテツさんは神様😭料理の楽しさを教えてくれてありがとう😭
スタッフの方も毎回辛いですよねヨダレが出ますよね😢春に法事があり兄弟で集まります。食事代も馬鹿にならないので毎回 自宅で調理‥レパートリーも広がり感謝してます 有難うございます。
これ本当好きすぎる…もう数え切れないくらい作りました🥹
簡単過ぎず、でも難し過ぎもしないコウさんのレシピは本当に最高です。調味料とかもほとんどが身の回りにあるもので成立するのも最高です。
おっしゃる通りですね。コウさんのチャンネルは、確実に日本の家庭料理のレベルを上げていますね!
仕事とか忙しすぎて料理への情熱を失った人間に、作ってみよっかなぁ、、、と思わせてくれたコウケンテツさん、あなたはスバラシイ。
最近の我が家の食卓。息子「わ、また美味しくなってる!どーしたの?」私「コウケンレシピ!」息子「出た!バリうま!」コロナ禍の家庭へのコウケン度!(貢献)コウさん最コウ! 次回もコウご期待!
美味い笑
おたく様センスある💖最高😃⤴️⤴️
a.k.a 韻踏むMC主婦
卵なしのタルタルとか美味しいのかよ~と半信半疑で作りましたが美味い!!!鶏胸肉も柔らかいしタレも美味しいもう最高!!!❤(*´ч`*)使う油の量も少ないし美味しすぎて2日連続作っちゃいました😂
宮崎県人で、チキン南蛮を幾度となく作り続けてきましたが、最近はもうコウさんのこのレシピばかりになりました!もう6回程作りました。作るのも片付けるのも簡単で超美味しくて本当にサイコーです✨家族にもいつも大好評で間違いなく美味しく仕上がります♪他にも色々作っていますが、どれも簡単で美味しいです。いつも素敵なレシピをありがとうございます😊トークにも癒されています!
今までネットで調べたやり方でチキン南蛮を作ってましたがなんかイマイチ、、難しいとおもってました🥲真似してみたらすごく美味しくて感動しました❤️旦那にも料理の腕あげたね!と言われてドヤ顔しちゃいました笑
今日作ったのですが、口に入れた瞬間想像の何倍も美味しくて思わず声が出てしまいました。ゆで卵無しでこんなに満足感のあるチキン南蛮が作れるんですね、美味しいレシピをありがとうございます!
本当に美味しかったです💕コウさんの声と話し方、大好きです。聞いていてとても癒されます😊
作りました〜〜!すっごく美味しかったです〜〜!家族に大好評!!洋食屋さんの味で感動!!✨最初はポイントをつかむためにスマホみながらですが、ほんとにやることは簡単!次回はもっと手軽に作れそう!タルタルもゆで卵なくて全然いい!むしろこっちの方がいい!!♥
まさにちょうどいい濃さと甘味と酸味。ゆで卵なくていい、いや、ない方がいい。目から鱗でした😳
この誰もがおいしいと思える味付け、そして簡単色んな料理家さんいらっしゃいますが、さすがプロだと思いました…
今まで作ったチキン南蛮の中で最高傑作ができました!得意料理って自慢できます!
ワンパンでチキン南蛮…なんて素敵!😍✨これは絶対に作ってみます~♪
やばいこれ!卵入れなくて美味しいって半信半疑だったんですけど、作ってみたらめちゃくちゃ美味しくて今後チキン南蛮はこのレシピ一択です!!💗💗
美味しそー🤩🍴説明が分かりやすくて、今度絶対!作ります。ありがとうございました🙌
彼氏に作ったら世界一美味しいとこの世の食べ物で一番美味しいと絶賛され30分永遠と美味しさを語られました。笑本当にありがとうございました!
コウさん!お疲れ様です。待ってました!チキン南蛮。素晴らしい茶色です!やはり鶏肉も茶色も裏切りませんね。最近思うのですが…コウさんの語り口調が国語の先生みたいで聞き取りやすく思います。これからも癒し系でお願いします。
どれも美味しいけどこれはめちゃくちゃ美味しい!チキン南蛮普通だったけどこのレシピのおかげで大好きと言えるようになった!
コウさんの料理は あぁ~作りたい 、食べたいと思う料理ですね😋
これ本当に簡単で、柔らかく失敗なく出来るから、思わず自分が料理上手になったかと錯覚しちゃいます。ありがとうございます!
早速作ってみたら料理初心者の自分にも美味しく作れました!子供も美味しいと喜んでいるのでまた作りたいと思います。家にある調味料で作れるのは本当に助かります!
本日初めて作ったのですが、本当に美味しかったです。卵が入っていないタルタルとのバランスが最高。胸肉なのに柔らか。2歳息子もご飯をお代わりする程でした👏素敵レシピと出会えて感謝!
明日の夕食メニューはチキン南蛮で決まり👍フライパン1つで‼️時短最高です👍しかもタルタルソースゆで卵なし‼️玉ねぎの食感を生かしたさっぱりタルタルソース👍面倒な所が1つもないじゃないですか👍コウ先生の食感と切れ味を生かすレシピ最高です👍😃ちなみに明日の朝食は食パンドックです😁
親父に作ったら今まででイチバンうまい!と言ってました😋
寝る前にここちよい声となんとまぁ落ちつきます。いつもありがとうございます。何度もまねっこごはんしてます
こうさんの料理は調味料じゃなく技術が勝ってるなって思います❗
ほんとそれ
概要欄に材料とか作り方とかちゃんと書いててくれて神!ケンテツさんの動画、見やすいしキレイだし、自分でも作ってみようかなと思える内容だし、本当助かります!
何度もリピしてます!今日も主人がお店で出せるよ〜っと喜んで食べてくれました!コウ先生のお料理は簡単すぎず難しすぎない、ちょうどいい手順と美味しさでいつも助かってます、本当にありがとうございます!!
コウ様❣️待ってましたチキンは裏切らない今回は胸肉‼️最高‼️チキン南蛮大好き💕作ります❣️
さすがのコウさんレシピでも鶏南蛮はハードル高いと思って避けていましたが、観たらなんかそんなに難しくなさそう。鶏南蛮大好きだし、作ってみます!
鶏ももが1枚あったのでチャレンジ!美味しく出来たかな?思いながら並べると、小1の息子がパクリの次にひと言。「かーちゃんコレ毎日食べたいくらいだよ👦‼」とても柔らかくてジューシーで美味しかったです😆👍
ゆで玉子を用意しなくちゃならないと思うと気軽に作る気になれなかったけど、玉子無しでいいんだ😲って気楽になれます。玉子の価格も高騰中の今、嬉しいチキン南蛮のレシピでした❤
チキン南蛮大好きなので、色んな方のレシピチキン南蛮を作られせてもらいましたがコウケンテツさんのが1番タイプです🙋♀️一生作り続けたいレシピ🙋♀️
主人に作ってあげたら毎日でも食べたいと歓喜の声があって、このマヨソース最高でした!ゆで卵タルタルと両方作ったのですが、やはりこちらのマヨソースの方が甘酢が入っていて最高でした。いつも視聴させていただいて動画アップありがとうございます。
全てがタイムリーで、天才すぎる〜。イケメンなのに、腰が低い感じとか、もう全てが好き過ぎる。エプロンもセンス抜群
もう本当仰る通りです!笑前に出過ぎない控えめな物腰の柔らかい関西弁に、たまに入る小芝居。笑でも大事なコツやポイントは、要所要所でしっかり説明してくれるので、そこがゆるい料理動画だけど、安心して信頼して観れます☺️私は今まで散々料理してこなかったんですけど、家の事情により作らないといけない状況になったので、その矢先にコウケンテツさんの動画に出会えて本当良かったです☺️✨これから末長〜く多分一生(笑)、多分私が台所に立ち続けるまでお世話になりますm(_ _)m笑
@@キャンベス 、
初めてチキン南蛮作りました❗とっても美味しくできた✨感動✨旦那&子供達もモリモリ食べてくれました😊料理ってこんなに楽しかったんだ❗👍✨と気付かせてくれてありがとうございます🙇✨
鶏胸肉が柔らかくてビックリ!先に甘酢とタルタルの調味料を合わせておいて、鶏胸肉の揚げ焼きに集中でき、手順良く作ることが出来ました‼︎すごいなぁ〜コウさん。ありがとうございました😊
こんばんは今夜の夕飯で、チキン南蛮を作りました。下準備までは完璧でした。でも、揚げ焼きとやらが、やり慣れなくて苦戦しました。フライパンの大きさ、焼き加減が手探りでした。出来あがりは、まあまあでした。娘に食べてもらい「美味しい、玉ねぎもう少し多めでいいよ」と言われ安心しました。マヨネーズソースも良かったです。しっとりした鶏胸肉でした。感激です。「チキン南蛮」を家で食べられるなんて…嬉しいです。
このコメントを参考にタルタルソースの玉ねぎを多めに入れて作ったら、大正解でした!
宮崎で食べたチキン南蛮が美味しかったなぁ〜と食べ物で旅行を思い出しました!食べ物って美味しくて身体にも心にも食べただけで色んな想い出が思い出されるし満たされる。コウさん、ステキなお仕事ですね
宮崎人です。チキン南蛮が褒められると嬉しいです😆また食べに来てくださいねー✨
>カネマル様コメントありがとうございます!状況が落ち着いたら絶対に行きますね〜お魚もお肉も美味しくて大好きな場所です(^^)
本当に美味しかったです!言われた分量通りにすると完璧に美味しくなります!😊淡白な胸肉との組み合わせが逆に美味しい!
簡単でとても美味しかったです。鶏むね肉の柔らかいこと!玉ねぎのタルタルがあっさりさっぱりでいくらでも食べられます。家族にも大好評でした。定番の献立になりそう。コウさん、どうもありがとう💕
今日作ったけどめちゃめちゃ美味しかった1枚で2人前って感じですね
作りました。凄く美味しかったです。フランス人の夫も感動していました。衣の卵と甘酢ソース、タルタルソース、いいマリアージュでした。美味しいレシピをアップしていただき感謝します。ありがとうございました。
お昼も晩ご飯も、本日はこうさんレシピです。甘辛タレとマヨダレの組み合わせが最高でした。卵使わないタルタルソース、他にも使えそうですφ(._. )メモメモ
50回くらい作ってます!本当にありがとうございますいつも鶏300g+ごはん300g+ビール1L用意して全部独り占めして楽しんでます
昔、弁当屋さんでチキン南蛮を食べて「これほどまでに美味いおかずがあるとは!」と思いました。でも、このレシピを見て卵を使わずに作るのもあり!!と感じました。家族に振る舞うと大好評でした😁うちのチキン南蛮はずっとこれです😊
でた!!チキンは裏切らない!!チキン南蛮大好きです!!!でも自分で作るのは大変だと思ってたのですごい嬉しいです*( "̮ )*✧︎
作りました‼︎こればかうまでした❤️
このタルタルまじで旨いです。試しに卵も入れて作ってみましたが、入れない方が断然美味しかったです。子供が喜んで食べてくれるので、ほんと感謝します。コウケンテツさんありがとう!
本日チキン南蛮を作り頂きました。今まで食べたチキン南蛮の中で1番美味しかったです。さっぱりタルタルと甘酢の相性が抜群に良くご飯が進むこと進むこと。チキン南蛮の概念が変わってしまいました。これからもコウケンテツさんのレシピを勉強させて頂き、幸せな食生活を送りたいと思います。身体に気を付けて頑張って下さい👍
今回のレシピをそのままで、作って食べてみました。美味しかったです(*≧∀≦*)しかも、食感が軽いのでパクパク食べてしまいました。(*≧∀≦*)結果的に食べ過ぎてしまい、ヤバかったです(*≧∀≦*)ありがとうございました(*≧∀≦*)
家族に唐揚げだけでなく、チキン南蛮も評判良かったです!!
また作ります!鶏胸でこんな美味しいならもう鶏もも買わなくていいなって思えます😂タルタル、確かにゆで卵なくてちょうどいいですね!
作ってみました!チキン南蛮だから、時間かかるだろうなぁ〜😅と思ったけど、簡単に、あっという間に出来ました❗️しかも、鶏胸なのに、ふわふわで、美味しかった〜😋
スナックバイトのちーママで〜す🍻今夜のメインディッシュに初めて作りました〜!ためしに1枚味見したらムネ肉と思えないほどめっちゃ柔らかくて美味しかった👏ムネ肉はお財布に優しいし、早速ソースと肉の下準備だけしてお店のお客様に出そうと思います🍻
鶏むね肉のチキン南蛮、もう何度も何度も作らせて頂いております。胸肉一枚、卵🥚玉葱🧅、、あとは常備調味料だけ。これさえあればいつでも作れてボリュームあり、メイン料理としてテーブルの真ん中に‼️お肉はふんわり柔らかく、玉葱のタルタルをたっぷり纏わせて頂く。最高に美味しいんです😋👍コウケンテツさんの優しさもプラスされて愛着のあるレシピ、この先も何度も作らせて頂きます、美味しいものをありがとうございます♪
もう何度もリピです‼️我が家の定番😆✨5歳娘が大好きで、3人なのに2倍量で足りず最近では3倍量😱このチキン南蛮が大好きすぎて、外食より「家で食べる方が美味しい」😅 と、嬉しい悲鳴🤣コウさん、ほんとにありがとうございます😭料理上手になれた気分にさせてくれます🌼
友達に作ったら 今まで食べたチキン南蛮の中で一番うまい って言ってくれました!!いとこの家族にも教えたら、実践して大絶賛してました😚✨コウケンテツさん天才!!!
昨日初めて作りました😊ほんとタルタルが軽やかでタレもとっても美味しくてご飯が進みました!いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます!
鶏さんお待ちしておりました❗盛り付けられたお姿の美しいこと…✨早く作って味わいたい…✨
ささみで、タルタルには卵も混ぜてつくりました。ちょっと胃もたれするので、やはり卵はいらなかったかなと思いました。
コウケンテツさんのレシピは、男子ごはん的だけど見た目もよく重過ぎず、女性でもおいしく食べられるのが素晴らしいです。母である私自身が食べたくて作り、なおかつ食卓に出した時に食べ盛りの息子から歓声が上がる。ありがたいです。これからも楽しみにしています。
ムネ肉を購入すれば、サラダチキンかチキン南蛮ばっかり作りました😋まだ飽きてません笑 簡単でこの味だから、チキン南蛮の美味しいお店が出来ても行く必要ないです。ありがたいです😊
今まで作ったチキン南蛮で1番おいしく出来ました!!旦那もすごく美味しいと言ってご飯おかわりしてました😊
こちら、今日も作りました😋最初に食べたときの味に感動して、また作りたいと思いました!鳥🐔胸がこんなにごちそうになるとは思いませんでした🤗
今日作ったので上手く出来上がりました。。。美味しい。。。と家族に言われて嬉しかったです!!!丁寧にご説明してくださってありがとうございました。最近Koh Kentetsu Kitchen のレシピを作って家族にいつも美味しいとかもう一回作ってとか言われて、毎日が楽しみいになっています。ありがとうございました!!!今後もKoh Kenetsu Kitchenのレシピで皆さんの毎日が幸せになるよう頑張ってくださいね。。。
美味しいです❗サッパリしてるし、家族にも好評でした。ありがとうございます😃
大学院生の次男より『毎日食べたいぐらい美味しい』と。材料費も安く、常備されてる調味料で美味しく簡単に作れるので、めちゃくちゃ助かってます^_^
安くて簡単!柔らかくて美味しい!タルタルソースもさっぱりしていて最高!子供も大喜びでした!次の日の朝用に残しておき、パンに挟んで食べたら超美味しくて❤朝から最高でした!本当!裏切らない✨
化学調味料なしの美味しい料理!!大好きです‼️
昨日作りました!めちゃくちゃ美味しかったです☺️
美味しそう!是非作ってみます!こうさんのご飯てんこ盛りの試食が男子学生みたいでなんとも可愛いです!
はい、作ってみました!甘酢に片栗粉が入っているのでころもに絡みやすく、食べた時もトロっとして食べやすかったです〜同居の義母もパクパク食べてくれましたよ!
油の量とか多かったので一旦取り出しました。その間に普段やらない、片栗粉とか油入れのお掃除や補充をしました。癖になりそうですね、甘酢は分量通り同じに作ったのですが、すぐ固まってしまいました。片栗粉が多かったのでしょうか、急いで水をたしましたよ!!最近料理作ってなかったというか、私障害者なんで体調が悪いと感覚が鈍くなってしまうんですが、こちらの動画は、大好きだかぼちゃプリンで見つけました。もちろん昨日作りましたよ。٩(๑>
色んなチキン南蛮の動画見たけどこのチキン南蛮が一番美味しそう‼️
チキン南蛮って作る手間がかかると思ってましたが、全然簡単で超絶美味しかったです。これからの我が家のメニューに入れさせていただきます!
今までのレシピほぼ全部作ってます❤️今回も絶対につくりますね!
やばーーーーーーーい😭温かいチキン南蛮初めて作った✨✨✨胸肉で作れると気が楽なのにジューシーで、タルタルはシンプルで、これだけで私満足できる🥹‼️‼️仕事の疲れが吹っ飛ぶチキン南蛮🍀明日からまた頑張れる😊ありがとうございます😊また作ります❤
裏切らないビジュアル✨✨✨ チキンは裏切らない というレシピ本、待っているのは私だけなのでしょうか…🥺
ケンテツ先生のレシピで1番好きなのが、チキン南蛮です😆💕ジューシーで柔らかな胸肉。フワフワ卵に絡んだ甘酢ダレ、さっぱり味のタルタルに青ネギ。絶妙なお味に感動🥹胸焼けしません!今夜の夕食に作りましたが、ご馳走様してからも、もっと食べたいなーと思うぐらい美味しかったです✨ありがとうございます❤
鶏もも肉が、冷凍にあったから、それで作ってみました~めっちゃ美味しく出来ました🎵
付き合って4年、食に厳しい彼氏に初めて「これ定番メニューにして」と言われましたありがとうございます
作ってみたけど、マジで鶏ムネがふわふわに柔らかくて美味しいです!皆さんもぜひ作って(^O^)/
度肝抜くくらい美味しく作れました!!昨日からたまごサンド→餃子→鶏南蛮とコウケンテツさんのレシピで作ったのですが、どれも家族に大好評!!特に偏食化の娘がめちゃくちゃ美味しいー!とよく食べてくれて、感動です。これからもレシピたくさん作ってみたいと思います。ありがとうございます!!
卵は絶対に入れたい派なのに、ない方が美味しいなんて驚愕しました。家族も同意見で大絶賛。今は卵が高いのでありがたいレシピ。
自分でもびっくりするぐらい美味しいチキン南蛮ができて嬉しかったです😭両親にも喜んでもらえました‼️パンに挟んでも美味しそうだね!と父から言われたので、今度はサンドもしてみようと思います👀♡
コロナに感染してしまい、味覚もなく、食欲もなく。
ただ、料理してたら、食欲出てくるかな?って思ってたところ、こちらの料理を作ってみました!
そしたら、食欲が出てきて、一週間ぶりに食べたいものを食べました!
元気をありがとうございます😊
きゃあああ!こちらこそありがとうございます😭😭😭✨
このチキン南蛮のおかげで恋人できました❤ありがとうございます
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おめでとう🎉
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ちょうど昨年に妻が倒れ、料理を始める事になって取りかかったのがこのレシピでした。全くの初心者が激ウマに出来て娘と驚愕!
コウケンテツ先生に料理の世界に引き込まれてしまいました😄
今日また娘と退院した妻のために今から作ります。
本当にありがとう✨
丁寧で料理下手から上手な方までしっかり伝わります。何よりも家庭に必ずある手に入りやすい食材と調味料で美味しく作れるので毎回楽しみにしてます。有難う御座います。
最近気づいた。
料理じゃなくコウケンテツさんを見に来てるんだ。
誰が作るかって大事ですねー。
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こんなに美味しいチキン南蛮はじめて食べました。
コウさんありがとう😊🌈
もう、ホントにいつもいつもお世話になっています!!!
疲れて頭が回らない時、食欲がなくて献立を考えられない時、月末で買える材料が限られている時、それでも家族はお腹をすかしますので、ご飯を作らないわけにはいかない!!そんな時は決まって「助けて〜、コウケンテツ〜!」(呼び捨てでごめんなさい、ヒーローを呼ぶ時風に読み取ってくださいませ)と、叫びながらTH-camを立ち上げさせております。
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ちなみに、お母様の料理本も好きで、ちょいちょいお世話になっております。
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旨い‼️笑 最高‼️笑笑
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料理下手だから揚げ焼もやった事なかったけど挑戦…そしたら家族から大絶賛されました!こんなの初めてです!むね肉だと伝えたらさらに大絶賛!!コウさん感謝しかありません泣
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いつも素敵なレシピをありがとうございます😊
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今までネットで調べたやり方でチキン南蛮を作ってましたが
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旦那にも料理の腕あげたね!と言われてドヤ顔しちゃいました笑
今日作ったのですが、口に入れた瞬間想像の何倍も美味しくて思わず声が出てしまいました。
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本当に美味しかったです💕
コウさんの声と話し方、大好きです。
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この誰もがおいしいと思える味付け、そして簡単
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この世の食べ物で一番美味しいと絶賛され30分永遠と美味しさを語られました。笑本当にありがとうございました!
コウさん!お疲れ様です。待ってました!チキン南蛮。素晴らしい茶色です!やはり鶏肉も茶色も裏切りませんね。最近思うのですが…コウさんの語り口調が国語の先生みたいで聞き取りやすく思います。これからも癒し系でお願いします。
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コウさんの料理は あぁ~作りたい 、食べたいと思う料理ですね😋
これ本当に簡単で、柔らかく失敗なく出来るから、思わず自分が料理上手になったかと錯覚しちゃいます。ありがとうございます!
早速作ってみたら料理初心者の自分にも美味しく作れました!子供も美味しいと喜んでいるのでまた作りたいと思います。家にある調味料で作れるのは本当に助かります!
本日初めて作ったのですが、本当に美味しかったです。
卵が入っていないタルタルとのバランスが最高。胸肉なのに柔らか。
2歳息子もご飯をお代わりする程でした👏
素敵レシピと出会えて感謝!
明日の夕食メニューはチキン南蛮で決まり👍
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自分でも作ってみようかなと思える内容だし、本当助かります!
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コウ様❣️待ってましたチキンは裏切らない今回は胸肉‼️最高‼️
チキン南蛮大好き💕作ります❣️
さすがのコウさんレシピでも鶏南蛮はハードル高いと思って避けていましたが、観たらなんかそんなに難しくなさそう。鶏南蛮大好きだし、作ってみます!
鶏ももが1枚あったのでチャレンジ!美味しく出来たかな?思いながら並べると、小1の息子がパクリの次にひと言。
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主人に作ってあげたら毎日でも食べたいと歓喜の声があって、このマヨソース最高でした!
ゆで卵タルタルと両方作ったのですが、やはりこちらのマヨソースの方が甘酢が入っていて最高でした。
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鶏胸肉の揚げ焼きに集中でき、手順良く作ることが出来ました‼︎
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ありがとうございました😊
こんばんは
今夜の夕飯で、チキン南蛮を作りました。下準備までは完璧でした。でも、揚げ焼きとやらが、やり慣れなくて苦戦しました。フライパンの大きさ、焼き加減が手探りでした。出来あがりは、まあまあでした。娘に食べてもらい「美味しい、玉ねぎもう少し多めでいいよ」と言われ安心しました。マヨネーズソースも良かったです。しっとりした鶏胸肉でした。感激です。「チキン南蛮」を家で食べられるなんて…嬉しいです。
このコメントを参考にタルタルソースの玉ねぎを多めに入れて作ったら、大正解でした!
宮崎で食べたチキン南蛮が美味しかったなぁ〜と食べ物で旅行を思い出しました!
食べ物って美味しくて
身体にも心にも食べただけで色んな想い出が思い出されるし満たされる。
コウさん、ステキなお仕事ですね
宮崎人です。
チキン南蛮が褒められると嬉しいです😆
また食べに来てくださいねー✨
>カネマル様
コメントありがとうございます!
状況が落ち着いたら絶対に行きますね〜
お魚もお肉も美味しくて大好きな場所です(^^)
本当に美味しかったです!言われた分量通りにすると完璧に美味しくなります!😊淡白な胸肉との組み合わせが逆に美味しい!
簡単でとても美味しかったです。鶏むね肉の柔らかいこと!玉ねぎのタルタルがあっさりさっぱりでいくらでも食べられます。家族にも大好評でした。定番の献立になりそう。コウさん、どうもありがとう💕
今日作ったけどめちゃめちゃ美味しかった
1枚で2人前って感じですね
作りました。
凄く美味しかったです。
フランス人の夫も感動していました。衣の卵と甘酢ソース、タルタルソース、いいマリアージュでした。
美味しいレシピをアップしていただき感謝します。
ありがとうございました。
お昼も晩ご飯も、本日はこうさんレシピです。甘辛タレとマヨダレの組み合わせが最高でした。卵使わないタルタルソース、他にも使えそうですφ(._. )メモメモ
50回くらい作ってます!本当にありがとうございます
いつも鶏300g+ごはん300g+ビール1L用意して全部独り占めして楽しんでます
昔、弁当屋さんでチキン南蛮を食べて「これほどまでに美味いおかずがあるとは!」と思いました。
でも、このレシピを見て卵を使わずに作るのもあり!!と感じました。
家族に振る舞うと大好評でした😁
うちのチキン南蛮はずっとこれです😊
でた!!チキンは裏切らない!!
チキン南蛮大好きです!!!
でも自分で作るのは大変だと思ってたので
すごい嬉しいです*( "̮ )*✧︎
作りました‼︎
こればかうまでした❤️
このタルタルまじで旨いです。
試しに卵も入れて作ってみましたが、入れない方が断然美味しかったです。
子供が喜んで食べてくれるので、ほんと感謝します。
コウケンテツさんありがとう!
本日チキン南蛮を作り頂きました。今まで食べたチキン南蛮の中で1番美味しかったです。さっぱりタルタルと甘酢の相性が抜群に良くご飯が進むこと進むこと。チキン南蛮の概念が変わってしまいました。
これからもコウケンテツさんのレシピを勉強させて頂き、幸せな食生活を送りたいと思います。
身体に気を付けて頑張って下さい👍
今回のレシピをそのままで、作って食べてみました。美味しかったです(*≧∀≦*)
しかも、食感が軽いのでパクパク食べてしまいました。(*≧∀≦*)
結果的に食べ過ぎてしまい、ヤバかったです(*≧∀≦*)
ありがとうございました(*≧∀≦*)
家族に唐揚げだけでなく、チキン南蛮も評判良かったです!!
また作ります!鶏胸でこんな美味しいならもう鶏もも買わなくていいなって思えます😂
タルタル、確かにゆで卵なくてちょうどいいですね!
作ってみました!チキン南蛮だから、時間かかるだろうなぁ〜😅と思ったけど、簡単に、あっという間に出来ました❗️しかも、鶏胸なのに、ふわふわで、美味しかった〜😋
スナックバイトのちーママで〜す🍻
今夜のメインディッシュに初めて作りました〜!ためしに1枚味見したらムネ肉と思えないほどめっちゃ柔らかくて美味しかった👏ムネ肉はお財布に優しいし、早速ソースと肉の下準備だけしてお店のお客様に出そうと思います🍻
鶏むね肉のチキン南蛮、もう何度も何度も作らせて頂いております。胸肉一枚、卵🥚玉葱🧅、、あとは常備調味料だけ。これさえあればいつでも作れてボリュームあり、メイン料理としてテーブルの真ん中に‼️お肉はふんわり柔らかく、玉葱のタルタルをたっぷり纏わせて頂く。最高に美味しいんです😋👍コウケンテツさんの優しさもプラスされて愛着のあるレシピ、この先も何度も作らせて頂きます、美味しいものをありがとうございます♪
もう何度もリピです‼️我が家の定番😆✨
5歳娘が大好きで、3人なのに2倍量で足りず最近では3倍量😱
このチキン南蛮が大好きすぎて、外食より「家で食べる方が美味しい」😅 と、嬉しい悲鳴🤣
コウさん、ほんとにありがとうございます😭
料理上手になれた気分にさせてくれます🌼
友達に作ったら 今まで食べたチキン南蛮の中で一番うまい って言ってくれました!!
いとこの家族にも教えたら、実践して大絶賛してました😚✨
コウケンテツさん天才!!!
昨日初めて作りました😊
ほんとタルタルが軽やかでタレもとっても美味しくてご飯が進みました!
いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます!
鶏さんお待ちしておりました❗
盛り付けられたお姿の美しいこと…✨
早く作って味わいたい…✨
ささみで、タルタルには卵も混ぜてつくりました。
ちょっと胃もたれするので、やはり卵はいらなかったかなと思いました。
コウケンテツさんのレシピは、男子ごはん的だけど見た目もよく重過ぎず、女性でもおいしく食べられるのが素晴らしいです。母である私自身が食べたくて作り、なおかつ食卓に出した時に食べ盛りの息子から歓声が上がる。ありがたいです。これからも楽しみにしています。
ムネ肉を購入すれば、サラダチキンかチキン南蛮ばっかり作りました😋まだ飽きてません笑 簡単でこの味だから、チキン南蛮の美味しいお店が出来ても行く必要ないです。ありがたいです😊
今まで作ったチキン南蛮で1番おいしく出来ました!!旦那もすごく美味しいと言ってご飯おかわりしてました😊
こちら、今日も作りました😋最初に食べたときの味に感動して、また作りたいと思いました!鳥🐔胸がこんなにごちそうになるとは思いませんでした🤗
今日作ったので上手く出来上がりました。。。美味しい。。。と家族に言われて嬉しかったです!!!丁寧にご説明してくださってありがとうございました。最近Koh Kentetsu Kitchen のレシピを作って家族にいつも美味しいとかもう一回作ってとか言われて、毎日が楽しみいになっています。ありがとうございました!!!今後もKoh Kenetsu Kitchenのレシピで皆さんの毎日が幸せになるよう頑張ってくださいね。。。
美味しいです❗
サッパリしてるし、家族にも好評でした。ありがとうございます😃
大学院生の次男より『毎日食べたいぐらい美味しい』と。材料費も安く、常備されてる調味料で美味しく簡単に作れるので、めちゃくちゃ助かってます^_^
安くて簡単!柔らかくて美味しい!タルタルソースもさっぱりしていて最高!子供も大喜びでした!
次の日の朝用に残しておき、パンに挟んで食べたら超美味しくて❤
朝から最高でした!
本当!裏切らない✨
化学調味料なしの美味しい料理!!
大好きです‼️
昨日作りました!めちゃくちゃ美味しかったです☺️
美味しそう!是非作ってみます!こうさんのご飯てんこ盛りの試食が男子学生みたいでなんとも可愛いです!
はい、作ってみました!甘酢に片栗粉が入っているのでころもに絡みやすく、食べた時もトロっとして食べやすかったです〜同居の義母もパクパク食べてくれましたよ!
油の量とか多かったので一旦取り出しました。
その間に普段やらない、片栗粉とか油入れのお掃除や補充をしました。
癖になりそうですね、甘酢は分量通り同じに作ったのですが、すぐ固まってしまいました。片栗粉が多かったのでしょうか、急いで水をたしましたよ!!最近料理作ってなかったというか、私障害者なんで体調が悪いと感覚が鈍くなってしまうんですが、こちらの動画は、大好きだかぼちゃプリンで見つけました。もちろん昨日作りましたよ。٩(๑>
色んなチキン南蛮の動画見たけどこのチキン南蛮が一番美味しそう‼️
チキン南蛮って作る手間がかかると思ってましたが、全然簡単で超絶美味しかったです。これからの我が家のメニューに入れさせていただきます!
今までのレシピほぼ全部作ってます❤️今回も絶対につくりますね!
やばーーーーーーーい😭
温かいチキン南蛮初めて作った✨✨✨
胸肉で作れると気が楽なのにジューシーで、タルタルはシンプルで、これだけで私満足できる🥹‼️‼️
仕事の疲れが吹っ飛ぶチキン南蛮🍀
明日からまた頑張れる😊
ありがとうございます😊また作ります❤
裏切らないビジュアル✨✨✨
チキンは裏切らない というレシピ本、
待っているのは私だけなのでしょうか…🥺
ケンテツ先生のレシピで1番好きなのが、チキン南蛮です😆💕
ジューシーで柔らかな胸肉。フワフワ卵に絡んだ甘酢ダレ、さっぱり味のタルタルに青ネギ。絶妙なお味に感動🥹胸焼けしません!
今夜の夕食に作りましたが、ご馳走様してからも、もっと食べたいなーと思うぐらい美味しかったです✨ありがとうございます❤
鶏もも肉が、冷凍にあったから、それで作ってみました~めっちゃ美味しく出来ました🎵
付き合って4年、食に厳しい彼氏に初めて「これ定番メニューにして」と言われました
ありがとうございます
作ってみたけど、マジで鶏ムネがふわふわに柔らかくて美味しいです!皆さんもぜひ作って(^O^)/
度肝抜くくらい美味しく作れました!!
昨日からたまごサンド→餃子→鶏南蛮とコウケンテツさんのレシピで作ったのですが、どれも家族に大好評!!特に偏食化の娘がめちゃくちゃ美味しいー!とよく食べてくれて、感動です。これからもレシピたくさん作ってみたいと思います。ありがとうございます!!
卵は絶対に入れたい派なのに、ない方が美味しいなんて驚愕しました。家族も同意見で大絶賛。今は卵が高いのでありがたいレシピ。
自分でもびっくりするぐらい美味しいチキン南蛮ができて嬉しかったです😭
両親にも喜んでもらえました‼️
パンに挟んでも美味しそうだね!と父から言われたので、今度はサンドもしてみようと思います👀♡